Guía de Laboratorio de Química

PRACTICA N° 1
BASES FUNDAMENTALES PARA EL LABORATORIO DE QUÍMICA
CONTENIDO: MATERIALES E INSTRUMENTOS DE UN LABORATORIO QUÍMICO

NOMBRE E INSTRUMENTO FUNCIÓN DE ELEMENTOS DE MEDICIÓN

La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida

más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente
BALANZA
todos los resultados analíticos. Las balanzas analíticas
ANALÍTICA
modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de
lectura de 0,1 µg a 0,1 mg

Es un tipo de balanza muy sensible, esto quiere decir que pesa

BALANZA cantidades muy pequeñas y también es utilizada para
GRAN ATARÍA determinar o pesar la masa de objetos y gases.

La Argolla Metálica es considerada como una Herramienta de

metal dentro de un laboratorio químico. Esta provee soporte
ARGOLLA
para sostener otros materiales, permitiendo la preparación
METÁLICA DE
de diferentes entornos de trabajo. La Argolla Metálica de
LABORATORIO
laboratorio se sujeta directamente con el soporte universal
utilizando un tornillo que puede ajustarse manualmente.

La Varilla de Agitación es un fino cilindro de vidrio macizo,

BAGUETA O
que se utiliza principalmente para mezclar o disolver
VARILLA DE
sustancias con el fin de homogenizar. Generalmente su
AGITACIÓN
diámetro es de 6mm y longitud es de 40cm.

El Soporte Universal es una herramienta que se utiliza en

laboratorio para realizar montajes con los materiales
presentes en el laboratorio permitiendo obtener sistemas de
SOPORTE
medición y preparar diversos experimentos. Está
UNIVERSAL
conformado por una base o pie rectangular, el cual permite
soportar una varilla cilíndrica que permite sujetar diferentes
materiales con ayuda de dobles nueces y pinzas.

Es utilizado principalmente como una herramienta que

sostiene la rejilla de asbesto. Con este material es posible la
TRÍPODE
preparación de montajes para calentar, utilizando como
complementos el mechero

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Es la encargada de repartir la temperatura de manera

REJILLA DE
uniforme cuando esta se calienta con un mechero. Para esto
ASBESTO
se usa un trípode de laboratorio.

La finalidad que tiene la doble nuez es sujetar otras

herramientas, como una argolla metálica o una pinza de
laboratorio, la cual a su vez debe sujetarse en un soporte
DOBLE NUEZ universal. La doble nuez posee dos agujeros con dos tornillos
opuestos que pueden ajustarse manualmente. Uno de los
tornillos permite sujetar la doble nuez a un soporte universal,
mientras que en el otro se ajusta la pieza a sujetar.
Esta permite sostener firmemente diferentes objetos
mediante el uso de una doble nuez ligada a un soporte
PINZA DE universal. La pinza se compone dos brazos o tenazas, que
LABORATORIO aprietan el cuello de los frascos u otros materiales de vidrio
mediante el uso de tornillos que pueden ajustarse
manualmente.

Esta herramienta sirve para sujetar los tubos de ensayos,

PINZA DE
mientras estos se calientan o cuando se trabaja
MADERA
directamente con ellos.

PINZA DOBLE
PARA BURETA Herramienta de metal que se une al soporte universal para
O PINZA sostener verticalmente dos buretas.
MARIPOSA

Es una herramienta de acero inoxidable y su función es

sostener y manipular capsulas de evaporación, crisoles y
PINZA DE
otros objetos. Se utiliza principalmente como medida de
CRISOL
seguridad cuando estos son calentados o poseen algún grado
de peligrosidad al manipularlos directamente.

Está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un

pie metálico con ingreso para el flujo del combustible, el cual
se regula a través de una llave sobre la mesa de trabajo. En
la parte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo
metálico móvil o collarín también horadado. Ajustando la
MECHERO
posición relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarín
BUNSEN
respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o
rectangulares, se logra regular el flujo de aire que aporta el
oxígeno necesario para llevar a cabo la combustión con
formación de llama en la boca o parte superior del tubo
vertical.

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Es un aparato de vidrio que permite transformar los gases
TUBO que se desprenden en el proceso de destilación, a fase
REFRIGERANTE liquida. El tubo Refrigerante está conformado por dos tubos
O TUBO cilíndricos concéntricos. Por el conducto interior del tubo
CONDENSADOR circulara el gas que se desea condensar y por el conducto
más externo circulara el líquido refrigerante.

Se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con

gran exactitud y precisión. La Bureta es un tubo graduado
de gran extensión, generalmente construido de vidrio. Posee
BURETA
un diámetro interno uniforme en toda su extensión, esta
provista de una llave o adaptadas con una pinza de Mohr, que
permite verter líquidos gota a gota.

Permiten la transferencia de un volumen generalmente no

PIPETA
mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta, este
VOLUMÉTRICA
permite medir alícuotas de líquido con bastante precisión.

Permiten la transferencia de un volumen muy pequeño, menor

PIPETA
a 1 ml de un recipiente a otro de forma exacta, este permite
GRADUADA
medir alícuotas de líquido con bastante precisión.

Es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino que

se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo,
VASO
para preparar o calentar sustancias, medir o traspasar
PRECIPITADO
líquidos. Es cilíndrico con un fondo plano; se le encuentra de
varias capacidades, desde 100 mL hasta de varios litros.

Es un recipiente cilíndrico de vidrio con una base ancha, que

generalmente lleva en la parte superior un pico para verter
PROBETA el líquido con mayor facilidad. Las probetas suelen ser
GRADUADA graduadas, es decir, llevan grabada una escala (por la parte
exterior) que permite medir un determinado volumen,
aunque sin mucha exactitud.
Este instrumento permite la preparación de soluciones Es un
pequeño tubo de vidrio con una abertura en la zona superior,
y en la zona inferior es cerrado y cóncavo.
TUBOS DE
Esta hecho de un vidrio especial que resiste las
ENSAYO
temperaturas muy altas, sin embargo los cambios de
temperatura muy radicales pueden provocar el rompimiento
de tubo (Pyrex).

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Es un recipiente de vidrio con cuello alargado y angosto y el
fondo plano. En el cuello tiene una marca que se conoce con
el nombre de aforo, que indica el volumen de líquido que debe
MATRAZ contener el matraz, para de esta manera facilitar y
AFORADO garantizar que se tenga la medida exacta de los líquidos con
variaciones distintas, también se utiliza para realizar
diluciones y mezcla de distintas soluciones del volumen
determinado.

Se utiliza para realizar reacciones inclusive en caliente. Su

MATRAZ DE
fondo esférico favorece la concentración de los reactivos, no
FONDO
se puede apoyar en una superficie plana, por lo que se utiliza
REDONDO
un soporte.

Es un matraz de pared gruesa, con una tubuladura lateral. En

la boca se acopla, mediante un corcho agujereado el büchner,
MATRAZ
y en la tubuladura, mediante una goma, la trompa de agua (o
KITASATO
trompa de vacío). De esta forma se consigue filtrar
sustancias pastosas.

Sirve para almacenar sustancias que no se ven afectadas por

la luz solar. Es ideal para mezclas por agitación, ya que su
forma evita el derramamiento de líquidos, lo cual es
MATRAZ particularmente importante en el manejo de elementos
ERLENMEYER volátiles o corrosivos.
Puede usarse también para el calentamiento de sustancias a
elevadas temperaturas, para la evaporación controlada o para
la preparación de caldos de cultivo

BALÓN DE Se utiliza principalmente para separar líquidos mediante el

DESTILACIÓN proceso de destilación. La Destilación es un proceso de
O MATRAZ DE separación basado en la diferencia de los puntos de ebullición
DESTILACIÓN de los componentes de una mezcla.

EMBUDO Trasvasar líquidos de un recipiente a otro. También se utiliza

CÓNICO en operaciones de filtración.

Es un embudo con la base agujereada. Se acopla por su

EMBUDO
extremo inferior mediante un corcho taladrado al matraz
BÜCHNER
kitasato. Encima de los orificios se coloca un papel de filtro.

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NOMBRE E INSTRUMENTO FUNCIÓN DE ELEMENTOS DE MEDICIÓN

Se utiliza para separar líquidos inmiscibles y para efectuar

EMBUDO DE extracciones. Para ello se deja en reposo, y cuando las dos
DECANTACIÓN fases están separadas, se va dejando caer la inferior,
cerrando la llave cuando ésta ha pasado.

VIDRIO DE Se utiliza para cubrir recipientes, pesar, transferir sólidos

RELOJ y evaporar líquidos a temperatura ambiente.

Se utiliza principalmente en la determinación del punto de

fusión de una determinada sustancia. Para esto se llena de un
TUBO DE líquido con un punto de fusión elevado, y se calienta. Su
THIELE peculiar forma hace que las corrientes de convección
formadas por el calentamiento, mantengan todo el tubo a
temperatura constante.
La función del tubo capilar es la de representar los efectos de
la capilaridad de una sustancia líquida, este efecto se ve
presente en el tubo, al succionar el líquido sin razón aparente
llevando el mismo hasta cierta altura dentro del estrecho
TUBO
tubo.
CAPILAR
Por otro lado, tomando un enfoque diferente al anterior,
sirven también para conocer el punto de fusión de múltiples
sustancias. Es decir, sirve para medir la temperatura a la cual
ciertas sustancias se funden.

TRIÁNGULO Es un instrumento de laboratorio utilizado en procesos de

DE calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles
PORCELANA cuando estos deben ser calentados.

Es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un

alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente
TERMÓMETRO inmerso en la sustancia que se está midiendo. Esta
herramienta está conformada por un tubo largo de vidrio con
un bulbo en uno de sus extremos.

Utensilio de goma, creada especialmente para asegurar la

transferencia de líquidos de todo tipo, especialmente los que
PROPIPETA poseen propiedades específicas (infecciosos, corrosivos,
tóxicos, radiactivos o estériles).Se utiliza en conjunto con la
pipeta.

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NOMBRE E INSTRUMENTO FUNCIÓN DE ELEMENTOS DE MEDICIÓN

Recipiente redondo, hecho de vidrio o de plástico, posee
diferentes diámetros, es de fondo bajo, con una cubierta de
PLACA DE
la misma forma que la placa, pero un poco más grande de
PETRI
diámetro, ya que se puede colocar encima y cerrar el
recipiente, como una tapa.
Es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual
posee un pequeño tubo con una abertura capaz de entregar
agua o cualquier líquido que se encuentre contenido en su
interior, en pequeñas cantidades. Normalmente esta hecho
PISETA de plástico y su función principal en el laboratorio es lavado
de recipientes y materiales de vidrio. También se denomina
frasco lavador o matraz de lavado. Generalmente se utiliza
agua destilada para eliminar productos o reactivos
impregnados en los materiales.

El Papel tornasol o Papel pH es utilizado para medir la

PAPEL
concentración de Iones Hidrógenos contenido en una
TORNASOL O
sustancia o disolución. Mediante la escala de pH, la cual es
PAPEL PH
clasificada en distintos colores y tipos.

Es un papel utilizado como tamiz que se usa principalmente

en el laboratorio para filtrar. Es de forma redonda y este se
PAPEL introduce en un embudo, con la finalidad de filtrar impurezas
FILTRO insolubles y permitir el paso a la solución a través de sus
poros. También son utilizados para la exhibición de muestras
sobre él. Existen de distintos tamaños y proporciones.

Es un horno destinado normalmente para la cocción de

materiales cerámicos y para la fundición de metales a través
MUFLA de la energía térmica. Dentro del laboratorio un horno mufla
se utiliza para calcinación de sustancias, secado de sustancias,
fundición y procesos de control.

Tiene como finalidad machacar o triturar sustancias sólidas.

El Mortero posee un instrumento pequeño creado del mismo
MORTERO material llamado "Mano o Pilón" y es el encargado del
triturado. Normalmente se encuentran hechos de Madera,
Porcelana, Piedra y Mármol.

Es un utensilio utilizado para dar soporte a los tubos de

ensayos o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para
GRADILLA
sostener y almacenar los tubos. Este se encuentra hecho de
madera, plástico o metal.

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Es una lámina plana angosta que se encuentra adherida a un
mango hecho de madera, plástico o metal. Es utilizada
ESPÁTULA principalmente para tomar pequeñas cantidades de
compuestos o sustancias sólidas, especialmente las
granulares.

Es un instrumento de laboratorio en forma de recipiente con

DESECADORA tapa que se utiliza para mantener libre de humedad una
sustancia por medio del vacío.

Es un material de laboratorio utilizado principalmente para

CRISOL DE
calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. La Porcelana
PORCELANA
le permite resistir altas temperaturas.

Es un pequeño contenedor semiesférico con un pico en su

costado. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente
CAPSULA DE
en una muestra. Las Capsulas de Porcelana existen en
PORCELANA
diferentes tamaños y formas, abarcando capacidades desde
los 10 ml hasta los 100 ml.

Es un equipo imprescindible utilizado para secar y esterilizar

los recipientes de vidrio y metal en un laboratorio. Se conoce
ESTUFA también como horno de secado y se clasifica en dos tipos: Por
convección natural y convección forzada, según su forma de
operación.

Es una herramienta de medición que permite determinar la

densidad relativa de un líquido. Por lo general está hecho de
DENSÍMETRO vidrio y consta de un tallo cilíndrico y una bombilla que
contiene mercurio o perdigones de plomo que le permiten
flotar en posición vertical en líquidos.

Aparato que se utiliza para determinar las densidades de

distintas sustancias. También se conoce como frasco de
densidades. Consiste en un pequeño frasco de vidrio de cuello
PICNÓMETRO estrecho, cerrado con un tapón esmerilado, hueco y que
termina por su parte superior en un tubo capilar con
graduaciones de tal manera que un volumen puede
obtenerse con gran precisión.

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