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CASO

ORGANIZACIONAL
JUAN VALDEZ
YURI MARITZA GARCIA ID 627185
RAUL UBEIMER MOSQUERA CONDE ID 648707
DIEGO MAURICIO GARAVITO H ID 656578
JENNIFER TATIANA MANCIPE BOGOTÁ ID 659812
TUTOR:
NRC: 1077 GERENCIA DE MERCADOS
HISTORIA DE LA EMPRESA JUAN
VALDEZ
 Juan Valdez es un personaje creado en 1959 para representar la dedicación de
los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias quienes han dedicado
su vida al cultivo y cuidado del grano.
 Desde ese entonces, el personaje ha sido encarnado en tres hombres quienes han
llevado a diferentes países del mundo, la autenticidad y calidez de la cultura
cafetera colombiana, así como el producto en sí, el café de Colombia.
 Su imagen representa el arquetipo de cafetero colombiano, en especial de la
región cafetera por excelencia: el Eje Cafetero caracterizada por su cultura paisa
 de la cual se deriva la vestimenta tradicional que caracteriza a Juan Valdez con
su carriel, su poncho, sus alpargatas y demás elementos del clásico arriero
 antioqueño.
 Juan Valdez realizó su primera aparición en televisión en 1983, siendo
representado por Carlos Sánchez (1935 - 2018), quien se convirtió durante 37
años en la imagen del café colombiano en el mundo.
OBJETIVO JUAN VALDEZ

 Generar negocios de valor agregado para los cafeteros la marca Juan Valdez® y cuenta con cuatro
líneas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-
commerce.
 Posicionar a Juan Valdez® como la marca del café Premium colombiano en sus mercados actuales y
potenciales.
 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma sostenible.
 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la innovación.
 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y servicios diferenciados.
 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez® en los mercados
internacionales.
CAMPO DE ACCIÓN JUAN VALDEZ

 Juan Valdez® Café ofrece a sus colaboradores la oportunidad de realizar


una carrera que potencializa sus conocimientos y experiencia. Es una
empresa innovadora, con una visión de futuro y en expansión
internacional en la que hay oportunidades de crecimiento.

Somos la empresa de los caficultores colombianos y estamos muy


orgullosos de serlo. Como parte de la Federación de Cafeteros de
Colombia, impactamos directamente el bienestar de las familias
cafeteras colombianas, la sociedad y el medio ambiente; por esto nos
preocupamos por desarrollar mejores prácticas en todas nuestras áreas y
productos más sostenibles.
Posición en el sector económico

 JJuan Valdez (Procafecol S.A.) aumentó su posición dentro del ranking Merco RGC 2018, monitor
empresarial que reconoce a las 100 empresas con mejor Responsabilidad y Gobierno Corporativo del
país. Este año, Juan Valdez se encuentra en la posición número 13, subiendo 8 posiciones con respecto al
año anterior en donde ocupó el puesto 21. Para la realización del ranking, Merco tuvo en cuenta más de
4.670 encuestas y 11 fuentes de información de diferentes audiencias1 .
  El reconocimiento va en línea con las acciones de generación de valor que desarrolla la marca, en donde
ha hecho grandes esfuerzos en diferentes áreas de la compañía para continuar construyendo y aportando
a través de su modelo de negocio y en línea con su estrategia de sostenibilidad.
  Un ejemplo de esto es Amigos del Alma Juan Valdez, el programa de inclusión laboral emblema de la
compañía con más de 11 años de trayectoria, y que en alianza con la Fundación Best Buddies Colombia,
busca fomentar la inclusión social y laboral de personas con discapacidad cognitiva; al día de hoy, el
programa cuenta con 80 Amigos del Alma, trabajando como baricultores en 65 tiendas de 13 ciudades de
Colombia.
Competencias Generales

 La franquicia de Starbucks en Colombia será operada por la compañía Alsea, cadena mexicana de


restaurantes y cafés, y una de las más poderosas del país azteca. Por su parte, el Grupo Nutresa también
está en el negocio con una participación del 30%. Colcafé, una de las marcas de la multilatina, provee
café desde el 2008 a Starbucks globalmente. La empresa tiene cuatro plantas de producción en Colombia:
dos de café soluble, donde tienen una participación de mercado del 41,4% y dos de tostado y molido, con
57,3%

A un lado del cuadrilátero está Oma con todas sus mesas ocupadas, pero sin fila, y con una oferta que
además de cafés, pastelería y postres, incluye una amplia carta de entradas, ensaladas, sopas, platos fuertes y
bebidas.
Descripción

 Según el caso estudiado se nos facilito entender y analizar esta empresa ya que el conocimiento y la
capacidad para comprender los objetivos y los desempeños de esta empresa, fueron comparados en el
entorno económico y social. Las oportunidades mejoran aspectos de la compañía y ayudan a crecer y
superar falencias como se mencionaba antes.
 El proceso de cada empresa mejora la eficiencia y así la calidad de sus productos frente a cada cliente para
que esta sea cada vez mas competitiva.
Referencias

 https://dialnet.ezproxy.uniminuto.edu/servlet/articulo?codigo=3693387
 https://dialnet.ezproxy.uniminuto.edu/servlet/articulo?codigo=3693387
 Tomado de https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/nuestra-marca/