Fundamentos de Administración y Gestión

BLOQUE II: La organización interna de la empresa, forma jurídica y recursos.

BLOQUE II: La organización interna de la empresa, forma jurídica y recursos.

Se trata de un bloque introductorio al mundo de la empresa donde se estudian la empresa y sus

objeticos, así como los distintos tipos de empresas que existen, según su forma jurídica y los recursos
necesarios para desarrollar su actividad. También se da una especial importancia a la responsabilidad
social y medioambiental de las empresas y a la introducción de la ética en el mundo de los negocios.

CONTENIDOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN EAE

 La empresa. Concepto, fines y
objetivos.
 Organización interna de la
empresa. Áreas de actividad. El
organigrama.
 La ética en la empresa y la
Responsabilidad Social Corporativa
(RSC)
 Toma de decisiones: localización
de la empresa, recursos necesarios y
elección de la forma jurídica.
1.1. Reconoce los diferentes objetivos
y fines de la empresa y los relaciona
con su organización.
1.2. Reflexiona sobre el papel de la
responsabilidad social corporativa y
valora la existencia de una ética de
los negocios.
1. Analizar la organización interna de la
1.3. Proporciona argumentos que
empresa, la forma jurídica, la
justifican la elección de la forma
localización, y los recursos necesarios, así
jurídica y de la localización de la
como valorar las alternativas disponibles
empresa.
y los objetivos marcados con el proyecto
1.4. Comprende la información que
proporciona el organigrama de una
empresa y la importancia de la
descripción de tareas y funciones para
cada puesto de trabajo.
1.5. Realiza una previsión de los
recursos necesarios.

Autor@: J. Meroño Página | 1

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1. LA EMPRESA. CONCEPTO, FINES Y OBJETIVOS.

La empresa es una unidad de producción que organiza recursos materiales y humanos para
conseguir unos fines de manera eficiente, El principal objetivo que persigue es la obtención de
un beneficio económico mediante la comercialización de bienes y servicios producidos que
satisfacen la necesidad de un grupo o varios de consumidores.

No obstante, las empresas también pretenden alcanzar otros fines, como perdurar y mantenerse
competitivas o realizar acciones que redundan en un beneficio social, económico o
medioambiental

Algunas empresas, sin embargo, tienen un planteamiento diferente y se proponen como meta
prioritaria ejercer un impacto positivo en la sociedad mediante su actividad productiva. Son las
empresas sociales.

1.1. CONCEPTO.

La empresa es una unidad económica de producción que combina los diferentes factores productivos para crear
bienes y servicios que ponen a disposición de los consumidores. Todo ello es organizado y coordinado por la
dirección de la misma, que actúa siempre bajo condiciones de riesgo.

EMPRESA
INPUTS OUTPUTS
Materias primas Creación de utilidad
Mano de obra Tecnología Bienes y servicios
Capital

aprovisionamiento producción distribución

1.2. ELEMENTOS DE LA EMPRESA.

Toda empresa que produce bienes y servicios ha de tener en cuenta una serie de factores o elementos
para funcionar correctamente. Podemos clasificarlos en cuatro grupos:

Son las personas físicas o jurídicas (sociedades) que tienen una vinculación directa
FACTORES HUMANOS con la empresa (desde los propietarios del capital, socios o accionistas, a los
trabajadores, tanto administradores o directivos como empleados)
Son los bienes económicos de la empresa. Podemos diferenciar entre los bienes que
forman el capital no corriente, que son todos aquellos que duran más de un ejercicio
FACTORES
económico (maquinaria, mobiliario de oficina, programas informáticos, patentes…) y
MATERIALES E
INTANGIBLES
los bienes que forman el capital corriente, que es todo el capital que se renueva cada
ejercicio y que depende del ciclo de explotación (materias primas, material de
oficina…)
Conjunto de relaciones de autoridad, de coordinación y de comunicación, que
ORGANIZACIÓN
configuran la actividad del grupo humano entre sí y con el exterior.
Son todos aquellos factores que condicionan la actuación de empresario y, como
consecuencia, de la empresa.
ENTORNO El entorno se puede dividir en entorno general, aquel que afecta a todas las empresas
en general (aspectos legales, políticos, etc.) y en entorno específico, aquel que afecta
de una manera más específica a cada empresa (proveedores, clientes…)

1.3. LOS FINES DE LA EMPRESA

Autor@: J. Meroño Página | 2

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https://prezi.com/jal3boze8wlq/43-los-fines-de-la-empresa/
La empresa cumple unas funciones fundamentales para el funcionamiento del sistema económico de
mercado, que justifican la aparición y legitiman su papel por la creación de valor que generan. De
entre ellas podemos destacar las siguientes:
o Genera riqueza, mediante la producción de bienes y servicios, creando empleo y desarrollando el
sistema económico.
o Coordina, dirige y controla el proceso de producción. El empresario decide la asignación de los
recursos a la producción, dirigiendo el proceso productivo y estableciendo relaciones con el resto
de los agentes económicos.

Enfoque de la producción
La empresa que Enfoque
crea valor
delpara el cliente:
marketing
(Taylor, hasta 1950) Crea valor para su accionista
(Drucker, (obtiene beneficios)
desde 1950)
Sobrevive en el mercado.

La empresa define el valor El cliente define el valor

Precio en función del coste de producción Precio en función del valor percibido

Vender: convencerle de que compre lo que fabricamos Marketing: comprender qué necesita y fabricarlo

1.4. OBJETIVOS DE LA EMPRESA.

El objetivo básico de la empresa es el de generar valor económico, crear riqueza, en el sentido más
amplio de la palabra, para todos los componentes de la misma. La empresa ofrece bienes y servicios a
la sociedad, y genera trabajo y rentas para sus miembros.

Además, la empresa querrá incrementar su rentabilidad, es decir, el rendimiento del capital

invertido. Para ello, intentará maximizar los beneficios, minimizando costes y buscando las
inversiones adecuadas.

Por tanto, uno de los objetivos más claros que tiene la empresa es el crecimiento. La empresa no debe
quedarse estancada: debe recurrir a todas sus opciones para crecer, tanto interiormente (incrementando
el volumen de su producción, las ventas y la cuota de mercado) como exteriormente (ampliando
mercados).

Otro de los objetivos importantes de la empresa es la responsabilidad social y ética hacia los
colectivos con los que se relaciona directamente (propietarios, trabajadores, clientes, proveedores,
sector público, sindicatos, etc.), hacia la sociedad y hacia el medio ambiente en el que desarrolla su
actividad.
1.5. ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA.
Para poder coordinar todos los elementos de la empresa y alcanzar los objetivos previamente
marcados, la empresa se divide en una serie de áreas funcionales que, aunque tienen unas metas y
características determinadas, actúan conjuntamente.

Área comercial Incluye el conjunto de actividades necesarias para hacer llegar a los
consumidores los bienes y servicios producidos. Este departamento tiene dos
funciones, la primera anterior a la producción, el ESTUDIO DEL MERCADO;
la segunda se realiza una vez producido el producto, y consiste en diseñar una

Autor@: J. Meroño Página | 3

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POLÍTICA COMERCIAL.
Por un lado, controla el APROVISIONAMIENTO de las materias primas y, por
Área de producción
otro gestiona la PRODUCCIÓN de los bienes y servicios.
Área de inversión y
Capta los fondos necesarios para el funcionamiento de la empresa.
financiación
Se encarga de seleccionar y contratar trabajadores, formarlos y, en general
Área de recursos humanos
organizar todo el personal, además de una función básica de administración.

Actividad 1.- Piensa en una empresa que utiliza los drones para localizar incendios en zonas con
protección medioambiental. Deduce qué objetivos y fines persigue esta compañía.
Actividad 2.- Elige una empresa que conozcas directamente e identifica sus áreas funcionales.
Actividad 3.- La compañía BQ comenzó su actividad empresarial comercializando libros
electrónicos. Cuatro años después, vendía teléfonos inteligentes e impresoras 3D. Un año más tarde,
ofertaba tabletas y móviles diseñados en su totalidad en España y presentaba el proyecto educativo
Bitbloq.org una herramienta de programación informática para iniciar a niños y personas mayores sin
conocimientos técnicos.
a) Enumera qué objetivos crees que pretendía conseguir al ampliar sucesivamente sus líneas de
negocio.
b) Explica por qué crees que ha lanzado ese proyecto educativo si ya existe el programa Scratch, que
es gratuito, goza de prestigio y es bastante conocido a nivel mundial.
c) ¿Por qué crees que ahora el diseño de sus dispositivos se realiza en España y no en otros países?

2. LA ÉTICA EN LA EMPRESA Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA (RSC)

Se entiende por responsabilidad social de la empresa o corporativa el conjunto de prácticas, políticas y
programas desarrollados por una empresa con objeto de observar correctamente las cuestiones
relativas a la ética, las instituciones o elementos relacionados con la empresa (los accionistas, las
administraciones públicas, los trabajadores, clientes y proveedores), la comunidad y el medio
ambiente. En general, las razones por las que una empresa se suele sentir responsable socialmente son
por imposición de la normativa vigente, por motivos de mejora de su imagen, o por convencimiento
sobre su responsabilidad social.

RESPONSABILIDAD

SOCIAL Voluntaria
EMPRESARIAL
Obligatoria
LEY

Actividad 4.- Busca la definición de RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE)

según la Organización Internacional del Trabajo y de la Comisión Europea.

Autor@: J. Meroño Página | 4