Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Por:
ADMINISTRADORA DE EMPRESAS
LICENCIADA
0
I INTRODUCCIÓN
El presente informe académico, surge de los resultados del diagnóstico administrativo elaborado
por un grupo de estudiantes del noveno semestre de Administración de Empresas de la
Universidad Rafael Landívar, a la comercializadora de motocicletas que por motivos de
confidencialidad se le dio el nombre de Intercycles, S.A. Con base en dichos resultados se
identificó como necesario determinar la productividad de los trabajadores al atender a los clientes
por lo que la investigadora midió los tiempos reales y aplicó la teoría de colas y obtuvo
información que permitió implementar acciones de mejora.
Este estudio fue necesario pues de acuerdo a la información proporcionada por el gerente de la
comercializadora, parte del propósito fundamental de la misma es enfocarse a la satisfacción de
los clientes a través de la mejora continua; lo anterior implica, según Adame, comprender el
hecho de que no hay soluciones únicas a los problemas, sino varias, todas ellas susceptibles de
ser mejoradas.
1.1 Objetivos
Los objetivos que se buscaron con este estudio fueron:
1
1.2 Determinación del universo y la muestra
Para que la toma de tiempos realizada por la autora fuera representativa, se estableció la cantidad
de clientes que el grupo de trabajadores debía atender, a través del uso del total de facturas
emitidas por los vendedores estudiados; cada factura representa la compra de un cliente.
Tabla No. 1
Universo de Clientes Estudiados
Meses Total de
Clientes
Diciembre de 2004 1,109
Enero de 2005 1098
Febrero de 2005 799
Promedio 1002
Fuente: Elaboración Propia
n= Npq .
2
(N-1) E /4 + pq
en donde,
2
n = Tamaño muestral = ?
N= Tamaño de la población = Promedio de facturas emitidas históricamente = 1002
E = Error muestral = 5%
p y q = probabilidad de ocurrencia, que para efectos de este estudio, fue para p = 0.50 y
q = 0.50
Para obtener un análisis objetivo, específico y confiable fue necesario tomar el tiempo de
atención de los vendedores a 286 clientes, que asistieron al departamento de repuestos durante el
periodo del 21 de febrero al 5 de marzo de 2005 en los horarios de 8:00 a 12:00 a.m. o en el
periodo de 1:00 a 4:30 p.m.
3
La principal limitación de esta investigación consistió en la actitud de resistencia inicial y
confusión por parte de los empleados al medirse el tiempo en que realizaban sus actividades.
Otra limitante constituyó en la ausencia de algunos de los empleados por causa de un periodo de
capacitación a los mismos, lo cual retrasó el periodo de medición de tiempos por parte de la
autora.
1.4 Procedimiento
• Se elaboraron los formatos de toma de tiempos (anexo A) para llevar el record de los
lapsos en que incurrieron cada uno de los trabajadores para atender a los clientes en las
distintas áreas a evaluar.
Los recursos utilizados fueron suministros de oficina como papel y tinta, transporte, hardware y
software con los programas de office y tiempo para realizar los cálculos y análisis
correspondientes, proporcionados por el grupo consultor.
4
Por otro lado el procedimiento seguido para la medición de tiempos fue el siguiente:
• Instalación en un punto estratégico que permitiera observar todos los puntos de estudio.
• Al final del periodo de toma de tiempos, se tabuló sistemáticamente a través del programa
de Excel los datos obtenidos.
Al tabular la información, se observó un orden lógico y fácil de interpretar. Los datos están
organizados de la siguiente forma:
• Tabulación por cada uno de los días en que se tomó el tiempo a los procesos de atención
al cliente.
• Se separó cada una de las áreas de estudio, que incluyen, el área de venta, de cobro de
mercadería o caja, el de entrega de mercadería y de bodega.
5
II ANTECEDENTES
A continuación se incluye los registros de importaciones con base al 2004; no se pudo establecer
que empresas las importan.
Tabla No. 2
Marcas de motocicletas Importadas en Guatemala
1 APRILIA 20 KYMCO - CADISA
2 ASIA HERO - VILLEDA 21 LIFANG
3 BAJAJ - MASESA 22 LML VESPA - CADISA
4 BMW 23 MOTO LANZA - SUZUKI
5 CENTURY 24 MV AUGUSTA - VILLEDA
6 CHANGAN 25 POLARIS
7 CHANIN 26 PIONEER
8 DAELIM- CADISA 27 QIANGJIANG
9 DUCATI 28 SANG YANG - VILLEDA
10 GEELY 29 SINSKI
11 GENESIS 30 SUNDIRO
12 HAOQUIN 31 SUZUKI
13 HONDA 32 TMC
14 HYOSUNG - SUZUKI 33 TRAXX - CADISA
15 KAWASAKI 34 UM
16 KINROAD 35 YAMAHA
17 KINETIC - CADISA 36 YUMBO - MASESA
18 KOREMOTO 37 ZONGSHEN
19 KTM
6
Las seis empresas que se describen a continuación poseían el 91% del mercado al año 2004,
según registros de la SAT:
Gráfica No. 1
Participación del mercado de motocicletas en Guatemala
En porcentajes a diciembre 2004
OTROS
9%
YAMAHA
4%
HONDA
28%
VILLEDA
8%
CADISA
11%
MASESA
SUZUKI- 22%
18%
Gráfica No. 2
Importaciones de motocicletas por marca
Año 2004
SANG YANG OTRAS
5% 4%
BAJAJ
8%
HONDA
33%
YUM BO
9%
YAM AHA
9%
KYM CO SUZUKI
11% 21%
7
En la gráfica anterior, se observa los datos de los porcentajes de importación que realiza cada uno
de los integrantes de este mercado.
a. Servicio al cliente
En Estados Unidos y Europa Occidental, las empresas se daban cuenta que la calidad del
producto no era suficiente como elemento de diferenciación. Japón había alcanzado y superado al
mundo occidental en calidad, en los años setenta, y a principios de los ochenta, se imponía un
cambio fundamental. El sector industrial se contraía mientras que el sector servicios se expandía.
Por esto muchas empresas, aunque no la mayoría se han dado cuenta de que no están sirviendo a
un mercado sino a clientes. (Horovitz, 2000)
El autor citado comenta que el servicio al cliente es un elemento fundamental para el desarrollo
de una empresa y una de las armas más poderosas para lograr la diferenciación y aumentar la
ventaja competitiva. Por su parte Escribá y Clar (2000) señalan que se vive en una época en la
que existe una competencia despiadada entre fabricantes y comercializadores, que luchan entre sí
para satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores a través de una oferta masiva de
productos y servicios.
Los autores indican que los consumidores con mayor poder adquisitivo, formación e información
toman conciencia de su papel predominante en el mercado (el consumidor es el rey del mercado),
y son mucho más exigentes y heterogéneos, saben que de ellos depende el éxito o fracaso de una
empresa, por ello, acudirán a aquellas empresas que sean capaces de satisfacer mejor sus
necesidades y aquellas empresas que no lo consigan desaparecerán por falta de demanda de sus
productos.
En Guatemala así como en la mayoría de países alrededor del mundo los empresarios desean
alcanzar un crecimiento sostenible, es por esto que “las formas tradicionales de hacer negocios
8
(como la búsqueda del beneficio propio sin fomentar las relaciones comerciales a largo plazo, se
están sustituyendo por negociaciones de ganar – ganar). Los recién llegados innovadores que
ofrecen nuevos estándares de servicio han triunfado en los mercados en donde los competidores
establecidos han fallado en complacer a los exigentes clientes actuales” (Lovelock 1997).
Escribá y Clar sostienen que dado a que los consumidores tienen la posibilidad de poder
seleccionar entre diversos puntos de venta, aquel en el que van a realizar sus compras, es cada
vez más necesario para el punto de venta investigar y conocer con seriedad a su clientela. Estos
mencionan aspectos como la organización y distribución física del punto de venta, la selección
adecuada de los productos, la política de precios, tiempo de servicio, la ambientación y
animación. Deben basarse en un conocimiento previo de qué esperan y desean los clientes, ya que
satisfacer sus expectativas es la única manera de conseguir su fidelidad comercial y rentabilizar el
punto de venta.
Según Horovitz (2000) los clientes reciben valor cuando los beneficios que obtienen de un
servicio exceden al coste de adquirirlos o usarlos. “la relación de la compañía con los clientes y
sus conocimientos de los requerimientos de los clientes y de los factores clave de la calidad
determinan la competitividad de la empresa en el mercado”. (Gale, 1996)
b. Teoría de colas
De acuerdo a estos autores, hay varios modelos utilizados, entre ellos el MM1 y el MMK que son
los modelos de línea de espera de un solo canal y de múltiples canales respectivamente. La
estructura básica que identifica los sistemas de colas son:
9
MM1
Colas Canal
Fuente de Entrada de
servicio
Sistema
MMK
Canal de servicio 1
Colas
Fuente de Entrada Canal de servicio 2
Canal de servicio 3
Sistema
10
Gallagher y Watson (1982) dicen que uno de los problemas del administrador es lograr
determinar qué capacidad o tasa de servicio proporciona el balance apropiado. Esto sería un
problema sencillo, si cada cliente llegara de acuerdo a un horario fijo al igual que el tiempo de
servicio.
Sin embargo ya que ninguno de los supuestos anteriores ocurre en realidad, según Anderson,
Sweeney y Williams (1999) las mediciones se realizan a través de fórmulas matemáticas y
relaciones que pueden usarse para determinar ciertas características de operación de una línea de
espera. Algunas ellas según los autores son:
11
III PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTADOS
• Ventas: Es el lugar en donde se atienden a los clientes que requieren de algún repuesto de
motocicleta; este requerimiento es trasladado por los vendedores a los auxiliares de bodega.
• Bodega: Lugar en el que se almacenan y clasifican los repuestos. En esta área los auxiliares
de bodega se encargan de buscar los repuestos requeridos por el vendedor y posteriormente
estos se trasladan al área de entrega de mercadería.
• Entrega de mercadería: Lugar en el que el despachador revisa los repuestos llevados por los
auxiliares de bodega para posteriormente entregar al cliente la mercadería correcta.
• Hora de llegada: determina el momento preciso en que el cliente ingresa a las instalaciones
de la sala de ventas.
• Hora de inicio del servicio: indica el momento en que el cliente fue atendido en un canal de
servicio.
12
• Tiempo de espera, es la diferencia entre la hora de llegada y la hora en que se inició la
atención al cliente.
• Unidad en el sistema: es otro término utilizado para hacer referencia al cliente que
permanece dentro de alguna de las áreas que están ligadas al proceso de atención al cliente,
que son el área de venta, cobro de mercadería, bodega y entrega de mercadería.
Tabla No. 3
Tasa promedio de llegadas del cliente al sistema
(En horas)
Cliente Llegada Diferencia
1 9:10:00 0:00:00
2 9:10:01 0:00:01
3 9:20:21 0:10:20
Tiempo promedio de llegada 0:03:27
Fuente: Elaboración Propia
13
• µ), Tasa promedio de servicio de cada canal, se obtuvo a través del cálculo del promedio
Mu (µ
de los tiempos de servicio realizados, así:
Tabla No. 4
Tasa promedio de Servicio por Canal
(En minutos)
Cliente Tiempo de Servicio
1 0:03:32
2 0:01:07
3 0:04:16
Tiempo promedio de Servicio 0:02:58
Fuente: Elaboración Propia
Para aplicar la teoría de colas fue necesario identificar el número de canales en cada área
estudiada; de acuerdo a la especificación del grupo consultor, los modelos de colas aplicados
fueron los siguientes:
• Sistema de colas de un solo canal (MM1), maneja las siguientes fórmulas de cálculo:
Po = 1 – (λ/µ)
14
Lq = Número promedio de unidades en la línea de espera
Lq= λ2/µ(µ-λ)
L = Lq + (λ/µ)
Wq = Lq/λ
W = Wq + (1/ µ)
Pw = Probabilidad de que una unidad que llega tiene que esperar servicio
Pw= (λ/µ)
• Sistema de colas de múltiples canales (MMK), para su aplicación se utilizan las siguientes
fórmulas.
k-1
Po = 1/ Σ [ (λ/µ)n/n! + [((λ/µ)k/ /k!) ( λ*µ /(kµ-λ))]]
N=0
15
Lq = Número promedio de unidades en la línea de espera
L = Lq + (λ/µ)
Wq = Lq/λ
W = Wq + (1/ µ)
Pw = Probabilidad de que una unidad que llega tiene que esperar servicio
16
Período Evaluado: 8:00a.m. a 12:00p.m.
TASA PROMEDIO DE LLEGADA (λ λ)
Ventas Caja Entrega Bodega
No. de
Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia
Clientes
1 8:15:30 0:00:00 8:17:47 0:00:00 8:26:20 0:00:00 9:00:00 0:00:00
2 8:23:10 0:07:40 8:26:13 0:08:26 8:26:24 0:00:04 9:12:53 0:12:53
3 8:23:40 0:00:30 8:33:40 0:07:27 8:27:52 0:01:28 9:25:54 0:13:01
4 8:30:31 0:06:51 8:43:12 0:09:32 8:35:50 0:07:58 9:28:40 0:02:46
5 8:35:00 0:04:29 8:45:31 0:02:19 8:46:41 0:10:51 9:28:40 0:00:00
6 8:39:40 0:04:40 8:46:14 0:00:43 8:47:51 0:01:10 9:28:40 0:00:00
7 8:41:09 0:01:29 8:46:15 0:00:01 8:47:58 0:00:07 9:31:35 0:02:55
8 8:43:20 0:02:11 8:46:55 0:00:40 8:48:45 0:00:47 9:39:15 0:07:40
9 8:44:10 0:00:50 8:47:52 0:00:57 8:49:15 0:00:30 9:40:55 0:01:40
10 8:44:18 0:00:08 8:57:09 0:09:17 8:50:19 0:01:04 9:44:01 0:03:06
11 8:52:23 0:08:05 9:01:15 0:04:06 8:58:23 0:08:04 9:54:24 0:10:23
12 8:56:00 0:03:37 9:02:55 0:01:40 9:01:41 0:03:18 9:57:20 0:02:56
13 8:56:18 0:00:18 9:09:50 0:06:55 9:03:17 0:01:36 10:00:54 0:03:34
14 8:57:11 0:00:53 9:17:02 0:07:12 9:10:52 0:07:35 10:02:57 0:02:03
15 8:58:40 0:01:29 9:17:32 0:00:30 9:18:26 0:07:34 10:05:21 0:02:24
16 9:00:34 0:01:54 9:20:19 0:02:47 9:20:02 0:01:36 10:10:54 0:05:33
17 9:01:19 0:00:45 9:20:34 0:00:15 9:21:59 0:01:57 10:10:54 0:00:00
18 9:03:54 0:02:35 9:23:43 0:03:09 9:25:36 0:03:37 10:15:43 0:04:49
19 9:07:53 0:03:59 9:26:20 0:02:37 9:28:10 0:02:34 10:19:34 0:03:51
20 9:10:00 0:02:07 9:27:34 0:01:14 9:29:30 0:01:20 10:24:48 0:05:14
21 9:10:01 0:00:01 9:28:51 0:01:17 9:30:21 0:00:51 10:25:04 0:00:16
22 9:10:27 0:00:26 9:29:30 0:00:39 9:31:30 0:01:09 10:26:17 0:01:13
23 9:13:34 0:03:07 9:30:50 0:01:20 9:32:25 0:00:55 10:27:20 0:01:03
24 9:13:45 0:00:11 9:31:32 0:00:42 9:32:46 0:00:21 10:27:32 0:00:12
25 9:17:04 0:03:19 9:31:38 0:00:06 9:34:25 0:01:39 10:30:39 0:03:07
26 9:18:24 0:01:20 9:33:21 0:01:43 9:35:15 0:00:50 10:30:39 0:00:00
27 9:19:28 0:01:04 9:33:30 0:00:09 9:40:45 0:05:30 10:33:40 0:03:01
28 9:20:21 0:00:53 9:37:29 0:03:59 9:44:20 0:03:35 10:37:20 0:03:40
29 9:22:31 0:02:10 9:40:06 0:02:37 9:45:45 0:01:25 10:40:47 0:03:27
30 9:22:40 0:00:09 9:43:08 0:03:02 9:47:58 0:02:13 10:43:46 0:02:59
31 9:23:30 0:00:50 9:43:44 0:00:36 9:49:10 0:00:00 10:45:21 0:01:35
32 9:24:14 0:00:44 9:44:32 0:00:00 9:50:18 0:01:08 10:46:32 0:01:11
33 9:24:32 0:00:18 9:44:38 0:00:06 9:51:38 0:01:20 10:53:31 0:06:59
34 9:27:00 0:02:28 9:48:16 0:03:38 9:54:09 0:02:31 11:02:32 0:09:01
35 9:28:59 0:01:59 9:52:14 0:03:58 9:55:31 0:01:22 11:05:53 0:03:21
17
Ventas Caja Entrega Bodega
No. de
Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia
Clientes
36 09:31:21 00:02:22 09:54:34 00:02:20 09:58:16 00:02:45 11:09:03 00:03:10
37 09:31:21 00:00:00 09:56:30 00:01:56 10:01:57 00:03:41 11:10:49 00:01:46
38 09:31:32 00:00:11 10:00:49 00:04:19 10:02:35 00:00:38 11:10:49 00:00:00
39 09:31:50 00:00:18 10:01:24 00:00:35 10:11:39 00:09:04 11:10:49 00:00:00
40 09:35:01 00:03:11 10:10:22 00:08:58 10:16:58 00:05:19 11:10:49 00:00:00
41 09:35:07 00:00:06 10:14:08 00:03:46 10:17:02 00:00:04 11:10:49 00:00:00
42 09:35:19 00:00:12 10:15:32 00:01:24 10:24:30 00:07:28 11:10:49 00:00:00
43 09:36:32 00:01:13 10:23:08 00:07:36 10:26:07 00:01:37 11:15:20 00:04:31
44 09:37:25 00:00:53 10:23:44 00:00:36 10:33:05 00:06:58 11:16:26 00:01:06
45 09:38:02 00:00:37 10:24:45 00:01:01 10:36:59 00:00:00 11:17:19 00:00:53
46 09:40:56 00:02:54 10:29:01 00:04:16 10:37:10 00:00:11 11:18:41 00:01:22
47 09:41:02 00:00:06 10:33:52 00:00:00 10:38:33 00:01:23 11:18:45 00:00:04
48 09:41:16 00:00:14 10:34:13 00:00:21 10:40:14 00:01:41 11:19:50 00:01:05
49 09:41:47 00:00:31 10:36:03 00:01:50 10:41:53 00:01:39 11:22:19 00:02:29
50 09:42:45 00:00:58 10:37:57 00:01:54 10:41:55 00:00:02 11:29:34 00:07:15
51 09:43:37 00:00:52 10:39:57 00:02:00 10:44:16 00:02:21
52 09:44:40 00:01:03 10:40:38 00:00:41 10:44:17 00:00:01
53 09:45:50 00:01:10 10:40:50 00:00:12 10:44:48 00:00:00
54 09:47:20 00:00:00 10:43:34 00:02:44 10:55:35 00:10:47
55 09:48:29 00:01:09 10:43:53 00:00:00 10:57:43 00:02:08
56 09:48:54 00:00:25 10:51:01 00:07:08 10:58:31 00:00:48
57 09:49:12 00:00:18 10:53:39 00:02:38 11:02:21 00:03:50
58 09:49:48 00:00:36 10:57:43 00:04:04 11:12:25 00:10:04
59 09:52:39 00:02:51 11:00:00 00:02:17 11:20:18 00:07:53
60 09:52:58 00:00:19 11:09:49 00:09:49 11:21:32 00:01:14
61 09:53:16 00:00:18 11:11:12 00:01:23 11:24:37 00:03:05
62 09:53:17 00:00:01 11:11:13 00:00:01 11:34:00 00:09:23
63 09:55:29 00:02:12 11:18:57 00:07:44 11:41:39 00:07:39
64 09:56:58 00:01:29 11:32:20 00:13:23 11:42:30 00:00:51
65 09:57:31 00:00:33 11:37:18 00:04:58 11:43:46 00:01:16
66 09:58:05 00:00:34 11:39:20 00:02:02
67 09:58:33 00:00:28 11:40:34 00:01:14
68 10:00:29 00:01:56
69 10:01:58 00:01:29
70 10:01:59 00:00:01
71 10:03:03 00:01:04
72 10:04:29 00:01:26
73 10:05:36 00:01:07
74 10:08:50 00:03:14
75 10:09:15 00:00:25
18
Ventas Caja Entrega Bodega
No. de
Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia
Clientes
76 10:10:10 0:00:55
77 10:11:43 0:01:33
78 10:11:48 0:00:00
79 10:13:29 0:01:41
80 10:13:40 0:00:11
81 10:15:34 0:01:54
82 10:17:12 0:01:38
83 10:17:51 0:00:39
84 10:18:00 0:00:09
85 10:19:47 0:01:47
86 10:20:40 0:00:53
87 10:21:48 0:01:08
88 10:21:49 0:00:01
89 10:24:09 0:02:20
90 10:24:18 0:00:09
91 10:24:24 0:00:06
92 10:27:40 0:03:16
93 10:28:15 0:00:35
94 10:29:50 0:01:35
95 10:31:05 0:01:15 Nota: Estas casillas están vacías pues al
96 10:31:10 0:00:05
97 10:32:00 0:00:50 momento de la compra, no todos los clientes
98 10:34:22 0:02:22
99 10:35:00 0:00:38 utilizan estos canales de servicio, debido entre
100 10:35:21 0:00:21
otros a que sólo realizan una consulta, falta de
101 10:35:24 0:00:03
102 10:35:28 0:00:04 existencia del repuesto que buscan o si
103 10:38:12 0:02:44
104 10:38:37 0:00:25 únicamente llega a recoger un repuesto.
105 10:38:56 0:00:19
106 10:43:02 0:04:06
107 10:47:52 0:04:50
108 10:49:31 0:01:39
109 10:51:50 0:02:19
110 10:53:04 0:01:14
111 10:58:00 0:04:56
112 11:00:24 0:02:24
113 11:03:34 0:03:10
114 11:05:00 0:01:26
115 11:17:00 0:12:00
116 11:17:30 0:00:30
117 11:25:29 0:07:59
118 11:26:48 0:01:19
119 11:34:36 0:07:48
120 11:36:09 0:01:33
121 11:37:37 0:01:28
0:01:39 0:02:56 0:02:57 0:02:59
36 20 20 20
Tasa Promedio de Llegada de clientes (por hora)
19
µ)
Tasa promedio de servicio (µ
DIAS
CLIENTES ATENDIDOS
EVALUADOS
VENTA CAJA ENTREGA BODEGA
1 16 22 11 19
2 20 22 14 -
3 11 13 8 -
4 41 6 42 -
5 19 39 28 -
6 19 29 33 -
7 12 33 42 -
8 11 18 49 -
9 15 43 50 -
10 10 27 62 -
11 11 43 41 -
12 12 19 21 -
13 13 27 41 -
µ 16 26 34 19
20
Aplicación de fórmulas para el área de ventas
36 LAMDA
16 MU
2 K-1
1 0!
1 1!
2 2!
0 N=0
1 N= 1
2 N=2
3 K
6 K!
5,78125 1,8984375 4
PO 0,07476636
LQ 1,70327103
L 3,95327103
WQ 0,04731308
W 0,10981308
PW 0,56775701
PO 0,2307692 20 20 LAMDA
26 26 MU
2N
LQ 2,5641026
L 3,3333333
WQ 0,1282051
PW 0,7692308
W 0,1666667
21
Aplicación de fórmulas para el área de entrega
MM1
PO 0,4117647 20 20 LAMDA
34 34 MU
5N
LQ 0,84
L 1,43
WQ 0,042
PW 0,5882353
W 0,0714286
WQ 0,001
W 0,053
PW 0,0047601
22
Con base en la tabulación de los datos que aparecen en el anexo No. 2 del presente
documento, se determinó la necesidad de aplicar utilizar dos modelos de líneas de espera:
1. MM1, modelo de línea de espera con un solo canal, para caja y entrega de
mercadería.
2. MMK, modelo de línea de espera de múltiples canales para ventas que cuenta con
tres canales de servicio y bodega con cinco canales de servicio.
Hay factores que no permiten que todos los canales de servicio funcionen a tiempo
23
o Atención de llamadas telefónicas por los vendedores de otros clientes,
o Horas de almuerzo, días libres y vacaciones
o Uno o varios vendedores asisten a capacitaciones periódicas.
24
En el área de cobro de mercadería o caja se identificó lo siguiente:
• El promedio de clientes que podrían realizar una cola (Lq) es de 3 clientes. Esto
indica que al igual que en el área de venta, el sistema no permite que se realicen
largas colas, a pesar que según observación directa del grupo consultor, el cajero
atiende tanto a clientes internos como a externos.
• El número promedio de clientes en el sistema (L), indica que durante una hora, en
el área de cobro de mercadería hay tres personas, al compararlo con el número
de clientes promedio en líneas de espera, se observa que los datos coinciden pues
mientras un comprador es atendido los otros dos quedan en espera dentro del
sistema.
25
Tanto el tiempo promedio en cola como el tiempo promedio que el cliente
permanece en el sistema, se ven influidos por aspectos como, equivocaciones al
recibir una orden de compra o requisición por parte de los vendedores e
incapacidad de los clientes de cancelar su cuenta, entre otros.
• El tiempo promedio en la cola (Wq) es de: 0.042hrs. * 60 min. = 2.52 min.; 0.52
min. * 60 seg. = 2 minutos con 31 segundos.
26
• La probabilidad de que un cliente al llegar a las instalaciones tenga que esperar
para ser atendido es de 58%.
• El número de clientes que podría realizar una cola (Lq) es de 0.02 en promedio
concluyendo que no se realizan líneas de espera, asumiendo que la razón es en
parte a que hay 5 canales de servicio.
• El tiempo promedio en la cola (Wq) es de: 0.001hrs. * 60 min. = 0.06 min.; 0.06
min.* 60 seg. = 0 minutos con 3 segundos; se evidencia que existen las colas en
esta área.
27
Período Evaluado: 13:00 a 16:30 horas
TASA PROMEDIO DE LLEGADA (λ λ)
Ventas Caja Entrega Bodega
No. de
Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia
clientes
1 1:06:48 0:00:00 1:08:45 0:00:00 1:44:15 0:00:00 1:40:51 0:00:00
2 1:12:30 0:05:42 1:16:22 0:07:37 2:02:45 0:18:30 1:41:30 0:00:39
3 1:12:45 0:00:15 1:19:14 0:02:52 2:08:11 0:05:26 1:48:15 0:06:45
4 1:16:00 0:03:15 1:19:24 0:00:10 2:45:05 0:36:54 1:51:18 0:03:03
5 1:17:20 0:01:20 1:28:25 0:09:01 2:46:10 0:01:05 1:51:34 0:00:16
6 1:18:25 0:01:05 1:32:10 0:03:45 2:58:21 0:12:11 1:53:06 0:01:32
7 1:30:15 0:11:50 1:43:28 0:11:18 3:01:37 0:03:16 1:53:10 0:00:04
8 1:30:45 0:00:30 1:59:55 0:16:27 3:07:50 0:06:13 2:04:27 0:11:17
9 1:39:00 0:08:15 2:01:15 0:01:20 3:36:34 0:28:44 2:14:53 0:10:26
10 1:39:32 0:00:32 2:07:33 0:06:18 3:45:02 0:08:28 2:17:48 0:02:55
11 2:00:00 0:20:28 2:10:05 0:02:32 3:47:08 0:02:06 2:21:58 0:04:10
12 2:00:22 0:00:22 2:31:08 0:21:03 4:08:16 0:21:08 2:23:27 0:01:29
13 2:03:06 0:02:44 2:35:46 0:04:38 4:17:04 0:08:48 2:40:48 0:17:21
14 2:03:49 0:00:43 2:39:30 0:03:44 4:32:45 0:15:41 2:41:24 0:00:36
15 2:05:15 0:01:26 2:44:04 0:00:00 2:35:32 0:00:00 2:45:39 0:04:15
16 2:07:22 0:02:07 2:44:10 0:00:06 2:39:21 0:03:49 2:49:10 0:03:31
17 2:08:11 0:00:49 2:48:42 0:04:32 2:50:45 0:11:24 2:49:27 0:00:17
18 2:09:05 0:00:54 2:52:35 0:03:53 3:00:35 0:09:50 2:53:16 0:00:00
19 2:13:40 0:04:35 2:57:32 0:04:57 4:09:40 1:09:05 2:53:56 0:00:40
20 2:14:30 0:00:50 3:00:35 0:03:03 4:13:59 0:04:19 2:55:13 0:01:17
21 2:16:49 0:02:19 3:00:50 0:00:00 1:19:57 0:00:00 2:57:00 0:01:47
22 2:20:42 0:03:53 3:06:34 0:05:44 1:30:25 0:10:28 3:00:29 0:03:29
23 2:23:04 0:02:22 3:08:45 0:02:11 2:09:48 0:39:23 3:05:09 0:04:40
24 2:24:07 0:01:03 3:10:13 0:01:28 2:20:56 0:11:08 3:16:57 0:11:48
25 2:27:48 0:03:41 3:17:52 0:07:39 2:33:20 0:12:24 3:18:27 0:01:30
26 2:33:30 0:05:42 3:19:47 0:01:55 2:54:30 0:21:10 3:26:25 0:07:58
27 2:38:05 0:04:35 3:31:20 0:11:33 3:01:20 0:06:50 3:26:59 0:00:34
28 2:38:37 0:00:32 3:35:00 0:03:40 3:11:20 0:10:00 3:31:40 0:04:41
29 2:44:14 0:00:00 3:36:15 0:01:15 3:19:15 0:07:55 3:32:32 0:00:52
30 2:49:50 0:05:36 3:38:14 0:01:59 3:20:30 0:01:15 3:35:04 0:02:32
31 2:50:45 0:00:55 3:41:32 0:03:18 3:23:33 0:03:03 3:35:10 0:00:06
32 2:55:25 0:04:40 3:49:20 0:07:48 3:33:00 0:09:27 3:36:16 0:01:06
33 2:56:37 0:01:12 4:06:00 0:16:40 3:40:35 0:07:35 3:37:19 0:01:03
34 2:57:56 0:01:19 4:13:08 0:07:08 3:41:25 0:00:50 3:39:57 0:02:38
35 2:57:59 0:00:03 4:16:10 0:03:02 3:42:38 0:01:13 3:48:51 0:08:54
28
Ventas Caja Entrega Bodega
No. de
Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia Llegada Diferencia
Cliente
36 02:58:12 00:00:13 04:31:47 00:15:37 03:50:51 00:02:00
37 02:59:33 00:01:21 03:54:40 00:03:49
38 03:00:20 00:00:47 03:56:48 00:02:08
39 03:02:28 00:02:08 04:03:00 00:06:12
40 03:03:50 00:01:22 04:04:10 00:01:10
41 03:04:00 00:00:10 04:10:45 00:06:35
42 03:09:09 00:05:09 04:17:29 00:06:44
43 03:10:30 00:01:21 04:19:03 00:01:34
44 03:11:06 00:00:36 04:26:42 00:07:39
45 03:15:48 00:04:42 04:26:47 00:00:05
46 03:16:05 00:00:00 04:26:50 00:00:03
47 03:16:25 00:00:20 04:28:24 00:01:34
48 03:22:00 00:05:35 04:28:45 00:00:21
49 03:22:03 00:00:03 04:40:23 00:11:38
50 03:24:25 00:02:22
51 03:25:43 00:01:18
52 03:26:29 00:00:46
53 03:30:38 00:04:09
54 03:31:59 00:01:21 Nota: Estas casillas están vacías pues al
55 03:33:30 00:01:31
56 03:34:09 00:00:39
momento de la compra, no todos los clientes
57 03:36:30 00:02:21 utilizan estos canales de servicio, debido entre
58 03:37:37 00:01:07
59 03:37:50 00:00:13 otros a que sólo realizan una consulta, falta de
60 03:38:50 00:01:00 existencia del repuesto que buscan o si
61 03:51:25 00:12:35
62 03:52:44 00:13:54 únicamente llega a recoger un repuesto.
63 03:54:40 00:01:56
64 04:00:59 00:06:19
65 04:04:26 00:03:27
66 04:12:13 00:07:47
67 04:13:22 00:01:09
68 04:14:40 00:01:18
69 04:19:50 00:05:10
70 04:20:17 00:00:27
71 04:24:05 00:03:48
72 04:24:28 00:00:23
0:02:50 0:05:30 0:11:42 0:03:35
21 11 5 17
Tasa Promedio de Llegada de clientes (por hora)
29
µ)
Tasa promedio de servicio (µ
L 1,5770649
WQ 0,0084317
W 0,0750983
PW 0,2023599
30
Aplicación de fórmulas para el área de cobro (CAJA)
MM1
PO 0,6944444 11 11 LAMDA
36 36 MU
2N
LQ 0,1344444
L 0,44
WQ 0,0122222
PW 0,3055556
W 0,04
MM1
PO 0,8148148 5 5 LAMDA
27 27 MU
5N
LQ 0,04
L 0,23
WQ 0,008
PW 0,1851852
W 0,0454545
31
Aplicación de fórmulas para el área de bodega
MMK 17 LAMDA
14 MU
4 K-1
1 0!
1 1!
2 2!
6 3!
24 4!
0 N=0
3,3405276 0,022 1,3207547 1 N= 1
PO 0,2967725 2 N=2
3 N=3
LQ 0,03 4 N=4
5 K
L 1,2474769 120 K!
WQ 0,002
W 0,073
PW 0,0086232
• Así mismo se determinó que el número promedio de clientes en el sistema de colas (Lq)
es de 0.17 esto nos indica que en general por la tarde no se realizan líneas de espera en el
sistema.
32
• El número promedio de clientes en el sistema (L), indica que a lo largo de una hora, en el
área de ventas se encuentran dos clientes.
• La probabilidad de que un cliente que llegue a las instalaciones tenga que esperar para ser
atendido es de un veinte por ciento; esta probabilidad es baja en relación con el resultado
de la mañana y se deduce que está directamente influido por la baja afluencia de clientes
que es menor por la tarde.
• Así mismo se determinó que el número de clientes que podría realizar una línea de espera
(Lq) es de 0.13 clientes promedio, es decir que no se realizan líneas de espera.
• El número promedio de clientes en el sistema (L), indica que a lo largo de una hora, en
el área de cobro de mercadería es de 0.44 clientes. Esto indica que los clientes llegan a
horas diferentes que no permite que estos se reúnan dentro de las instalaciones.
33
• El tiempo promedio en la cola (Wq) es de: 0.012222 hrs. * 60 min. = 0.733 min.; 0.733
min. * 60 seg. = 43 segundos.
• La probabilidad existente de que un cliente que llegue a las instalaciones tenga que
esperar para ser atendido es de 30% que en relación a otros horarios de día es bajo.
• Se determinó que el número de clientes que podría realizar una cola (Lq) es de 0.04
clientes promedio, lo que muestra que realmente no hay compradores que deban realizar
una línea de espera.
• El número promedio de clientes en el sistema (L), indica que a lo largo de una hora, en
el área de entrega de mercadería es de 0.23 clientes, asumiendo que el tiempo de
atención es rápido por lo cual no se permite la acumulación de clientes dentro del sistema.
• El tiempo promedio en la cola (Wq) es de: 0.008 hrs. * 60 min. = 0.48 min.; 0.48 min. *
60 seg. = 28 segundos.
34
empresa es de: 0.0454 hrs.*60min = 2.72 min.; 0.72 min.* 60seg.= 2 minutos con 43
segundos.
• Por último la probabilidad existente de que un cliente que llegue a las instalaciones tenga
que esperar para ser atendido es del dieciocho por ciento.
• Así mismo se determinó que el número de clientes que podría realizar una cola (Lq) es de
0.03 clientes promedio es decir que en esta área no se realizan colas de espera.
• El tiempo promedio en la cola (Wq) es de: 0.002hrs. * 60 min. = 0.12 min.; 0.06 min.*
60 seg.= 7 segundos, es decir que se afirma el hecho de que no existen las colas en esta
área.
• La probabilidad existente de que un cliente que llegue a las instalaciones tenga que
esperar para ser atendido es de 0.86 %; es decir que no hay probabilidad significativa de
espera.
35
Tabla No. 5
Comparación de Datos obtenidos en la Jornada Matutina y Vespertina
(En porcentajes y minutos)
La tabla anterior presenta los datos de ambas jornadas estudiadas, indica que el tiempo de
atención al cliente es menor por la mañana que por la tarde y que la mayor afluencia de clientes
se presenta en horas de la jornada matutina. Posteriormente en las conclusiones del proyecto se
presenta un análisis comparativo detallado de esta información.
36
IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
a. Conclusiones
Con base en los objetivos establecidos para el presente estudio, a continuación se especifican las
conclusiones obtenidas:
- Área de ventas
• En el área de ventas por la mañana se demanda mayor servicio que por la tarde; sin
embargo en ambos horarios, el porcentaje de tiempo de ocio es reducido.
37
-Área de bodega
- Atención al cliente
• Por la mañana hay un promedio de dos clientes en línea de espera y por la tarde los
clientes no pierden tiempo en este aspecto.
• Por la mañana hay mayor cantidad de clientes que por la tarde, este dato es esencial pues
dependiendo de la afluencia de clientes así mismo se refleja la formación de líneas de
espera, y el tiempo de permanencia de los clientes en el sistema.
• La probabilidad de que un cliente tenga que esperar en cola para ser atendido es mayor
por la mañana.
• Por la mañana todos los tiempos de atención al cliente son mayores, a excepción del área
de bodega; esta hora exige que los trabajadores sean más productivos pues por las tardes
hay menos afluencia de clientes y no demanda de los trabajadores ningún esfuerzo extra.
• Los clientes se presentan con mayor frecuencia a las instalaciones del área de venta de
repuestos de motocicletas, en los horarios matutinos.
38
• Se identificaron los siguientes problemas en el proceso de atención al cliente:
2. Los tiempos de atención al cliente son buenos pues no se permite que dentro del sistema se
formen largas líneas de espera.
3. Se identificó que algunas prácticas pueden ser mejoradas para hacer este proceso más eficiente
y eficaz. Algunas de las actividades que pueden mejorarse son las siguientes:
b. Recomendaciones
39
o Evitar equivocación en las requisiciones entregadas por los vendedores a los
auxiliares de bodega y al cobrador para disminuir el tiempo de atención a los
clientes.
o Aclarar el área de ubicación de los repuestos en el caso de haber sido apartados
previamente.
• Enviar las requisiciones de repuestos hasta el momento en que se cancele la orden y así
evitar que los auxiliares de bodegas realicen labores innecesarias si el cliente no puede
pagar.
• Evitar que los vendedores de mostrador atiendan simultáneamente a los clientes que
llegan al área de ventas y a los que llaman por teléfono, atendiendo a estos últimos a
través del departamento de Telemarketing de la empresa.
• Analizar el manejo del inventario para optimizar su administración permitiendo una tasa
de servicio de disponibilidad de inventario y tiempo de entrega deseado.
40
V BIBLIOGRAFÍA
Anderson, D. (1999). Métodos cuantitativos para los negocios. (7a Ed.). México: Internacional
Thomson Editores.
Erlang, A. K. (1965). Historia y teoría de colas. (6ª ed.). España: Ediciones Franca
Herrera, Chang, Menéses, Maldonado, King y Álvarez (2005) Práctica Profesional Supervisada.
Guatemala: Universidad Rafael Landívar
Horovitz, J. (2000) Los Siete Secretos del Servicio al Cliente. España: Prentice Hall.
Webster, A. (2000). Estadística aplicada a los negocios y la economía. (3ª ed.). Colombia:
McGraw-Hill
Referencias electrónicas:
41
INDICE
I INTRODUCCIÓN 1
1.1 Objetivos 1
1.2 Determinación del Universo y la Muestra 2
1.3 Alcances y Limitaciones 3
1.4 Procedimiento 4
II ANTECEDENTES 6
IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 37
V BIBLIOGRAFÍA 41
ANEXOS 42
42
43