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CURSO INTEGRADOR - ESCUELA DE INDUSTRIAL

CICLO 2021- Marzo


Docente: DELGADO PAZ, ALVARO
Sección: 20072
Grupo 4 – Ficha Tecnica COTTON 58 - URDIMBRE 20/1 - TRAMA 8/1

TEXTIL CHAVIN SAC

Antecedentes

En la década de los años 90, se funda la empresa de importaciones de telas Comercial CHAVIN
SAC, la cual comercializaba telas tales como Denim, Drill, Gabardina, Pana, Terciopelo, entre
muchas otras más, las cuales importaba de India, Brasil, Indonesia, Estados Unidos y
Colombia, entre sus principales proveedores.

La empresa, en la actualidad, ha sufrido muchos cambios. Para empezar, hace 5 años que
cambió de rubro: en vez de ser una empresa importadora de telas, pasó a ser una empresa
fabricante de telas; por lo que cambió su razón social a TEXTIL CHAVIN SAC. Esto se debió
a que los dueños del negocio, gracias a la experiencia ganada en el mercado peruano, se
dieron cuenta que podían tener mejores ganancias si ellos mismos fabricaban sus telas. En
este sentido, hicieron su planta de producción a las afueras de Trujillo.

El crecimiento de la empresa se sostiene en la gestión estratégica, que primeramente


desarrolla la investigación de los mercados la que determina preferencias, cambios en el
comportamiento de consumo de la población adulta del Perú, tendencias de los sectores que
atiende y por último el consumo de los siguientes años.

Estructura organizacional

El equipo de gerentes de la empresa son los responsables de elaborar y/o modificar el plan
estratégico para los siguientes 5 años (este trabajo es muy importante por el tipo de mercado
y productos que manejan). Para diseñar el plan estratégico, es importante definir el
organigrama de la organización, el que se detalla a continuación:

UTP / FIME / EII 1


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Gerencia General

Asesoría Legal

Gerencia de Gerencia de Gerencia de


Gerencia Gerencia de Gerencia de
Administración y Tecnología de Producción y
Comercial Logística Capital Humano
Finanzas Información Operaciones

Servicios Soporte de
Marketing I&D+i Almacenes Planillas
Generales Sistemas

Desarrollo de
Seguridad Ventas Planta Asistencia Social
Sistemas

Desarrollo
Tesorería Control de Calidad
Humano

Créditos y
SSOMA
Cobranzas

Relaciones
Comunitarias

 Gerencia General, que se encarga de definir el plan estratégico de la empresa.


 Gerencia de Administración y Finanzas, responsable del mantenimiento de locales y
los outsourcing de contabilidad, vigilancia y servicios generales. Asimismo, se encarga
de administrar los recursos financieros de la empresa y de conseguir el financiamiento
necesario para las inversiones que la empresa piensa realizar.
 Gerencia de Comercialización, responsable de la venta de los productos terminados de
la empresa, así como de los contratos comerciales y las estrategias de publicidad y
marketing.
 Gerencia de Producción y operaciones, que tiene a su cargo no solamente las áreas
productivas, sino también de la innovación de nuevos productos y la planificación de
los programas de producción.

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 Gerencia de Logística, que se encarga del suministro de las materias primas (tanto
locales como extranjeras) y de la administración de los almacenes, tanto de insumos
como de productos terminados. Asimismo, supervisa todo el proceso de transporte
hacia los puntos de venta mayorista.
 Gerencia de Capital Humano, que se encarga de la administración del personal y,
además, de la administración de los sistemas de seguridad ocupacional y medio
ambiental. Esta área tiene la especial tarea de relacionarse con las comunidades
aledañas para mitigar cualquier impacto ambiental.

La Gerencia de Comercialización es la encargada de buscar nuevos clientes en el extranjero.


Las ventas quedan a cargo del área de Ventas y la publicidad en medios masivos el área de
Marketing. Los contratos comerciales son elaborados en conjunto con el área de Asesoría
Legal, la cual es un ente externo. La Jefatura de Ventas requiere realizar viajes seguidos para
supervisar las ventas realizadas en el extranjero y para recoger requerimientos y sugerencias.

La Gerencia de Comercialización y la de Administración y Finanzas tienen una estrecha


coordinación debido a que la primera le suministra el pronóstico de ventas a la segunda. Por
otro lado, la contabilidad de la empresa está siendo llevada por un outsourcing contable la cual
es administrada por la Gerencia de Administración y Finanzas como ya se mencionó
previamente.

Los sistemas informáticos requeridos para las áreas administrativas y de producción son
administrados por la jefatura de Sistemas. Sin embargo, los sistemas utilizados en el área de
producción están a cargo del área de Desarrollo de Sistemas.

El área de Control de Calidad toma especial importancia ya que se trata de productos que son
adquiridos por clientes tanto nacionales como extranjeros para confeccionar prendas de
marcas reconocidas. En este sentido, se han establecido estándares de calidad fijados por las
NTP (Normas Técnicas Peruanas) para productos textiles. Como parte de su plan de
expansión, la empresa deberá adecuarse a los estándares de calidad europeos para obtener
las certificaciones respectivas.

Situación actual

Las proyecciones de la empresa a corto plazo es ingresar a los mercados europeos pero
únicamente con la fabricación de tela Drill, por ello centrará su atención en la elaboración de 5
tipos de tela Drill: Cotton 100, Cotton 84, Cotton 58, Policotton y Polirayón. La composición de
fibras de estos tipos de telas se muestra a continuación:

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COMPOSICION DE FIBRAS (%)


PRODUCTO
ALGODÓN POLIÉSTER RAYÓN ELASTANO
Cotton 100 100 - - -
Cotton 70 70 27 - 3
Cotton 50 50 42 7 -
Policotton 35 65 - -
Polirayón - 60 40 -

En este sentido, la empresa ha decidido empezar la construcción de una nueva planta de


producción que permita la fabricación de las cantidades de tela Drill que el área Comercial ha
proyectado.

Para sustentar la producción, la empresa necesita diseñar sus almacenes, tanto de materia
prima como de producto terminado, y también los procesos de producción de los tipos de tela
Drill. El proceso productivo empieza desde la fabricación del hilado hasta la confección de la
tela cruda. La empresa ha tomado la decisión de contratar unos consultores (ustedes) para tal
fin.

Según las proyecciones del área de Ventas, las cantidades de producción mensuales en
kilogramos por cada combinación de hilados (urdimbre y trama) son las siguientes:

Cotton 100 Cotton 70 Cotton 50 Policotton Polirayón

Urdimbre 20/1 - Trama 14/1 57099 51547 39652 31721 23791

Urdimbre 20/1 - Trama 12/1 51547 47582 35687 27756 19826

Urdimbre 20/1 - Trama 8/1 101509 95164 83269 63443 47582

Urdimbre 20/1 - Trama 20/1 57892 53926 39652 33307 19826

Urdimbre 24/1 - Trama 8/1 39652 34101 29342 23791 19826

Urdimbre 5/1 - Trama 5/1 270425 134816 63443 31721 23791

Urdimbre 8/1 - Trama 8/1 238704 96750 55512 39652 35687

Urdimbre 50/2 - Trama 50/2 158607 142746 114990 134816 132437

Urdimbre 18/1 - Trama 18/1 166537 158607 150677 145919 134816

Urdimbre 35/1 - Trama 24/2 27756 19826 14275 10309 7930

Urdimbre 16/1 - Trama 16/1 87234 63443 47582 31721 30135

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A continuación detallamos la densidad de cada tipo de tela en gr/m2 (gramos por metro
cuadrado):

Densidad (gr/m2)
Urdimbre 20/1 20/1 20/1 20/1 24/1 5/1 8/1 50/2 18/1 35/1 16/1
Trama 14/1 12/1 8/1 20/1 8/1 5/1 8/1 50/2 18/1 24/2 16/1
Cotton 100 222 215 278 223 200 491 451 350 360 185 260
Cotton 84 215 210 270 218 193 320 272 330 350 175 230
Cotton 58 200 195 255 200 187 230 220 295 340 168 210
Policotton 190 185 230 192 180 190 200 320 334 163 190
Polirayón 180 175 210 175 175 180 195 317 320 160 188

Las telas serán almacenadas en bobinas de máximo 20 kg de peso. Esto implicará que deberán
calcular cuántos metros de tela entrarán en una bobina, teniendo en cuenta que cada tipo y
calidad de tela tiene una densidad distinta. La longitud de la bobina (ancho de tela) debe ser
de 1.2 m. El tubo interno de la bobina tiene 10 cm de diámetro interno y 5 mm de espesor. El
material de este tubo es de cartón prensado y tiene un gramaje de 2500 gr/m2. Consideren que
el peso total de la bobina incluye también el del tubo de cartón.

La empresa necesita calcular las dimensiones de su nuevo almacén en metros cúbicos (largo,
ancho y altura) necesarios para almacenar los insumos, suministros y productos terminados.
Como las proyecciones de producción son mensuales, deberán considerar supuestos para
dicho dimensionamiento del almacén, los cuales deberán detallarse en el trabajo.

Deberán determinar las cantidades de insumos para cada tipo de producto, considerando las
cantidades de productos a fabricar.

Con respecto a la manipulación de los insumos, la empresa posee equipos de transporte de


materiales internos tales como carretillas y góndolas, además de poseer equipos de carga
pesada tales como montacargas, fajas transportadoras y tuberías de abastecimiento de
líquidos y gases. En este sentido, debe considerarse las normas de seguridad y salud en el
trabajo para evitar lesiones laborales que puedan generar ausentismo, rotación de personal y
sobrecostos a la organización.

La información que fuera necesaria y no hubiese sido suministrada, deberá considerarse como
un supuesto.

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Asimismo, la Gerencia General les ha solicitado diseñar


Una prenda creativa según el tipo de tela para poder
promocionarlas: COTTON 58 - URDIMBRE 20/1 -
TRAMA 8/1.

En resumen, lo que deberá presentar a la Gerencia General es lo siguiente:

1. Catálogo de muestras de las telas.(para venta Virtual)


2. Diseño de los procesos de producción propuesto (DOP y equipamiento requerido).
3. Dimensiones del rollo por cada tipo de tela
4. Ficha técnica del producto asignado.
5. Diseño de una prenda creativa según tela asignada.
6. Programa de producción según las proyecciones de Marketing.
7. Diseño del Puesto de trabajo de colocación de etiquetado y empaquetado en bolsa.
8. Diseño del almacén, incluyendo las zonas necesarias para el óptimo funcionamiento de
la planta, en 2D y 3D.

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