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Profesor.
RAFAEL SOTO (BIOLOGO)
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTADAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
BIOLOGIA-LABORATORIO
MONTERIA-CORDOBA
2013
MATERIALES
1 gradilla
Balanza
Vidrio de reloj
10 tubos de ensayo
2 pipetas de 10ml
Soluciones de NaHCO3 al 0.1%, 0.5%, 1.0%, 2.0%, 5.0%, 6.0%, 8.0%,
10.0%, 15%, 20%;(P/V)
Cinta de enmascarar
1 bombillo 25W, 40W, 100W, 120W, 200W.
Rama de elodea
500gr aprox. De NaHCO3
METODO
TABLA DE RESULTADO.
60W
BOMBILLA
total# burbuja
x min# burbuja
NaHCO3 160 1
0.1%
NaHCO3 0.5% 157 2
NaHCO3 168 1
1.0%
NaHCO3 25 2
2.0%
NaHCO3 22 0
5.0%
NaHCO3 192 29
6.0%
NaHCO3 180 7
8.0%
NaHCO310.0 192 17
%
NaHCO315.0 198 18
%
NaHCO320.0 240 55
%
Bombilla
25w 40w 60w 100w
burb#
burb#
burb#
burb#
burb#
burb#
burb#
burb#
Solución
NaHCO 3 5.O
3 0 7 0 22 1 28 2
%
R/.INTENSIDAD LUMINICA.
La luz con intensidad elevada daña el proceso de la fotosíntesis. La fotoinhibición
tiene lugar cuando la intensidad de la luz excede la capacidad del ciclo del
carbono en la planta. La saturación de la iluminación destruye los pigmentos de
las plantas, impidiendo la conversión suficiente de energía. Las plantas tienen
mecanismos para combatir los daños asociados con la elevada intensidad de la
luz, como la disipación de la energía, la desactivación fluorescente y pigmentos
especializados de clorofila.
TEMPERATURA
Las enzimas son proteínas y por encima de la temperatura óptima se produce la
desnaturalización de los enzimas, disminuyendo el rendimiento. También influye
en el cierre de los estomas,
Las altas temperaturas afectan la actividad enzimática; además provoca cierre de
estomas, disminuyendo el suministro de CO2. Por otro lado, la temperatura óptima
para respiración es mayor que para fotosíntesis, por lo tanto durante periodos
prolongados afecta rendimiento.
CONCENTRACION DE CO2
Según qué tipo de rubiscotenga la planta, necesitará mayor o menor
concentración máxima de CO2 atmosférico. Si la planta es del tipo C4 como el
maíz, podrá absorber más CO2 si éste está disponible, Si se trata de una planta
C3 la absorción del CO2 no mejorará con el aumento de proporción. En todo caso,
podemos decir en líneas generales que, a mayor concentración de
CO2atmosférico, mayor crecimiento de la masa vegetal, siempre y cuando no haya
otros elementos limitantes, como el Nitrógeno, la disponibilidad de agua o la luz.
http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Fotosintesis%20C3,C4%20y
%20CAM.pdf
https://sites.google.com/site/pcpi1112informaticajennyfer/home/01-amb-cientifico-
tecnologico/importancia-de-la-fotosintesis
http://educativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio//3250/3380/html/33_
factores_que_afectan_al_rendimiento_fotosinttico.html