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Un proceso es una secuencia de pasos dispuesta con algún tipo de lógica que se
enfoca en lograr algún resultado específico. Es importante en este sentido hacer
hincapié que los procesos son ante todo procedimientos diseñados para servicio del
hombre en alguna medida, como una forma determinada de accionar.
Los procesos se definen como una secuencia de actividades o tareas ejecutadas con el
objetivo de generar un resultado esperado. El análisis de la operación con enfoque de
procesos, permite diseñar dicha secuencia eliminando actividades que no generan
valor a la razón del ser del negocio.
Procedimientos
Se definen que son planes en cuanto establecen un método habitual de manejar
actividades futuras. Son verdaderos guías de acción más bien que de pensamiento,
que detallan la forma exacta bajo la cual ciertas actividades deben cumplirse.
Según Melinkoff, R (1990), "Los procedimientos consiste en describir detalladamente
cada una de las actividades a seguir en un proceso laboral, por medio del cual se
garantiza la disminución de errores".
2. -Son de gran aplicación en los trabajos que se repiten, de manera que facilita
la aplicación continua y sistemática.
6. Por no ser una actividad específica. Una actividad específica es la que realiza
un empleado como parte de su trabajo en su puesto.
Metodología de análisis
Algunas deficiencias:
o Número excesivo de etapas,
“desandar lo andado”.
o falta de unificación.
o demasiado movimiento de personas.
o exceso de registros para fines de referencia o anotación.
o elevada cantidad de documentos.