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INFORME DE LABORATORIO No.

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DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE COBRE POR GRAVIMETRÍA

PRESENTADO POR:
MARLIN JULIETH LOZADA ORTIZ 1193205
NEILY JULIANA TRIANA PALACIO 1193218
MARIA VALENTINA PARRA SERRANO 1193222

PRESENTADO A:
PEDRO JULIO PINTO RINCÓN

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA INDUSTRIAL
CÚCUTA, 11 DE MAYO DEL 2023

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PRELABORATORIO

1. ¿Qué es un precipitado?
R/. Se refiere bien sea a una reacción química o a un proceso físico mediante el cual se reduce
la solubilidad de una sustancia en solución O se forma un compuesto insoluble, tras lo cual
se forma un sólido a partir de la solución sobresaturada. Al sólido que se obtiene por medio
de la reacción de precipitación se le denomina precipitado.
2. ¿En qué consiste el análisis gravimétrico?
R/. Es una clase de técnica de laboratorio utilizada para determinar la cantidad proporcionada
de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, midiendo un cambio en la
masa. El químico que estamos tratando de cuantificar suele llamarse el analito.
3. ¿A qué se le llama factor gravimétrico?
R/. El factor gravimétrico puede definirse como el peso de una sustancia deseada equivalente
al peso unitario de una sustancia dada.
El factor gravimétrico multiplica al peso del precipitado para obtener el peso del analito
(convierte el peso del compuesto pesado empezó del componente buscado). Este factor
depende de las masas molares de analito y producto y de los coeficientes estequiométricos
que los relacionan.
F= (PM SUSTANCIA/ PM PRECIPITADO) * (A/B)
4. ¿Qué es un analito?
R/. Es un componente de interés analítico de una muestra que se separa de la matriz. Es una
especie química cuya presencia o contenido se desea conocer, identificable y cuantificable,
mediante un proceso de medición química.

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MARCO TEÓRICO

Un análisis gravimétrico es una técnica para determinar la masa o concentración de una


sustancia midiendo el cambio de la masa.
Hay 2 tipos comunes de análisis gravimétrico. Ambos implican cambiar la fase del analito
para separarlo del resto de la mezcla, lo que resulta en un cambio en la masa. Se puede llegar
a escuchar que, a alguno de estos análisis, o a ambos, se le llama análisis gravimétrico.
Tipos de análisis gravimétrico:

1. Gravimetría por volatilización: Es utilizado para separar los componentes de nuestra mezcla
por calentamiento a través de su descomposición química. Esto hace que se separe cualquier
compuesto volátil, lo que resulta en un cambio de masa que podemos medir.

2. Gravimetría por precipitación: Se utiliza una reacción de precipitación para separar una o
más partes de una solución al incorporarlas en un sólido. El cambio de fase ocurre puesto el
analito empieza en una fase de solución y después reacciona para formar un precipitado
sólido. El sólido puede separarse de los componentes líquidos por filtración. La masa del
sólido puede usarse para calcular la cantidad o la concentración de los compuestos iónicos
en solución.

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RESULTADOS

VOLUMEN SOLUCIÓN CuSO4 50 ml


CONCENTRACIÓN SOLUCIÓN CuSO4 1N
MASA CuSO4 3.9902 g
MASA CRISOL 46.64 g
MASA PAPEL FILTRO 1.13 g
MASA CRISOL + PRECIPITADO+ 47.90 g
MASA PAPEL FILTRO
MASA PRECIPITADO 0.13 g

Peso molecular CuSO4=159.61 g/mol


Peso molecular Cu=63.54 g/mol
Peso molecular CuO=79.54 g/mol
Volumen solución CuSO4= 50 mL = 0.05 L
Concentración CuSO4= 1 eq-g soluto/L solución
1 eq−g 159.61 g
Gramos de CuSO4 = 0.05 L x x = 3.9902 g
L sln 2 eq−g

Factor gravimétrico

PM Cu 63.54 g/mol
Fg = PM CuO = = 0.80
79.54 g/mol

Masa Cu
Masa Cu = m CuO (Precipitado) x F g
Masa Cu = 0.13 g x 0.80 g = 0.104 g
Porcentaje Cu en la muestra de CuSO4
m Cu
%Cu = m CuS𝑂 𝑥 100
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0.104 g
%Cu = 3.9902 𝑔 𝑥 100 = 2.6%

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CUESTIONARIO

1. Mostrar las reacciones balanceadas que se dan en el experimento.


R/.

• CuSO4(ac) + 2 KOH (ac) → Cu (OH)2 (s)+ K2SO4(ac)

• Cu (OH)2(ac) → CuO(s)+ H2O (ac)

• Cu(ac) + 2OH (ac) → CuO(s) + H2O(L)

2. Durante la experimentación, ¿Por qué se calcina el precipitado Cu (OH)2?


R/. Durante la experimentación se obtiene una solución la cual al introducirla a la estufa de
secado esta empieza a eliminar el agua que contiene en ella, pasando de Cu (OH)2 (hidróxido
cúprico) a CuO (óxido cúprico), de esto se obtiene una sustancia, que contiene el analito, de
composición conocida y estable.
3. ¿Qué es una coprecipitación?, ¿Cuáles son sus causas?, ¿Cómo se puede evitar?
R/. Una coprecipitación es el proceso por el cual una especie que normalmente es soluble se
separa de la disolución durante la formación de un precipitado.
Causas:
• Las moléculas que poseen un carácter polar son atraídas por los guiones en la
superficie y pueden mantenerse allí fuertemente Unidos, por lo tanto, se puede producir la
absorción del solvente por los precipitados.
• Oclusión (o arrastre) por incorporación de iones extraños durante la formación de un
precipitado, por ejemplo, el sulfato de plomo forma una solución sólida de sulfito de bario
considerando que los guiones de plomo y bario tienen aproximadamente el mismo tamaño.
• Mediante la absorción de iones extraños en la superficie del precipitado, donde la
cantidad de coprecipitación aumenta a medida que aumenta la superficie del precipitado, esta
sorción puede ser de sales qué contiene Unión en común con el precipitado como por ejemplo
la absorción del nitrato de plata por partes del yoduro de plata. Puede ocurrir también la
absorción de sales que no tienen Unión en común con el precipitado en dónde ocurre un
intercambio de absorción.

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¿Cómo se puede evitar?
Existen varias formas de minimizar este error:
● Adición de dos reactivos.
● Lavado.
● Digestión.
● Re precipitación.
● Separación.
● Precipitación homogénea.

4. ¿Qué es un precipitado coloidal? ¿Qué problemas causa?


R/. Son partículas de tamaño muy pequeña, del orden de micrómetros, los cuales no son
afectados por la fuerza de gravedad y son difíciles de filtrar. Si el tamaño de las partículas
de interés, crece a una medida que pueda precipitar forma este tipo de partículas no lo
hacen y quedan en la solución, perdiendo una parte del analito en la fase de filtración.
Entonces este error se arrastra alterando el resultado de masas.

5. Mencione tres aplicaciones de análisis gravimétrico.


R/.
• Determinación de nicotina.
• Determinación de fenolftaleína en laxantes.
• Determinación de lactosa en productos lácteos.

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CONCLUSIONES
• De la practica anterior se logró entender de forma práctica los conceptos de que
rodean los experimentos de gravimetría.

• Se comprendió la importancia de los análisis gravimétricos para determinar, a partir


de una sustancia conocida o precipitado, hallar las características cuantitativos acerca
de los reactivos que generaron tal precipitado.

• Se pudo conocer los diversos errores que se pueden presentar a la hora de hacer un
análisis gravimétrico, y que conjunto a aspectos del medio pueden dañar todo el
procedimiento.

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BIBLIOGRAFÍA

Pérez Porto, J., Gardey, A. (3 de marzo de 2020). Gravimetría - Qué es, definición y
concepto.
Chang, R. (2002). Química 1. Colombia: Mc Graw Hill.
Luzardo, M. (11 de 2011). Química Analítica para Ingenieros Químicos.

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