COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO ENTREGA

No 002

ESTUDIO DEL CASO LABORATORIOS PET SUB GRUPO 28

WILSON AREVALO RAMÍREZ CÓD.: 1821025785

ANGIE MILENA RAMÍREZ SANTIAGO CÓD.: 1821027400
JESSICA PAOLA GUEVARA MERCADO CÓD.: 1811983301
REINEL MARTINEZ RODRIGUEZ 1811024323
NICOLAS STEVEN BOBADILLA TRIANA
AUTORES

UNIVERSIDAD POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

INGENIERIA INDUSTRIAL
BOGOTÁ D.C
 COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO ENTREGA
No 002

2020

Contenido

JUSTIFICACIÓN 3
OBJETIVOS 4
Objetivo General 4
Objetivos específicos 4
SEGUNDA ENTREGA 5
Gráfico de la red de abastecimiento 5
Diagrama de Pareto 6
Análisis del diagrama 6
Tipos de integración a manejar con los diferentes proveedores. 7
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JUSTIFICACIÓN
“Para las empresas, los procesos de compras y abastecimiento son elementos claves a
la hora de desempeñar sus operaciones. Las cadenas de suministro son más eficientes
en términos de costo y servicio con un proceso de compra eficiente orientado a la
reducción de costos, mejora de tiempos y adecuada calidad” (escenario 1).
“Para las organizaciones, la logística colaborativa representa la posibilidad de
configurar sus cadenas de abastecimiento con una mayor respuesta en cuanto al
aprovisionamiento y compra se refiere. Entablar relaciones con los proveedores en
términos ganar-ganar permite aumentar la capacidad de respuesta, lo que representara
una ventaja competitiva frente a la competencia. Adicionalmente fijar una estrategia de
compras le permite a la organización ganar en tiempo, costo y calidad” (escenario 2).
Con base a estos temas podemos decir que La gestión de compras es una de las
tareas más importantes dentro de la cadena de suministros ya que una empresa puede
mejorar considerablemente sus márgenes de beneficio siguiendo una política de
aprovisionamiento adecuada.
Entre los problemas más frecuentes que nos podemos encontrar en la gestión de las
compras encontramos:
● No tener definida una sistemática en la negociación.
● No hacer una selección de los proveedores.
● No hacer una evaluación de los proveedores.
● No conocer los productos que se compran.
Si un proceso de compra tiene los puntos anteriores definidos y además conoce datos
como:
● Consumo.
● Tiempo de entrega.
● Plazo de entrega de los pedidos.
● Promociones.
● Cantidad requerida por pedido.
● Periodos de pedidos.
● Stock de seguridad.
Con base a los resultados que estos análisis arrojaron se pueden proponer
soluciones tecnológicas u otras a los problemas que se le pueden presentar en el
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día a día a laboratorios PET en su proceso de compras y así hacer de este proceso
unas actividades con trazabilidad garantizándole a la empresa el manejo óptimo de
sus recursos y generándole ganancias desde el proceso de compras.

OBJETIVOS
Objetivo General

Realizar un diagnóstico general de la red de suministros de la compañía Laboratorios

PET de acuerdo con sus procesos asociados a la gestión de almacenamiento y
compras, Teniendo en cuenta una visión de sus procesos end to end. Categorizando
los costos y componentes de cada componente para encontrar estrategias de
integración viables para obtener ventajas competitivas.

Objetivos específicos

● Contar con el equipo No uno en revisiones y capaz de cada estrategia viable

para mejorar los procesos.
● Categorizar el inventario físico en zonas diferentes gracias a un análisis tipo
ABC.
● Identificar esas problemáticas en cuanto a la recepción de insumos y
almacenamiento valiéndonos de procesos como:
• Organización en cuanto a las ubicaciones para una futura fase de picking.
• Disponer de un espacio suficiente.
• Manejar un amplio sistema con el que permita realizar trazabilidad interna y externa
del producto por ejemplo SAP – S/4 HANA.
• Planificación e información.
• Control de calidad de la mercancía.
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SEGUNDA ENTREGA
Gráfico de la red de abastecimiento de la empresa estudio (Laboratorios PETS).
Donde se identifiquen claramente los actores de la red.
Gráfico de la red de abastecimiento

PRODUCTO / CANTIDAD
PROVEEDORES CLASE INICIAL

69 MP 175

EN 118

EM 307

Figura No 1 Grafica de la red de abastecimiento.

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2. Identificar mediante un Pareto el 20% de las materias primas más costosas (Revisar
principio de Pareto). Teniendo en cuenta las ventas de la compañía calcular cuánto se
vería incrementada la utilidad si se redujeran un 5% estos costos considerando que los
otros gastos son el 15% del total de las ventas.

Diagrama de Pareto

$28,722,297,374.00 100%

90%
$23,722,297,374.00

80%

$18,722,297,374.00
70%

60%
$13,722,297,374.00

50%

$8,722,297,374.00
40%

30%
$3,722,297,374.00

20%
P9 P10 P11 P12 P8 P3 P2 P4 P6 P7 P1 P5
$(1,277,702,626.00)
10%

$(6,277,702,626.00) 0%
COSTO PORCENTAJE COSTO ACUMULADO

Figura No 2 Diagrama de Pareto.

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Análisis del diagrama

Luego del desarrollo de la gráfica y de realizar el respectivo análisis podemos observar

que las materias primas P1, P2 , P3, P4, P5, P6, P7 y P8 simbolizan en total un

aproximado de 25 % del total de costos de las materias primas, identificando que estas

confirman la menor parte de los proveedores.

De igual forma se identificó que la mayor parte se encuentra ubicada en las materias

primas, P9, P10, P11 y P12, cada una representa el 21% total de los costos.

De lo anteriormente analizado se identifica que estas ultimas materias primas

identificadas son las más significativas y donde se deberían minimizar y reducir los

riesgos buscando así la estrategia para remplazar las materias primas y encontrar

proveedores que nos ofrezcan mayores beneficios y garanticen dichas materias.

3. Identificar qué tipo de integración manejaría con los proveedores de Envase,

Empaque, Materias Primas y Maquiladores. Justifique la respuesta.

Tipos de integración a manejar con los diferentes proveedores.

Integración Horizontal
Para la empresa Laboratorios PET se sugiere una integración HORIZONTAL. Con este
tipo de integración podemos obtener una mejora exponencial de los siguientes
indicadores:
Reducción de inventario del 25%.
Mejora del cumplimiento de tiempo de ciclo del 30%.
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Mejora de la exactitud de los pronósticos del 30%.

Reducción de costos de la cadena de suministro del 30%.
Mejora de los niveles generales de productividad del 10%.
Se sugiere este tipo de integración ya que con esta podemos desarrollar proveedores y
maquiladores de una manera optima para el funcionamiento de la cadena de
suministros de Laboratorios PET, es clave que estos proveedores se desarrollen y
crezcan junto con Laboratorios PET para poder cumplir con los requerimientos de los
clientes finales.
Se recomienda la implementación de un programa de reposición continua (CRP) que
mejora el tiempo de respuesta y optimizara el proceso de la cadena de abastecimiento.
Al realizar el análisis solicitado y hallar el 5 % de reducción sobresalen los siguientes
costos: