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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

PRÁCTICA DE LABORATORIO N°6


CALORIMETRÍA
APELLIDOS Y NOMBRES CÓDIGO
CALSIN QUISPE, Felix Leonardo 20171058H
CAYLLAGHUA CASTILLO, Kevin 20161489F
PALACIOS DE LA CRUZ, Keen 20192535J
ROSPIGLIOSI BELTRÁN, Sebastián Jesús 20181291G
SOSA JULCA, Marco Antonio 20194084E

CURSO: Física II
GRUPO: 7
CÓDIGO DEL CURSO: MB224 - D
PROFESOR: VÁSQUEZ ALVA, Darío

2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERIA MECÁNICA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS BÁSICAS, HUMANIDADES Y CURSOS
COMPLEMENTARIOS
Curso: Física II Código de curso: BM224-D

CALORIMETRÍA
I. OBJETIVO
- Determinar el calor específico de un cuerpo sólido.
- Aplicar los conceptos de calorimetría para calcular el calor específico(Ce) de un metal
con los datos obtenidos en el laboratorio.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO


2.1. Calor específico
El calor específico (c) de una sustancia, es la cantidad de calor (medido en calorías)
requerido para que un gramo de dicha sustancia, eleve su temperatura en 1 °C.
El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de sus masas, su calor
específico y el cambio de temperatura.
∆𝑸 = 𝒎𝒄(𝑻𝒇 − 𝑻𝒊 ) … (1)
El método más común usado en la determinación de cambios de calor es el método de
las mezclas, basado en el principio de la conservación de la energía, en el cual dos o más
sistemas que tienen temperaturas diferentes son puestos en contacto, de tal forma que
intercambien calor hasta que todos ellos adquieren la misma temperatura (temperatura de
equilibrio). Como un resultado del intercambio, los cuerpos de más alta temperatura
cederán calor a los cuerpos de temperatura más baja, de manera que la cantidad de calor
perdido por algunos cuerpos es igual a la cantidad de calor ganado por los otros.
Un cuerpo de masa M, cuyo calor especifico c se desea determinar es calentado hasta
alcanzar una temperatura T y luego introducido rápidamente a un calorímetro de masa
Mc, y cuyo calor especifico cc el cual contiene en su interior una masa de agua MA, todos
estos a una temperatura inicial Ti. La mezcla alcanzara una temperatura intermedia de
equilibrio TEq.
Aplicando el principio de conservación de la energía tendremos que el calor perdido por
el cuerpo debe ser igual al calor absorbido por el agua, el calorímetro y el termómetro.
Entonces:
𝑴 𝒄𝒔ó𝒍𝒊𝒅𝒐 (𝑻 − 𝑻𝑬𝒒 ) = 𝑴𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒄𝒂𝒈𝒖𝒂 (𝑻𝑬𝒒 − 𝑻𝒊 ) + 𝒄𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 (𝑻𝑬𝒒 − 𝑻𝒊 ) … (2)
Que nos determina el calor específico c del cuerpo. Este es el fundamento del método de
las mezclas. Es necesario observar que este método solo conduce a la determinación del
calor específico promedio en un intervalo de temperaturas un poco amplio.
El equivalente en agua es un término frecuentemente en calorimetría. Es la masa de agua
que requiere la misma cantidad de calor para aumentar su temperatura en un grado como
el que se requiere para aumentar la temperatura del cuerpo en un grado. El equivalente
del agua es el producto de la masa de un cuerpo y la capacidad térmica del material del
cuerpo

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III. MATERIALES
 Un calorímetro de mezclas (un termo).
 Un termómetro.
 Un mechero a gas.
 Una olla para calentar agua.
 Un soporte universal.
 Un matraz de 200 o 250 mL.
 Una balanza.
 2 piezas de metal sólido.
 Agua.
IV. PROCEDIMIENTO
4.1. Determinar la capacidad calorífica (o equivalente agua) del calorímetro.
 Coloque dentro del calorímetro una cantidad 𝑚𝑎 de agua a temperatura
menor que la del ambiente.
 Deje que se establezca el equilibrio y medir la temperatura de equilibrio 𝑇𝑎 .
 Caliente agua en la olla a una temperatura 𝑇𝑏 y colocar una cantidad 𝑚𝑏 de
esta agua en el calorímetro.
 Mida la nueva temperatura de equilibrio, 𝑇.

* Con estos datos experimentales determine usted la capacidad calorífica de su


calorímetro.

4.2. Determinar el calor específico de los sólidos.


 Coloque una cantidad 𝑚𝑎 de agua en el calorímetro y deje que se establezca
el equilibrio. Mida la temperatura 𝑇𝑎 .
 Sumergiéndolo en agua caliente, eleve la temperatura del sólido hasta una
temperatura 𝑇𝑏 .
 Sumerja el cuerpo a temperatura 𝑇𝑏 dentro del agua a temperatura 𝑇𝑎 y mida
la temperatura de equilibrio T.

* Con estos datos experimentales determine el calor específico del material A. Con
los mismos pasos, hallar el calor específico del material B.

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V. HOJA DE DATOS
* A nuestro grupo se nos asignó la siguiente hoja de datos. (Ver Anexos)

TABLA 1. Datos para determinar la capacidad calorífica del calorímetro


𝒎𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 449.4 g
𝑻𝟏 23 °C
𝒎𝟏 200 g
𝒎𝟐 200 g
𝑻𝟐 70 °C
𝑻𝑬𝒒 45 °C
FIGURA 1. Esquema para el cálculo de la capacidad calorífica del calorímetro

TABLA 1. Datos para determinar la capacidad calorífica del calorímetro


𝒎𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 250 g
𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂−𝒐𝒍𝒍𝒂 400 g
𝑻𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓í𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 23 °C
Material Hierro Plomo Aluminio
masas 159.1 g 133.1 g 35.7 g
𝑻𝟐 𝒐𝒍𝒍𝒂 72 °C 70 °C 72 °C
𝑻𝑬𝒒−𝒄𝒂𝒍−𝒎𝒂𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒍 26 °C 23.5 °C 24.5 °C
𝑻𝑬𝒒−𝒐𝒍𝒍𝒂−𝒎𝒂𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒍 68 °C 68 °C 70 °C
FIGURA 2. Esquema para el cálculo del calor específico

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VI. CÁLCULOS Y RESULTADOS


6.1. Determinar la capacidad calorífica (o equivalente agua) del calorímetro:
𝑸𝑮𝑨𝑵𝑨𝑫𝑶 = −𝑸𝑷𝑬𝑹𝑫𝑰𝑫𝑶
𝑸𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 + 𝑸𝟏 = 𝑸𝟐
1°. Calor ganado por el agua fría: Qg
m: masa de agua fría(200g). Qg=mc∆T
c: calor especifico de agua  1cal.g-1.c-1
∆T: variación de temperatura Qg= 200g. 1 cal.g-1.°C*1.22°C
∆T=Tf-T1 = 22°C Qg=4400 cal

2°. Calor perdido por el agua caliente: Qp Qp=mc∆T


m: masa de agua caliente(200g).
c: calor especifico de agua  1cal.g-1.c-1 Qp= 200g. 1 cal.g-1.°C*1.(-25°C)
∆T: variación de temperatura Qg=-5000 cal
∆T=Tf-T2 = -25°C

3°. Calor calorímetro: Qc Qc=Cc∆T


Capacidad calorífica: Cc
∆T: variación de temperatura Qc= Cc.(22°C)
∆T=Tf-T1 = 22°C Qg=22Cc

Finalmente: ∑Q=0 Qg+Qp+Qc=0  Cc= 27.2727 cal.°C-1

6.2. Determinar el calor específico de los sólidos.


𝑸𝑮𝑨𝑵𝑨𝑫𝑶 = −𝑸𝑷𝑬𝑹𝑫𝑰𝑫𝑶
𝑸𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐 + 𝑸𝟏 = 𝑸𝑴𝑨𝑻𝑬𝑹𝑰𝑨𝑳
- Para el hierro:
1°. Calor ganado por el agua fría: Qg
m: masa de agua (250g). Qg=mc∆T
c: calor especifico de agua  1cal.g-1.c-1
∆T: variación de temperatura Qg= 250g. 1 cal.g-1.°C*1.3°C
∆T=Tf-T1 = 3°C Qg=750 cal

2°. Calor perdido por el hierro: Qp Qp=mc∆T


m: masa del hierro (159.1 g).
Ce: calor especifico del hierro  ¿? cal.g-1.c-1 Qp= 159.1g. CFe cal.g-1.°C*1.(-42°C)
∆T: variación de temperatura Qg=-6682.2 CFe cal
∆T=Tf-T2 = -42°C

3°. Calor calorímetro: Qc Qc=Cc∆T


Capacidad calorífica: Cc=27.2727 cal.°C-1
∆T: variación de temperatura Qc= 27.2727.(3°C)
∆T=Tf-T1 = 3°C Qg=81.8181 cal

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Finalmente: ∑Q=0 Qg+Qp+Qc=0  CFe= 0.12448 cal.g-1.°C-1

- Para el plomo:
1°. Calor ganado por el agua fría: Qg
m: masa de agua (250g). Qg=mc∆T
c: calor especifico de agua  1cal.g-1.c-1
∆T: variación de temperatura Qg= 250g. 1 cal.g-1.°C*1.0.5°C
∆T=Tf-T1 = 0.5°C Qg=125 cal

2°. Calor perdido por el plomo: Qp Qp=mc∆T


m: masa del plomo (133.1 g).
Ce: calor especifico del plomo  ¿? cal.g-1.c-1 Qp= 133.1g. CPb cal.g-1.°C*1.(-44.5°C)
∆T: variación de temperatura Qg=-5922.95 CPb cal
∆T=Tf-T2 = -44.5°C

3°. Calor calorímetro: Qc Qc=Cc∆T


Capacidad calorífica: Cc=27.2727 cal.°C-1
∆T: variación de temperatura Qc= 27.2727.(0.5°C)
∆T=Tf-T1 = 0.5°C Qg=13.63635 cal

Finalmente: ∑Q=0 Qg+Qp+Qc=0  CPb= 0.0234 cal.g-1.°C-1

- Para el aluminio:
1°. Calor ganado por el agua fría: Qg
m: masa de agua (250g). Qg=mc∆T
c: calor especifico de agua  1cal.g-1.c-1
∆T: variación de temperatura Qg= 250g. 1 cal.g-1.°C*1.1.5°C
∆T=Tf-T1 = 1.5°C Qg=375 cal

2°. Calor perdido por el aluminio: Qp Qp=mc∆T


m: masa del aluminio (35.} g).
Ce: calor especifico del aluminio  ¿? cal.g-1.c-1 Qp= 35.7g. CAl cal.g-1.°C*1.(-45.5°C)
∆T: variación de temperatura Qg=-1624.35 CAl cal
∆T=Tf-T2 = -45.5°C

3°. Calor calorímetro: Qc Qc=Cc∆T


Capacidad calorífica: Cc=27.2727 cal.°C-1
∆T: variación de temperatura Qc= 27.2727.(1.5°C)
∆T=Tf-T1 = 1.5°C Qg=40.90905 cal

Finalmente: ∑Q=0 Qg+Qp+Qc=0  CAl= 0.256 cal.g-1.°C-1

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VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 La capacidad calorífica de una sustancia da la idea de la facilidad que tienen para aumentar
su temperatura cuando se le coloca en contacto con otro sistema a mayor temperatura, es
decir cuando se calienta, o de disminuir su temperatura cuando se le enfría.
 El calor deja de fluir se un cuerpo de alta temperatura a otro de baja temperatura, cuando sus
temperaturas se igualan.
 Existen sólidos de calor específico bajo (plomo), por lo tanto, al someterse en contacto con
otro sólido, no se observa variación significativa.
 La temperatura de equilibrio es acotada por la temperatura máxima y temperatura mínima.

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ANEXOS
I. FICHA DE DATOS BRINDADA
Ficha de datos asignada a nuestro grupo:

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II. VIDEOS DE COMO SE REALIZA EL EXPERIMENTO EN OTRA INSTITUCIONES

Calorimetría (Calor específico de los cuerpos) Procedimiento


https://www.youtube.com/watch?v=qc1YOwv_0eI
Experimentos de calorimetría
https://www.youtube.com/watch?v=PNq-gsctzEc
III. BIBLIOGRAFÍA
 SERWAY, Raymond A. y JEWETT, Jhon W. (2002) Física I Texto basado en
calculo, 3ª Ed. tomo I Editorial Thomson.
 TOMAS, A. MOORE. (2003) Física seis Ideas Fundamentales. MCGRAW HILL.
 University Laboratory Experiments Physics. Volumen 1. Edición 94/95.