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¿Que es un ¿En que se diferencia de

Nutraceútico? los medicamentos?


Los nutracéuticos son productos provenientes de Se diferencian de los medicamentos en que
alimentos cuyas características nutricionales y funcionales éstos no tienen un origen biológico
proporcionan beneficios contribuyendo a mejorar la salud natural. Y se diferencian de los extractos e
y por tanto reducir el riesgo de padecer enfermedades. infusiones de hierbas y similares en la
concentración de sus componentes y en
Un compuesto nutracéutico se puede definir que éstos últimos no tienen por qué tener
como un suplemento dietético, presentado en una matriz una acción terapéutica.
no alimenticia (píldoras, cápsulas, polvo, etc.), de una
La confusión de la población general
sustancia natural bioactiva concentrada presente
respecto a los otros términos es muy
usualmente en los alimentos y que, tomada en dosis
grande.
superior a la existente en esos alimentos, tiene un efecto
favorable sobre la salud, mayor que el que podría
tener el alimento normal.
El Valor Biológico

Es la fracción de nitrógeno
absorbido y retenido por el
organismo y representa la
capacidad máxima de
utilización de una proteína.

En otras palabras, se refiere a


la calidad de una proteína:
las de mayor calidad poseen
mayor valor biológico y por
lo tanto son mejores para
captar proteína.
IMMUNOCAL es la proteína
de mejor calidad!!!
SELLO Y CERTIFICACION KOSHER
SELLO KOSHER CAJA
IMMUNOCAL

(IMMUNOCAL)
CHOLOV YISROEL
Chalav Israel (en hebreo : ‫חלב‬
[1]

,) ‫ישראל‬pronunciación común
de Ashkenazi Cholov Israel , es un
término halájico que se refiere a
todos los productos lácteos , incluido
el queso y la leche en polvo sin grasa,
que se derivan de la leche que se ha Kosher hace referencia a
ordeñado bajo el supervisión de un judío los alimentos que cumplen con los
religiosamente observador. preceptos de la ley
judaica. Kosher o casher significa en
En la ley judaica De acuerdo con la ley judía hebreo 'apto, adecuado', generalizado
( halajá ), la leche solo se considera kosher si con el significado de 'correcto,
deriva de una especie de animal kosher legítimo'. Los alimentos que no
(como vacas y ovejas ), mientras que la siguen la ley judía se llaman taref.
leche de una especie no
kosher (como caballos y camellos ) no es
kosher.

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