SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Lograr que un adolescente coma saludable no es tan fácil, para

evitar una dieta inadecuada es necesario inculcar buenos hábitos
en las etapas previas. Según la Organización Mundial de la
Salud(OMS) se considera adolescente a los jóvenes entre 10 y 19
años de edad, tiempo de muchos cambios tanto físicos como
intereses de todo tipo. Los cambios físicos son previsibles,
tenemos los fisiológicos el crecimiento acelerado y la mayor
exigencia académica ; una dieta insuficiente puede perturbar el
buen desarrollo y logro de estos aspectos .Todos los nutrientes
deben estar presente a diario en especial proteínas ,zinc, hierro
,calcio, fibra, almidón ,omega 3 complejo B vitamina A,D y C una
comida rápida con ingredientes saludables puede ser tan nutritiva
como preparar viandas de por ejemplo :Consumir dos veces por
semana pescados como anchoveta, jurel, atún, sardina, estos le
darán omega 3 y buena proteína para el desarrollo físico y mental.
Incluir sangre de pollo, vaso o hígado cada 10 días aporta hierro y
contribuye a mantener los niveles adecuados de hemoglobina en
sangre. Los lácteos, ajonjolí, higo seco, quinua les dará calcio para
sus huesos y dientes. Los cereales y menestras enteros como la
quinua, avena, arroz integral trigo, lenteja, pallar, frijol, les aporta
complejo B, fibra y almidones. El zinc puede encontrarlos en frutos
secos y productos marinos, son necesarios para el sistema
inmune, así como el crecimiento. Un adolescente necesita
consumir aproximadamente 2000 calorías diarias para llevar una
vida saludable. Se sabe que 1 gramos de carbohidratos
proporcionan 4 calorías, un gramo de proteínas 4 calorías y un
gramo de grasas 9 calorías. Además se recomienda que el 50%
de las calorías provengan de los carbohidratos ,teniendo en
cuenta de información, las estudiantes del 5° de secundaria de la
I.E.Nuestra Señora del Rosario deben tener en cuenta a través del
tema de sistema de ecuaciones, buscar la solución a situaciones
de preparación de viandas en cantidades necesarias para cumplir
con una dieta saludable, es así que formulamos las interrogantes
¿Cómo podemos expresar, con cantidades apropiadas una dieta
saludable usando los métodos del sistema de ecuaciones? ¿Cómo
a través de un boletín informativo sobre la necesidad de tener una
dieta saludable?