REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “SIMÓN RODRÍGUEZ”
LICENCIATURA EN EDUCACIÓN
MENCIÓN: DOCENCIA AGROPECUARIA
NÚCLEO SAN CARLOS ESTADO COJEDES

Bacterias y otros
organismos patógenos.
FACILITADOR:
ING. AGRON. ANA CECILIA RINCONES
PARTICIPANTES:
JUNIOR CASTILLO C.I.Nº V- 18.321.976
ENRIQUE CARRILLO C.I.Nº V- 19.981.676
CURSO: FITOPATOLOGIA
SECCIÓN: SCEA1

Las bacterias son microorganismos unicelulares, generalmente con un

tamaño de 1-2 µm, que no pueden verse a simple vista. Las bacterias
asociadas a las plantas pueden ser benéficas o dañinas. Todas las
superficies vegetales tienen microbios sobre ellas (epífitos), y algunos
microbios viven dentro de las plantas (endófitos). Algunos son residentes y
otros transitorios.

Las bacterias se encuentran entre los microorganismos que colonizan a

las plantas en forma sucesiva a medida que éstas maduran. Las células
bacterianas individuales no se pueden observar sin un microscopio, sin
embargo, poblaciones grandes de bacterias se vuelven visibles en forma de
agregados en medio líquido, como biofilms en plantas, suspensiones
viscosas taponando los vasos de las plantas, o como colonias en placas de
Petri en el laboratorio. Generalmente se requieren poblaciones de 10 6 UFC
(Unidades Formadoras de Colonia/mililitro) o mayores para que las bacterias
funcionen como agentes de control biológico, con fines beneficiosos, o como
patógenos, causando enfermedades infecciosas.

En todo el mundo, las bacterias fitopatógenas causan muchas

enfermedades serias, pero en menor número que los hongos o los virus, y
también ocasionan relativamente menores daños y costos económicos
(Kennedy y Alcorn 1980). La mayoría de las plantas, silvestres y cultivadas
tienen inmunidad innata o resistencia a muchos patógenos. Sin embargo,
muchas plantas pueden hospedar fitopatógenos sin desarrollar síntomas
(asintomáticas).

BACTERIAS

Las bacterias fitopatógenas son unicelulares, microscópicas y no

producen esporas. No pueden producir su energía y dependen de una planta
hospedera para su sostenimiento.

Hay cinco géneros principales: Agrobacterium, Corynebacterium, Erwinia,

Pseudomonas y Xanthomonas. La mayoría de las enfermedades en plantas
son causadas por las tres últimas.

Las bacterias entran a las plantas por aberturas naturales como las
estomas y los hidatodos o por heridas. Estas sobreviven en el tejido por
cierto tiempo de forma inactiva y afectan la planta cuando las condiciones
ambientales son favorables. Las bacterias se transfieren de una planta a otra
por medios mecánicos (en las manos y en los instrumentos de corte) y son
comúnmente diseminadas en el agua de salpicado ("splashing water").

Algunas pueden ser diseminadas por nemátodos e insectos. Una

característica importante de las enfermedades causadas por bacterias es
que necesitan la presencia de humedad en la superficie de la planta para
comenzar el proceso de infección y desarrollo de la enfermedad.

El uso de bactericidas disponibles comercialmente para el control de

enfermedades en plantas es generalmente moderado, y pueden ser
fitotóxicos en algunos cultivos. Por lo tanto, el control cultural es muy
importante en el manejo de las enfermedades bacterianas.

CLASIFICACIÓN E IDENTIFICACIÓN

ERWINIA

Son bacilos cortos, Gram-

negativo, móviles por flagelos
perítricos o periféricos, aeróbios
facultativos

AGROBACTERIUM

Son bacilos cortos Gram-negativo,

pueden presentar d euno a cuatro
flagelos y en algunos casos pueden tener solamente un flagelo lateral;
Forman cápsulas; son aerobios facultativos

PSEUDOMONAS

Sin bacilos cortos, Gram-negativo, no producen cápsulas, son aerobios,

algunas especies presentan flagelación polar y otros presentan flagelación
lofótrica.

XANTHOMONAS

Este género comprende bacilos rectos y cortos Gram-negativo, con

flagelos monótricas.

STREPTOMYCES

Se caracterizan por presentar hinfas cenocíficas diámetro entre 0.5 y

2mm, micelio aéreo, en la madurez forman o tres o mas esporas, son Gram-
negativo

CLAVIBACTER

Son bacilos cortos, ligeramente curvos, Gram-negativo, algunos móviles,

en algunos casos pueden presentar uno o dos flagelos polares.

CLAVE PARA LA IDENTIFICACION DE BACTERIAS FITOPATOGENAS

 A continuación se presentan una serie de síntomas provocados por
diferentes enfermedades bacterianas.

Agallas o tumores Manchas foliares

Agallas o tumores en raíces de Mancha en "V" en hoja de repollo

frambuesa provocados por ocasionada por Xanthomonas
Agrobacterium tumesfasiens campestris.
Costras en frutos Lesiones en frutos

Costras en fruto de tomate Lesión en fruto de zapallo Kabutiá

Manchas necróticas en tallo Pudredumbres húmedas
 Manchas necróticas en tallo de Podredumbre húmeda en hojas de
tomate. cebolla
Signos de las bacterias (Zoogleas)

Zooglea saliendo de los haces vasculares de una papa afectada por

Pseudomonas solanacearum.

DISEMINACIÓN

La diseminación de las bacterias fitopatógenas es fácil, pero

afortunadamente no siempre resulta en enfermedad. Generalmente ocurre
por partículas de suelo y arena llevadas por el viento, las que causan
heridas, especialmente durante o después de lluvias o tormentas.

Las heridas son esenciales para el ingreso de muchos fitopatógenos. Los

aerosoles generados por fluctuaciones diurnas de temperatura permiten la
diseminación, siempre que la temperatura y humedad están en concordancia
(Hirano and Upper 1989). Algunas enfermedades vegetales requieren ciertas
condiciones de temperatura; por ej. Pseudomonas syringae (synonym: P.
savastanoi) pv. phaseolicola causa enfermedad por debajo de 22°C (72°F) y
Xanthomonas campestris (syn: X. axonopodis) pv. phaseoli, por encima de
22°C en poroto (Phaseolus vulgaris). Ambas enfermedades pueden ocurrir
simultáneamente en plantas susceptibles si las temperaturas diurnas y
nocturnas permiten el progreso de la enfermedad.

Semilla infestada (contaminada superficialmente) o infectada o cualquier

parte de la planta pueden ser fuentes de inóculo. La maquinaria, ropa,
material de empaque y el agua también pueden diseminar patógenos, así
como también los insectos y los pájaros. El monocultivo continuo en una
zona generalmente permite el aumento de inóculo, haciendo más fácil la
diseminación de los patógenos.

FORMA DE COMBATE

Se deben de tomar las medidas de control necesarias para evitar daños

severos a nuestros cultivos. Entre los que se deben tomar están los
siguientes:

En el Suelo:

 Desinfección del suelo.

   * Solarizado.
   * Control biológico.

 Protección de la planta.
 Evitar encharcamiento.
 Control de Malezas.
 Incorporación de otros sustratos.
 Control de Nematodos.

En la Planta:
  
 Podas de Saneamiento. (Eliminar hojas severamente afectadas).
 Hospederos alternos.
 Eliminar plantas enfermas.
 Distanciamiento de siembra. (Para que no haya contacto entre ellas,
ventilación entre plantas).
 Manejo de drenajes.
 Control de Vectores.
 Eliminación de Rastrojos.
 Desinfección de herramientas. (Productos a base de yodo o amonio
cuaternario).
 Encalado.
 Rotación de cultivos.
 Cambio de riego.
 Variedades resistentes.

MICOPLASMAS Y RICKETTSIAS

Los micoplasmas (Mycoplasma) son bacterias que carecen de pared

celular.

Pertenece a la clase Mollicutes, tienen genomas pequeños,y tienen un

bajo contenido de GC (18-40%). Existen más de 100 especies reconocidas
del género Mycoplasma.

Son bacterias que producen la llamada Rickettsiosis, normalmente viven

en ácaros, garrapatas, pulgas y piojos las cuales pueden transmitirse al
humano por picaduras de estos agentes succionadores de sangre (vectores).

Suelen vivir dentro de las células que revisten los pequeños vasos
sanguíneos produciendo en consecuencia que dichos vasos se inflamen u
obstruyan, o bien empiezan a perder sangre dentro de los tejidos que los
rodean.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Agricultura. BuenasTareas.com. [en línea],

<http://www.buenastareas.com/ensayos/Agricultura/43650316.html>
[Consulta: mayo, 2014]

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Unidad de Fitopatología Enfermedades bacterianas. [en línea],
<http://www.pv.fagro.edu.uy/fitopato/cursos/fitopato/practicas/bacterias.html>
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Vidaver, A.K. and P.A. Lambrecht 2004. Las Bacterias como Patógenos
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<https://www.apsnet.org/edcenter/intropp/PathogenGroups/Pages/BacteriaEs
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<http://es.wikipedia.org/wiki/Rickettsia> [Consulta: mayo, 2014]