¿Qué comeré esta vez?

Conservamos y
preparamos los alimentos: Actividad 3 | INICIAL 3 A 5 AÑOS |

Diversas formas de
conservar los alimentos

¿Qué aprendizajes ¿Qué

queremos promover? necesitamos?

Que las niñas y los niños conozcan
sobre distintas formas de conservar
alimentos y las comidas que se
preparan. • Historia: El chuño de Canas1
2
• Historia: Adela la pescadora
• Papel de reúso

¿Cómo lo haremos? • Crayolas, colores o plumones

• B
usca un espacio cómodo y
tranquilo para disfrutar de las
historias “El chuño de Canas” o “Adela la
pescadora”, las cuales podrán podrán encontrar
en la sección de actividades y recursos de la
plataforma web. Pueden leer una de ellas o
ambas, si así lo desean.

• A
l finalizar la lectura, bríndele a su niña o
niño un tiempo para hacer algún comentario
y conversen sobre la o las historias. Puede
plantear algunas preguntas como: ¿Recuerdas
qué usaba Rafael para hacer chuño? o ¿qué
usaba Adela para conservar el pescado?,
¿por qué crees que así el alimento ya no s e
malogra?

¹ Chirif, S. (2021). El chuño de Canas [Historia]. Ministerio de Educación.

² Chirif, S. (2021). Adela la pescadora [Historia]. Ministerio de Educación.

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN INICIAL

¿Qué comeré esta vez? Conservamos y
preparamos los alimentos: Actividad 3 3 a 5 años | Inicial

• R
ecuerde con su niña o niño sobre las comidas deliciosas con chuño y/o pescado
que mencionaban Rafael o Adela. Conversen sobre esto, por ejemplo, si alguna
vez lo has probado. Puedes comentarle cómo es, dónde lo ha probado, quién le
invitó.

• S
i desean, pueden consultar a otros familiares o amigos sobre qué otras comidas
se preparan con alimentos que han sido conservados. Por ejemplo: la sopa con
charqui, la carapulcra, el pango, la fariña frita, el chinguirito, etc.

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia
gratuita que imparte el Ministerio de Educación.