INSTITUCIÓN EDUCATIVA MISAEL PASTRANA GUÍA No 5

BORRERO
SEDE PRINCIPAL
TEMA: CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA ÁREA: Ciencias Nat.
MATERIA QUIMICA.
GRADO:OCTAVO FECHA: Prof. Iván Mendoza S

OBJETIVO: Reconocer y diferenciar los cambios físicos y químicos que se presentan en la materia.

CAMBIOS QUE SUFRE LA MATERIA

La materia posee la característica de poder sufrir varios tipos de cambios, algunos de estos hacen
que los cambios se produzcan en el aspecto, la forma, el estado o incluso la estructura atómica. Por
ello los tipos de cambios se dividen en físicos o químicos.

cambio físico
Los cambios físicos de la materia son cambios que alteran su forma sin modificar su
composición. Durante un cambio físico, la sustancia no varía, es decir, no implica una reacción
química. Se trata de cambios de estado de agregación de la materia (sólido, líquido, gaseoso) y otras
propiedades físicas como el color, la densidad o el magnetismo. Los cambios físicos suelen ser
reversibles ya que alteran la forma o el estado de la materia, pero no su composición.

Algunos ejemplos de cambio físico son los siguientes

Evaporación de líquidos.

Condensación de gases.

Solidificación de líquidos.

Disoluciones de sólidos en líquidos.

Magnetización de metales.

cambio químico
Los cambios químicos son aquellos que alteran la distribución y los enlaces de
los átomos de la materia y logran que se combinen de manera distinta para obtener sustancias
diferentes a las iniciales.

Cuando ocurre un cambio químico, siempre se obtiene la misma cantidad de materia que se tenía en
un inicio, aunque sea en diferentes proporciones y combinaciones, pues la materia no puede crearse
ni destruirse, solo transformarse. A diferencia de los cambios físicos, los procesos químicos suelen
ser irreversibles y consumir o liberar energía, ya que en el proceso una o varias sustancias
químicas se convierten en otras, recombinando sus átomos de una manera siempre específica.

No es posible separar los componentes de un compuesto químico mediante métodos físicos de

separación, por lo que es necesario emplear métodos que involucren cambios químicos. Por ejemplo,
si hervimos agua, el vapor resultante seguirá constituido por moléculas de agua, solo que ahora en
estado gaseoso, en este caso, ha ocurrido un cambio físico. Por otra parte, si hacemos reaccionar
agua con trióxido de azufre (SO3), obtendremos ácido sulfúrico (H2SO4), un compuesto totalmente
diferente (en este caso, ha ocurrido un cambio químico).A

ALGUNOS EJEMPLOS DE CAMBIO QUIMICO

La combustión

La fermentación

La oxidación

Las alteraciones del pH

La descomposición de tejidos vivos.

ACTIVIDADES DE AFIANZAMIENTO. Resolver los siguientes planteamientos:

1. Leer la información del marco teórico y en el cuaderno, hacer el resumen de esos contenidos.
2. ¿Cuál es la diferencia básica entre un cambio físico y un cambio químico?
3. Sobre la raya escribir si el fenómeno descrito corresponde a un cambio físico o químico:

Doblar una puntilla _________________ Evaporar agua __________________

Mezcla agua y sal _________________ Fundir hierro __________________
Triturar vidrio _________________ Elaboración del yogur __________________
Hervir un huevo _________________ Tinturar el cabello __________________
Rayar un queso _________________ Digestión de alimentos __________________

ACTIVIDAD PRACTICA: Del cuadro mostrado a continuación, determinar cuáles imágenes o ilustraciones
Muestran cambios físicos y cuáles muestran cambios químicos:
.