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  • Atole de Arroz

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    angelao
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    Este documento proporciona instrucciones para preparar atole de arroz. Se remueja el arroz en agua caliente por la noche y luego se cuece con agua hasta que esté suave. Luego, se calienta la leche en una olla y se agrega el arroz cocido, azúcar y canela. Se cuece por 15 minutos, moviendo constantemente, hasta que el atole espese. Se puede agregar ralladura de naranja al servir y rectificar la dulzura al gusto.

    Descripción original:

    venezolana

    Título original

    Atole de arroz

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    Este documento proporciona instrucciones para preparar atole de arroz. Se remueja el arroz en agua caliente por la noche y luego se cuece con agua hasta que esté suave. Luego, se calienta la leche en una olla y se agrega el arroz cocido, azúcar y canela. Se cuece por 15 minutos, moviendo constantemente, hasta que el atole espese. Se puede agregar ralladura de naranja al servir y rectificar la dulzura al gusto.

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    de 1

    Atole de arroz

    PROCEDIMIENTO

    La bebida caliente que nos encanta

    Puedes  aromatizar el atole de arroz agregando ralladura de naranja


    justo en el momento de servir.

    REMOJA el arroz en agua caliente una noche antes, escurre.


    CUECE el arroz con el agua hasta que esté suave y cuela.
    CALIENTA la leche en una olla y añade el arroz, el azúcar y la canela. Cuece a fuego
    medio, sin dejar de mover, por 15 minutos o hasta que el atole espese.
    RECTIFICA la cantidad de azúcar y sirve caliente.

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