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QUÍMICA

La química es una materia que


se estudia en colegios y universi-
dades de todo el mundo. Se enfoca
en el estudio de la composición,
estructura, propiedades y trans- elaboración de alimentos, medi-
formaciones de la materia. En el camentos y materiales cotidianos.
nivel escolar, se enseña de
manera accesible y práctica a En resumen, la química es una
través de experimentos simples y ciencia fundamental que se aplica
ejemplos prácticos sobre cómo en una gran variedad de áreas
funciona el mundo que nos rodea como la medicina, la farmacología,
desde una perspectiva química. la industria alimentaria, la energía
Los estudiantes aprenden sobre la y el medio ambiente. En el nivel
importancia de la química en su escolar, los estudiantes aprenden
vida cotidiana, como en la los conceptos básicos de esta
ciencia a través de experimentos
simples y ejemplos prácticos para
entender cómo funciona el mundo
desde una perspectiva química.

Algunos de los temas sobre la


materia presentes en la siguiente
revista son:

° QUÉ ES EL PETRÓLEO Y SU
ORIGEN.
° ¿CÓMO SE FORMA?
° PROPIEDADES DEL PETRÓLEO.
° USOS DEL PETRÓLEO.
01 El Petróleo.

El petróleo es un recurso natural no El petróleo se considera un hidro-


renovable de enorme valía económi- carburo de origen fósil, es decir, que
ca. Se utiliza como materia prima se debe a la acumulación de grandes
para la producción de diversos ma- cantidades de materia orgánica hace
teriales orgánicos (obtenidos en la millones de años, tales como zoo-
industria petroquímica), de diversos plancton (plancton de origen animal
solventes y sobre todo, se emplea que se alimenta de materia orgánica
como combustible fósil para generar elaborada) y algas provenientes de
energía eléctrica y de otros tipos. regiones lacustres (lagos o reservo-
rios de agua dulce) desecadas con el
Por ello se le extrae masivamente pasar de los siglos, cuyos fondos
de su lugar de formación: el subsue- anóxicos (sin oxígeno) fueron ente-
lo. Mediante instalaciones de extrac- rrados bajo capas de sedimentos.
ción conocidas como pozos, se
ubican sus yacimientos (usualmente En esas condiciones, la presión y el
cercanos a los de gas natural) en las calor habrían originado procesos
capas inferiores del subsuelo, y se químicos y físicos de transformación
extrae el líquido empleando diversas (craqueo natural) que arrojarían
técnicas, de acuerdo a la naturaleza como producto diversas sustancias:
del suelo y a la disposición geográfi- betún, gases naturales y otros hidro-
ca, que puede ser en tierra firme, o carburos como el petróleo.
en el lecho marino o de ríos, lagos,
etc.

¿Cómo se través de las rocas porosas hasta


quedar atrapados debajo de una
capa impermeable. Una vez que se

forma? descubre un depósito de petróleo, se


puede extraer mediante técnicas de
perforación y extracción.

Como se mencionó anteriormente,


el petróleo se forma a partir de
restos orgánicos de plantas y anima-
les que se acumulan en el fondo del .:
océano o río. Con el tiempo, los sedi-
mentos se acumulan encima de
estos restos, lo que aumenta la pre-
sión y la temperatura y provoca una
serie de reacciones químicas que
transforman los restos orgánicos en
hidrocarburos líquidos y gaseosos.
Estos hidrocarburos pueden migrar
Propiedades del Petróleo
El petróleo es un líqui- (fluidos), a base asfálti-
¿Sabias que...? do denso, viscoso, de ca (viscosos) y a base
Aunque pueda parecer
colores que tienden a mixta (ambos).
extraño, los chicles y la negro o amarillo (de
mayoría de las chuche- acuerdo a su concen-
rías contienen petróleo.
tración de hidrocarbu-
ros), con un olor desa-
gradable (producto de
los sulfatos y nitroge-
nados) y con un enorme
poder calórico (11000
kcalorías por kilogra-
mo). Estas propiedades
variarán de acuerdo al
tipo de petróleo del que
hablemos: a base de

Usos del Petróleo


El petróleo es una poderosa fuente de ma- - Keroseno (300 °C). Empleado
teriales industriales, de él se obtienen sol- como solvente, como base para
ventes, combustibles, carburantes, alcoho- pesticidas y para lámparas o co-
les y plásticos. Para hacerlo, se debe some- cinas rurales.
ter al petróleo crudo a diversos procesos de - Gasóleo (370 °C). Ideal para ca-
refinación y destilación (destilación fraccio- lefacciones y motores fuera de
nada), para poder separar y extraer sus borda (motores diésel), que son
ingredientes. Calentado progresivamente de más económicos pero presentan
20 ºC a 400 ºC de temperatura, el petróleo se mucho menor rendimiento.
separa en las siguientes fases: - Fueloil (400 °C). Es el combus-
tible derivado del petróleo más
- Gas natural (20 °C). Sirven para alimentar pesado que puede derivarse a
cocinas, encendedores, etc. presión atmosférica, empleado
- Nafta o ligroína (150 °C). Se emplea como para alimentar calderas, hornos
disolvente no polar, o como base para otros y como material a ser destilado
compuestos orgánicos. nuevamente, para obtener así
- Gasolina (200 °C). El combustible por ex- asfaltos, aceites lubricantes y
celencia para motores de combustión inter- otras sustancias.
na.

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