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UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” DE ICA USOS DE AGUA INDUSTRIAL Y PROCESOS DE
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y PETROQUÍMICA ACONDICIONAMIENTO DE AGUA
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2. AGUA DE PROCESOS.-
- Se usa directamente en la obtención del
producto. - Exenta de cationes (Ca++, Mg++, Na+) y aniones (Cl-
- Los requerimientos para agua de proceso varían SO4-2, HCO3-, etc): Proceso de desmineralización.
ampliamente, pero en general, esta agua deben - Eliminación de olor y sabor: Filtro a presión
ser: con lecho de carbón activado (después de filtros de
. Dureza = 0 arena) , en baterías de dos o más unidades para
. Claras asegurar una operación ininterrumpida. (Cambio de
. Incoloras lecho aprox. 1 vez al año).
. Exenta de turbidez (no cationes ni aniones), de - Esterilización de los filtros de carbón: con vapor.
sabor, de olor, de hierro, de manganeso, de - Remoción de Fe y Mn: Ablandadores de agua ciclo
crecimientos orgánicos tales como algas, sódico, aereación, sedimentación y filtración.
“crenothrix”.
- Eliminación de bacterias: clorinación, esterilización
. Bacteriológicamente apropiada para beber.
con luz ultravioleta, ozonizadores.
3. AGUA DE ENFRIAMIENTO.-
CERVECERÍAS.- - En la Industria se usan grandes cantidades de agua
- La cantidad total de agua varía considerablemente, con el propósito de enfriar.
- Si se usa una vez y luego se desecha, usualmente
pero en promedio se usan aprox. 480 gal (1800 L ) no se trata, salvo que el agua sea muy dura (caso
por barril de cerveza. contrario la formación de depósitos no se efectúa
- Esta cantidad total de agua es usada en: agua para con mucha rapidez y se puede controlar por
desincrustaciones periódicas),pero si se va a
cerveza, agua de lavado de botellas y volver a usar entonces si requiere tratamiento:
pasteurización, agua de enfriamiento y agua de clarificación clorinación ablandamiento
alimentación de calderas. - Se usa en: condensadores en las plantas de
- Cumplir con los requerimientos para agua de energía, destilerías, refinerías, plantas químicas,
máquinas de combustión interna en las plantas de
proceso. fuerza Diesel, estaciones de bombeo o
compresión, hornos en las plantas de aceración,
etc.
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a) Aguas subterráneas:
- El agua de pozo es muy estimada para propósitos
- Las cantidades de agua requeridas para el
enfriamiento varían considerablemente, de enfriamiento.
dependiendo de la temperatura del agua y del uso - Generalmente, el agua de pozos profundos o de
particular a que se destine, así tenemos (cifras manantiales, su temperatura es constante.
aproximadas): - La temperatura aumenta 1ºF/64 pies (20 m) de
. Condensadores : 5-12 gal/lb vapor condensado. profundidad sobre la media anual de la atmósfera.
. Refrigeración : 2-5 gpm/Ton refrigeración.
. Máquinas de combustión interna (Planta Diesel): b) Aguas superficiales:
- Estan sujetas usualmente a grandes variaciones,
0,2 – 0,6 gpm/HP
según la estación del año.
CÁLCULOS
En (II) : PHS = ( 9,3+0,2+1,3) – (2,2 + 2,3)
Sistemas de Enfriamiento.-
PHS = 10,8 -4,5 a) Sistemas abiertos de un solo paso:
PHS = 6,3 Un solo uso Desecha.
En (I) : I.S. = 6,8 – 6,3
I.S. = 0,5 El agua de enfriamiento es INCRUSTANTE
- Agua sin tratar o tratamiento mínimo (barato).
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DESINFECCIÓN.-
Se puede llevar a cabo empleando: EJERCICIO
a) Cloro, Cl2 :
- Más usado: Es un agente oxidante (cilindros de
acero de 100, 150 ó 2000 lbs). Una agua de pozo contiene 5 p.p.m. de
b) Dióxido de cloro, ClO2: sulfuros (H2S y sulfuros alcalinos). Calcule
- Oxidante muy poderoso. Oxida la M.O. que
produce olores y sabores desagradables. las p.p.m. de H2S que se oxidan a SO4= y
c) Hipocloritos, ClO- :
- Se usa en vez de Cl2 licuado. Menos oxidante
las p.p.m. de Cl2 que se consumen en
que el Cl2. dicha oxidación, cuando:
- Tiene el 35- 70 % del poder oxidante del Cl2.
d) Ozono, O3 : a) PH del agua: aprox 7
- Forma alotrópica del O2.
- Oxida la M.O. que produce olores y sabores desagradables. b) PH del agua = 10
- Acción bactericida enérgica, pero no deja acción residual.
e) Rayos Ultravioleta:
- Acción bactericida.
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c) Agua de mar.
• En las localidades donde se dispone de agua de mar, las cantidades
• El agua para servicios es la destinada para la limpieza de la planta,
que se requieren solo están limitadas por las tomas, tuberías y
sanitarios, etc.
bombas.
• El agua de mar solo se usa una vez y se desecha.
3.4.1. Desinfección del agua.-
• La temperatura mínima de invierno puede ser tan baja que puede
• Se puede llevar a cabo por medio del cloro Cl 2, ClO2 , NaClO, O3 y
llegar al punto de congelación del agua dulce, y las máximas
radiación UV.
temperaturas de verano pueden exceder los 80ºF (27ºC).
a) Cl2:
• Los sistemas de enfriamiento pueden obstruirse con incrustaciones,
• Es un agente oxidante y el más usado.
depósitos de corrosión, sedimentos y crecimientos orgánicos, si es que
• Comercialmente se presenta como gas licuado en cilindros de acero
previamente no se ha dado al agua de mar el tratamiento adecuado.
de 100, 150 o 2000 lb.
• Para controlar el crecimiento de algas y microorganismos, el
tratamiento es de clarificación y clorinación.
b) ClO2:
• Es un agente oxidante muy poderoso.
3.4. AGUA PARA USOS GENERALES.
• Oxida la materia orgánica que produce olores y sabores
• Este término se usa para identificar el agua empleada en otros usos
desagradables.
que no sean los ya mencionados.
• Es el agua empleada para el personal y servicios.
c) NaClO:
• El agua para el personal debe cumplir con calidad bacteriológica, libre
• Se usa en vez de cloro licuado, pero su poder oxidante es del 35 al
de olores, color y sabores objetables.
70% del poder oxidante del cloro.
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