UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN

INSTITUTO PRE UNIVERSITARIO

ESCUELA DE COMERCIO LIBERTADOR GRAL. SAN MARTIN

TALLER CONTABLE

CICLO BÁSICO

TERCER AÑO

PROFESORA CECILIA FIORENTINO

CICLO LECTIVO: 2021

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 1946 – 2021
75º Aniversario
Escuela de Comercio
Libertador General San Martín
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ÍNDICE
1. Metodología
2. Objetivos
3. Competencias y destrezas
4. Programa de Estudios
5. Evaluación
6. Recursos y herramientas
7. Contenidos
a. Bloques
b. Bloque 1: Introducción
I. Proceso de creación: planeamiento, gestión y control
II. Interrelación de los procesos
c. Bloque 2: Planeamiento
I. Idea
II. Nombre y Logo
III. Localización
IV. Entorno
1. Estudio del entorno
2. Análisis FODA
3. Viabilidad técnica, económica y financiera
4. Fuentes de financiamiento
5. Estimación de la Inversión. Presupuesto inicial
d. Bloque 3: Gestión
I. Marco legal
II. Marco Impositivo
III. Otros Trámites
IV. Publicidad
V. Inicio de operaciones: Primera compra. Lista de precios
e. Bloque 4: Control
I. El proceso de control. Control contable
II. Situación patrimonial
8. Actividades de refuerzo
9. Trabajos prácticos
10. Evaluación Final

METODOLOGÍA

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Se utilizará la metodología de aula invertida: El aula invertida es una modalidad de aprendizaje

semipresencial o mixto. Que propone, con elementos multimediales, un enfoque individual y metas
específicas, para que cada alumno/a aprenda a su propio ritmo.
La premisa fundamental reside en que los aprendizajes teóricos se adquieren en casa, mientras que en
el aula se realizan actividades que dotan al alumno de un rol más activo, con todos los beneficios que
conlleva.

¿En qué consiste?

La semana que les toque virtual, se envía al alumno material de lectura, videos o actividades de repaso,
para ser realizado antes de la clase presencial.

Durante la clase presencial se despejan dudas

sobre lo realizado previamente, se realizan
actividades prácticas y de refuerzo de saberes.

Luego de la clase presencial, deberán realizar

algún cuestionario, que permita conocer el grado
de entendimiento de lo aprendido.

Para más información ingresar al video https://youtu.be/Xx3AVjuzVdc

Cabe aclarar que todo lo que planificado con guías interactivas, juegos y demás actividades con recursos
virtuales será enviado también en formato PDF ya sea para imprimir en casa, en la escuela o para copiar
en el cuaderno

El Taller contable consiste en la Creación y gestión de una Empresa Simulada: El taller Empresa Simulada
es una estrategia metodológica de “Aprendizaje por acción” Es una potente herramienta que hace
posible que los participantes en las mismas puedan aprender sobre los factores que influyen en las
distintas áreas de los negocios comunicándose, argumentando, negociando, compitiendo, tomando

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decisiones, alcanzando compromisos y poniendo a prueba sus ideas de manera creativa sin exponerse a
los riesgos propios de una situación real.

Van a recrear todos los pasos para iniciar una empresa y algunas operaciones típicas pero sin exponerse
a los riesgos de una situación real.

Objetivos

*estudies, evalúes, diseñes y gestiones un proyecto simulado de emprendimiento desarrollando las

competencias de la gestión,

*comprendas el proceso secuencial de un desarrollo comercial

*vivencies experiencias de aprendizajes ricas y activas

*desarrolles una visión integral y totalizadora de la gestión organizacional

Competencias y destrezas

Con el taller desarrollarás las siguientes competencias

Desarrollarás conocimientos y competencias del tipo funcional para la gestión organizacional (sociales,
humanas y empresarias)

Serás responsable de tu propio aprendizaje al convertirte en protagonista

Adquirirás habilidades para:

● Trabajar en equipo
● Toma de decisiones
● Para enfrentar el cambio, el riesgo y la incertidumbre

Las destrezas que deberás aplicar:

● Generación de ideas
● Observación e interpretación
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● Análisis crítico de la información

● Síntesis
● Relación de saberes
● Resolución de problemas

Para lograr trabajar colaborativamente y transformarse en un verdadero equipo de trabajo.

● Cada uno debe contribuir desde lo que sabe hacer o desde sus posibilidades, de manera que todos
participen. O sea, hay una distribución de tareas pero con apoyo del resto de los integrantes

● Necesitan coordinar sus tareas, para lo cual…

● Debe existir la figura de un líder, pero no hay jerarquías, ya que todos colaboran con y desde lo
que mejor saben hacer

● No hay responsabilidades individuales, sino que todos responden por las tareas

Programa de Estudios

Unidad 1: La organización de las empresas

Bloque 1: Conceptualizaciones: Organización. Empresa. Concepto. Clasificación. Elementos. Objetivos.

Factores que la condicionan.

Bloque 2: El administrador y el empresario: distinciones

Bloque 3: Análisis de las posibilidades del negocio: El entorno. Estudio de mercado. Oportunidades y
amenazas del entorno. Ventaja competitiva. La viabilidad de la empresa: técnica-financiera – económica.

Bloque 4: La búsqueda de los recursos necesarios: Distintos recursos. Su financiación.

Bloque 5: El plan de negocios: ¿Qué es? ¿Cómo se arma? Importancia. Fijación de objetivo estratégico.

Bloque 6: La puesta en marcha: planeamiento – gestión – control. Interrelación de los procesos. La toma
de decisiones. La organización jurídica. Organización interna. El alta de la empresa: impuestos. Distintos
organismos. La registración contable

Unidad 2: Nuestra primera empresa

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1. ACTIVIDADES INICIALES
a. Formación de los grupos de trabajo. Iniciar la carpeta empresarial
b. Elección de la actividad comercial. Análisis de la idea
c. Confección del presupuesto inicial
d. Confección del organigrama y asumir roles.
e. Diseño del logotipo empresarial. Idear un sistema de sellado de formularios y documentos.
2. ACTIVIDADES CONTABLES Y ADMINISTRATIVA
a. Alquilar el local comercial (redactar el contrato de locación).
b. Solicitar inscripciones impositivas: DGR y AFIP. Solicitar habilitación municipal y alta
contribuyente
c. Realizar la compra inicial de artículos según Presupuesto de Inversión al Proveedor Universal.
d. Confeccionar la lista de precios y el catálogo o muestrario del stock.
e. Contratar publicidad.
f. Elegir imprenta y pedir impresión de los distintos comprobantes y formularios.
g. Solicitar apertura de una cuenta corriente bancaria y tarjeta de crédito
h. Organizar el archivo de la documentación, en la carpeta empresarial
3. ACTIVIDADES COMERCIALES
a. Realizar operaciones de:
● Compras y ventas a otras empresas al contado, a plazo, documentada, con cheques, tarjetas de
créditos.
● Pago de alquileres, servicios, impuestos, deudas en cuenta corriente, intereses, etc.

● Cobro de créditos e intereses.

b. Armar la situación patrimonial y determinar el resultado del ejercicio.

Evaluación
Será una evaluación continua por lo que será muy importante
● Cumplir con los requerimientos del docente en tiempo y forma
● Presentar la documentación pertinente de la manera indicada por el docente. (Oral y/o escrita)
● Participar en la creación y gestión de la empresa
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● Asumir un verdadero compromiso con sus compañeros para el logro de los objetivos propuesto.
● Evaluación continua considerando comportamiento en el aula, predisposición para tareas
grupales, participación en clase, respeto normas de convivencia, etc.
● Evaluación oral: de contenidos teóricos vistos y explicados. Trabajos de investigación y sobre
temas concernientes a la creación de la empresa
● Evaluación escrita y Trabajos prácticos
Criterios

● Colaboración con el grupo de trabajo

● Lenguaje técnico
● Expresión oral
● Compresión conocimientos vistos
● Aplicación saberes a situaciones prácticas

Recursos y herramientas

● Compañeros del curso

● Compañeros de equipo
● Profesora
● Computadora
● Cuaderno
● Carpeta empresa simulada
● Dinero para impresiones
Herramientas y TIC

● Classroom
● Google Meet
● Word
● Excel
● Aplicaciones on line

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Contenidos
Bloques
Bloque 1: Introducción
Objetivos del bloque:
● Conceptualizar organizaciones, empresas y microemprendimientos
● Diferenciar conceptos anteriores
● Enumerar las principales características y competencias del perfil de un
emprendedor

Desarrollo del bloque

CONCEPTUALIZACIONES
Las organizaciones desempeñan un papel fundamental en toda sociedad, son las
encargadas de producir bienes y servicios. Toda sociedad necesita de organizaciones
que implementen proyectos que superen las posibilidades aisladas de cada individuo.
Concepto de Organización: son grupos de personas que trabajan juntas de forma
coordinada para alcanzar sus objetivos. Características comunes:
● Todas tienen un propósito definido, generalmente expresado a través de
objetivos que la organización espera cumplir;
● Cada organización está formada por personas que realizan el trabajo necesario
para que la organización logre sus metas;
● Toda organización crea una estructura deliberada dentro de la cual los
miembros realizan su trabajo de forma muy variada.
Toda organización, a lo largo de su vida, va evolucionando y demostrando una forma
de ver las cosas y de actuar, lo que constituye su cultura organizacional, entendida
como el conjunto de principios, creencias básicas y normas no escritas que comparten
los miembros de una organización y que la diferencian de otras.

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Concepto de empresa: la empresa es el ente que desarrolla una actividad

económica, produciendo u ofreciendo bienes y servicios al mercado, lo que le permite
obtener beneficios y además cumplir un rol social al ofrecer fuentes de trabajo y
colaborar con el progreso y el bienestar de la sociedad.
Desde el punto de vista económico se considera empresa como el quinto factor de la
producción; en realidad es el que nuclea a los otros cuatro: naturaleza, trabajo y
capital (factores tradicionales) y tecnología.
Objetivos específicos de la empresa: la fijación de los objetivos es el paso
fundamental necesario para orientar la toma de decisiones por parte de la empresa.
Los objetivos fundamentales de la empresa son:
● Obtener el máximo beneficio: maximizar ingresos y minimizar costos, se obtiene
el beneficio máximo cuando mayor es la brecha entre ingresos y costos;
● Prosperar y crecer;
● Sobrevivir en el mercado con el mismo nivel de crecimiento que sus
competidores;
● Contribuir al bienestar general.

Concepto de emprendimiento: Se denomina microemprendimiento a diversos tipos

de microempresas que generan ganancias, que son de propiedad y administración de
los propios emprendedores que trabajan ellos mismos en estas empresas y que en
general no tienen empleados, si no que se trata de emprendimientos individuales o
familiares que requieren una muy baja inversión.
El espíritu emprendedor y el entorno familiar, constituyen experiencias que dan pie a
las mejores ideas. Así también, el comienzo de una empresa puede deberse a una
idea revolucionaria, a una innovación tecnológica, a una firme voluntad de uno de sus
promotores; pero también a una simple casualidad o incluso a un fracaso. En
ocasiones, el carácter emprendedor se mantiene durante generaciones en el seno de
determinadas familias ligadas a un determinado negocio.

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LA PUESTA EN MARCHA DEL NEGOCIO

Para poner en funcionamiento el negocio es necesario realizar una serie de
acciones secuenciadas, destinadas a lograr los objetivos fijados por la empresa.
Estas acciones implican procesos como: el planeamiento, la gestión y el control
internos.
El planeamiento consiste en la preparación de un conjunto de decisiones
previas a la acción, anticipando el efecto que tendrán.
● Qué es lo se va a hacer,
● Cómo hacerlo,
● Cuándo hacerlo,
● Quién lo hará
La gestión es la acción que emprende la empresa, aplicando los recursos
existentes, para lograr cumplir con lo planificado.
La gestión de una empresa abarca los siguientes aspectos:
● Toma de decisiones,
● Ejecución de las decisiones tomadas,
● Comprobación de los resultados de la puesta en marcha de esas decisiones.
El control permite verificar el grado de cumplimiento de los objetivos fijados y los
desvíos producidos, para proceder a su corrección. Es el punto de partida de nuevas
decisiones. Existen distintas opciones para llevar a cabo el control:
● Antes de que ocurran los acontecimientos.
● Mientras están ocurriendo.
● Después de que han ocurrido.

Interrelación de los procesos

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Los procesos que tienen lugar en la empresa están profundamente entrelazados.

En realidad, se trata de un curso continuo que abarca los tres aspectos mencionados:
planeamiento, gestión y control.
Lo planeado luego es puesto en acción, pero de esta gestión puede resultar necesario
revisar lo planeado y sólo puede conocerse efectuando un correcto control del
planeamiento y la gestión

Bloque 2: Planeamiento
En este bloque pretendo que:
● consideres la concreción de la idea de un proyecto de negocio,
● evalúes la elección del nombre y logotipo del proyecto,
● estudies el entorno empresarial y sus factores,
● reúnas información para estudiar el mercado aplicando la Matriz FODA,
● evalúes la viabilidad técnica, financiera y económica,
● elabores un presupuesto y pienses en la financiación
● distribuyas funciones y elabores organigrama
● Confecciones Plan de Negocio
Desarrollo
IDEA:
La idea puede provenir de distintas fuentes
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1. Algo que nos gusta hacer

2. Algo que sabemos hacer
3. Conocemos un negocio y sabemos qué le falta o en qué podemos mejorarlo
4. Sabemos de alguna necesidad que no está satisfecha
5. Conocemos un sector del mercado que está cambiando en sus gustos
6. Otras

NOMBRE Y LOGO
La elección del nombre

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El nombre de tu negocio representa parte esencial del mismo ya que permite que tus
potenciales clientes se hagan una idea de los productos o servicios que este ofreces y
ayuda a que la gente lo identifique y diferencie de los demás.
Una recomendación útil
● "Lluvia de Ideas” es el primer paso para encontrar un nombre apropiado para
tu negocio. Haz una lista con la mayor cantidad de nombres que vengan a tu
cabeza. Intercambia opiniones con tu familia y amigos. Ya con ideas concretas
puedes empezar a contemplar variables para tu elección final.

El logotipo (coloquialmente conocido como logo) es un elemento gráfico que

identifica a una entidad ya sea pública o privada y lo que distingue a una marca.
Históricamente, los artesanos del barro, del cristal, de la piedra, los fabricantes de
espadas y artilugios de hierro fino, así como los impresores utilizaban marcas para
señalar su autoría.
Para que un logotipo resulte congruente y exitoso, debe ser:

1. Legible - hasta el tamaño más pequeño.

2. Escalable - a cualquier tamaño requerido.
3. Distinguible - se tiene que destacar ante los demás
4. Memorable - que impacte y no se olvide.
LA LOCALIZACIÓN
La localización es el lugar en donde queremos ubicar la empresa
geográficamente.
Se trata de una decisión de tremenda importancia, que nos determina los clientes a
los que podemos llegar y los costos que vamos a tener. Así, podemos indiciar que hay
una serie de factores que influyen en la localización.

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Ya has decidido qué clase de empresa vas a montar y a qué actividad te vas a
dedicar. ¿Y ahora qué? Una de las primeras decisiones que vas a tener que tomar es
el lugar donde se localiza la empresa. Como verás, la localización puede ser
determinantes para el éxito de tu empresa y no es fácil de modificar a corto plazo Para
más detalle mira el siguiente video Localización
LOS FACTORES DEL MERCADO Y SU ESTUDIO
El entorno empresarial

Podemos definir el entorno como el conjunto de elementos formales e informales, de

todo lo que rodea a la empresa, que le afecta o que puede afectarle, y sobre el que la
dirección de la misma no tiene en ningún caso la capacidad de domino completo.
El entorno económico social de la empresa, es el constituido por la influencia que
ejerce la sociedad en general sobre los agentes económicos, entre los cuales, en
particular se encuentra la empresa.
Los factores del entorno
Las personas son los agentes que más influyen sobre el entorno, su comportamiento
es decisivo para la empresa. Especialmente sus:
● Costumbres: tradición, religiones, valores éticos, urbanidad, etc.
● Nivel de vida y hábitos: pautas generales de consumo, status económico
general, modas, etc.
● nivel cultural
● Sociedad civil: conciencia ciudadana, existencia de ONG, sentido colectivo, etc.
Estos factores influyen en:
● Aceptación de innovaciones y nuevos productos y servicios.
● Exigencias con respecto a la legalidad.
● Pautas y hábitos de consumo
● Criterios de elección y valoración de productos o servicios.

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● Anteposición de valores éticos o sociales al decidir el consumo.

● Ciclos estacionales en la venta de productos.
● Generación de nuevas necesidades colectivas.
● Capacidad de influir en la opinión pública.
El entorno económico social es parte de la forma de ser y de vivir de una comunidad,
cambia lentamente, y es difícil de generar desde las empresas.

El entorno competitivo
El mercado moderno está definido por la competitividad. Las empresas buscan su
cuota en el mercado de venta.
Los factores que definen el entorno competitivo son:
● Cantidad de empresas que componen la oferta.
● Oscilaciones y guerra de precios.
● Agresividad comercial y publicitaria.
● Innovaciones en los productos.
● Proteccionismo de Estado.
El entorno tecnológico
El progreso de la tecnología condiciona el desarrollo de las empresas.
o Disponibilidad de medios.
o Calidad de los productos y servicios.
o Precios más bajos por ahorro de costos.
Las empresas pueden situarse frente a la tecnología como consumidoras, cuando
deben adquirirla por no tener forma de desarrollarse por su cuenta; y pueden, por el
contrario, ser generadoras de tecnología, creándola, usándola y aun vendiéndola a
otras empresas.

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El entorno legal
Es conocido por las empresas, ya que es de público conocimiento, además de
cumplimiento general. Está integrado por:
o El marco jurídico general y sectorial.
o La regulación del mercado y las condiciones de trabajo.
o Las leyes fiscales y tributarias.
o Las leyes civiles y mercantiles.
o La regulación penal y civil por transgresiones a la legalidad, etc
ESTUDIO DE MERCADO
La investigación de mercados es un conjunto de técnicas enfocadas a obtener
información objetiva sobre el entorno y el mercado de la organización. Los resultados
de las investigaciones de mercado ayudan a la toma de decisiones lo más acertadas
posibles logrando un mínimo de riesgo.
El porqué del estudio de mercados
Conocer al consumidor
Uno de los principales objetivos es el consumidor y el fin de esta actividad es una
adaptación del plan a las necesidades, costumbres, deseos y motivaciones de los
consumidores. Para esto es necesario conocerlos, y para ello es necesario que se
haga un buen estudio de mercado.
¿Qué necesitamos saber?
● ¿Quién Compra?
● ¿Qué compra?
● ¿Cómo compra?
● ¿Cuándo compra?
● ¿Dónde compra?
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También debemos tener en cuenta:

● ¿Cuáles son las cualidades del producto?
● ¿Con quién se compite?
● ¿Cuál es el precio de mercado del producto que proponemos?
● Los canales de distribución: los medios a través de los cuales los productos
llegan a los compradores, de manera que hay que conocer los eslabones de las
cadenas de distribución, dónde se localizan, qué función realizan, etc.
● La promoción y publicidad: como se utilizan ambos elementos de comunicación
y qué objetivos persiguen, además de los resultados obtenidos y que inversión
se ha realizado para la obtención de dichos resultados.
Una vez efectuado este análisis puede realizarse una matriz FODA. Tanto
las fortalezas como las debilidades son internas de la organización, por lo que es
posible actuar directamente sobre ellas. En cambio las oportunidades y
las amenazas son externas, y solo se puede tener ingerencia sobre ellas modificando
los aspectos internos.
Para realizar un diagnóstico interno (fortalezas y debilidades) debo evaluar los
recursos de la organización.
Para realizar el diagnóstico del contexto (oportunidades y amenazas), debo evaluar el
impacto que pueden tener sobre nuestro negocio los cambios sociales, políticos,
legales, económicos, tecnológicos, geográficos, cambios en la competencia y en el
mercado.

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FIJACIÓN DEL OBJETIVO ESTRATÉGICO: El estudio del mercado permite continuar

con el paso siguiente: fijar el objetivo estratégico de la empresa. El objetivo es el que
define hacia dónde va a dirigir la empresa todos sus esfuerzos. Cualquiera que sea el
objetivo fijado, debe basarse en la ventaja competitiva que le permita diferenciarse de
los competidores y ocupar un lugar en el mercado.
La ventaja competitiva
Tomar el riesgo de crear una empresa implica pensar en alguna ventaja competitiva
que le asegure el éxito. La ventaja competitiva consiste en alguna cualidad de la
empresa o del producto que pueda ser percibida por los consumidores y le permita a
la empresa superar a su competencia.
La ventaja puede estar representada por:
● Un producto que se diferencie de los de la competencia;
● Una tecnología superior;
● Un marketing agresivo;
● Recursos humanos capacitados, etc.
La empresa que desarrolle esa ventaja podrá diferenciarse de sus competidores y, por
lo tanto, afianzarse en el mercado.
Otro concepto importante y vinculado con el entorno, es el de Responsabilidad
Social Empresaria, se define como el compromiso que voluntariamente asume la
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empresa con el desarrollo de la sociedad y la preservación del medio ambiente. Al

mismo tiempo es el compromiso de un comportamiento responsable con las personas
y los grupos sociales con los cuales interactúa. Es una forma de gestionar la
organización que se caracteriza por considerar el impacto de la actividad tanto sobre
la sociedad, como sobre el ambiente, los clientes, los proveedores, los accionistas y
los propios empleados. También puede convertirse en una ventaja competitiva

LA FINANCIACIÓN Y EL PRESUPUESTO
ESTIMACIÓN DE LA INVERSIÓN
Es la estimación financiera necesaria para llevar adelante un emprendimiento, son
aportes que deben ser llevados a cabo antes del inicio de la vida de la empresa, estas
estimaciones se refieren a adquisiciones de equipamiento, recursos humanos,
materiales, mercaderías, maquinarias, etc.
Esta estimación se puede dividir en tres conceptos:
● Los Gastos de Pre-Inversión: son los que se realizan antes de iniciar la
actividad para comprobar si es viable el proyecto entre ellos se pueden
mencionar:
o Realizar un análisis de factibilidad para ver si se pueden cumplir con las
metas del proyecto.
o Estudio del mercado
o Armar una estrategia publicitaria
o Etc.
● Los Activos Fijos: son los bienes duraderos que se utilizan en la operación de
la empresa, y que no se tiene la intención de vender. Por ejemplo:
o La compra de maquinarias, equipos y herramientas.
o La compra de mobiliario, instalaciones, adecuaciones al local, etc.
o La compra de rodados, bienes intangibles (llaves de negocios, patentes,
desarrollo de páginas web, etc.)
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● El Capital de Trabajo: es el dinero que se requiere para iniciar y mantener la

operación regularmente, entre ellos:
o Pago de sueldos al personal
o Compra de mercaderías e insumos
o Pago de servicios públicos
o Capacitación y servicio técnico
o Alquileres
o Mantenimiento, etc.
La suma de los 3 conceptos anteriores nos da como resultado la inversión total
necesaria para el proyecto.
Así por ejemplo si se desea instalar una empresa comercial destinada a la venta de
muebles, se puede confeccionar un presupuesto de inversión como el siguiente:

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De esta forma el o los propietarios realizan una estimación acerca del patrimonio con
que debe contar la empresa para el inicio. Estos bienes pueden ser aportados por el o
los dueños, en tal caso estaríamos frente a financiación propia. Si no pueden aportar

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la totalidad, deberán recurrir a una financiación ajena, otorgada por un banco,una

financiera o sus propios proveedores si lo conocen de otras operatorias.
Para desarrollar su actividad diaria y llevar a cabo sus proyectos de inversión, la
empresa necesita disponer de RECURSOS FINANCIEROS (de dinero o valores
representativos del dinero). A los orígenes de los distintos recursos financieros se los
denomina FUENTES DE FINANCIACIÓN

● Llamamos financiación propia (o no exigible) a los recursos obtenidos mediante

aportes de los propietarios, de la empresa, en el momento de constitución de la
misma, o en momentos posteriores, a través de las ampliaciones de capital o
beneficios generados y no distribuidos. La financiación propia es aquella en la
que no hay que devolver los fondos recibidos
A este tipo de financiación se la llama autofinanciación. Es la mejor de las fuentes de
financiación, porque es gratuita para la empresa, no acarrea costo alguno

● Llamaremos financiación ajena a los recursos obtenidos de sujetos económicos

externos a la empresa, y que generalmente implican un costo financiero. La
financiación ajena es aquella en la que el titular de los fondos prestados es
ajeno a la empresa y por lo tanto hay que devolvérselo.
Las fuentes más comunes son los préstamos bancarios y las compras en cuenta
corriente, es decir a plazo

LA ESTUDIO DE LA VIABILIDAD Y EL PLAN DE NEGOCIO

Viabilidad del proyecto

Viabilidad técnica

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Esta evaluación está relacionada con la posibilidad de conseguir los recursos físicos y
humanos para formar la empresa.
También se relaciona con la posibilidad de conseguir en el mercado el producto
propuesto o producirlo, para lo cual es muy importante contar con el personal
capacitado para hacer funcionar la empresa.
La viabilidad técnica se puede conocer respondiendo varias preguntas:
● ¿Es posible conseguir en el mercado el producto que queremos comercializar?
● Si no se consigue el producto en las condiciones deseadas, ¿es posible que
alguien lo produzca de acuerdo con especificaciones precisas?
● ¿Se pueden obtener en el mercado las materias primas para elaborar el
producto?
● ¿Se cuenta con el personal capacitado para elaborar el producto?

Viabilidad financiera
Esta evaluación se relaciona con la posibilidad de conseguir el dinero necesario para
sustentar el proyecto (financiamiento), tanto para dotar a la empresa de los recursos
que necesita para empezar a funcionar como para asegurar que pueda continuar su
funcionamiento.

Viabilidad económica
La evaluación se relaciona con la posibilidad de la futura empresa de generar
utilidades. Las utilidades le permiten a la empresa mantenerse en el mercado y
crecer. Además, permiten que los socios que han arriesgado su dinero al crearla
perciban un ingreso.
La empresa que no genera utilidades provoca la disminución de capital con la que fue
creada, hasta su total desaparición. Por lo tanto, una empresa que no genera
utilidades no tiene futuro.
Estudio de Costos

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Para realizar un análisis de la viabilidad económica del proyecto deben calcularse los
costos. Los costos son todas las salidas de dinero necesarias para comercializar los
productos
A los efectos de éste análisis los costos se pueden clasificar en:
● Costos fijos: son aquellos que no varían o varían muy poco ante un aumento o
disminución de las ventas, es decir, permanecen constantes frente al volumen
de ventas. Son ejemplos de costos fijos: alquileres, impuestos, seguros,
electricidad, cuota préstamo, etc.
● Costos variables: son aquellos que cambian ante un aumento o disminución de
las unidades vendidas. Son ejemplos de costos variables: ,insumos, empaques,
servicios pos venta, etc.
● Costos totales: es la suma de los costos fijos más los costos variables.
Una vez determinado los costos se realiza una comparación con las ventas, para
poder determinar el punto a partir del cual, empezarán a generar ganancias
Ahora te propongo que realices un análisis estimado de tus costos fijos, variables y
totales y además determines a qué valor vas a vender tu producto o servicio para
saber cuál va a ser tu ganancia estimada, por ejemplo puedes completar un cuadro
como el que sigue:

Fórmula para saber cómo calcular el punto de equilibrio

1. Resta el costo unitario variable del precio de venta unitario. ...
2. Divide los costos fijos por el margen de ganancia que te arrojó el primer paso.
3. El resultado es el número de unidades que debes vender para comenzar a
percibir ganancias. Si este número es demasiado alto, pueden modificar margen de
utilidad, o aumentar sus ventas sin aumentar costos fijos.
EL PLAN DE NEGOCIOS

El Plan de negocios es el documento en el que se detalla la planificación de un

nuevo proyecto empresarial. El armado de un Plan de negocios tiene distintas etapas.

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● Análisis de la oportunidad del negocio

● Estudio de la viabilidad del negocio
● Desde el punto de vista TÉCNICO ¿existen los materiales necesarios para
elaborar un producto, la gente capacitada, etc.?
● Desde el punto de vista ECONÓMICO ¿qué resultados se pueden obtener?
● Desde el punto de vista FINANCIERO ¿qué capital se necesita para empezar,
cómo manejar el crédito al comprar y al vender, etc.?
● Una vez que ya has cumplido con realizar el análisis anterior, debes armar tu
plan.
● Hay distintas formas para presentarlo, vamos a utilizar el modelo CANVAS. Es
una forma de visualización de manera global en un lienzo dividido en los
principales aspectos que involucran al negocio y gira entorno a la propuesta de
valor que se ofrece.
Mirá un ejemplo clic acá

El recurso humano
La organización interna: ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Muestra quién depende de quién y cómo se dividen las tareas. Además, propicia la
coordinación y facilita el flujo de información. El diseño de la estructura organizacional
se plasmará en un organigrama. En cualquier caso, en las organizaciones junto a la
estructura formal establecida por la alta dirección coexiste una estructura informal
basada en las relaciones personales.
Para diseñar la estructura organizacional, se ha de dividir y estructurar el
trabajo y las actividades, y se han de coordinar las relaciones que se generen; la
elección de la estructura organizacional que se va a implantar está condicionada por la
estrategia y debe ser consistente con los recursos humanos de que se dispone.

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Bloque 3: Gestión
En este bloque pretendo que:
● conozcas el marco legal que regula todas las actividades económicas en la
Argentina,
● reconozcas las disposiciones administrativas en tu provincia y/o región,
● conozcas el marco legal e impositivo para regular la actividad que elijas en tu
emprendimiento,
● determines la forma jurídica que puede adoptar tu emprendimiento,
● conozcas la normativa vigente a nivel nacional, provincial y/o municipal,
● Conozcas los distintos organismos
● Realices operaciones comerciales y emitas los documentos correspondientes
Desarrollo
La organización jurídica
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Nuestra legislación establece que son personas aquellos entes que tienen capacidad
de adquirir derechos y contraer obligaciones.
La ley distingue dos categorías de personas:
Persona física: o de existencia visible, todas aquellas que tienen los signos
característicos de los seres humanos.
EXPLOTACIÓN o EMPRESA UNIPERSONAL: cuando el titular del emprendimiento
lo hace a nombre propio, y toda la actividad queda bajo su responsabilidad.
Persona jurídica: o de existencia ideal, son personas que no tienen características
humanas sino que han sido creadas de acuerdo con disposiciones legales. En este
caso pueden se sociedades, cuando la persona jurídica está nombre de 2 o más
personas.
Para desarrollar la actividad, tenemos que decidir el marco impositivo más adecuado.
En principio, el o los titulares de cualquier emprendimiento pueden inscribirse ante
AFIP bajo alguna de las siguientes situaciones:
● como Responsable Inscripto, o bien,
● como Monotributista, ingresos brutos anuales no pueden superar los
$2.609.240,69 para el comercio interno
* Te sugiero que revises las siguientes páginas para que puedas conocer los pasos a
seguir para inscribirte en el monotributo y los formularios que la AFIP exige para tal
efecto. Hacé clic en Monotributo para conocerlo y clic en Categorías para saber en
cuál encuadra tu empresa.
También, debes investigar que trámites se hacen ante las otras jurisdicciones
impositivas, que en San Juan, son:
● la Dirección General de rentas clic acá D.G.R
● la Municipalidad de cada lugar donde quieras comenzar tu emprendimiento.
En el caso de la Municipalidad de San Juan te sugiero que ingreses al siguiente link:
Municipio donde encuentras información sobre trámites y servicios municipales y los
requisitos para la habilitación comercial municipal.

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Otros trámites
Contrato de alquiler: Realiza la siguiente actividad Conociendo el contrato
Tarjetas de crédito https://adheritucomercio.naranja.com/adheritucomercio/
Banco:https://www.bancosanjuan.com/personas/cuentas
Impresión documentos comerciales:
Repasa las operaciones respaldadas con documentos comerciales clic acá
Hacer publicidad envuelve la compra de un espacio en medios para divulgar un
producto, servicio o marca, con el objetivo de alcanzar el público objetivo de la
empresa e incentivarlo y persuadirlo a comprar nuestros productos
¿Qué es el público objetivo?
Hace referencia al grupo de personas que cumplen con determinadas características
al cual una empresa aspira vender un producto o un servicio.
A la hora de comercializar un producto, las empresas deben establecer un público
objetivo, el cual se define a través de características tales como el sexo, edad,
ubicación y poder adquisitivo.
Ejemplos de público objetivo
Para entender mejor este concepto veamos algunos casos de público objetivos
aplicados a negocios y empresas:
● Una panadería realiza un estudio y comprueba que su público objetivo está
formado en mayor parte por personas de la tercera edad o jubilados . También
acuden personas de más de 30 años pero no en gran medida.
● La bebida Coca Cola Zero de Coca Cola Company tiene un público objetivo de
consumidores entre 25 a 30 años que están buscando mantener un buen
aspecto físico.
● El público objetivo de Starbucks es el de hombres y mujeres de 25 a 40 años. Si
bien este no es su único público, representa el 50% de su negocio total.

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Por lo tanto, al planear la publicidad debe tenerse en cuenta a quién va dirigida,

no es lo mismo tratar de atraer a adultos mayores, jóvenes, adolescentes, niños,
etc.
Por Ejemplo En el caso de la panadería en el público se incluyen aquellas personas
nacidas antes del año 1945. Dicha generación es muy tradicional y su avanzada edad
hace que no estén acostumbradas al mundo actual y al uso de su tecnología.
Están muy apegadas al concepto de familia y formalidad, impulsadas por música de
estilo Jazz y Swing y la comunicación escrita. De nada serviría hacer publicidad en
redes sociales para atraerlos.
Debe tenerse en cuenta, entre otras cosas, el lenguaje que se utiliza y el medio
de difusión (Televisión, radio, web, redes sociales)

También debe considerarse el costo de realizar publicidad

Inicio de operaciones
1. Primeras compras: De bienes de uso y bienes de cambio, teniendo en
cuenta el presupuesto inicial. Deben confeccionar factura de compra
2. Confeccionar listas de precios contado y a crédito
3. Inicio de operaciones comerciales: Realizar las operaciones que se
indiquen, emitiendo los documentos comerciales que correspondan

Bloque 4: Control
Objetivos
● Ejecutes las registraciones de los movimientos provenientes de las operaciones.
● Identifiques la documentación comercial, relacionando la misma con las
operaciones que las originaron.
● Determines las cuentas que intervienen en las distintas operaciones.
● Clasifiques las cuentas que intervienen en las distintas operaciones.
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● Determines las variaciones patrimoniales que se produjeron en las distintas

transacciones comerciales y las expreses simbólica y prácticamente.
● Interpretes y analices las operaciones comerciales típicas.
● Razones cada una de las registraciones que efectúan en el cuadro de situación
patrimonial
Desarrollo
EL PROCESO DE CONTROL:
Es aquel a través del cual se comparan los resultados de las acciones implementadas
en el proceso de gestión con las metas fijadas en el proceso de planeamiento.
El control es continuo y es fundamental la información. La calidad y la oportunidad del
flujo de información son de gran importancia para poder realizar un adecuado control.
Sin el control es imposible conducir las organizaciones de manera eficaz y eficiente.
El control es parte fundamental de una buena administración debido a que con él se
revisa que las cosas estén marchando de la manera deseada y de corregir cualquier
falla que se produzca.
Existen distintos tipos de controles, vamos a centrarnos en: Control Contable. Ninguna
empresa por pequeña que sea, puede operar con éxito si no cuenta con información
verídica, oportuna y fidedigna acerca de la situación del negocio y de los resultados
obtenidos en un determinado periodo. Esta información proviene del Sistema de
Información Contable: definido como “conjunto coordinado de procedimientos y
técnicas, que permiten captar los datos relativos a los hechos económicos y
operaciones que se relacionan con la empresa; ordenarlos; clasificarlos; resumirlos y
registrarlos, con el fin de brindar información sobre la composición del patrimonio del
ente en un momento preciso y sobre los resultados de un período dado, permitiendo
tomar decisiones y ejercer la función de control”

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Situación Patrimonial: informe financiero que detalla mediante el activo, el pasivo y el

patrimonio neto, el estado en que se encuentra la compañía.
Con cada operación que realiza la empresa, se producen hechos económicos que generan
datos para el Sistema de Información contable, ya que producen variaciones en el patrimonio, sean
estas cualitativas o cuantitativas.

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8. Actividades
1. https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8693460-conceptos_claves.html
2. https://mobbyt.com/videojuego/educativo/?Id=180664
3. https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8695953-analisis_de_viabilidad.html
4. https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8692234-plan_de_negocio.html
5. https://wordwall.net/play/12955/227/591
6. https://view.genial.ly/604fd2d5e7e0ff0d4c1f998a/interactive-content-aventura
7. https://view.genial.ly/6053ddb60605580d8a1e6524/interactive-content-quiz-dardos
8. https://es.educaplay.com/recursos-educativos/8716740-control_y_el_sic.html

9. Trabajos prácticos
● Matriz FODA-Presupuesto inicial
● Plan de negocios
● Trámites e inscripciones
● Primeras compras-Publicidad
● Operaciones comerciales
● Situación Patrimonial

10. Evaluación final

Presentación oral y escrita de la Empresa Simulada

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