FICHA TÉCNICA FRIJOL CARGAMANTO
Código: ES-SP-NAL-009
RESPONSABLE: DIRECTOR NACIONAL DE IMPORTACIONES Y
FRIJOL CARGAMANTO
CARACTERISTICA
Nombre del Producto
Normatividad
Lote
Generales
Presentaciones
Ingredientes
Uso Esperado
Preparación
Segmento poblacional
Población vulnerable
Vida Útil
Condiciones de Almacenamiento
Condiciones de distribución
PREPARADO POR: Luisa Díaz
CARGO: Ingeniera Agroindustrial
FECHA DE REVISIÓN: 02105/2020
Página: 1 de 1
Versión: 01
MARCAS PROPIAS Fecha: 21-05-2020
NIT:900.397.839-0 NSA
DESCRIPCIÓN
FRIJOL CARGAMANTO
Resolución 2674/2013
Resolución 5109 de 2005
El lote se identifica con un número consecutivo mensual, acompañado de la fecha de vencimiento día /
mes / año, que automáticamente representa un año atrás su día de fabricación.
Comprende la variedad procedente del género phaseolus spp que presente tamaño, forma y color
característicos, obtenida de la planta herbácea de la familia fabaceae. Alimento básico para el consumo
humano.
Empaque
454 g, 500 g, empaque sellado polietileno
primario
Empaque
Bolsa arrobera de polietileno de mediana densidad, transparente y grafilada.
secundario
Frijol Cargamanto
Consumo humano directo
Utilizado para diferentes preparaciones de platos, consumo diario en los hogares.
Público en general, niños mayores a 1 año
Personas con hipersensibilidad al producto.
12 meses despues de su frabicación, la fecha de vencimiento se determina según la fecha de
fabricación (un año despues) y se encuentra marquillada así: Día/mes/año, tipografiada en el empaque
plástico de cada unidad.
Debe conservarse en un lugar fresco, seco, libre de humedad, estibado, con las distancias de 30 cm
con respecto al piso y a otros arrumes y de 30 cm con respecto a las paredes.
El producto terminado se empaca y se embala para que el cliente lo recoja en el punto de fabricación y/o
se entrega en el punto indicado por el cliente según acuerdo previo.
APROBADO POR: Wilmer Mora
CARGO: Director nacional importaciones
FECHA DE REVISIÓN: 02/05/2020