UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA
CURSOS BASICOS

LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
PRACTICA Nro 6

MEZCLA EUTECTICA

ESTUDIANTE: CRUZ TORREZ JHENNY MICHEL

CARRERA: ING. QUÍMICA
GRUPO: E
DOCENTE: ING. JORGE AVENDAÑO CHALCO
AUXILIAR: UNIV. OSCAR ERICK HERRERA CLADERA
FECHA DE REALIZACION DE LA PRÁCTICA:
13/11/2020
FECHA DE ENTREGA: 20/11/2020
1 OBJETIVOS.
Determinar en forma experimental la composición y la temperatura eutéctica de
una mezcla compuesta por fenol y naftaleno.

2 FUNDAMENTO TEORICO.
Si mezclamos dos sustancias en proporciones determinadas y calentamos la mezcla
hasta una temperatura alta, en la mayoría de los casos se forma un líquido
completamente uniforme que representa la solución de un componente en otro.
Algunos sistemas dan dos capas líquidas de las soluciones mutuamente saturadas,
y solo pocas se dan completamente inmiscibles. Lo dicho se refiere a sustancias que
no se descomponen hasta la temperatura de fusión. Si enfriamos tal solución esta
empieza a cristalizarse a cierta temperatura, puesto que la solubilidad de las
sustancias, como regla, disminuye al descender la temperatura. El carácter y
cantidad de las sustancias precipitando se condiciona por la naturaleza y las
correlaciones cuantitativas de los componentes en la solución. Al igual que en
cualquier proceso de cristalización, aquí se desprenderá el calor de cristalización, el
cual influye en la velocidad de enfriamiento de la solución.
Si una solución líquida de dos sustancias A y B se enfría a temperaturas suficiente
mente bajas, aparecerá un sólido. Esta temperatura es el punto de congelación de la
solución y depende de la composición, y se representa mediante la siguiente
ecuación:
H f . A  1 1 
ln X A      (1)
R  T T f . A 
donde:
XA : fracción molar de la sustancia A
Hf.A : Entalpía de fusión de la sustancia A
Tf.A : Temperatura de fusión de la sustancia A pura
T : Temperatura de congelación de A en la solución
R : Constante universal de los gases
La ecuación (1) relaciona la temperatura de congelación de la solución con la
fracción molar de A. En esta ecuación se supone que el sólido A puro está en
equilibrio con la solución líquida ideal.
Un diagrama de la anterior ecuación representa una curva decreciente a la cual se
denomina curva de congelación de la sustancia A. Los puntos por encima de la curva
representan estados líquidos del sistema, los puntos situados por debajo de la
misma representan estados en los cuales el sólido A puro coexiste con la solución.
Esta curva no puede representar la situación del sistema en todo el intervalo de
composición. En la medida en que la fracción molar de la sustancia B tienda a uno,
es de esperar que precipite el sólido B por encima de las temperaturas indicadas
por la curva en esta región.
Si la solución es ideal, la misma ley es válida para la sustancia B:
 1
H f . B 1 
ln X B      (2)
R  T T f . B 
Esta última ecuación representa la curva de congelación de la sustancia B. Las
curvas de congelación de A y de B se interceptan a una temperatura T E ,
denominada temperatura eutéctica ; y a una composición XE denominada composición
del eutéctico.
ANÁLISIS TERMICO.-
El análisis térmico es un método para determinar experimentalmente las
temperaturas de congelación.
Este método consiste en calentar una mezcla de composición conocida hasta una
temperatura lo suficientemente alta como para homogeneizar la solución. Luego se
enfría a una rapidez regulada.
Si colocamos la temperatura en eje de las ordenadas y el tiempo en el eje de las
abcisas, se obtienen las curvas que ilustran el proceso de enfriamiento para varias
composiciones de un sistema A-B, lo cual podemos visualizar en el siguiente
gráfico:
a
T
e
m
b
p
e
r
a c d
t
u
r e
a

Tiempo (s)

Las formas de estas curvas serán en sumo grado características tanto para las
sustancias puras como para sus mezclas de distintas concentraciones.

Cuando se funde una mezcla compuesta de A y B, al principio la temperatura

descenderá regularmente hasta alcanzar el punto de fusión de la solución en la que
el líquido se satura con A. La cristalización de A provoca una disminución en la
velocidad de enfriamiento. A su vez la concentración de B en la solución va
aumentando y el punto de congelación no permanece constante, sino que
desciende. Con el tiempo la solución se satura con respecto a B, y se forman
cristales de A y B ; la temperatura permanece constante, ese es el Punto Eutéctico.
 Solución Líquida
TfB

TfA Solución
Saturada de B
Solución +
Saturada de A
TE Sólido B
+ Sólido A

Sólido A + Sólido B

A XE B
100% 100%

Durante el proceso de cristalización, en función de la composición de la mezcla,

pueden precipitarse dos componentes sólidos puros o las soluciones sólidas. Las
curvas que expresan la variación de temperaturas de cristalización y de fusión con
la composición de un sistema dado se conocen como diagramas de fusión.

3 MATERIALES Y REACTIVOS.

MATERIALES
 2 Vasos de precipitado de 600 ml
 1 VASO DEWAR
 5 Tubos de ensayo con tapones.
 1 Gradilla.
 1 Hornillas eléctricas.
 Termómetros de – 10 á 110 º C.
 Vidrio Reloj.
 Espátula.
 3 Pinzas de madera.
 Balanza analítica digital
REACTIVOS
 Fenol
 Naftaleno
 Hielo
4 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
INICIO

Preparar mezclas al 10,

20 , 30, 50 y 70% en
peso de naftaleno. El
resto será fenol. El peso
total de las mezclas
debe ser 5g.

Calentar la muestra
correspondiente hasta que
funda.

Dejar enfriar lentamente la

masa fundida

Anotar la Temperatura
cada 30 segundos

NO
¿La temperatura esta
constante?

Anotar la
TEMPERATURA
EUTECTICA

Enfriar hasta la
temperatura mas baja
posible

NO
SI
¿Se repitió el
procedimiento con FIN
todas las mezclas?
5 DATOS EXPERIMENTALES

DATOS EXPERIMENTALES PARA MEZCLA EUTECTICA

Columna1 Tiempo Mezcla 10% Mezcla 20% Mezcla 30% Mezcla 50% Mezcla 70%
1 30 70,9 78,4 74,1 82,4 84,5
2 60 68,4 75,3 70,3 78,3 78,8
3 90 63,6 72,1 66,8 72,2 72,2*
4 120 50,1 68,2 61,2 68,5 68,7
5 150 44,3 54,6 54,2* 65,2* 62,1
6 180 41,5 50,1 52,3 60,2 55,4
7 210 38,1* 47 48,7 57,6 48,5
8 240 32,5 41,3 35,4 52,3 40,6
9 270 28,1 39,2 32,6 48,3 35,7
10 300 24,3 32,2* 30,2 30,8 28,7
11 330 24,2 30 27,5 26,1 25,2
12 360 24,2 28,7 23,5 23,6 23,4
13 390 20,1 24,1 23,4 23,5 23,3

NOTA: “*” son puntos del diagrama de equilibrio de fase.

6 CALCULOS Y DIAGRAMAS

ANÁLISIS DE DATOS.

Cálculos para la preparación de las Mezclas:

Solución al 10 % de Naftaleno:

Solución al 20 % de Naftaleno:

Solución al 30 % de Naftaleno:

Solución al 50 % de Naftaleno:
 Solución al 70 % de Naftaleno:

GRAFICAS

NAFTALENO AL 10%

NAFTALENO 10%
80

70

60
TEMPERATURA °C

50

40

30

20

10

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
TIEMPO [s]
 NAFTALENO AL 20%

NAFTALENO 20%
90

80

70
TEMPERATURA °C

60

50

40

30

20

10

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
TIEMPO [s]

NAFTALENO AL 30%

NAFTALENO 30%
80

70

60
TEMPERATURA °C

50

40

30

20

10

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
TIEMPO [s]
NAFTALENO AL 50%

NAFTALENO 50%
90
80
70
TEMPERATURA °C

60
50
40
30
20
10
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
TIEMPO [s]

NAFTALENO AL 70%

NAFTALENO 70%
90
80
70
TEMPERATURA °C

60
50
40
30
20
10
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
TIEMPO [s]
DETERMINE LOS PUNTOS DE CONGELACIÓN Y LA TEMPERATURA
EUTECTICA.
HALLAMOS LOS PUNTOS DE CONGELACION CON LA SIGUIENTE
ECUACION.
( )
Para el naftaleno:
[ ] [ ]
Para el fenol:
[ ] [ ]

Hallamos fracciones molares de naftaleno y fenol con la ecuación:

Para un 10% en naftaleno y 90% de fenol:

Para un 20% en naftaleno y 80% de fenol:

Para un 30% en naftaleno y 70% de fenol:

Para un 50% en naftaleno y 50% de fenol:

Para un 70% en naftaleno y 30% de fenol:

PARA HALLAR TEMPERATURAS DE CONGELACIÓN

Aplicamos la ecuación (1) para el naftaleno:

Para :

Para :
Para :

Para :

Para :

Para :

Para :

Para :

Para :

Para :

TABLA RESUMEN
COMPOSICIÓN XFENOL TF FENOL (K) XNAFTALENO TF NAFTALENO (K)
10% 0,9229 346,0591 0,0771 230,6283
20% 0,8416 338.0591 0,1584 255,5451
30% 0,7561 329,5072 0,2439 273,2420
50% 0,5706 308,6610 0,4294 300,5137
70% 0,3628 280,1486 0,6372 323,0099

HALLAMOS LA COMPOSICION EN EL PUNTO EUTECTICO.

Para el naftaleno:
( )
Para el fenol:
( )
Igualando y aplicando:

Hallamos la composición del fenol y naftaleno:

( )

( )

%PESO DE NAFTALENO= 39,622%

HALLAMOS LA TEMPERATURA EUTECTICA

Puntos de congelación

%PESO *TEMPERATURA [OC]

10 38,1
20 32,2
30 54,2
50 65,2
70 72,2

Valores medidos experimentalmente:

Composición eutéctica en porcentaje en peso: 46,204% (de naftaleno)

Temperatura eutéctica: 22,88 ºC

Valores calculados teóricamente:

Composición eutéctica en fracción molar:0,3306  39,622%PESO (de

naftaleno)
 Temperatura eutéctica: 287,2707 ºK = 14,2707 °C

REPRESENTAR EL DIAGRAMA DE FASES, TEMPERATURA vs

COMPOSICION, EN PORCENTAJE EN PESO.

COMPOSICIÓN %PESO TEMPERATURA

°C
0 40,6
10 38,1
20 32,2
30 54,2
50 65,2
70 72,2
100 80,2

TEMPERATURA vs %PESO
90
80
70
TEMPERATURA °C

60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
%PESO NAFTALENO

INDIQUE EL SIGNIFICADO DE LAS AREAS, LINEAS Y PUNTOS DE

INTERSECCION EN EL DIAGRAMA INTERIOR.
 TEMPERATURA vs %PESO
90
Pto fusión
80 Solución liquida naftaleno
fenol y naftaleno
70
TEMPERATURA °C

60
Solución saturada
50
Pto fusión naftaleno
fenol
40 Pto
Solución saturada Eutéctico
30
fenol
20

10
Mezcla solida fenol-naftaleno
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
%PESO NAFTALENO

DETERMINE LAS VARIANZAS EN TODAS LAS REGIONES DEL

DIAGRAMA DE FASES, ASI COMO EN LAS LINEAS DE LOS COSTADOS Y
EN LA BASE DE ESTE.

TEMPERATURA vs %PESO
90

80 2
70
4
TEMPERATURA °C

60

50

40 1 6
30 5 3
20

10 7
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
%PESO NAFTALENO

Para hallar la varianza:

En el punto 1:

En el punto 2:

En el punto 3:

En el punto 4:

En el punto 5:

En el punto 6:

En el punto 7:

7 ERRORES
ERROR DE LA TEMPERATURA EUTECTICA

ERROR DEL PORCENTAJE EN PESO DEL NAFTALENO

8 CONCLUSIONES
 Una mezcla eutéctica es un sistema de dos componentes en el cual hay un descenso del
punto de congelación respecto de los puntos de fusión de cada componente puro, una
explicación para este fenómeno es el abatimiento del punto de fusión de un solvente al
agregar un soluto, aunque en este caso la manifestación de el fenómeno es más notable.
Hay un caso particular de estas mezclas eutécticas, que son las soluciones sólidas
(aleaciones), en la cual la mezcla de los componentes en proporciones definidas eleva el
punto de fusión de la mezcla, propiedad que es bastante aprovechada en la industria e
investigación.

 La construcción del diagrama de fases para las mezclas eutécticas se hace por medio del
análisis térmico, que consiste en la toma de temperaturas de mezclas de diversas
composiciones mientras estas se solidifican. Al graficar estas curvas, se observan puntos
en los cuales la temperatura es la misma con el paso del tiempo, esta temperatura
corresponde a la temperatura eutéctica; además la temperatura a la cual precipita el primer
cristal, punto que define la curva liquidus del sistema.

 En la experimentación, no hubo problemas que hayan impedido la obtención correcta de

los datos. Esto se observa en la construcción de las gráficas temperatura vs tiempo, que en
general siguen una tendencia definida y muestran puntos bien correlacionados. En base a
 estas graficas, se ha construido la gráfica temperatura vs composición, en la que se define
claramente el comportamiento del sistema naftaleno – fenol. La temperatura eutéctica para
este caso varía entre 22,88ºC y 14,2707ºC, mientras que la composición MOLAR eutéctica
estimada de la gráfica es de 33,06% de naftaleno y 66,94% de fenol.

 El error hallado es mayor al 5% es posible que haya fallas en el momento derealizar el

experimento, además que no se tomo en cuenta la temperatura inicial es decir la
temperatura en el tiempo 0

 El análisis térmico realizado nos ayuda a determinar los puntos de congelación de las
sustancia

 En el punto eutéctico se tiene un porcentaje en peso de 46,22% de naftaleno

9 BIBLIOGRAFIA
http://federicoyujra.com/Portals/0/fy/doc/lab%20206/EUTECTICA/EUTECTICA%201B.mp4?ver
=2020-11-10-170555-447
https://es.scribd.com/document/370182172/MEZCLA-EUTECTICA
CASTELLAN
GUIA QMC 206- LABORATORIO DE FISICOQUIMICA
https://quimica.laguia2000.com/general/punto-eutectico