Taller 1

Sistema de Producción Cunícola

Presenta:

Deisy Juliana Muñoz Patiño

Presentado A:

Yesny Liseth Laverde Parra

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Zootecnia

Boavita

2021
Introducción.

La principal importancia de la salida de campo, permite al alumnado adquirir un

aprendizaje significativo en el que el principal elemento del proceso es la enseñanza-

aprendizaje es la construcción de significados dependiendo el contexto. La persona aprende

un concepto, un fenómeno, un procedimiento, un comportamiento.

El informe realizado a continuación relata el taller realizado el día sábado 13 de marzo

del 2021, el cual muestra una producción cunícola, ubicada en el municipio de Armenia. Esta

práctica se ejecutó con el fin de identificar la producción de conejos, conocer los

componentes del sistema productivo, las ventajas y desventajas del mismo.

Objetivos.

Objetivo general.

● Identificar el sistema de producción que se encuentra en la finca, para conocer las

ventajas y desventajas de la cunicultura.

Objetivos Específicos.

Reconocer las razas de conejos que se encuentran en la finca.

Identificar las instalaciones y equipos que se utilizan en la finca.

Observar el manejo y materiales que se utilizan en la producción para un mejor desarrollo.

Diagnóstico de la Finca la Sirenita

DIAGNOSTICO DE FINACA LA SIRENITA

FECHA DE LA
VISITA 13 de marzo de 2021
PROFESIONAL Deisy Juliana Muñoz Patiño

IDENTIFICACIÓN
NOMBRE DE LA La sirenita MUNICIPI Armenia- quindio
FINCA O
DIRECCIÓN Avenida Centenario TENECIA Propia
REGIONALA N° 42N-02
SENA
PROPIETARIO Sena TELEFON 7494999
O
AREA TOTAL 400 M2
DEL PREDIO

CARACTERÍSTICAS AGROECOLÓGICAS
LATITUD 4.53389 LONGITUD -75.68111
TEMPERATURA 21°C A.s.n.m 1480 m
AMBIENTAL
PLUVIOSIDAD 5523 mm
ABASTECIMIENTO HÍDRICO Tanque
FUENTE DE ENERGÍA Eólica, Electricidad
VÍAS DE ACCESO Carreteables
USO DEL SUELO Agrícola y pecuario
TOPOGRAFÍA plana
ANÁLISIS DE LABORATORIO No reporta
SISTEMA DE PRODUCCIÓN ● En esta finca se utiliza sistema de
IMPLEMENTADO producción de ciclo completo.

RAZAS QUE SE ENCUENTRAN ● Ruso californiano, mariposa, chinchilla,

EN LA PRODUCCIÓN cabeza de león y angora
2
ÁREA CONSTRUIDA 200 m
CAPACIDAD DE LA Capacidad para albergar 700 animales
INSTALACIÓN
INSTALACIONES Y EQUIPOS Estas instalaciones se encuentran distribuidas por
jaulas, comederos, bebederos, sistemas de
drenaje, también se cuenta con pasillos para el
mejor manejo de los animales.
DISTRIBUCIÓN Las jaulas se encuentran distribuidas en 3 bandas,
 con una distribución de la siguiente manera:

● Una para levante

● Una para los reproductores
● Una para seba
Se maneja sistema de jaulas flotante para facilitar
de esta manera la recolección de los residuos
orgánicos y el drenaje.
MATERIAL DE LAS JAULAS Y ● Las jaulas se encuentran construidas en
LOS EQUIPOS malla, con unas medidas de 40X30.
● Los comederos son elaborados en guadua
● Los bebederos son automáticos tipo
chupo
● También se reciclan los galones de aceite
para usarlos como nidales.

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES

ALIMENTACIÓN Los alimentan con forrajes que se producen en la
granja, como también se les suministra
concentrado, los cuales se les maneja de la
siguiente manera:
● En las horas de la mañana se les
suministra concentrado.
● Y en las horas de la tarde se les suministra
forraje y agua.
CANTIDADES DE ● Gestantes: 150 gr
CONCENTRADO Y FORRAJE ● Lactantes: 150 gr
SUMINISTRADAS SEGÚN LA ● Reproductores: 160 gr
ETAPA El forraje se le suministra a voluntad
NUTRICIÓN En la granja se maneja la nutrición con los
forrajes producidos por la finca, para lograr una
nutrición completa se suministra concentrado.
FORRAJES QUE MANEJA LA ● Morera
GRANJA ● Botón de oro

MANEJO REPRODUCTIVO
● La coneja es llevada a una jaula con el reproductor, la cual tiene una forma
esférica para que la monta sea más fácil y práctica.
● Luego la coneja es pasada a su jaula, la cual tiene una medida de 60 x 30.
● El parto ocurre entre los 30 y 31 días
● En el día 60 se separan los gazapos de la coneja, los cuales se seleccionan y se
ponen los machos en una jaula y las hembras en otra para evitar de esta manera
algún grado de consanguinidad.
● Después de este proceso se pasan a la etapa de ceba donde se espera que cada uno
 de estos gazapos llegue a un peso aproximado de 2,8 kg, para llegar al sacrificio
del animal.
MANEJO SANITARIO
● En la granja el manejo de agua es muy racional ya que el aseo se realiza en seco.
● El uso del agua en las instalaciones se da únicamente cuando se realiza la
desinfección
● Se realiza un control diario en cuanto a los ácaros en el pelo de los animales.
● Se maneja un sistema de recibimiento de los lixiviados.
● También se cuenta con el sistema de compostaje.
USO DE MEDICAMENTOS Y DESPARASITANTES
Realizan control de plagas, para evitar enfermedades en los animales y así tener una
mejor producción sin acarrear costos a largo plazo por enfermedades zoonótica.
MANEJO DE SACRIFICIO Y BENEFICIO
● Los animales para el sacrificio deben no tener más de 16 semanas para que su
carne sea de excelente calidad.
● Se sacan aproximadamente 100 conejos mensuales.
● El precio de la libra de carne de conejo oscila entre 4000 y 4500 pesos.
● Los productos que se producen en esta granja son comercializados en la tienda
del aprendiz.
Descripción.

Es una finca que cuenta con excelentes instalaciones, lo cual facilita al productor el

manejo que se le da al animal, evitando enfermedades a largo plazo y con esto pérdidas

económicas. Las jaulas están distribuidas para una mejor limpieza, los nidales se acomodan al

cuerpo del animal, se aconseja que sean más oscuros para asimilar las cuevas hábitat donde

ellos permanecen cuando están libres esto ayuda a una mejor tranquilidad y reproducción de

los animales.

La alimentación que se le da a los animales es de buena calidad ya que los propietarios se

aseguran que cumplan con los nutrientes que estos requieren para su crecimiento y

producción, evitando costos y asegurando una buena alimentación, cuenta con buena luz y

agua para facilitar las labores de los trabajadores.

Anexos

Sarna

Si se encuentran en climas fríos, no es habitual que los conejos la padezcan. No

obstante, puede surgir en granjas o en animales silvestres, originándose en las madrigueras y

en condiciones de higiene precarias. Por otro lado, en climas más templados y húmedos, es

una enfermedad muy común, que en ocasiones puede traer consecuencias, no solo para los

otros conejos, sino también para perros y gatos que se encuentren alrededor del animal

enfermo.

La sarna puede afectar a conejos de cualquier edad, y en muchas ocasiones el animal es

muy hábil escondiendo los síntomas de su malestar, por lo que es necesario estar atento a los

cambios de comportamiento, pues la sarna puede llevar a un conejo a la muerte en tan solo

unas pocas semanas.

Usualmente, el contagio ocurre de un conejo infectado a otro. Inicialmente el conejo la

contrae gracias a algún ácaro, y el contacto con otros de su misma especie propicia la

propagación de los parásitos.

 Las ninfas y las larvas del ácaro se alojan en la piel, desde donde saltan de un conejo a

otro. Los ácaros macho viven en la superficie, mientras que las hembras abren surcos en la

dermis, donde podrán sus huevos y donde crecerán las larvas. Cada ácaro puede vivir un

máximo de tres semanas.

El contacto directo con un conejo infectado no es la única forma de contagio, esta

también puede darse con los parásitos que son transportados por el viento, por un

entorno infectado de ácaros (los distintos tipos de este parásito difícilmente son

visibles para el ojo humano), e incluso por el contacto con un humano que ha estado

en una colonia o granja de conejos en donde hay sarna.

Mixomatosis

La mixomatosis es una enfermedad importante de los conejos causada por un poxvirus

denominado virus mixoma. Esto causa una enfermedad muy leve en su huésped original

oriundo de Sudamérica, pero en algunas especies de conejos y liebres, en especial los conejos

europeos (Oryctolagus cuniculus), causa una enfermedad grave con alta mortalidad. La

palabra “mixoma” deriva del término griego para mucus y designa un tumor del tejido

conectivo que suele alojarse en las mucosidades. La enfermedad se caracteriza por la

presencia de tumores en la cara y extremidades de los animales afectados.

Densidad de población.
La densidad de población es una medida de distribución de población de un país o región que

es equivalente al número de habitantes dividido entre el área donde viven. Indica, por lo

tanto, el número de personas en cada unidad de superficie, y normalmente se expresa en

habitantes por km2

Conclusión

En conclusión al realizar esta practica, se pudo obtener terminos y datos que no conocía el

cual es beneficio para la vida de estudiante y en futuro en la vida profesional, manejo de la

finca, reproducción de los animales, procesos que se deben tener en cuenta para la producción

cunícola.
Bibliografía.

El mundo del campo. (5 de febrero 2019). SENA Regional Quindío Cunicultura. Recuperado
de: https://www.youtube.com/watch?v=Zx-01evfEGY

Coello, Z. (2018, 12 septiembre). Sarna en conejos - Síntomas y tratamiento.

expertoanimal.com. https://www.expertoanimal.com/sarna-en-conejos-
sintomas-y-tratamiento-22203.html#:%7E:text=Si%20se%20detecta%20la
%20infecci%C3%B3n,acuerdo%20al%20peso%20del%20animal.