16/12/2020 Como hacer Polvorosas, Receta de Galletas Venezolanas

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Receta de Polvorosas Venezolanas

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Como se hacen las Polvorosas Venezolanas

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Plato: galletas
Cocina: Venezolana
Raciones: 10 polvorosas

Ingredientes
1 Taza de Harina .
1 Taza de Azúcar
1 Yema de huevo 4 de 20 votos
1/2 Taza de mantequilla
1/8 Cucharadita de Sal Receta Favorita
1/2 Cucharadita de polvo de hornear

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1. Se bate la manteca hasta que esté cremosa, se le agrega poco a poco el azúcar, luego la
amarilla del huevo y el punto de sal .
2. Cernir la harina y el polvo de hornear. Agrega a la preparación anterior.
3. Se amasa hasta forman una pasta suave y manejable.
4. Se hacen bolitas,se achatan en forma de arepitas y con un cuchillo se le hace un
cuadriculado y le colocas la mitad de una guinda para decorar
5. Se colocan a distancia una de otras en una bandeja de hornear engrasada
6. Hornear a 350 grados centígrados y se hornean por 5 minutos , hasta tomar un tono dorado.

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