Gestión de Abastecimiento

Marcelo Eduardo Figueroa fernández

Logística y Abastecimiento

Instituto IACC

03/05/21
 Desarrollo

INSTRUCCIONES: A partir de los contenidos estudiados durante la semana de clases 5 y de los recursos
adicionales “Procedimientos de adquisición Junji” y “Términos y condiciones de proveedores Nestlé”.

1. Determine para cada una de las entidades el proceso de compra que se describe y realice su
comparación en torno al tipo de organización y su rubro.

Para determinar lo solicitado debemos entender o saber de que empresas hablamos, en este caso:

“Procedimientos de adquisición Junji”

Junta Nacional de jardines infantiles (JUNJI), organismo estatal a cargo de salas cunas y jardines infantiles
del país, enfocados en garantizar el cuidado y educación de niños especialmente Menores de 4 años, se
define como una organización sin fines de lucro, como dependiente del estado su proceso de compras contiene
una Serie de pasos irrestrictos que se deben cumplir segun normativa legal conforme a ley de compras y
contrataciones Publicas, reglamentos internos etc.

Si hablamos de Planificación, en este caso la organización a través de sus encargados deben elaborar un–Plan
Anual de compras que deben ser enviados en una fecha específica al director del departamento para una pre-
aprobación, para después de esto recibira por parte de la vice-presidencia la respectiva autorización del plan
anual de compras mediante resolución exenta mas aun con la respectiva publicación en medios oficiales.
Esta planificación anual debe considerar las necesidades de todas las intituciones de la organización, al igual
que los factores, los cuales al tratarse de menores de edad debe ser mas estricto con la calidad de productos o
algunos tipos de requerimientos especiales.

En cuánto a la Preparación, es aquí donde se nota mas la estructura de la organización, ya que desde aquí se
da Inicio al requerimiento, en el parrafo anterior mencionamos al director, el cual en este paso ya esta
autorizado, el proceso dependerá del valor quien autorice las compras, ejemplo sobre 500 UTM, Directamente
la vice- presidencia y las menores a 500 UTM por parte del director.
Consultado catalalogo, definidos los requerimientos, cotizado el bien o servicio con proveedores se completa
la solicitud y se sigue el precedimiento segun manual.
La otra forma es mediante una licitación Pública, que abarca procedimientos similares, como adjuntar
especificaciones técnicas o bases técnicas de Licitación y los criterios de evaluacion a los encargados de
adquisiciones.
La ultima forma es de uso excepcional (Trato directo de excepción), debe Justificarse y enviar o adjuntar toda
la documentación para validar los hechos mencionados, c la cual debe ser acompañado de solicitud de
compras y contrataciones, mencionar que esto esta descrito en el art 8 y 10 de la ley 19.886.

Teniendo los puntos anteriores en regla y autorizados viene la Ejecución en donde dicha solicitud ingresa a la
unidad de Adquisiciones en donde se designa a un comprador que gestionaría directamente segun las
modalidades establecidas segun ley.
Toda la información se maneja mediante correo electrónico, en donde el comprador Notifica al vendedor
designado y quien lo atendera mientras dure el proceso.
Por el medio de licitación en el portal de mercado público, tambien mediante correo electrónico, se deberá
responder las preguntas que se generen en el Foro y responder al comprador dentro de los plazos establecidos.
Enviar ofertas y tambien se informará el cierre de la licitación.
La idea de estos pasos siempre sera lograr una buena negociacion, evaluar los criterios de cada producto y
proveedor y determinar al indicado.
Avanzado en los procesos y asignados los proveedores llevamos al Seguimiento, esto una vez emitidas las o
la orden de compra se sigue un precedimiento mediante una hoja de ruta la cual nos indica los pasos que se
deben cumplir tanto por el proveedor y por el cliente.
Esto tambien incluye la devolucion de artículos o no satisfactorios o con deterioro, mas bien productos que no
cumplan lo establecido.
Operativa: se encarga de las actividades post recepción , gestionar stock y sus movimientos, posterior a esto
se evaluó al proveedor.
y “Términos y condiciones de proveedores Nestlé”.

Empresa multinacional Suiza de alimentos y bebidas, considerado la empresa de alimentos mas grande del
mundo.
Estos disponen de proveedores y su proceso comienza con la emisión de compra en el respectivo acuerdo
comercial.
Podemos ejemplificar que el proceso de compra de Nestlé lleva a cabo procesos, diferentes a los del caso
anterior, ya que esta organización se basa en fines de lucro, venta de productos, por ende no dependen de un
presupuestos anual definido estrictamente.

1. Condiciones de pago: Ya sea plazos establecidos: Las condiciones de pago específicas para cada
proveedor constan en el encabezado de la OC Información sobre los pagos
2. Actualización de datos de proveedor: cada proveedor debe indicar el correo o Casilla para recibir las
notificaciones y toda la información contractual.
3. Información sobre los pagos: existen dos maneras que Nestlé pone a disposición de sus proveedores
y ambas son digitales 1 : www.nestle.biz/supplierportal y mediante correo electrónico
nestle.supplierportal@br.nestle.com.
4. Monto de la factura segun oc: cada factura debe contener los valores iguales a la oc .
5. Entrega de factura: Estas deben ser entregadas a Nestlé, en el lugar que se entregue la mercadería.
6. Derechos reservados: Tendrá derecho a rechazar u objetar el contenido de una factura dentro de los
30 días en conformidad a lo dispuestos en Artículo 2 y 3 de la ley 19.983 sobre transferencias y merito
ejecutivo de facturas
7. Factoring: Segun procedimientos para ceción de facturas, en una unica dirección y al departamentos
de cuentas por pagar.

En resumidas cuentas, el pago de la factura se procedera una vez efectuados el control de calidad y revisión
general entre precio y cantidad recibida, mencione que cuentan con las condiciones establecidas o en la oc o
en el contrato donde dejan estipulado el no pago por retrasos no justificables o imputables.
Algo que no mencione es que tambien realiza importaciones por ende en la oc queda estipulado el tiempo de
entrega, la forma de pago. Se realiza mediante correo electrónico.

.
 2. Describa en torno a los tipos de compras mencionados en el contenido, cuáles son los tipos de compra
para ese estilo de organización y cuál es el más idóneo a utilizar entendiendo las condiciones de cada
empresa.

JUNJI, al ser una organización estatal y depender de un presupuesto debe mantener un sistema de compras
Pública, ya que este se realizan de forma mas transparentes evitando procesos o compras generen
desconfianza o simplemente faltas a la providad, mencionar que la plataforma electronica que administrado
por la dirección de Chilecompra mantiene a sus 850 organismos buscando proveedores que atiendan las
necesidades concretas.
No puedo dejar de mencionar que estas compras publicas con llevan Licitaciones Públicas, y que por ley los
organismos estan Obligados a realizarlas por contrataciones que superen las 1000 UTM/
Licitación Privada: llamado a participar especifico con un mínimo de 3 proveedores del rubro y se adjudica
el que claramente cumpla los criterios de evaluación.
Este sistema tambien maneja las opciones de Trato Directo y Convenio Marco, descrito con anterioridad,
que abarca las otras opciones completando las necesidades de la organización sin perder el orden ni menos la
transparencia.

NESTLÉ, El tipo de compra claramente CENTRALIZADO, Ya que compra a través de un solo departamento
que mantiene el control de abastecimiento.
Tambien es uno de los mas eficiente para este tipo de organizaciones que son a nivel Macro, que cuentan con
la misma venta de productos en todos sus centros.
Estos al Seleccionar el o los proveedores se generan acuerdo Comerciales, que Nestle los puede romper
cuando existan inconvenientes si no se cumplen los requisitos de contratos o acuerdos generados.

3. Distribuidor es un proveedor utilizado para abastecer entre varias cosas artículos de oficina.

Ejemplifique una compra de la Notaria Fisher a Distribuidora Colón. Debe realizar una con todos los
documentos de formalización y procedimientos de la compra. Para tal actividad debe utilizar los recursos
adicionales y los precios referenciales de distribuidor Colón https://www.dcolon.cl/p/31-articulos-de-
escritorio 4.
               

DISTRIBUIDORA COLON
librería y distribuidora
Manuel Rodriguez 550, Concepción
+56 41 2914040
webdcolon@dcolon.cl
   
  ORDEN DE COMPRA N° 50302010  
   
  SEÑORES Notaria Fisher SRTA Filomena Peces Dell  
TELÉFON
  DIRECCIÓN Av. Arturo Prat 647 Valparaíso O (32) 2468001  
Otras actividades de servicios personales
  RUT 6.482.889-1 n.c.p  
   
  FECHA DE ENTREGA 06 de Mayo 2021  
DIRECCIÓN
  DESPACHO Av. Arturo Prat 647 Valparaíso  
  FORMAS DE PAGO Contado  
  CONTACTO OC Filomena Peces Dell  
   
  CODIGO PRODUCTO PRECIO UNITARIO CANTIDAD PRECIO TOTAL  
  Artel 01130 fx1.0 azul Bolígrafos   $150 100 $ 15.000  
  Torre 07720 Cajas de archivos   $690 50 $ 34.500  
  Metálico Torre 01260 Caja de clips   $850 10 $ 8.500  
  Búho 0019 Carpetas   $130 500 $ 65.000  
  Torre 01370 Destacadores   $440 40 $ 17.600  
  Adix 01390 amarillo Lápiz pasta   $180 300 $ 54.000  
  HENKEL00250 Plumón de pizarra   $600 20 $ 12.000  
             
             
  OBSERVACIONES      
$
  Total 206.600  

  DOC DE DESPACHO 123          

  ORIGINAL Y FACTURA COMERCIAL EN LA CUAL NOS DEBE INDICAR NUESTRO NÚMERO DE ORDEN DE COMPRA  
  AUTORIZADO POR: Jose Luis Ferrada Colocherri        
               
             

  DISTRIBUIDORA COLON
RUT: 76.996.336-9  
GUÍA DE DESPACHO
  librería y distribuidora N° 00000123  
  Manuel Rodriguez 550, Concepción  
  +56 41 2914040  
  webdcolon@dcolon.cl  
   
   
  Valparaíso, 03 de Mayo 2021  
  Nombre Notaria Fisher Rut 6.482.889-1  
  Dirección: Av. Arturo Prat 647 Comuna Valparaíso  
  Ciudad: Valparaíso      
  Cond. de venta Contado      
Otras actividades de servicios personales
  Giro n.c.p      
   
  CODIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN V. UNITARIO PRECIO TOTAL  
  Artel 01130 fx1.0 azul 100 Bolígrafos $150 $ 15.000  
  Torre 07720 50 Cajas de archivos $690 $ 34.500  
  Metálico Torre 01260 10 Caja de clips $850 $ 8.500  
  Búho 0019 500 Carpetas $130 $ 65.000  
  Torre 01370 40 Destacadores $440 $ 17.600  
  Adix 01390 amarillo 300 Lápiz pasta $180 $ 54.000  
  HENKEL00250 20 Plumón de pizarra $600 $ 12.000  
          $ -  
          $ -  
          $ -  
          $ -  
   
$
  NOMBRE   TOTAL 206.600  
  RUT          
  RECINTO          
             
          RUT: 76.996.336-9
     

  DISTRIBUIDORA COLON
FACTURA  
  librería y distribuidora N° 212130  
  Manuel Rodriguez 550, Concepción  
  +56 41 2914040  
  webdcolon@dcolon.cl  
  Valparaíso, 03 de Mayo 2021  
  Señores:   Notaria Fisher Rut 6.482.889-1  
  Dirección:   Av. Arturo Prat 647 Comuna Valparaíso  
  Ciudad:   Valparaíso    
  Cond de venta   Contado      
Otras actividades de servicios personales
  Giro   n.c.p      
   
CODIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN P. TOTAL
  UNITARIO  
$ 15.000
  Artel 01130 fx1.0 azul 100 Bolígrafos   $150  
$ 34.500
  Torre 07720 50 Cajas de archivos   $690  
$ 8.500
  Metálico Torre 01260 10 Caja de clips   $850  
$ 65.000
  Búho 0019 500 Carpetas   $130  
$ 17.600
  Torre 01370 40 Destacadores   $440  
$ 54.000
  Adix 01390 amarillo 300 Lápiz pasta   $180  
$ 12.000
  HENKEL00250 20 Plumón de pizarra   $600  
             
             
             
             
             
$
  SON: doscientos cuarenta y cinco mil ochocientos cincuenta y cuatro pesos. SUBTOTAL 206.600  
$
    IVA 39.254  
$
  CANCELADO : 06 DE MAYO DE 2021 TOTAL 245.854  
  NOMBRE: FILOMENA PECES DELL      
  RUT 13982887-7 FECHA 06 DE MAYO 2021        
               
Tras haber analizado el proceso de compra de Notaría Fisher, defina los costos del abastecimiento de los
artículos de oficina.

Como definición los costos de abastecimiento de estos artículos de oficina se conforma por el precio de
compra unitario por el Número de unidades adquirida. A este costo se le pudiese agregar descuentos
bonificaciones o subenciones si las hubiese, pero no hay tales descuentos en esta compra. Esto lo
denominamos Costo de la Compra.

CODIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN P. TOTAL

UNITARIO
Artel 01130 fx1.0 azul 100 Bolígrafos   $150 $ 15.000

Costo de emisión del pedido, en esta actividad se identifican los costos como sueldos, costos de
comunicación etc., no estan descritos en la cotización ni menos adjuntos en la factura, pero si pueden
asignarse antes de la cotización y dependiendo del proveedor.

Costos de Seguimiento y recepción, existen costos que tambien pueden ser agregados a la facturación final
como son transporte, personal de recepcion etc. Ejemplo mas cercano es una facturación de coca cola, la cual
al costo de la compra se le agrega un porcentaje denominado Flete, en otras facturaciones de carácter personal
(experiencia) se ingresan costos por administración o simplemente varios.

En este caso el proveedor no considero agregar este tipo de costos a la facturación, los motivos pueden ser
varios o simplemente no se ha evaluado la posibilidad por temor de perder clientela o por otro motivo
potencial desconocido.

Ejemplo
Bibliografía
[Haga triple clic en cualquier parte de este párrafo para escribir la primera referencia bibliográfica.]

Instrucciones para la sección de las citas bibliográficas:

Escriba la bibliografía aquí en orden alfabético (empezando por el apellido del primer autor o, de
no haber autor, por la primera palabra del título). Esta página ya está formateada con sangrías
francesas. Incluya sólo las citas bibliográficas a las que haya hecho referencia en su trabajo y
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