FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

SEGUNDA ENTREGA SISTEMAS DE GESTION LOGISTICA

María Doris Mesa Velásquez

1911980587
Arley Alejandro Botero Rosario
1911983670
Diego Castañeda Velasco
1821983257
Jairo Mariam Gamba Alfonso
1911981938
Lennin Gregorio Quiñones Parra
1911980906

Presentado a:
José E Suarez
 

 
 
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL  
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO  
GRUPO 4 (EQUIPO 11)
BOGOTA NOVIEMBRE  2020
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CONTENIDO

1. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para la empresa

seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción general de
cómo sería el sistema CRM en la organización y su funcionalidad.........................3
2. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para la empresa
seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción general de
cómo sería el sistema CRM en la organización y su funcionalidad.........................5
3. Descripción de las estrategias y pilares de CRM en la empresa
seleccionada......................................................................................................................5
4. Descripción detallada de las actividades y procesos que realizaría el
sistema CRM en la empresa..........................................................................................8
5. Descripción del funcionamiento de los módulos del sistema de información
CRM....................................................................................................................................9
6. Realizar un boceto de descripción de un sistema SCM para la empresa
seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Dibujo y descripción de la
cadena de suministro de la empresa............................................................................9
7. Descripción general de cómo sería el sistema SCM en la organización y su
funcionalidad...................................................................................................................10
Optimiza los tiempos..................................................................................................10
Evita pérdidas..............................................................................................................10
Mejora la información.................................................................................................11
Mejora la calidad del producto..................................................................................11
8. Descripción del sistema de planificación de la cadena de suministro y su
funcionalidad en la organización..................................................................................11
9. Descripción del sistema de ejecución de la cadena de suministro y sus
funcionalidades...............................................................................................................12
10. Por último, debe explicar cómo estos dos sistemas de información brindan
crecimiento a la cadena de valor y permiten la toma de decisiones en la
organización seleccionada............................................................................................14
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1. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para la empresa

seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción general
de cómo sería el sistema CRM en la organización y su funcionalidad.

El CRM (CLIENTE GESTION DE RELACIONES) Antes de dar inicio al proceso de

implementación del sistema de información de CRM debemos tener claridad que
este sistema no es un software, no es automatización de ventas, no es nuevo. El
CRM no es de grandes inversiones.

Para poder aplicar de manera clara y concisa el CRM en la compañía debemos

tener claro los 4P´s o pilares los cuales son (planeación, personas, procesos,
plataforma tecnológica), se debe tener un enfoqué gradual con la finalidad de
tener un mayor porcentaje de éxito, debido a que el CRM sirve para gestionar las
relacioné con los clientes, cumpliendo el siguiente objetivo, la misión y visión
adicional de realizar un seguimiento permanente de nuestros clientes.

El objetivo del CRM Es conservar a los clientes y crear un valor agregado con la
finalidad de evitar que nuestros clientes consuman productos de otras
organizaciones.
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Misión implementar estrategias para que el cliente s encuentre satisfecho con

nuestro producto y con nuestros distintos servicios

Visión Ser una empresa con suficiente innovación calidad y servicio al cliente con
la finalidad de mantener el liderazgo que se ha registrado por años.

El CMR (Customer Relationship Management) se fundamenta en optimizar las

herramientas que gestionan la relación de la empresa con el cliente involucrando
la mayor información de datos posibles para realizar acciones en beneficio de
prestar servicios de calidad.

Las funciones principales del CMR son:

- Garantizar un servicio al cliente optimo, basados en mantener relaciones a

través de varios medios de comunicación tecnológica y que a su vez
permite la capturar toda la información posible del mismo.
- Clientes, esta función se encarga de clasificar a los clientes de acuerdo con
las bases datos relacionadas al sistema donde se registra la actividad de
los clientes, antiguos, futuros y posibles, basado en la búsqueda de
productos, compras realizadas y posibilidades de compra.
- La herramienta de Marketing apoya este departamento optimizando la
información recibida de ventas realizadas, para segmentar el mercado y
enviar campañas a los clientes adecuados.
- El software del área de ventas es de vital importancia, comprende la
información de la venta realizada, posibles ventas a realizar y permite la
fidelización del cliente.
- La planificación es una herramienta que permite la comunicación interna y
los procesos de la compañía con eficiencia, permitiendo la realización de
actividades mediante agendas en tiempo real, reuniones, entre otras.
- El modelo de finanzas gestiona todo tipo de información de datos contables,
como lo son facturación, devoluciones, pedidos de compra, presupuestos,
se relaciona con área de ventas y compras, permite mantener la
organización de las cuentas.

2. Realizar un boceto de descripción de un sistema CRM para la empresa

seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Descripción
general de cómo sería el sistema CRM en la organización y su
funcionalidad.

La descripción de las estrategias para aplicar serán campañas de marketing

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a partir de la segmentación de los clientes conociendo gustos, preferencias,

beneficios nutricionales teniendo como prioridad velar por nuestros clientes.
Los pilares de CRM en la compañía serán

 Planeación: Tener un patrocinador de alto nivel.

 Personas: El recurso humano de la compañía es el más importante porque

este personal en especial tiene una tarea muy gratificante e importante para
la implementación de un CRM efectivo ya que es la primera línea de
conocimiento de nuestros clientes es un error establecer que el
departamento de sistemas son los que más conocen de la implementación
del CRM ya que ellos poco contacto directo tienen con el cliente como lo
son los vendedores tienda a tienda los supervisores de sedes, los
conductores que realizan traslado de productos a nivel nacional.

 Procesos: Es necesario revisar todos los procesos para evaluar de qué

manera serán administrados o gestionados a través del CRM.

 Plataforma tecnológica El grupo de sistema informático de la organización

será un pilar fundamental en la fidelización de nuestros clientes ya que por
medio de ellos las campañas publicitarias serán de gran impacto a nivel
general

3.Descripción de las estrategias y pilares de CRM en la empresa

seleccionada.

 Planeación: A partir de la segmentación de los clientes tener un sponsor

para cada segmento

 Personas: Determinar cada persona idónea para cada segmento de clientes

ya que estos serán la imagen de la compañía y contacto directo con los
clientes para fidelizarlos

 Procesos: Optimizar tiempo y recursos en cada segmentación de clientes

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 Plataforma tecnológica El grupo de sistema informático será el encargado

de realizar el envió de las distintas publicidades de manera virtual,
telefónica y de crear información interactiva para determinar gustos de los
clientes.

Los sistemas CRM optimizan la interacción con los clientes a través de un

gran número de herramientas y funcionalidades diseñadas para adaptarse a
los requisitos de la empresa. A continuación se enumeran otras
funcionalidades y herramientas:

1. Interfaz intuitiva – Personalizable.

2. Seguimiento de redes sociales.
3. Centro de contacto – Canales de contacto.
4. Sincronización de datos.
5. Servicio al cliente – Soporte y ayuda.
6. Cuadro de mandos “Dashboard”
7. Informes y reportes.
8. Indicadores claves de rendimiento.
9. Movilidad.

Para que una empresa pueda lograr una efectiva implementación de un

sistema CRM debe tener claro su definición y como la misma se ajusta a la
estructura, objetivos y cultura organizacional de la empresa, llevando a
cabo una adecuada gestión del cambio organizacional. Una implementación
exitosa no se logra de la noche a la mañana y normalmente requiere de una
reorientación y un nuevo enfoque de la compañía. Las buenas prácticas
CRM implican a todos los departamentos de la empresa y deben ser
dirigidas desde arriba.
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4. Descripción detallada de las actividades y procesos que realizaría el

sistema CRM en la empresa.
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5.Descripción del funcionamiento de los módulos del sistema de información

CRM.

 Servicios al cliente: Este es el módulo principal de cualquier CRM, Este

módulo se encarga de proporcionar información de clientes, este módulo
se encarga de fidelizar clientes.
 Clientes: Se podría incluir dentro de lo anterior, se trata de las bases de
datos donde está acumulada toda la información de los clientes, como el
contacto, la categoría de cliente, los estados de consulta, sus compras, etc.
 Marketing: En este módulo se incluyen las herramientas de segmentación
de clientes para gestionar campañas de marketing. Una vez realizada la
campaña, en este apartado también podemos analizar su efectividad y los
datos que nos ha reportado, los comentarios de los clientes sobre la
campaña y su reacción, y planificar presupuestos de la campaña.
 Ventas: Es otro de los módulos más importantes de un software de ventas,
puesto que lo que una empresa quiere es generar ingresos una vez
fidelizados los clientes. En este apartado tenemos acceso a todas las
ventas o posibles ventas que la empresa ha llevado a cabo.
 Módulo de planificación: Este módulo es fundamental para que la
comunicación interna de la empresa funcione y sea efectiva. Aquí
incluiremos la agenda, las tareas, reuniones de ventas, así como toda la
actividad que realicen los empleados para estar al tanto de todos los
movimientos.
 Módulo de finanzas: Gestiona todos los datos de facturación, contabilidad,
ingresos, presupuestos de ventas, pedidos de compra… se puede incluir
dentro del módulo de compras o ventas, ya que es el encargado de tener al
día las cuentas de la organización.

6.Realizar un boceto de descripción de un sistema SCM para la empresa

seleccionada, donde se detallen los siguientes ítems: Dibujo y descripción
de la cadena de suministro de la empresa.
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La SCM o gestión de cadena de suministro es una labor cuyo objetivo es coordinar

todas las actividades posibles de una empresa para obtener su mayor
rendimiento. Dichas labores, aplicadas a la logística no solo incluyen las labores
tradicionales. En efecto, incluyen otras para las que las empresas requieren un
perfil híbrido de profesional con vocación organizativa y comercial al mismo
tiempo.

La SCM trata de coordinar todos los procesos internos de una empresa.

Estos incluyen ventas, producción, stock, distribución, etc. Al mismo tiempo,
también todos los procesos de las empresas de su radio de producción.
También las mejores para la calidad de sus productos para sus clientes.
Igualmente, debe establecer mediciones y metas para conseguir mejorar al
máximo todo el conjunto.

7. Descripción general de cómo sería el sistema SCM en la organización y su

funcionalidad.

Optimiza los tiempos

El primer beneficio que aporta la SCM a la logística es que optimiza sus tiempos.
En efecto, a través de sus decisiones puede contribuir a mejorar entradas y
salidas del stock. Diseñando planes específicos según la naturaleza del producto y
las posibilidades del espacio de almacenamiento. Por ejemplo, escogiendo entre
sistema FIFO o LIFO

Para ello, debe coordinar la tarea de sus proveedores procurando de hecho que
en el stock haya el equilibrio perfecto entre las existencias y la demanda real que
tiene el catálogo de productos.

Evita pérdidas

En el caso de la logística existe un factor muy a tener en cuenta y son

precisamente los costes de almacenamiento.
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Igualmente, debe optimizar al máximo los recursos económicos empleados para el

desarrollo de la actividad logística. En relación a lo anteriormente dicho, el ahorro
de tiempo es también ahorro de energía. Haciendo, por ejemplo, una
reestructuración de las mercancías para ahorrar costes en su transporte
ordenándolas según su demanda en los sitios más idóneos dentro del espacio
logístico

Mejora la información

Una de las labores de la SCM consiste en hacer mediciones de la situación

logística de una empresa. En gran parte para llevar un control y, por otro lado para
poder hacer comparativas con futuras mediciones

Mejora la respuesta

En relación al anterior punto debemos decir que una consecuencia de las labores
en logística de la SCM es que permite dar respuestas más rápidas y eficaces.
Gracias a disponer de la información y una visión global del funcionamiento de la
empresa puede elaborar mejores y más rápidas soluciones

Mejora la calidad del producto

Cuando la SCM realiza todos esos procesos está optimizando el control de todo lo
que tiene que ver también con la producción

La cadena de suministro es, por así decirlo, la espina dorsal de una empresa. De
ella es de donde debe partir una correcta organización para todos los demás
procesos. Es, de hecho, la razón de ser de una compañía.

8. Descripción del sistema de planificación de la cadena de suministro y su

funcionalidad en la organización.
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Desde la parte del SCM para Colanta encontramos un software el cual permite
manejar la información necesaria dentro de la cooperativa a continuación se
explica un poco dicho sistema desde el sistema DOS Colanta de manera interna
en sus servidores administra la información de sus procesos de producción ,
almacenaje y bodega.

9.

Descripción del sistema de ejecución de la cadena de suministro y sus

funcionalidades.

Desde este software Colanta ha llevado parte de sus registros e informes y

manejo de las plantas a nivel nacional pero debido al crecimiento de la empresa y
la búsqueda de lograr su visión de ser reconocida nivel internacional entra en el
proceso de usar SCM como parte del mejoramiento continúo de la empresa en
este caso (WMS)

Un sistema de administración de almacenes (WMS) es una solución de software

que ofrece visibilidad de todo el inventario de una empresa y administra las
operaciones de procesamiento de la cadena de suministro desde el centro de
distribución hasta la estantería de la tienda.

En la economía dinámica, omnicanal, de procesamiento actual, los consumidores

conectados quieren comprar productos, recibirlos y devolverlos en cualquier lugar.
Para poder satisfacer esta necesidad, las empresas necesitan la capacidad de
responder rápidamente con un software de administración de almacenes que
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optimice las capacidades de procesamiento. El sistema de administración de

almacenes basado en la nube lo prepara hoy para la cadena de suministro del
futuro. Extiende las cadenas de suministro para alinear la administración del
inventario y prestar los servicios con métodos de compra modernos, y ofrece
visibilidad en tiempo real de todo un inventario disponible a través de smartphone
y navegador, el único requisito es el acceso a internet.

10. Por

último, debe explicar cómo estos dos sistemas de información brindan

crecimiento a la cadena de valor y permiten la toma de decisiones en la
organización seleccionada
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En la búsqueda por lograr la integración de la cadena logística, se viene

realizando la optimización de costos de la operación a través de personal,
adecuaciones de infraestructura, toma de decisiones y traslados de
Comercializadoras.

Producto terminado
En el año anterior se despacharon a las Comercializadoras 480 mil toneladas de
producto terminado, del cual la leche fluida participa con el 71%. Se logró un
cumplimiento del 95% con respecto al servicio solicitado.
En cuanto al abastecimiento para los AgroColanta, se incrementó el despacho
en6%, pasando de 177 mil toneladas enviadas en 2017 a 187 mil toneladas en
2018.

CEDIS
Las entradas y salidas de productos en los CEDIS, presentaron un incremento del
7,7%, pasando de 494 mil toneladas en 2017 a 532 mil toneladas en 2018,
logrando minimizar los costos de operación de mano de obra en 4,5% y mejorar
las condiciones en almacenamiento de producto terminado, para incrementar la
capacidad.

Leche interplantas
En 2018 se captaron 866 millones 544 mil lts/ leche, un promedio de 2,37 millones
lts/día. De este total de leche, se transportaron entre plantas 381 millones/lts que
representan un promedio día de 1,044 millones/lts, correspondientes al 44% del
total de la captación. Para la movilización de la leche y los demás productos de La
Cooperativa, se realizaron 21.046 viajes con un total de 2,32 millones El aumento
de la capacidad de almacenamiento mejoró en la rotación y control de inventarios
en el CEDI Derivados Cárnicos, debido a que se pasó de almacenar en arrume
negro a estantería y a la implementación de WMS.

En CEDI Caribe, se pasó de tener una bodega alquilada a una propia, logrando
Optimizar espacio al pasar de 4.902 m2 a 3.614 m2 de almacenamiento en arrume
negro y estanterías, aumentando un 51% la capacidad en toneladas almacenadas,
lo que permitió mejor control de la rotación, disminución en errores de operación y
control de inventarios a través de la implementación del aplicativo WMS.

El proceso de bodega general pasó a ser CEDI Agroindustrial, donde se vienen

documentando los procedimientos, diseñando indicadores y estableciendo
sistemas de control de la operación, para garantizar rotación de inventarios.

Transporte
Se está consolidando la implementación del sistema de información para la
gestión e integración logística (SIGILO), con lo cual se busca entregar
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oportunamente a Contabilidad toda la información, haciendo especial énfasis en

los movimientos de materia prima para la Planta de Concentrados. La información
generada en SIGILO permite medir de manera rápida y veraz, el número de
vehículos contratados, las toneladas transportadas y su costo.