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1 Estudio de Caso Propagación Vegetal Sergio Barrera Galindo

TRABAJO COLABORATIVO FASE 3

ESTUDIO DE CASO 2. PROPAGACION ASEXUAL.

NOMBRE del Curso : Propagacion y Micropropagacion de Plantas

GRUPO: 30161A_472

TUTOR: YULY CAROLINA LEON

SERGIO ERIK BARRERA GALINDO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE


ECAPMA

MAYO DEL 2018


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Introducción:

Mediante este pequeño análisis podemos indagar la forma de propagación asexual


del crisantemo y pompón, además conoceremos algunas de las problemáticas
presentadas durante este ciclo en las producciones de planta madre en la finca de
Flores Agrícola Cunday Mpo de Funza Cundinamarca.

Indagaremos el proceso de propagación que se lleva a cabo en esta planta madre


con el fin de conocer las fallas que se están presentando ya que los esquejes
producidos están generando problemas durante la producción de este tipo de flor.

Como Agrónomo se realizara un seguimiento de los problemas que existen en


planta madre con el fin de mejorar la producción de esquejes en esta finca.

Objetivo General:

 Analizar cuál es el problema que se presenta en el área de planta madre en


la finca Agrícola Cunday con el fin de mejorar el proceso de la propagación
vegetal de crisantemo y pompón

Objetivos Específicos:

 Realizar un monitoreo en las instalación de planta madre con el fin de


conocer e indagar el proceso de propagación
 Conocer cuál es el sistema de Monitoreo de Plagas y Enfermedades en
Planta Madre.
 Indagar acerca de los procesos de desinfección de sustratos en la planta
madre.
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ESTUDIO DE CASO

La finca agrícola Cunday ubicada en el Mpo de Funza Cundinamarca, requiere de


sus servicios como profesional para el mejoramiento de producción de esquejes
del cultivo de Crisantemo y Pompón; debido a que el material genético producido
está presentando bajos rendimientos.

¿Cuál es el problema puntual?

 Baja producción y problemas en el desarrollo de los esquejes, este problema


está generando focos de enfermedades, baja producción y demora en los
procesos de corte en la finca.

¿Qué puede estar generando estos problemas en el área de planta madre en la Finca
de Agrícola Cunday?

 Mala Cosecha de Esquejes.


 Problemas Fitosanitarios.
 Malos Raleos
 No hay desinfección en los sustratos de la planta madre
 Selección masal Regular
 Bajas condiciones de Asepsia
 Mejorar el plan de fertilización
 Actividades culturales del área de planta madre mal realizadas
 No se está realizando el seguimiento ni el monitoreo necesario en la planta madre.

Algunos Términos:

 Raleo: La práctica de reducir el número de plantas en un área o la cantidad de


estructuras vegetativas o reproductivas en plantas individuales, además de erradicar
plantas con problemas Fitosanitarios
 Esqueje: es un tipo de propagación (no reproducción) asexual, consiste en separar
de la planta madre una porción de tallo, raíz u hoja que posteriormente se coloca en
determinadas condiciones favorables que inducen a la formación de raíces,
obteniéndose un nueva planta independiente que en la mayoría de los casos es
idéntica a la planta madre.
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 Planta Madre: es el lugar designado para realizar el proceso de propagación


vegetal.
 Monitoreo: es aquella acción realizada por los trabajadores para determinar el
estado agronómico de la planta, es decir, como ha sido su desarrollo vegetativo
durante el ciclo fenológico de esta, gracias a esta acción se determina si la planta
se encuentra con algún tipo de enfermedad o plaga.
 Selección Masal: es el método de mejoramiento más antiguo y simple, basado en
la selección intrapoblacional de los individuos de acuerdo a su fenotipo. La selección
masal merece consideración como un método rápido y económico de selección en
nuevas áreas y complementario de otros métodos más complejos y costosos.
 Pinch: Es la acción de un mini raleo pero dejando en la planta 6 a 8 hojas x Planta
se realiza entre el día 6 al 11 después de la siembra
 Flash. Cosecha de los Esquejes.
 Achuelas: Es una herramienta utilizada para la cosecha de los esquejes.

Soluciones a los problemas presentados en Planta Madre:

Desinfección actual de los sustratos: Se realiza mediante sistema de caldera, se


desinfecta mediante vapor, tiempo estimado 3 Horas Por Cama, este sistema presenta
fallas en la tubería de Vapor, (desgaste). Esto causa mal desinfección en las camas de
planta madre

Solución: Realizar un mantenimiento preventivo a las instalaciones de la tubería de la


caldera para dar mayor rendimiento a la desinfección de los sustratos de la planta madre.

Cosecha de los Esquejes o Flash: Los operarios de la Finca NO ESTAN REALIZANDO


EL PROCESO DE DESINFECCION DE LAS ACHUELAS, esto genera problemas
fitosanitarios en la planta madre.

Solución: Capacitar al operario de la importancia de la desinfección de las Achuelas, con


el fin de que los esquejes se cosechen en perfectas condiciones para sembrar en campo.

Fertilización: el sistema de fertirrigacion presenta un problema en los mics, adicional


durante el monitoreo se presentó un foco de Roya Blanca, y se aplicó fertilizante con alto
grado de Nitrógeno (MASTER INICIO).

Solución: Poner en cuarentena la nave donde se presentó el foco de roya blanca y realizar
aplicación con fungicidas curativos y erradicaditos, realizar aplicación con productos que su
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Ingrediente Activo sea a base de Triamedifon, azoxystrobin + tebuconazole y Dimethomorf.


Suspender los fertilizantes con Nitrógeno, ya que este elemento dispara la enfermedad por
todo el cultivo.

Actividades Culturales: Los operarios no realizan a cabalidad las funciones delegadas por
el supervisor de área, es decir, no están recogiendo el material vegetal sobrante de los
raleos ni del fin de producción de los esquejes de planta madre.

Solución: Capacitar al operario con el fin de que se entere la importancia que tiene recoger
este material vegetal, ya que podemos evitar focos de plagas y enfermedades en la sección
de planta madre.

Conclusiones:

 La planta madre en agrícola Cunday está fallando en que los operarios ya por su
edad (55 años y 60) no realizan los monitoreos al cultivo de esquejes como debe
ser-
 Se presenta un gran problema en la tubería de vapor que conduce hacia las camas
para realizar la desinfección de estas y del sustrato como debe ser.
 No se está realizando una desinfección clave de Achuelas, esta acción es de vital
importancia ya que con esta herramienta se realiza la cosecha de esquejes
 Dadas estas fallas la recolección de material vegetal es regular y es perjudicial para
todo el proceso que se lleva a cabo en la finca.
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Anexo Fotografico
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Bibliografía
COLOMBIA, A. (2003). MANUAL TECNICO DE PRODUCCION DE FLORES EN COLOMBIA. BOGOTA
COLOMBIA.

Cunday, A. (s.f.). Finca La Ramada.

Espinel, L. M. (2017). Supervisora de Produccion de Planta Madre. Funza Cundinamarca: Agricola


Cunday Finca La Ramada.

Savedra, I. A. (2017). Ing de corte y poscosecha. Funza: Agricola Cunday.