LABORATORIO DE QUIMICA

GRAVIMETRIA

Aldo Said Garay Flórez

1193026

Jefferson Plata
1192998

Jarnol Andrey Madariaga Santiago

1193010

INGENIERÍA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

2021
INTRODUCCIÓN
 Los métodos gravimétricos están basados en la determinación de un elemento o
compuesto mediante la formación de un producto insoluble, estable y fácil de pesar, en el
cual intervenga el elemento o compuesto a analizar, del peso del precipitado obtenido se
puede calcular la cantidad de dicho elemento o compuesto, de acuerdo con la
estequiometria de la reacción.
La medida que caracteriza a los métodos gravimétricos, es la de la masa, magnitud
carente de toda selectividad, ya que la poseen todas las especies químicas, lo que hace
necesario efectuar separaciones los más perfectas posibles.
El análisis cuantitativo gravimétrico tiene una alta exactitud y precisión cometiéndose
errores menores al 0.1 % del contenido de los constituyentes mayores y menores a la
muestra a analizar.
OBJETIVOS
Objetivo general: cuantificar el contenido de cobre en una muestra de una sal soluble por
precipitación de ion cúprico con una solución acuosa de hidroxilo de potasio para formar
el hidróxido de cobre que por calcinación pasa CuO sólido.
Objetivos específicos: conocer y aplicar el método analítico gravimétrico de iones en la
solución acuosa.
-Separar e identificar los iones de cobre presentes en la solución.
-Determinar el porcentaje de cobre de una solución y de cualquier otro contenido metálico
de una muestra.
PRE LABORATORIO

1. ¿qué es un precipitado?
Es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una reacción química o
bioquímica. A este proceso se le llama precipitación. Dicha precipitación puede ocurrir
cuando una sustancia insoluble se forma en la disolución debido a una reacción química o
a que la disolución ha sido sobresaturada por algún compuesto, esto es, que no acepta
más soluto y que al no poder ser disuelto, dicho soluto forma el precipitado.
En la mayoría de los casos, el precipitado (el sólido formado) cae al fondo de la
disolución, aunque esto depende de la densidad del precipitado: si el precipitado es más
denso que el resto de la disolución, cae. Si es menos denso, flota, y si tiene una densidad
similar, se queda en suspensión.

2. ¿en qué consiste el análisis gravimétrico?

Consiste en determinar la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto
presente en una muestra, eliminando todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el
constituyente o componente deseado en un compuesto de composición definida que sea
susceptible de pesarse. La gravimetría es un método analítico cuantitativo, es decir, que
determina la cantidad de sustancia midiendo el peso de la misma con una balanza
analítica y sin llevar a cabo el análisis por volatilización. El análisis gravimétrico es uno de
los métodos más exacto y preciso.
3. ¿a qué se llama factor gravimétrico?
Está basado en la Ley de las proporciones definidas, que establece que, en cualquier
compuesto puro, las proporciones en peso de los elementos constituyentes siempre son
las mismas, y en la Ley de la consistencia de la composición, que establece que las
masas de los elementos que toman parte en un cambio químico muestran una relación
definida e invariable entre sí.
El análisis gravimétrico consiste en determinar la cantidad proporcionada de un elemento,
radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las sustancias que
interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de
composición definida, que sea susceptible de pesarse.
Los cálculos se realizan con base en los pesos atómicos y moleculares, y se fundamentan
en una constancia en la composición de sustancias puras y en las relaciones ponderales
(estequiometria) de las reacciones químicas.
Un cloruro soluble, como el cloruro de sodio, tratado con una sal soluble de plata, da un
precipitado de cloruro de plata, que puede ser filtrado, lavado, desecado y pesado. La
reacción química que se lleva a cabo se puede representar por la ecuación molecular:
NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl (sólido)
(58,44) (169,87) (84,97) (143,32)
Que indica que 143,32 partes en peso de cloruro de plata se obtienen de 58,44 partes en
peso de cloruro de sodio, entonces, cualquier peso dado de cloruro de plata proviene de
cloruro de sodio en la misma relación
4. ¿Qué es un analito?
Es un componente (elemento, compuesto o ion) de interés analítico de una muestra que
se separa de la cromatografía. Es una especie química cuya presencia o contenido se
desea conocer, identificable y cuantificable, mediante un proceso de medición química.
En metrología química constituye un tipo particular de mensurando, que es una magnitud,
la cantidad del objeto de medida; es decir, la concentración de analito, la porción que se
somete a cuantificación, previa comparación con un patrón que aporta la información
requerida.
En conjunto con los elementos intangibles, el analito y el mensurado son necesarios para
la definición y la solución del problema analítico. Los elementos intangibles requieren
planificación del diseño, su evolución y corrección.
La información que se obtiene de la muestra de analito puede ser:
Cualitativa. Si existe analito en determinada cantidad en la muestra.
Cuantitativa. La proporción de la sustancia.

PROCEDIMIENTO
 Agregar 10 ml de sulfato de cobre (CuSO4) en un vaso precipitado y diluir con agua
destilada hasta los 50 ml.
 Llevar a la plancha para calentar.
 Al calentar adicionar 10 ml de hidróxido de potasio (KOH) y reservar. Al instante
comienza a cambiar la solución a un color verdoso oscuro, se aglomera y coagula, por
último, queda flotando y se disuelve.
 Un instante después adicionar 10 ml más de hidróxido de potasio y se observa un
precipitado color negro- café.
 Filtrar al vacío la solución precipitada.
 Colocar el papel filtro en un crisol de porcelana y llevarlo a la estufa eléctrica a una
temperatura entre 110 y 120 °C durante ½ hora para calcinarlo.

RESULTADOS
Volumen solución CuSO4 10ml
Concentración Solución CuSO4 1N
Masa CuS04 0.798gr
Masa Crisol 4.24gr
Masa Papel Fieltro 1.01gr
Masa crisol + precipitado + masa papel fieltro 5.65gr
Masa precipitado 0.40

Factor Gravimétrico
Cu  CuO (precipitado)
Fg = Pm Cu / Pm CuO = (63.54gr/mol) / (79.54) = 0.7988
-MASA DEL CuO: MCuO * Fg = 0.40*0.7988 = 0.32

Determinar el % de Cu en la muestra
MasaCu
%Cu = MasaCu / MasaCuSO 4
= (0,32 grCu / 0.7988) * 100 = 40.1%

CUESTIONARIO

1. Mostrar las reacciones balanceadas que se dan en el experimento=

CuSO4 + 2KOH → Cu(OH)2 + K2SO4

2. Durante la experimentación ¿por qué se calcina el precipitado Cu(OH)2? =

Se utiliza este procedimiento para determinar con exactitud la masa del precipitado,
eliminando la humedad de esta sustancia y de esta forma relacionarlo con la cantidad del
reactivo y hallar, con los cálculos, la masa del Cu.
3. ¿Qué es una precipitación? ¿Cuáles son sus causas? ¿Cómo se puede evitar?
= La precipitación es un fenómeno en el que un soluto que normalmente permanecen
disueltas en una solución precipita en un soporte que lo obliga a unirse juntos, en lugar
de permanecer dispersa. Esto puede ocurrir en la naturaleza y en entornos de
laboratorio, y algunas veces se facilita activamente, mientras que en otros casos se
trata de una reacción química indeseable. En la remediación ambiental, en particular,
precipitación puede ser una herramienta muy útil para el muestreo, las soluciones de
purificación, y la limpieza de los peligros ambientales.
Existen variadas formas de minimizar este error y son las siguientes: Adición de dos
reactivos, Lavado, Digestión, Re precipitación, Separación, Precipitación homogénea.

4. ¿Qué es un precipitado coloidal? ¿Qué problemas causa?

= Son partículas de tamaño muy pequeño, del orden de micrómetros, los cuales no son
afectados por la fuerza de gravedad y son difíciles de filtrar. Si el tamaño de las partículas
de interés, crece a una medida que pueda precipitar, este tipo de partículas no lo hacen y
quedan en la solución, perdiendo una parte del analito en la fase de filtración. Entonces
este error se arrastra alterando el resultado de masas.

5. Menciones tres aplicaciones del análisis gravimétrico.

= Aplicaciones:

 Determinación de lactosa en productos lácteos.

 Determinación de salicilatos en fármacos.
 Determinación de fenolftaleína en laxantes.
 Determinación de nicotina.
 Determinación de colesterol.
CONCLUSION
de la practica anterior logramos entender de forma práctica los conceptos de que rodean
los experimentos de gravimetría, comprendimos la importancia de los análisis
gravimétricos para determinar, a partir de una sustancia conocida o precipitado, hallar las
características cuantitativos acerca de los reactivos que generaron tal precipitado. Todo
con el fin de recolectar conocimiento acerca de este tipo de procesos que son muy útiles
en la industria y la formación de productos comerciales.