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  • Torta Selva Negra

    Cargado por

    Elizabeth Brevis Roa
    39 vistas1 página
    La torta Selva Negra se prepara con 10 huevos, azúcar, harina, polvo de hornear y bicarbonato. El relleno consiste en manjar, mermelada de guinda y cerezas. La masa se bate por separado con claras y yemas y luego se agregan los demás ingredientes secos. Se hornea durante 35-40 minutos y luego se rellena con manjar, mermelada y crema chantilly y se decora con chocolate.

    Descripción original:

    Título original

    TORTA SELVA NEGRA

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    La torta Selva Negra se prepara con 10 huevos, azúcar, harina, polvo de hornear y bicarbonato. El relleno consiste en manjar, mermelada de guinda y cerezas. La masa se bate por separado con claras y yemas y luego se agregan los demás ingredientes secos. Se hornea durante 35-40 minutos y luego se rellena con manjar, mermelada y crema chantilly y se decora con chocolate.

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    La torta Selva Negra se prepara con 10 huevos, azúcar, harina, polvo de hornear y bicarbonato. El relleno consiste en manjar, mermelada de guinda y cerezas. La masa se bate por separado con claras y yemas y luego se agregan los demás ingredientes secos. Se hornea durante 35-40 minutos y luego se rellena con manjar, mermelada y crema chantilly y se decora con chocolate.

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    de 1

    TORTA SELVA NEGRA

    Ingredientes:
    10 huevos
    350gramos de azúcar
    350 gramos de harina
    1 cuchara de polvo de hornear
    1 pizca de bicarbonato
    3 cucharadas de chocolate amargo
    Relleno:
    ½ kilo de manjar
    1 mermelada de guinda
    Cerezas marrasquino
    Crema chantilly
    Chocolate en rama
    Preparación:
    Separar las claras de las yemas, batir las claras a pto nieve, luego agregar el
    azúcar y seguir batiendo, después las yemas y continuar batiendo. Después
    agregar los demás ingredientes en forma suave y envolvente con una cuchara
    de palo. Luego disponerlo en el molde y llevarlo a horno moderado por 35 a
    40 minutos más o menos. Luego dejar enfriar.

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