Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Presentado al profesor
José E Suarez
Página 1 de 25
Contenido
OBJETIVO GENERAL .................................................................................................... 3
OBJETIVOS ESPECÍFICOS .......................................................................................... 4
1. Estudio básico de la empresa tamaño, misión, visión, sector etc. ........................... 4
1.1 MISIÓN................................................................................................................ 4
1.2 VISIÓN ................................................................................................................ 4
1.2.1 VALORES CORPORATIVOS ...................................................................... 5
1.2.2 Tamaño ........................................................................................................... 5
2. Descripción de la competencia: Hacer una descripción de la competencia y
realizar un análisis de la ventaja competitiva que presenta la compañía o que debería
tener. (8 PUNTOS) .......................................................................................................... 5
3. Realizar una descripción de los sistemas de información que utiliza la empresa,
deberán describir las ventajas, desventajas y principales problemáticas que representa
su uso. (12 PUNTOS)...................................................................................................... 7
4. Analizar cómo estos sistemas de información propician los objetivos estratégicos
de la organización y generan valor agregado y competitividad en el mercado. (12
PUNTOS). ....................................................................................................................... 8
SEGUNDA ENTREGA ...................................................................................................... 9
5. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para la empresa
seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción general de cómo sería
el sistema CRM en la organización y su funcionalidad. ................................................. 9
6. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para laempresa
seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción general de cómo sería
el sistema CRM en la organización y su funcionalidad. ............................................... 11
7. Descripción de las estrategias y pilares de CRM en la empresa seleccionada. ..... 12
8. Descripción detallada de las actividades y procesos que realizaría el sistema CRM
en la empresa. ................................................................................................................ 13
7.1 Descripción del funcionamiento de los módulos del sistema de información CRM.
....................................................................................................................................... 14
9. Realizar un boceto de descripción de un sistema SCM para la empresa
seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Dibujo y descripción de la cadena
de suministro de laempresa. .......................................................................................... 15
10. Descripción general de cómo sería el sistema SCM en la organización y su
funcionalidad. ................................................................................................................ 15
11. Descripción del sistema de planificación de la cadena de suministro y su
funcionalidad en la organización................................................................................... 16
12. Descripción del sistema de ejecución de la cadena de suministro ysus
funcionalidades.............................................................................................................. 18
Página 2 de 25
13. Por último, debe explicar cómo estos dos sistemas de información brindan
crecimiento a la cadena de valor y permiten la toma de decisiones en la
organizaciónseleccionada .............................................................................................. 20
14. TERCERA ENTREGA…………………………………………………………21
CONCLUSIONES………………………………………………………………….24
INTRODUCCION
Toda organización tiene la finalidad de producir y distribuir bienes o servicios con calidad
que satisfagan las necesidades de sus clientes, por consiguiente dentro de la misma los
sistemas de información cumplen una función importante dentro de la compañía ya que
estas herramientas son utilizadas con el fin de transmitir información apoyados en los
medios tecnológicos, por lo tanto permiten optimizar todos los procesos enfocándose en la
ejecución, planeación y control, permitiendo intervenir en la toma de decisiones en el
menor tiempo posible.
Incrementar utilidades y reducir costos es parte fundamental en toda empresa que desea ser
prospera y conseguir éxito; Al implementar los sistemas de información se busca adquirir
un software integral que dentro de su desempeño aplique una solución a cada actividad
concreta de la empresa proporcionando ventajas competitivas, y de tal manera proponer
mejoras continuas de los procesos.
Cabe resaltar que los sistemas de información se proponen con el fin de brindar soluciones
óptimas que darán las herramientas necesarias para que sean tomadas las decisiones más
acertadas.
OBJETIVO GENERAL
Página 3 de 25
Realizar un análisis primeramente de la competencia resaltando las ventajas competitivas
que presenta Agrocolanta y a su vez realizar una descripción de los sistemas de
información que utilizan, identificando las problemáticas con el fin de dar un diagnostico
real, presentando soluciones de acuerdo a su uso. Analizando cómo estos sistemas de
información propician los objetivos estratégicos de la organización y generan valor
agregado y competitividad en el mercado
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Agrocolanta hace parte del grupo Colanta, pero enfocados al agro comercializan insumos
agropecuarios (concentrados, sales y fertilizantes), también cuentan con un portafolio de
alimentos para animales como bovinos, cerdos, equinos, avicultura y mascotas, semillas,
ferretería, etc.
Colanta ha sido una empresa que lleva en el mercado 55 años y sigue creciendo con un
enfoque pensando en el bienestar hacia el Campesino. Su familia al igual que todos los
empleados de forma directa o indirecta hace parte de la Cooperativa y agradecemos su
enfoque; sin embargo, en las dos últimas décadas debido a la globalización ha sido retada a
crecer e innovar, para ser productiva y competitiva ante la gran demanda que existe. En ese
mismo crecimiento Colanta ha evidenciado que la mayoría de sus Plantas de producción al
igual que muchas de sus bodegas y también puestos de ventas tenían que ser
reacondicionados con el fin de mejorar dicha productividad, almacenaje y también su forma
de vender no solo en Colombia, sino poder llegar a ser una empresa con ventas
internacionales
1.1 MISIÓN
1.2 VISIÓN
Página 4 de 25
lácteos, cárnico agropecuario con una proyección global, gestionando una actividad sólida
y sostenible para la cooperativa y sus asociados, con generación y excedentes.
1.2.2 Tamaño
Colanta se ha consolidado con los años en la empresa más emblemática del país, ya que
siendo formada en sus inicios por un grupo de campesinos y habiendo revertido todos los
inconvenientes que se le han presentado en toda su historia ha llegado a convertirse en la
Página 5 de 25
actualidad en una de las compañías líderes en el sector lácteo, lo que hace que los
colombianos y en particular los antioqueños la sientan como suya.
Los resultados demuestran el compromiso que ha tenido desde sus inicios la cooperativa, lo
que ha logrado a base de esfuerzo y sacrificio y le ha permitido llegar a tener en la
actualidad instalaciones de primer nivel, que han sido la base para cumplir de forma
oportuna con los requerimientos de los clientes.
La empresa ha sido la primera en Colombia en establecer una cadena nacional de frío con
más de 5.000 tanques de acero inoxidable para enfriamiento en fincas, los que inicialmente
importábamos de Canadá, Estados Unidos y Europa. Por lo que el sistema de
bonificaciones de Colanta valora y paga el escaso contenido de Unidades Formadoras de
Bacterias U.F.C.; el escaso contenido de Células Somáticas C.S.; la baja temperatura que
controla la proliferación de bacterias y los sólidos como proteína y grasa, elementos
fundamentales para la competitividad nacional e internacional en lácteos
Iniciaremos realizando una relación de competitividad con las empresas directas a colanta
Alpina es la segunda empresa mejor calificada por parte del colombiano la cual tiene como
filial alpina cauca zona franca teniendo como una gran ventaja en alimento que crea alpina
Página 6 de 25
que no solamente cumple el papel de nutrir sino que además genera un beneficio adicional
al cuerpo para un estilo de vida saludable donde utilizan pro bióticos y nutrientes adicional
esta empresa tiene plantas a nivel nacional e internacional.
Alquería es la tercera empresa que se encuentra en el podio de las preferidas por los
colombianos esta empresa tiene como ventaja el tema de leche pausterizada porque ayuda
mucho en la nutrición de los niños a diferencia de una leche sin tratar, adicional cuenta con
sedes a nivel nacional e internacional con tecnología de punta donde se observa la
tecnología tetra pack y el tema financiero también es muy bueno ya que quiere incursionar
con costos accesibles al público con estas prioridades
En otro aspecto a parte de los lácteos tenemos el punto de los concentrados los cuales la
empresa colanta tiene muy bien controlado desde el inicio de recepción de materia prima
hasta la entrega final de los mismos, tiene competencia en este punto frente a empresa
como lo son solla, finca italcol entre otras las cuales manejan distintas sedes a nivel país,
usan los tics para realizar negocios en línea y los precios son muy competitivos en el
mercado.
Los sistemas de información utilizados por colanta para el proceso general de la compañía
se dividen en dos S.I. los cuales son ERP a SAP como parte de su sistema logístico para el
manejo de las comercializadoras y también en la parte de las plantas y en conjunto usa
WMS para la parte de distribución, almacenaje y bodegaje
El uso adecuado del sistema SAP en Colanta ha permitido que se alineen sus estrategias y
tener una garantía de que todos los ámbitos de la empresa estén apuntando hacia una misma
dirección. Por medio de la constante introducción y presentación tanto de los informes de
los números como de la generación misma de informes, la administración responsable
puede tener una mejor idea y perspectiva de lo que está sucediendo dentro de la empresa.
En base a los informes generados por el software de SAP, la Gerencia puede colaborar
fácilmente con todos los departamentos, asimismo, puede asegurar que todo el personal se
mantenga trabajando hacia los mismos objetivos y tenga acceso a la misma información.
Tal hecho, combinado con la labor de los empleados que usan el mismo software para
ingresar datos, permite operaciones más consistentes dentro de la organización, y facilita la
tarea hacia objetivos tanto a corto como a largo plazo.
SAP es uno del software más usados por las principales empresas a nivel mundial tales
como NESTLE como empresa de alimentos y muchas más en el sector automotor
SAP maneja toda la parte del proceso desde el ingreso de la materias primas y luego
llevadas a crear el producto como terminado y luego ser llevada a la bodega para ser
entregada a los clientes finales.
Página 7 de 25
SAP maneja licencias exclusivas para sus clientes por esta razón Colanta con más de 1000
sedes a nivel nacional puede llevar el seguimiento de cada una de sus plantas de
transformación de procesos y tener conocimiento de sus productos en bodega y llevar la
secuencia de ventas y proveedores y clientes además de recibir las materias primas de las
fincas en planta completamente modernas y con tecnología de punta.
• Ventajas
Colanta es una empresa en crecimiento explosivo por lo cual ha tenido que irse
modificando rápidamente y la parte de logística es muy importante SAP ha
ayudado a ir mejorando los procesos y hacer el correcto seguimiento de la
cooperativa y poder visionar su crecimiento al extranjero
Este ERP relaciona toda empresa por tal motivo podemos de una manera amas
organizada. SAP también funciona con Excel lo que permite vincular bases de
datos de manera eficiente
• Desventaja
Para dar respuesta a este punto se puede determinar que la unión de estos sistemas de
información más el sistema de información jerárquico desde la parte estratégica hasta la
Página 8 de 25
parte productiva nos dan un gran perímetro de cumplimiento de los objetivos estratégicos,
desde que punto se observa este cumplimiento.
El sistema de información SAP se encarga de realizar una trazabilidad completa de los
distintos clientes qué tiene la compañía con un minucioso control sobre todo el proceso
desde el inicio hasta la etapa de entrega al cliente comenzando desde la recepción de
materia prima hasta su producto final cumplimiento con los más altos estándares de calidad.
Adicional a esto contamos con el recurso humano el cual es constantemente capacitado por
entes profesionales en las distintas materias, no solo se trata de una compañía de creación
en línea de ciertos tipos de productos se trata de una organización con un énfasis claro de la
mejora continua e integra no solo de la organización sino también de las personas que
hacen parte de la gran familia colanta por este y otro motivos somos catalogados la mejor
empresa a nivel nacional y con gran impacto en Latinoamérica.
SEGUNDA ENTREGA
Página 9 de 25
El CRM (CLIENTE GESTION DE RELACIONES) Antes de dar inicio al proceso de
implementación del sistema de información de CRM debemos tener claridad que este
sistema no es un software, no es automatización de ventas, no es nuevo. El CRM no es de
grandes inversiones.
Para poder aplicar de manera clara y concisa el CRM en la compañía debemos tener claro
los 4P´s o pilares los cuales son (planeación, personas, procesos, plataforma tecnológica),
se debe tener un enfoqué gradual con la finalidad detener un mayor porcentaje de éxito,
debido a que el CRM sirve para gestionar las relacioné con los clientes, cumpliendo el
siguiente objetivo, la misión y visión adicional de realizar un seguimiento permanente de
nuestrosclientes.
• El objetivo del CRM Es conservar a los clientes y crear un valor agregado con la
finalidad de evitar que nuestros clientes consuman productos de otras
organizaciones.
• Visión Ser una empresa con suficiente innovación calidad y servicio al cliente con
la finalidad de mantener el liderazgo que se ha registrado por años.
Página 10 de 25
Las funciones principales del CMR son:
Página 11 de 25
• Procesos: Es necesario revisar todos los procesos para evaluar de qué manera serán
administrados o gestionados a través delCRM.
• Planeación:Apartirdelasegmentacióndelosclientestenerunsponsorpara cadasegmento
• Personas: Determinar cada persona idónea para cada segmento de clientes ya que
estos serán la imagen de la compañía y contacto directo con los clientes
parafidelizarlos
• PlataformatecnológicaElgrupodesistemainformáticoseráelencargadode realizar el
envió de las distintas publicidades de manera virtual, telefónica y de crear
información interactiva para determinar gustos de losclientes.
Los sistemas CRM optimizan la interacción con los clientes a través de un gran número de
herramientas y funcionalidades diseñadas para adaptarse alos requisitos de la empresa. A
continuación, se enumeran otras funcionalidades y herramientas:
Para que una empresa pueda lograr una efectiva implementación de unsistema CRM debe
tener claro su definición y como la misma se ajusta a la estructura, objetivos y cultura
organizacional de la empresa, llevando a cabo una adecuada gestión del cambio
organizacional. Una implementación exitosa no se logra de la noche a la mañana y
normalmente requiere de una
reorientaciónyunnuevoenfoquedelacompañía.LasbuenasprácticasCRM implican a todos los
departamentos de la empresa y deben ser dirigidas desdearriba.
Página 12 de 25
8. Descripción detallada de las actividades y procesos que realizaría el sistema
CRM en la empresa.
CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES PROCESOS DURACION
Noviembre inicio/fin
Diciembre año2020
Meses
Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4
* Informaciónestructuradad
elcliente (nombres,
dirección, teléfono,
Prospección de clientes correo, empresa,NIT)
Potenciales 1 al 5
* Identificarlasfuentesdeinfor
(Servicio al cliente) mación(internet,correos,base
sdedatosdelos
asesorescomercialesetc.)
*
Análisisparabuscarclientespo
tenciales
* Definiryclasificareltipodeclien
Gestión declientesClaves tesconlos cuales se quiere
( servicio al cliente) tener un relacionamiento 1 al 5
(clientes,mayoristas,distribui
dores)
* Registromaestrodelainforma
cióndel
cliente en el CRM
*Evaluarconlasáreasdeapoyo
(servicioal cliente, logística,
Gestión de oportunidades mercadeo, influenciadoresetc.)
(Departamento de 6 al 10
las necesidades y fortalezas
Marketing) de la
organizacionparaconstruirun
proyecto
estratégicodeprocesosdenego
ciosfrentealacompetencia
*Ejecutarunanálisisdeconsum
previsióndeventas(Jefe
oconelcual 11 al 15
Comercial) secalculaelvolumendeventas
paralospróximos meses
Página 13 de 25
Sistema CRM *Capacitacióndelpersonalpara
11 al 15
(Tecnología) elcorrecto
manejodelsistematecnológic
oCRM
*Identificarlostiposdemercadoc
Segmentación del mercado
onelfinde 16-30
(Departamento de
proveerlosproductosadecuado
Marketing)
ssegúnelsegmento
* Identificar las fortalezas que
Cuota del Mercado tienen las 16-30
empresascompetidorasconelfin
desacaruna ventajacomercial
*Describirlosproductosmás
conocidosy
índices de penetración compradosporlosclientespo 16-30
tencialese
identificarcuálessonlosprod
uctosmásconsumidos
7.1 Descripción del funcionamiento de los módulos del sistema de información CRM.
Página 14 de 25
comunicación interna de la empresa funcione y sea efectiva. Aquí
incluiremos la agenda, las tareas, reuniones de ventas, así como
toda la actividad que realicen los empleados para estar al tanto de
todos los movimientos.
• Módulo de finanzas: Gestiona todos los datos de facturación, contabilidad,
ingresos, presupuestos de ventas, pedidos de compra… se puede
incluir dentro del módulo de compras o ventas, ya que es el
encargado de tener al día las cuentas de la organización.
La SCM o gestión de cadena de suministro es una labor cuyo objetivo es coordinar todas
las actividades posibles de una empresa para obtener su mayorrendimiento. Dichas labores,
aplicadas a la logística no solo incluyen las labores tradicionales. En efecto, incluyen otras
para las que las empresas requieren un perfil híbrido de profesional con vocación
organizativa y comercial al mismotiempo.
LaSCMtratadecoordinartodoslosprocesosinternosdeunaempresa.Estos
incluyenventas,producción,stock,distribución,etc.Almismotiempo,tambiéntodos los
procesos de las empresas de su radio deproducción.
Tambiénlasmejoresparalacalidaddesusproductosparasusclientes.Igualmente, debe establecer
mediciones y metas para conseguir mejorar al máximo todo el conjunto.
El primer beneficio que aporta la SCM a la logística es que optimiza sus tiempos. En
efecto, a través de sus decisiones puede contribuir a mejorar entradas y salidas del stock.
Diseñando planes específicos según la naturaleza del producto y las posibilidades del
espacio de almacenamiento. Por ejemplo, escogiendo entre sistema FIFO o LIFO
Página 15 de 25
Para ello, debe coordinar la tarea de sus proveedores procurando de hecho que en el stock
haya el equilibrio perfecto entre las existencias y la demanda real que tiene el catálogo de
productos.
En el caso de la logística existe un factor muy a tener en cuenta y son precisamente los
costes de almacenamiento.
Una de las labores de la SCM consiste en hacer mediciones de la situación logística de una
empresa. En gran parte para llevar un control y, por otro lado, para poder hacer
comparativas con futuras mediciones
En relación al anterior punto debemos decir que una consecuencia de las labores en
logística de la SCM es que permite dar respuestas más rápidas y eficaces. Gracias a
disponer de la información y una visión global del funcionamiento de la empresa puede
elaborar mejores y más rápidas soluciones
Cuando la SCM realiza todos esos procesos está optimizando el control de todo lo que tiene
que ver también con la producción
La cadena de suministro es, por así decirlo, la espina dorsal de una empresa. De ella es de
donde debe partir una correcta organización para todos los demás procesos. Es, de hecho, la
razón de ser de una compañía.
Página 16 de 25
Desde la parte del SCM para Colanta encontramos un software el cual
permitemanejarlainformaciónnecesariadentrodelacooperativaacontinuaciónseexplica un
poco dicho sistema desde el sistema DOS Colanta de manera interna en sus servidores
administra la información de sus procesos de producción, almacenaje ybodega.
Página 17 de 25
12. Descripción del sistema de ejecución de la cadena de suministro ysus
funcionalidades.
Desde este software Colanta ha llevado parte de sus registros e informes y manejo de las
plantas a nivel nacional pero debido al crecimiento de la empresa y la búsqueda de lograr su
visión de ser reconocida nivel internacional entra en el
procesodeusarSCMcomopartedelmejoramientocontinuodelaempresaeneste caso(WMS)
Página 18 de 25
En la economía dinámica, omnicanal, de procesamiento actual, los consumidores
conectados quieren comprar productos, recibirlos y devolverlos en cualquier lugar. Para
poder satisfacer esta necesidad, las empresas necesitan la capacidad de responder
rápidamente con un software de administración de almacenes que optimice las capacidades
de procesamiento. El sistema de administración de almacenes basado en la nube lo prepara
hoy para la cadena de suministro del futuro. Extiende las cadenas de suministro para alinear
la administración del inventario y prestar los servicios con métodos de compra modernos, y
ofrece visibilidad en tiempo real de todo un inventario disponible a través de Smartphone y
navegador, el único requisito es el acceso ainternet.
Página 19 de 25
13. Por último, debe explicar cómo estos dos sistemas de información brindan
crecimiento a la cadena de valor y permiten la toma de decisiones en la
organizaciónseleccionada
Página 20 de 25
13.2 CEDIS
Las entradas y salidas de productos en los CEDIS, presentaron un incremento del 7,7%,
pasando de 494 mil toneladas en 2017 a 532 mil toneladas en 2018, logrando minimizar los
costos de operación de mano de obra en 4,5% y mejorar las condiciones en almacenamiento
de producto terminado, para incrementar la capacidad.
En 2018 se captaron 866 millones 544 mil lts/ leche, un promedio de 2,37 millones lts/día.
De este total de leche, se transportaron entre plantas 381 millones/lts que representan un
promedio día de 1,044 millones/lts, correspondientes al 44% del total de la captación. Para
la movilización de la leche y los demás productos de La Cooperativa, se realizaron 21.046
viajes con un total de 2,32 millones El aumento de la capacidad de almacenamiento mejoró
en la rotación y control de inventarios en el CEDI Derivados Cárnicos, debido a que se
pasó de almacenar en arrume negro a estantería y a la implementación de WMS.
En CEDI Caribe, se pasó de tener una bodega alquilada a una propia, logrando Optimizar
espacio al pasar de 4.902 m2 a 3.614 m2 de almacenamiento en arrume negro y estanterías,
aumentando un 51% la capacidad en toneladas almacenadas, lo que permitió mejor control
de la rotación, disminución en errores de operación y control de inventarios a través de la
implementación del aplicativo WMS.
13.4. Transporte
Página 21 de 25
14.TERCERA ENTREGA
ANALIZAR LA SITUACIÓN
IDENTIFICACION DE LLUVIA DE MIGRACION VERIFICACION DE TECNOLOGIA
PROBLEMA IDEAS DE DATOS INRAESTRUCTURA
Página 22 de 25
14.2 Cuadro conceptual y descriptivo de los hilos conductores de la cadena de suministro en la
organización
Página 23 de 25
Encargado de implementar Se encarga de
las herramientas supervisar las
necesarias para mejorar los actividades y
procesos desempeño de los
Se encarga de empleados
implementar estrategias
para promocionar14.1los Encargado de gestionar
productos q las existencias de cada
una de las áreas de
TECNOLOGIA DIRECCION producción
GENERAL
INVENTARIOS
MARKETING
GIA
Se encarga de
almacenar las materias
primas y los productos
KETING terminados
ALMACE
LOGISTICA ERP COLANTA N
Software integrado que
mejora la productividad
Realizan los análisis de
las materias primas y
de los productos
CA terminados
LABORATORIO
IDAD
UCCION
Se encargan de gestionar
que los productos
cumplan la normatividad
y condiciones del
producto
Página 24 de 25
CONCLUSIONES
Página 25 de 25