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MODELO DEL PRE - INFORME

DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO: ANÁLISIS QUÍMICO DE MATERIAS


PRIMAS USADAS EN ALIMENTACIÓN ANIMAL NUTRICIÓN Y
ALIMENTACIÓN ANIMAL (201111)

Este pre-informe debe ser presentado de manera INDIVIDUAL


UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE


ECAPMA

ESTUDIANTE

Nombre: ERIKA JIMENA PENA GOMEZ

Código: 1075671914

CURSO

NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL

TUTOR / DIRECTOR

SANDRA CASTIBLANCO

ZIPAQUIRA

2022

2|Página
PRÁCTICA:

ANÁLISIS QUÍMICO DE MATERIAS PRIMAS USADAS EN ALIMENTACIÓN ANIMAL

Para ingresar al laboratorio el estudiante debe presentar un pre-informe que


contenga:

1. INTRODUCCIÓN
La nutrición y alimentación animal son fundamentales en un sistema productivo y
por ende estudiar y conocer los diferentes conceptos como son, ingredientes,
materias primas, requerimientos nutricionales, entre otros, nos permiten identificar
la importancia en el desarrollo y suministro de una dieta balanceada.

2. MARCO TEÓRICO:
Realizar un esquema (con ayuda de dibujos, fotos u otra herramienta que se
considere) para explicar el análisis químico de las materias primas usadas en la
alimentación animal, se den incluir los conceptos de la siguiente tabla:

CONCEPTOS
Materias Primas Proteína
Ingredientes Grasa

Humedad Extracto Etéreo

Fibra Cruda Minerales

Requerimientos Alimento
Nutricionales Balanceado
(Concentrado)

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Ejemplo:

Como ejemplo para diseñar el esquema, En Word, en la pestaña “insertar”, en la


opción “SmartArt” se puede encontrar una serie de plantillas para realizar
esquemas. No necesariamente tiene que ser los del ejemplo. Es un diseño libre y
creativo, pero que consiga explicar los conceptos.

3. CARACTERÍSTICAS DE LA MUESTRA A ANALIZAR:


Para Forrajes, productos o subproductos de origen vegetal, se debe diligenciar la
siguiente información:

Departamento CUNDINAMARCA

Municipio  PACHO

Vereda centro

Finca NA

Georreferenciación Plaza de mercado


(latitud-longitud)

Altura sobre el nivel del mar  Media 1905 m.s.n.m


(m.s.n.m)

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Topografía del terreno urbano

Textura del suelo NA

Fecha de recolección de la muestra  10 de noviembre 2022

Hora del día en que se tomó la  3:00 pm


muestra

Época de recolección  INVIERNO

Sistema productivo NA

Aplicación de fertilizantes  NA


(¿cuáles?, dosis)

Nombre común PEPINO


APIO
ZANAHORIA
Nombre científico

Variedad, Genotipo o CULTIVAR


Cultivar

Si es mezcla de forrajes  NA


(% de cada uno)

Presentación de la muestra como es  Pastoreo


suministrada a los animales

Parte de la planta  hoja


(grano, semilla, fruto, flor, espiga,
hoja, tallo, raíz, tubérculo, vaina)
Altura de la planta  30cm
(cm)

Altura de corte  30cm


(cm)

Edad de corte, poda o pastoreo  pastoreo


(días)

Aforo  
(kilogramos de forraje verde por
metro cuadrado)

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Materia seca tomada en campo  
(%)

Peso de la muestra fresca en bolsa  500g


(gramos)

Matriz  forraje
(Fruto, Grano, Forraje)

Para muestras de origen animal, se debe diligenciar la siguiente información:

Departamento  cundinamarca

Municipio  pacho

Vereda  compera

Finca  gudalupe

Georreferenciación  2ha
(latitud-longitud)

Altura sobre el nivel del mar  Media 1905 m.s.n.m


(m.s.n.m)

Fecha de recolección de la muestra  10/11/2022

Época de recolección  invierno

Tipo de muestra  Corazón de gallina

Descripción de la muestra (tipo de  corazón


corte, órgano o parte)

Temperatura de conservación  

Cadena de frio  

Peso exacto al momento del


almacenamiento

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5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Todos los artículos, libros, trabajos y demás información utilizada para la
elaboración del informe, debe estar referenciada. Utilizar las normas APA.

Ejemplo:

Se organiza alfabéticamente y se le coloca sangría francesa

1. Referencia de e-book completo: 


Autor, A. (fecha). Título del libro. Obtenido de: http:// xxxxxxxxx

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