Diagnóstico y reconocimiento del problema de investigación

Presentado por:
Fredy Gamba cód. –
John Alberto Quiroga cód. -
Cesar Andrés Duran Bonilla cód. - 1.030.657.351
Ricardo Alexander Muñoz cód. -91.487.647

Grupo: 5

Tutor campus:
Oscar Eduardo Valbuena

Universidad Nacional abierta y a distancia - UNAD

Escuela de ciencias agropecuarios y del medio ambiente – ECAPMA
Pregrado en Agronomía
Propagación y micropropagación de plantas
Zona centro Bogotá, CEAD JAG
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2020
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 Contenido
Introducción 1
Objetivos 2
 Objetivo general 3
 Objetivo especifico 4
Problema de investigación 5
 Posibles soluciones para el problema de investigación 6
 Problemas en los almácigos del café
 Planteamiento de hipótesis 7
 Conclusiones 8
 Bibliografía 9

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 Introducción
En el presente trabajo se busca reconocer una problemática de importación agrícola con
el énfasis de la propagación y micropropagación de plantas, se de forma sexual o asexual con el
propósito de reconocer y evaluar los factores que incidan en el desarrollo de esta problemática,
para lo cual se identificó la problemática del deficiente desarrollo radicular en almácigos de café,
en la región productora de Vélez, Santander.

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 Objetivos
Objetivo general
 identificar la problemática frente al deficiente desarrollo de las raíces de plántulas
de café en almácigos en la región de Vélez, Santander.
Objetivo Especifico
 Reconocer los factores en inciden en el deficiente desarrollo radicular de plántulas
de café en almácigos.
 Plantear hipótesis que permiten solucionar los factores de incidencia en el
deficiente desarrollo radicular de plántulas de café en almácigos.

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 Problema de investigación

En la región de Vélez, Santander se aun identificado deficiencias en plántulas de café

(coffea) presentes en almácigos, lo cual es un factor limitante en la renovación de los cafetales y
por ende en la disminución de la producción y rentabilidad para los agricultores, reconociendo
como la reproducción sexual del café la principal forma de renovación de cafetales.
La raíz de las plantas angiospermas comienza su desarrollo del “meristema localizado en
la base del hipocótilo del embrión de la semilla” de esta forma dando origen a una raíz
embrionaria, de esta manera se desarrolla la radícula la cual es conocida como la raíz primaria,
por tal motivo es importante reconocer la morfología y anatomía de la raíz, la cofia es el órgano
apical el cual está en el extremo de la raíz, protegiendo la raíz mientras esta se abre paso por el
suelo (Cenicafe, 2007), la región merismatica se encuentra junto a la cofia, siendo un grupo de
células están en constante actividad produciendo tejidos básico en la estructura de la raíz
(Cenicafe, 2007) la región mde elongación y crecimiento siendo la sección donde la división
celular tiene la función de alargar la células para el crecimiento longitudinal de la raíz (Cenicafe,
2007), La maduración consiste en la formación de raíces absorbente mediante la epidermis, esto
como resultado de la maduración de las células (Cenicafe, 2007).
Por otra parte la morfología de la raíz se conforma de la epidermis, siendo el tejido
protector, de igual forma cumplen la función de absorción de agua y nutrientes (Cenicafe, 2007).
La corteza esta continua a la epidermis en donde se puede encontrar el tejido vascular de la raíz,
el xilema y floema, siendo la xilema el tejido que transporta el agua y nutrientes del suelo a la
parte aérea de la planta y el floema, el encargado de transporta las sustancias sintetizadas por
fotosíntesis y demás procesos fisiológico de la planta de la sección aérea a la sección radicular
(Cenicafe, 2007).
Mediante la revisión teórica se han podido evidenciar múltiples factores que pueden
incidir de manera negativa limitando el desarrollo radicular.
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 PROBLEMAS EN LOS ALMÁCIGOS DEL CAFÉ
Las plagas y las enfermedades pueden dañar el cultivo, el control eficiente de una
infestación o una epidemia puede aplicar dificultades económicas o incluso la devastación

QUE PROVOCA LAS ENFERMEDADES Y ATRAE LAS PLAGAS

Al igual que cualquier cultivo es café es vulnerable a las plagas y las enfermedades, un
informe del 2012 de Fabianne Ribeyre, investigador en el centro de investigación agrícola de
Francia CIRAD, afirma que la mayoría de las enfermedades del café son causadas por los hongos
patógenos y con mayor frecuencia por bacterias y virus.

La podredumbre de las raíces, las royas y las enfermedades de la cereza del café pueden
atacar arboles sanos sin ninguna debilidad fisiológica particular, mientras que la mayoría delas
otras enfermedades de importancia económica solo se dan en arboles débiles fisiológicamente.

Pero algunos factores hacen que le cultivo del café sea más vulnerable a infestaciones y
epidemias, factores que influyen en la incidencia de plagas y enfermedades

GENETICA: Algunas variedades de café son más vulnerables a las enfermedades que
otras por ejemplo, se sabe que el Bourbon Pointu/ Laurinaes muy sensible a la roya.

CONDICIONES AMBIENTALES: El café se produce en mucho países y hay plagas y

enfermedades en cada zona. Pero las plagas y enfermedades específicas varían según las
condiciones de humedad, la roya del café es un hongo que se ha convertido en una de las
amenazas más seria para el café en todo el mundo. Está en casi todos los países productores de
café, sin importar las condiciones ambientales del lugar.

GESTION DEL CULTIVO: Una buena comprensión dela agricultura puede marcar la
diferencia en cuanto al control de las plagas y enfermedades. Los caficultores dependen de las
plantas productivas y resistentes para seguir siendo competitivos. Si el manejo del cultivo es
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deficiente, podría tener un impacto grave en la cosecha y las ganancias.

Página
 ECONOMIA: Hay mayor probabilidad que los productores que no ganan los suficiente
para invertir en su finca padezcan de plagas y enfermedades, esto puede ser un círculo vicioso. Si
un caficultor no puede pagar por fertilizantes, nuevas plantas o pesticidas quizás se ve más
afectada por plagas y enfermedades y el rendimiento de su cosecha sea bajo. Esto a su vez
significa que tal vez no podrá invertir en los cultivos del laño siguiente y el ciclo continua.

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Planteamiento de Hipótesis

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Conclusiones

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 Bibliografía

 Cenicafe. 2007.Colombia. Sistemas de producción de café en Colombia. Recuperado de:

https://www.cenicafe.org/es/documents/LibroSistemasProduccionCapitulo2.pdf

 Cenicafe. 2011. Colombia. ALMÁCIGOS DE CAFÉ: Calidad fitosanitaria, manejo y

siembra en el campo. Recuperado de:
https://www.cenicafe.org/es/documents/AVT0404.pdf

 Problemas en el Café. (2019, 25 enero).

•https://perfectdailygrind.com/es/2019/01/25/guia-de-plagas-y-enfermedades-comunes-

del-cafe/. https://perfectdailygrind.com/es/2019/01/25/guia-de-plagas-y-enfermedades-

comunes-del-cafe/

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