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PRESENTADO POR
CC-1075249918
INSTRUCTOR
SENA
MODALIDAD VIRTUAL
AÑO- 2020
INTRODUCCIÒN
Descripción del producto café orgánico, molido y 100% natural (café aroma y
sabor del Huila), producido por campesinos del Huila en condiciones agro
ecológicas al considerarse un emprendimiento familiar, buscando que
nuestro producto sea reconocido y distribuido en las diferentes ciudades de
Colombia impactando el mercado y cumpliendo las expectativas de los
consumidores por su calidad del producto.
Para Meriño (2018). El café más que un producto agrícola de exportación es
ante todo un tejido social, y cultural que ha servido para la estabilidad
económica de muchas familias campesinas. Adicionalmente es un producto
de canasta familiar que genera gran demanda en el mercado por su tradición,
Gracias a esto se crea Café aroma y sabor del Huila como un
emprendimiento familiar que surge de la alternativa de generar una mejor
economía en la comunidad del pueblo, y enfocarnos en poder satisfacer las
necesidades de los clientes, buscando ser el café de primera elección en la
canasta familiar.
Actualizándonos un poco en el mercado actual, nos encontramos con un
mercado saturado de marcas patrocinadas por diferentes empresas, donde
las negociaciones son intensamente competitivas de ahí radica la importancia
de saber negociar, sobre todo en esta época de recesión económica , una
buena negociación cobra vital importancia en el crecimiento empresarial.
Actual mente las empresas están inmersas en una lucha por atraer la atención
del público y conseguir sus objetivos comerciales, por ello, vienen
desarrollándose diferentes estrategias, una de las más importantes es la
negociación comercial.
Para la marca Café Aroma Y Sabor Del Huila una de las mejores formas de establecer una
sostenibilidad en un evento, es de generar efectos positivos, y disminuir los efectos negativos,
un evento debe ser planificado y programado para que los recursos sean distribuidos de la
forma más equitativa posible, con la asignación efectiva a cada área responsable de sus
funciones, y así poder competir y lograra la excelencia en el servicio y presentación del evento.
En los principios que se pueden aplicar para llevar acabo un evento sostenible, está la difusión
del evento, evitando impresiones de papel o pùbliblicidad en material P.O.P, más bien
utilizando publicidad por medios de comunicación como: cuñas de radio publicitarias,
programas comerciales en TV, páginas web, redes sociales, aplicaciones, entre otros medios
de comunicaciones virtuales, en el estad que se encontrara en la entrada del evento con la
presentación del producto se utilizaran materiales de publicidad ecológicos amigables con el
medio ambiente, tener allí contenedores que separen los residuos que no se pueden reutilizar.
En
contra de lo que se puede pensar, no es más caro organizar un evento de modo sostenible, el
hecho de controlar y reducir el consumo de recursos nos hace más eficientes, en nuestros
procesos productivos, lo que reinvierte obviamente en un ahorro de tiempo y costos , además,
desde el punto de vista empresarial aporta un valor añadido, nos hace ser más competitivos, y
otra ventaja adicional es que permite a la empresa proyectar una imagen institucional
coherentes con sus principios de responsabilidad social y cuidado al medio ambiente.
Fred R. David. (2000). Conceptos de Administración Estratégica. Edit. Prentice Hall, México.
Olmedo, Fernando O. y et. al. Magazine Estrategia Año 2- Edición Nº31- Argentina, Sección
Administración