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ACEITE FRITURA
MANTEQUILLA PURA
MANTEQUILLA INDUSTRIAL
LÍNEA DE
MANTEQUILLAS
LE BAGUETTE LE BAGUETTE
MANTEQUILLA PURA MANTEQUILLA INDUSTRIAL
APLICACIONES: LE BAGUETTE MANTEQUILLA PURA, es un producto especial APLICACIONES: LE BAGUETTE MANTEQUILLA INDUSTRIAL, es un producto
para la elaboración de galletería, bizcochería, pastelería y pan de alta calidad. especial para la elaboración de todo tipo de pan.
VENTAJAS: LE BAGUETTE MANTEQUILLA PURA, es una fórmula especial que VENTAJAS: LE BAGUETTE MANTEQUILLA INDUSTRIAL, es una fórmula especial
brinda plasticidad, permite mezclas homogéneas y adicionalmente incorpora que brinda plasticidad, permite mezclas homogéneas y adicionalmente
aire en el cremado. incorpora aire en el cremado.
CONTENIDO: Alto contenido de crema de leche. CONTENIDO: Alto contenido de crema de leche y margarina.
VIDA ÚTIL: Dos (2) meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento VIDA ÚTIL: Dos (2) meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento
dadas. dadas.
PRESENTACIÓN: Arroba de 12.5 Kg y ½ Arroba de 6,25Kg. Empacado en caja PRESENTACIÓN: Arroba de 12.5 Kg y ½ Arroba de 6,25Kg. Empacado en caja
de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno. de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno.
ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar fresco, libre de olores ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar fresco, libre de olores
contaminantes. No colocar directamente en el piso si no en estibas retirado de contaminantes. No colocar directamente en el piso si no en estibas retirado de
la pared. Mantenga el producto refrigerado. Realice la rotación del Producto. la pared. Mantenga el producto refrigerado. Realice la rotación del Producto.
MARGARINA PARA
PASTELERÍA
APLICACIONES: LE BAGUETTE REPOSTERIA, es un producto APLICACIONES: LE BAGUETTE EXTRA SUAVE, es un producto APLICACIONES: LE BAGUETTE SUAVE, es un producto especial
especial para la elaboración de ponqués, tortas, galletas, especial para la elaboración de ponqués, tortas, galletas, para la elaboración de ponqués, tortas, galletas, bizcochos y
bizcochos y todo tipo de pan de excelente calidad. bizcochos y todo tipo de pan de excelente calidad. todo tipo de pan.
VENTAJAS: LE BAGUETTE REPOSTERIA, es una margarina especial VENTAJAS: LE BAGUETTE EXTRA SUAVE, es una margarina VENTAJAS: LE BAGUETTE SUAVE, es una margarina especial que
que garantiza una buena incorporación de aire en el cremado de especial que por su suavidad y plasticidad brinda al producto por su suavidad y plasticidad brinda al producto final una corteza
tortas y ponqués. Sus componentes actúan como mejoradores final una corteza suave y estructura uniforme. Adicionalmente suave y estructura uniforme. Adicionalmente incorpora aire al
para así obtener miga homogénea, corteza suave y un incremento incorpora aire al cremado de tortas y ponqués. cremado de tortas y ponqués.
en el volumen del producto horneado.
CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y
CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y desodorizados, emulsificantes, preservativos, aroma, colorantes, desodorizados, emulsificantes, preservativos, aroma, colorantes,
desodorizados, emulsificantes, preservativos, aroma, colorantes, sal, lecitina, sólidos de leche y agua. sal, lecitina y agua.
sal, lecitina, sólidos de leche y agua.
VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de
VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento dadas. almacenamiento dadas.
almacenamiento dadas.
PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en
PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en caja caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno. caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno.
de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno.
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice estiba de madera o plástica. estiba de madera o plástica.
estiba de madera o plástica. No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco
No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y y seco. y seco.
seco.
MARGARINA PARA
PANADERÍA
LE BAGUETTE LE BAGUETTE
LE BAGUETTE
MULTIPROPOSITO ESPECIAL INDUSTRIAL
MULTIPROPOSITO
APLICACIONES: LE BAGUETTE MULTIPROPOSITO ESPECIAL, es un APLICACIONES: LE BAGUETTE MULTIPROPOSITO, es un producto APLICACIONES: LE BAGUETTE INDUSTRIAL, es un producto
producto especial para la elaboración de tortas y ponqués y todo especial para la elaboración de tortas y ponqués y todo tipo de especial para la elaboración de tortas y todo tipo de pan de
tipo de pan de excelente calidad. pan de excelente calidad. excelente calidad.
VENTAJAS: LE BAGUETTE MULTIPROPOSITO ESPECIAL, es una VENTAJAS: LE BAGUETTE MULTIPROPOSITO, es una fórmula VENTAJAS: LE BAGUETTE INDUSTRIAL, es una fórmula especial
fórmula especial que brinda plasticidad, permite mezclas especial que brinda plasticidad, permite mezclas homogéneas y que brinda plasticidad, permite mezclas homogéneas y
homogéneas y adicionalmente incorpora aire en el cremado. adicionalmente incorpora aire en el cremado. adicionalmente incorpora aire en el cremado.
CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y
desodorizados, emulsificantes, antioxidantes, preservativos, desodorizados, emulsificantes, preservativos, aroma, colorantes, desodorizados, emulsificantes, preservativos, aroma, colorantes,
aroma, colorantes, sal y agua. sal y agua. sal y agua.
VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de
almacenamiento dadas. almacenamiento dadas. almacenamiento dadas.
PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en caja PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en
de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno. caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno. caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno.
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice
estiba de madera o plástica. estiba de madera o plástica. estiba de madera o plástica.
No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco
seco. y seco. y seco.
MARGARINA PARA
PANADERÍA E INDUSTRIA
LE BAGUETTE LE BAGUETTE
ALIÑADO SUPER
APLICACIONES: LE BAGUETTE ALIÑADO, se emplea en la elaboración de panes APLICACIONES: LE BAGUETTE SUPER, se emplea en la elaboración de panes
empacados, pan molde, pan francés y tostadas. empacados, pan molde, pan francés y tostadas.
VENTAJAS: LE BAGUETTE ALIÑADO, es un producto de fácil manejo, que VENTAJAS: LE BAGUETTE SUPER, es un producto de fácil manejo, que brinda
brinda volumen y suavidad en masas para pan. volumen y suavidad en masas para pan.
CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y CONTENIDO: Mezcla de grasas y aceites comestibles refinados y
desodorizados, emulsificantes, antioxidantes, preservativos, aroma, desodorizados, emulsificantes, antioxidantes, preservativos, aroma,
colorantes, sal y agua. colorantes, sal y agua.
VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento VIDA ÚTIL: Seis (6) meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento
dadas. dadas.
PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos, peso neto, empacado en caja de cartón PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en caja de cartón
corrugado y bolsa interior de polietileno. corrugado y bolsa interior de polietileno.
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice estiba de madera ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice estiba de madera
o plástica. o plástica.
No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y seco. No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y seco.
MARGARINA PARA
HOJALDRE Y ACEITE
LE BAGUETTE LE BAGUETTE
HOJALDRE ACEITE SÓLIDO
APLICACIONES: LE BAGUETTE HOJALDRE, se emplea para todo tipo de productos APLICACIONES: ACEITE SÓLIDO LE BAGUETTE, se recomienda específicamente para freír, guisar y
Hojaldrados. asar.
VENTAJAS: LE BAGUETTE HOJALDRE, es un producto de excelente plasticidad que le da VENTAJAS: ACEITE SÓLIDO LE BAGUETTE, posee una muy buena resistencia térmica y muestra una
gras estabilidad frente a la oxidación, por lo que se recomienda también para freídos de tipo
a capacidad de formar láminas uniformes y de gran volumen para así obtener un
industrial o institucional.
producto final crujiente, de agradable sabor y aroma.
CONTENIDO (FRITURA): Compuesto exclusivamente por una mezcla refinada y desodorizada de
CONTENIDO: Margarina de gran plasticidad y consistencia especial, fabricada con una aceite de palma y sus fracciones
mezcla de aceites refinados y desodorizados, de excelente calidad.
CONTENIDO: Aceite de palma 100% refinado y desodorizado.
VIDA ÚTIL: Seis (6) Meses, cumpliendo las condiciones de almacenamiento dadas.
VIDA ÚTIL: Un (1) año, cumpliendo las condiciones de almacenamiento
PRESENTACIÓN: Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en caja de cartón corrugado dadas
y bolsa interior de polietileno.
PRESENTACIÓN: Solido - Bloque de 15 Kilos peso neto, empacado en
caja de cartón corrugado y bolsa interior de polietileno.
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice estiba de madera o Líquido - en bidón de 20 Litros.
plástica.
ALMACENAMIENTO: Arrume máximo de (5) Bloques. Utilice estiba de
No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y seco.
madera o plástica. LE BAGUETTE
No apilar directamente sobre el piso. Almacenar en lugar fresco y seco.
ACEITE LIQUIDO
ALGUNOS DE NUESTROS CLIENTES
MUCHAS GRACIAS