U. E.

Colegio Parroquial “Sagrado Corazón de Jesús”

Asignatura: QUÍMICA
Título del tema: HIDROCARBUROS
5to. Año, Sección: “B”
Elvis W. Quintero Zambrano
Cédula de Identidad: 29.565.863 Numero de lista: 2
Fecha de entrega: 29/01/2021
Profesor: Luis Marvéz

ACTIVIDAD Nro. 1
“HIDROCARBUROS”
INDICE
INTRODUCCIÓN
1. MARCO TEÓRICO:
 Defina los siguientes términos
 Pirolisis:
 Combustión
 Hidrocarburo
 Trampa
 ¿Cuál es el origen del petróleo?
 Clasifique los hidrocarburos.
 Explique la importancia de los hidrocarburos.
 Indique 3 propiedades físicas de los alcanos.
 Explique en qué consiste el proceso de cracking o pirolisis.
 ¿Cuál es la importancia de los alcanos para la vida diaria?
2. CONCLUSIÓN
3. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
INTRODUCIÓN

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos

de carbono e hidrógeno, presentándose en la naturaleza como gases, líquidos,
grasas y, a veces, sólidos. La conformación y estructura de  sus moléculas
abarca desde la más simple, el metano (CH4), hasta aquellas de
elevada complejidad como las correspondientes a los hidrocarburos aromáticos
policíclicos.

En la actualidad el petróleo crudo, en cualquiera de sus formas, y el gas natural

son una combinación de diferentes hidrocarburos, son considerados una fuente
importante de generación de energía para las industrias, para nuestros hogares
y para el desarrollo de nuestra vida diaria. Pero no son sólo combustibles, sino
que a través de procesos más avanzados se separan sus elementos y se logra
su aprovechamiento a través de la industria petroquímica.

Cabe resaltar que es posible clasificar los hidrocarburos como alifáticos o

aromáticos. Los hidrocarburos alifáticos, por su parte, pueden dividirse en
alcanos, alquenos y alquinos de acuerdo a las clases de uniones que vinculan
a los átomos de carbono. Los hidrocarburos alifáticos, son aquellos que
carecen de anillo  aromático.
1. MARCO TEÓRICO

1. Defina los siguientes términos:

 Pirolisis: es la descomposición química de materia orgánica y todo
tipo de materiales, excepto metales y vidrios, causada por el
calentamiento a altas temperaturas en ausencia de oxígeno.
Involucra cambios simultáneos de composición química y estado
físico, los cuales son irreversibles. Es considerada el primer paso en
los procesos de combustión y gasificación, seguido de una oxidación
total o parcial de los productos primarios.

Los productos de pirolisis siempre producen gases sólidos como por

ejemplo el carbón, líquidos y no condensables como por ejemplo el
H2, CH4, CnHm, CO, CO2 y N. Como la fase líquida se extrae del gas
de pirolisis únicamente durante su enfriamiento, en algunas
aplicaciones, estas dos corrientes se pueden usar juntas cuando se
suministran singas calientes directamente al quemador o a la cámara
de oxidación.

 Combustión: se entiende como un proceso de oxidación rápido de

ciertos elementos combustibles, o sea, constituidos principalmente
por hidrógeno, carbono y a veces azufre. Además, necesariamente
tiene lugar en presencia de oxígeno. Puede involucrar materia en
estado gaseoso o en estado heterogéneo (líquido-gaseoso o sólido-
gaseoso). Genera luz y calor en la mayoría de los casos, y se produce
de manera considerablemente rápida.

Los materiales sólidos,  sufren una destrucción de su estructura

molecular cuando se eleva la temperatura, formando vapores que se
oxidan durante el proceso de combustión. Y los materiales líquidos,
en contacto con la cantidad de energía necesaria se vaporizan
mezclándose con el comburente (oxígeno) para dar paso a la llama
creándose así el inicio del incendio.

 Hidrocarburo: son compuestos orgánicos cuya estructura molecular

se forma de la unión entre átomos de hidrógeno y carbono. La fórmula
básica de los hidrocarburos es la siguiente: CxH. los mismos pueden
encontrarse en diferentes estados de materia: líquido, gaseoso (gas
natural o por condensación) y eventualmente sólido.

En función del tipo de hidrocarburo del que estemos hablando, sus

estructuras variarán. En su mayor parte, los hidrocarburos proceden
del petróleo, es decir, de materia orgánica en descomposición. Es
 gracias a ello, que están formados por una gran cantidad de carbono
e hidrógeno en dosis bastante concentradas.

 Trampa: es una estructura geológica que hace posible la

acumulación y concentración del petróleo, manteniéndolo atrapado y
sin posibilidad de escapar de los poros de una roca permeable
subterránea. El petróleo así acumulado constituye un yacimiento
petrolífero secundario y la roca cuyos poros lo contienen se denomina
roca almacén.
Existen tres tipos diferentes de trampas petrolíferas:
o Estructural: la roca yacimiento tiene como tapa una roca
impermeable y la geometría de su configuración permite que la
acumulación de hidrocarburos ocurra en la parte estructural más
alta (pliegues anticlinales, etc.).
o Estratigráfica: el cambio de las propiedades capilares de la roca
es tal que el petróleo no puede desplazar el agua contenida en los
poros y esto resulta en el entrampamiento del petróleo. Una
trampa estratigráfica resulta de la pérdida de permeabilidad y
porosidad en la misma roca que es el yacimiento (canales
turbidíticos, etc.).
o Combinada: muchos yacimientos de petróleo y/o gas se
consideran constituidos por combinación de trampas petrolíferas.
Ello significa que tanto el aspecto estructural como los cambios
estratigráficos en el estrato que forma el yacimiento influenciaron
el entrampamiento de los hidrocarburos. 

2. ¿Cuál es el origen del petróleo?

La historia del petróleo comienza hace más de 200 millones de años,
cuando la mayor parte del planeta tierra todavía estaba cubierta de
agua. Los procesos geológicos y la lenta acción bacteriana sobre la
materia orgánica acumulada en el fondo del mar dieron lugar a esta
mezcla de hidrocarburos en la que se ha basado el desarrollo de la
sociedad occidental actual.

Esta materia orgánica se cubrió paulatinamente con capas cada vez más
gruesas de sedimentos, al abrigo de las cuales, en determinadas
condiciones de presión, temperatura y tiempo, se transformó lentamente
en hidrocarburos (compuestos formados de carbón e hidrógeno), con
pequeñas cantidades de azufre, oxígeno, nitrógeno, y trazas de metales
como fierro, cromo, níquel y vanadio, cuya mezcla constituye el petróleo
crudo.

La acumulación de sedimentos, combinada con el efecto de la presión de

las diferentes capas de la corteza terrestre, de las altas temperaturas y
 del paso de millones de años, terminaría por formar el petróleo. Este
petróleo, al ser líquido y menos denso que otras capas de roca, podría
filtrarse hasta la superficie del manto terrestre, quedando expuesto de
manera natural. Cuando durante estos desplazamientos el petróleo se
encuentra con capas de roca más dura e impermeables, tanto inferiores
como superiores (trampas de petróleo), queda retenido por estas capas
formando yacimientos petrolíferos. 

3. Clasifique los hidrocarburos.

Según su estructura:
o Los hidrocarburos acíclicos: cuentan con una estructura de cadena
de moléculas que no se cierra. Dentro de los acíclicos tenemos los
lineales o los ramificados.
o Los hidrocarburos cíclicos: tienen una cadena molecular que se
cierra sobre sí misma. Por este motivo, constituyen un circuito
cerrado por el cual fluyen los electrones. En su caso, los
hidrocarburos cíclicos pueden ser de un solo ciclo (monocíclicos) o
de varios ciclos (policíclicos).
Según los tipos de enlace:
o Los hidrocarburos aromáticos: se encuentran formados por una
estructura cíclica determinada que imita a la estructura hexagonal del
benceno, de los que son derivados. El nombre de aromático se debe
a que originalmente se obtenían degradando algunas sustancias
químicas que desprendían olor agradable.
o Los hidrocarburos alifáticos: son aquellos que no cuentan con un
anillo aromático al no derivar del benceno. Su nombre se debe a que
se obtenía a partir de la descomposición de aceites y grasas, y en
griego esta palabra se denomina aleiphar. En cualquier caso, estos
también se dividen a su vez en dos tipos de hidrocarburos alifáticos,
los saturados (con enlaces simples) y los insaturados (con al
menos un enlace doble). 

4. Explique la importancia de los hidrocarburos.

Todos los elementos derivados del petróleo derivan por tanto de los
hidrocarburos y son fundamentales para una gran cantidad de industrias,
desde el transporte hasta la industria del juguete, entre otras.

Los hidrocarburos tienen, en efecto, muchos usos tanto al nivel industrial

como en la vida cotidiana, ya que a partir de ellos se obtiene:

 Recursos energéticos: se refiere a los combustibles procedentes de

los hidrocarburos que permiten la movilización de la industria, el
transporte, la agricultura y la corriente eléctrica para el consumo
 doméstico. Esto equivale a casi el 80% de la generación de
electricidad en el mundo.
 Materias primas: útiles en la fabricación de productos tales como
plástico, tintas, gomas, fibras sintéticas para textiles, detergentes,
lápices, insecticidas y productos químicos en general.
 Productos especiales: entre estos se cuentan el asfalto, las grasas
para equipos y motores, los lubricantes, las parafinas, etc.

5. Indique 3 propiedades físicas de los alcanos.

 Punto de ebullición: es menos que lo de los alcanos, aumentan con
el número de carbonos de la molécula. Los alcanos lineales tienen
mayor punto de ebullición que los alcanos ramificados (esféricos)
debido a que hay mayores fuerzas de van der Waals y de London,
entre moléculas adyacentes (mayor área superficial en contacto)
 Punto de fusión: depende del número de átomos de carbono (a
mayor número, más elevado es el punto de fusión), pero también de
la estructura: aquellas que son simétricas tienen un punto de fusión
más alto que las asimétricas. A mayor peso molar, mayor punto de
fusión.  Los alcanos de longitud impar tienen puntos de fusión
ligeramente menores, comparados con los alcanos de longitud par.
Esto se debe a que los alcanos de longitud par se ordenan mejor en
la fase sólida, formando una estructura bien organizada, que requiere
mayor energía para romperse.
 Densidad: menos denso que el agua pero mayor que la de los
alcanos, tienen una baja densidad, la cual crece al aumentar el peso
molecular.
 Solubilidad: insolubles en H2O, pero solubles en solventes
orgánicos. Son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja
polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.

6. Explique en qué consiste el proceso de cracking o pirolisis.

Se entiende por craqueo los procedimientos de calor y presión que
transforman a los hidrocarburos de alto peso molecular y punto de
ebullición elevado en hidrocarburos de menor peso molecular y punto de
ebullición. Hidrocarburos de muchos átomos de carbonos no
constituyentes de naftas rompen su cadena y forman hidrocarburos de
pocos átomos de carbono no constituyentes de naftas. Con el desarrollo
de los motores a explosión, se hizo necesario aumentar la producción de
las diferentes variedades de naftas. El craqueo halló respuestas a esa
demanda
7. ¿Cuál es la importancia de los alcanos para la vida diaria?
Diariamente los alcanos están presentes en nuestras vidas, constituyen
una de las fuentes de energía y materias primas más importantes para la
sociedad actual, están en el gas con que cocinamos llamado gas butano,
en las velas que prendemos en nuestra casa, en el asfalto de la
carretera. También son muy importantes como combustibles
hogareños e industriales, ya que con ellos se alimentan calderas,
turbogeneradores y cocinas a gas, son insumos en diversas industrias,
como la del vidrio, la textil, la de plásticos , Industrias de fabricación de
papel, cemento, cerámica, termoeléctrica (acondicionamiento de aire,
refrigeración, calefacción), cocción de los alimentos, calentamiento del
agua, petróleo crudo, alimentos (grasas, COH, azúcares, edulcorantes)
y muchas más.
2. CONCLUSIÓN

Los hidrocarburos son fuente de energía para el mundo moderno y también

un recurso para la fabricación de múltiples materiales con los cuales
hacemos nuestra vida más fácil.

Por lo tanto son indispensables en nuestra vida, y necesarios para muchos

aspectos de la misma, y sería imposible vivir sin ellos.

En conclusión, los hidrocarburos son muy utilizados para distintas industrias,

al tener una gran capacidad de combustión, están especialmente utilizados
para generar energía, para generar combustibles, para la obtención de
plástico y para fabricar solventes y otros productos de uso común, como los
disolventes, los productos de limpieza, los fertilizantes y el betún. 

Pero, a pesar de que los hidrocarburos se presentan como muy positivos,

también tienen sus efectos negativos sobre el medio ambiente y los
humanos. Los mismos pueden ocasionar afecciones respiratorias, llegando a
generar intoxicaciones graves. Además, en el caso del petróleo si éste es
derramado por algún transporte marítimo o al ser explotado, al entrar en
contacto con el agua produce la contaminación la misma.
3. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 www.profesorenlinea.cl/Quimica/grupos_funcionales
 https://www.enestadocrudo.com/origen-petroleo
https://www.portaleducativo.net
 http://www.qorganica.es
 https://concepto.de/combustion
 http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx
 https://www.significados.com/hidrocarburos
 ANEXOS

1. PIROLISIS
2. COMBUSTIÓN
3. HIDROCARBUROS

4. Trampa de hidrocarburos