CAMPOS DE LA BIOTECNOLOGIA

Laura Roxana Cristancho Amado

Universidad de La Salle
04/Febrero/2021
La biotecnología es una ciencia que se encarga de utilizar organismos vivos para la
creación o modificación de productos para diversos fines. Esta rama de la ciencia tiene un
amplio campo de utilización y se ha divido por colores según el aspecto que trata; a
continuación, se expresan los tipos de biotecnología existente según su uso:

Biotecnología roja: 

En esta se aplica la biotecnología en procesos médicos.

Algunos ejemplos son el diseño de organismos para producir Antibióticos, utilizar órganos

de animales como trasplantes, producir anticuerpos para pacientes con déficit en su
sistema inmunológico, cardiovasculares y oncológicas, investigación en células madre con
fines terapéuticos, el desarrollo de vacunas más seguras y nuevos fármacos, los
diagnósticos moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniería
genética para curar enfermedades, sobre todo aquellas que son neurológicas, a través de
la manipulación génica.

Biotecnología blanca: 

Esta es la biotecnología industrial, aplicada a procesos industriales.

Un ejemplo de ello es el diseño de microorganismos para producir un producto químico o

el uso de enzimas como catalizadores industriales, ya sea para producir productos
químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos. También se aplica a los
usos de la biotecnología en la industria textil, en la creación de nuevos materiales, como
plásticos biodegradables y en la producción de biocombustibles.

Su principal objetivo es la creación de productos fácilmente degradables, que consuman

menos energía y generen menos desechos durante su producción. La biotecnología
blanca tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales utilizados para
producir bienes industriales.

Biotecnología verde: 

Es la biotecnología aplicada a procesos agrícolas.

Un ejemplo de ello es producir insumos como semillas y fertilizantes, mejorar la genética

de las plantas, crear alimentos transgénicos, tener cultivos más saludables, al ser
capaces de resistir a las diversas plagas o enfermedades que puedan surgir, aumentar la
producción de alimentos, tener alimentos más nutritivos y con propiedades medicinales.
La biotecnología verde produce soluciones más amigables con el medio ambiente que los
métodos tradicionales de la agricultura industrial. Un ejemplo de esto es la ingeniería
genética en plantas para expresar plaguicidas, con lo que se elimina la necesidad de la
aplicación externa de los mismos.

Biotecnología azul: 

También llamada biotecnología marina.

Es un término utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnología en ambientes

marinos y acuáticos. Aún en una fase temprana de desarrollo sus aplicaciones son
prometedoras para la acuicultura, cuidados sanitarios, cosmética y productos
alimentarios.

Biotecnología gris: 

Aplicada a la biotecnología en el medio ambiente.

Podemos subdividir dichas aplicaciones en dos grandes ramas de actividad: el

mantenimiento de la biodiversidad y la eliminación de contaminantes. Respecto a la
primera, cabe destacar la aplicación de la biología molecular al análisis genético de
poblaciones y especies integrantes de ecosistemas y las técnicas de clonación con el fin
de preservar especies y la utilización de tecnologías de almacenamiento de genomas,
producir biocombustibles con organismos vivos o residuos vegetales y hasta elaborar
plástico biodegradable con microalgas.

En cuanto a la eliminación de contaminantes o biorremediación, se utilizan

microorganismos y especies vegetales para el aislamiento y la eliminación de diferentes
sustancias, como metales pesados e hidrocarburos, convertir desechos de la agricultura
en productos utilizables, crear productos biodegradables para reducir la contaminación
ambiental y el tratamiento de aguas residuales.

Biotecnología amarilla: 

Es la que se trabaja en la industria alimentaria.

Cualquier alimento obtenido gracias a la acción de organismos vivos (cerveza, pan, vino,
humus, etc.) está vinculado a la biotecnología amarilla. También engloba todo alimento
cuyo proceso de producción haya sido mejorado o modificado mediante la adición de
enzimas o compuestos resultantes de una mejora genética. Se enfoca por ejemplo en
mejorar la calidad de las materias primas de origen animal y vegetal, procesar y conservar
alimentos, obtener alimentos mucho más saludables y nutritivos, reducir los costes de
producción, ocasionar un menor impacto ambiental, aumentar la vida útil de los alimentos,
aportar soluciones en el control de la seguridad alimentaria y detectar agentes nocivos o
tóxicos en los alimentos.

Biotecnología Marrón:

Se utiliza este término a la biotecnología utilizada en veterinaria.

Uno de sus objetivos es desarrollar y producir fármacos o vacunas para los animales. Sin
embargo, también toma parte en la mejora genética animal.

Biotecnología Dorada: 

Se refiere al uso de las herramientas informáticas y modelos computacionales disponibles

para el diseño de drogas, enzimas, rutas metabólicas, así como también novedosas
nanoestructuras dentro de contextos biológicos. 

Biotecnología negra:

Trata de luchar contra los peligros del bioterrorismo y la guerra biológica mediante la
investigación.

Biotecnología Rosa o morada: 

Se refiere a áreas de propiedad intelectual, patentes y bioseguridad de los procesos en

los que interviene algún organismo vivo o alguna biomolécula obtenida de ellos.

Por otro lado, la biotecnología se puede clasificar también en estos dos grupos:

La biotecnología tradicional:

Se considera un periodo de la biotecnología que va desde el Neolítico hasta finales del

siglo XIX, alrededor del 1980. Por definición, formará parte de la biotecnología tradicional
toda aquella aplicación biotecnológica que no utilice la ingeniería genética para la
creación o modificación de productos.

La biotecnología moderna:

Se considera un periodo de la biotecnología que empieza en el 1980 con el nacimiento de

la ingeniería genética y abarca hasta la actualidad. Por definición, formará parte de la
biotecnología moderna toda aquella aplicación biotecnológica que utilice la ingeniería
genética y/o la manipulación del ADN para la creación o modificación de productos.

Cibergrafía

 EcuRed contributors. (2019, junio 27). Biotecnología. EcuRed. Obtenido de:

https://www.ecured.cu/Biotecnolog%C3%ADa.
 Campos, Y. (2019, Ene 30). Aplicaciones de la biotecnología y sus colores.
Metodo scientia. Obtenido de: https://metodoscientia.com/aplicaciones-de-la-
biotecnologia-y-sus-colores/
 Toda la biotecnología al detalle. (sf.). Que es bio tecnología. Obtenido de:
https://queesbiotecnologia.com/