205 Trabajo práctico sustitutivo 1 de 6

Lapso 2021-1

Universidad Nacional Abierta

Vicerrectorado Académico
Área de Ingeniería
Carrera Ingeniería Industrial

Instructivo para el trabajo práctico sustitutivo (TPS)

Asignatura Control de Calidad (Cód. 205)
1. El presente instructivo tiene como finalidad orientar el desarrollo de las actividades de estrategias
sustitutivas, transitorias y finitas a realizarse sólo por este Lapso Académico 2021-1, para el logro del 60%
o más de los objetivos establecidos para la aprobación de la asignatura Control de Calidad (Cód. 205);
de conformidad con lo establecido en las Resoluciones Rectorales N° 27 de fecha 15-05-2020 y N° 38
de fecha 01-06-2020.
2. La estrategia sustitutiva de las pruebas presenciales de la asignatura Control de Calidad (Cód. 205),
consistirán en la realización de un trabajo práctico sustitutivo (TPS), en el cual se evaluarán los objetivos
1, 3, 4 y 7.
3. El TPS es estrictamente individual y de producción inédita del estudiante. Cualquier indicio que ponga en
duda su originalidad, será motivo para su anulación. Queda a discreción del nivel corrector, solicitar una
verificación del logro de objetivos, mediante una videoconferencia o cualquier otra estrategia que estime
conveniente
4. Para la realización del TPS se recomienda seguir las siguientes instrucciones:
- Responda, de manera clara, ordenada, secuencial y argumentada, cada una de las preguntas
relacionadas con los objetivos a evaluar y enunciadas más abajo. Refleje detalladamente todos los
pasos y cálculos realizados. Se espera un trabajo de calidad.
- Si el trabajo práctico lo realiza usando un procesador de textos (Word, OpenOffice, LibreOffice). Utilice
letra tipo Arial, tamaño 11 o Times New Román, tamaño 12. Emplee el editor de ecuaciones donde
sea requerido.
- Si el trabajo lo realiza a mano, escriba con una letra legible y clara. Utilice bolígrafo o marcador punta
fina de color negro. Recuerde que debe enviar, imágenes de este trabajo a su nivel corrector.
- No olvide hacer buen uso de la ortografía y de la formalidad que debe caracterizar un trabajo escrito.
5. Los objetivos del trabajo se evalúan de forma sumativa una sola vez. No existe la recuperación de
los mismos.
6. Esté atento a los criterios de dominio para el logro de cada objetivo. Los aspectos para la presentación
del TPS son: portada (utilice la portada de este instructivo para la identificación de su trabajo práctico) y
cuerpo del trabajo. Este último, contiene todas las respuestas a los planteamientos correspondientes a
los objetivos a evaluar. Recuerde, identificar con claridad cada objetivo.
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7. El estudiante contará con 48 horas, a partir de la fecha de publicación del TPS, para la realización y
envío del mismo al nivel corrector por correo electrónico. No hay prórroga.
8. El TPS debe ser enviado al correo electrónico del asesor académico de la asignatura Control de Calidad
(Cód. 205) en su centro local.
9. Si la corrección de la asignatura Control de Calidad (Cód. 205) está a cargo del nivel central, el estudiante
deberá enviar las respuestas del TPS al jefe de la Unidad Académica de su centro local, dentro del lapso
antes indicado. En ese caso, el Jefe de la Unidad Académica será el responsable de remitir (en una sola
entrega) los referidos TPS a la coordinación de la carrera -iindustrial@una.edu.ve con copia al especialista
de contenido - Ing. José Ramon Rodríguez, jrrp290470@gmail.com-. Culminado el plazo de consignación
del TPS por parte de los estudiantes, el jefe de la Unidad Académica, contará con 24 horas para el envío
del TPS a nivel central para su revisión. Después de ese tiempo no se recibirán más TPS. No hay
prórroga.
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Universidad Nacional Abierta

Vicerrectorado Académico
Área de Ingeniería
Carrera Ingeniería Industrial

Trabajo práctico sustitutivo

Asignatura: Control de Calidad Código: 205

Fecha de devolución entre el 27/02/2021 (Sin prórroga)

Nombre del Estudiante:

Cédula de Identidad:

Centro Local:

Correo electrónico: Teléfono celular:

Carrera: Ingeniería Industrial

Número de originales:

Firma del estudiante:

Lapso: 2021-1

Resultados de corrección

Objetivos
Logrado: 1 1 3 4 7
No logrado: 0

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Módulo I. Unidad: 1. Objetivo 1 C/D: 2/2

1) Sobre la base del siguiente texto responda las siguientes preguntas:

a) ¿Cree que un producto con características dentro del intervalo de especificaciones, es un producto
con calidad?

b) Razone las repercusiones que puede tener sobre la satisfacción del cliente la variedad de las
características de calidad, y su importancia relativa frente al valor promedio.

LA FALACIA DE LOS CERO DEFECTOS

«Obviamente algo no está bien cuando una característica que apenas cumple una especificación se
declara conforme. La suposición de que todo está bien dentro de las especificaciones y que todo
está mal por fuera no se corresponde con este mundo (...) No es suficiente con tener clientes que
simplemente están satisfechos. Un cliente insatisfecho se irá. Desgraciadamente, un cliente
satisfecho también puede que se vaya, con la teoría de que no puede perder mucho y sí ganar. En
los negocios, el beneficio proviene de los clientes que repiten, los clientes que presumen del producto
y servicio que les dan y que llevan a amigos. Los costes completamente localizados, bien podrían
indicar que el beneficio de una transacción con un cliente que regresa voluntariamente, puede ser
hasta diez veces el beneficio realizado con un cliente que responde a la publicidad y a otros medios
de persuasión».

Fuente: Deming (1982: 108). Referencia Camisón, Cruz y González (2006)

2) Fundamentándose en texto titulado “Cómo Loewe enriquece el producto con intangibles”, responda
las siguientes preguntas:

a) ¿Cuál de las características de calidad tangible o intangible cree más importante para la
percepción por el cliente de la calidad de los productos de Loewe?
b) ¿Cree que los compradores de productos Loewe están dispuestos a pagar más y a confiar en
la calidad del artículo por la confianza o el prestigio que les confieren los intangibles asociados
a la marca?
CÓMO LOEWE ENRIQUECE EL PRODUCTO CON INTANGIBLES

Loewe ha añadido al producto tangible seis intangibles: la propia calidad, el prestigio, la modernidad,
el estilo propio e identificable, el servicio y el precio justo. La idea de calidad va asociada a la historia
y a la tradición de la marca y también al método de producción artesanal. La percepción del prestigio
se transmite a través de la historia, los tipos de clientes, el carácter exclusivo de distribución, el nivel
creativo, los canales de comunicación empleados y el nivel de precios. La modernidad se transmite
a través del diseño y de la comunicación, permitiendo añadir más riqueza a la marca para no caer
en el peligro de que sea percibida sólo como una marca artesana. El estilo propio e identificable se
basa en ofrecer una imagen personal claramente identificable, que en el caso de Loewe se refleja
sobre todo en su línea prêt-à-porter. Las dimensiones que el servicio añade son el ambiente de la
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tienda, la accesibilidad del producto, la atención personal, el tiempo de espera, la información durante
la compra, el empaquetado, la forma de pago, el envío y el servicio después de la compra. El último
intangible asociado es el precio justo, que en este caso se vincula a la elaboración artesanal de los
productos, la calidad del producto y la exclusividad de su diseño.

Fuente: Huete (1996). Referencia Camisón, Cruz y González (2006)

Módulo I. Unidad: 3. Objetivo 3 C/D: 2/2

3) Desarrolle una reflexión crítica sobre la siguiente afirmación: «Para alcanzar el éxito en calidad, una
empresa necesita un alto nivel de excelencia en algún principio y/o un alto nivel de empleo de algunas
prácticas de Gestión de la Calidad». ¿Qué son más importantes para el éxito de la GCT, los principios
o las prácticas?

4) Justifique por qué la Gestión de Calidad Total exige la implantación sistémica del conjunto de
principios y prácticas que lo forman, y qué consecuencias puede tener una introducción aislada de
algunos elementos desconsiderando otros.

Módulo I. Unidad: 4. Objetivo 4 C/D: 2/2

5) En su primer empleo como Ingeniero Industrial, la constructora que lo contrata le solicita un diagrama
de Pareto para analizar los siguientes costos, por mala calidad, del departamento de diseño:

Elemento Miles de $
Repasos de avance 5
Actividades de apoyo 3
Pruebas de clasificación 2
Acciones correctivas 15
Reprocesamiento 50
Desperdicios 25
Enlaces 2

¡Demuestre sus conocimientos adquiridos!

6) Con base en los costos por mala calidad, expresados como porcentaje del total, en una fábrica de
carretillas, dados a continuación, trace una gráfica de análisis de tendencia para las cuatro categorías
de costos de calidad y el total.

Año Prevención Evaluación Falla Interna Falla Externa Total

1 0.2 2.6 3.7 4.7 11.2
2 0.6 2.5 3.3 3.6 10.0
3 1.2 2.8 4.0 1.8 9.8
4 1.2 1.7 3.4 1.2 7.5
5 1.0 1.3 1.8 0.9 5.0
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Módulo III. Unidad 7. Objetivo 7 C/D: 1/1

7) Determine el plan de muestreo de vida media de tiempo terminado con reemplazo, para un riesgo
del productor, de que se rechacen lotes con vida media de 800 horas, sea 0.05 y que el riesgo del
consumidor, de aceptar lotes con vida media = 220, sea 0.10. El tamaño de muestra es 30.

Fin del trabajo práctico sustitutivo