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1. Introducción
Se han propuesto varios mecanismos diferentes para sentar las bases de una teoría de la
transferencia de masa entre fases. Los tres más conocidos son la teoría de las dos películas,
la teoría de la penetración y la teoría de la renovación de la superficie ( Rajiv Dutta, 2008).
Pero la correlación más sencilla implica el coeficiente de transferencia de masa volumétrica
y la zona interfacial específica.
K La
k L=
a (0)
La teoría de las dos películas supone que toda la resistencia a la transferencia está
contenida en dos películas ficticias a cada lado de la interfaz, en las que la transferencia se
produce por difusión molecular. Este modelo lleva a la conclusión de que el coeficiente de
transferencia de masa k L es proporcional a la difusividad D AB e inversamente proporcional
al espesor de la película como:
D AB
k L=
zf (0)
La teoría de la penetración (Higbie, 1935) supone que los remolinos turbulentos viajan desde
el grueso de la fase hasta la interfase, donde permanecen durante un tiempo de exposición
constante hasta que el soluto penetra en un remolino dado durante su estancia en la
interfase mediante un proceso de difusión molecular de estado inestable. Este modelo
predice que el coeficiente de transferencia de masa es directamente proporcional a la raíz
cuadrada de la difusividad molecular.
1
D AB
k L =2 ( )
πte
2
(0)
La teoría de la renovación de la superficie (Danckwerts, 1951) propone que existe un rango
infinito de edades para los elementos de la superficie y la función de distribución de la edad
de la superficie puede expresarse como:
∅ ( t ) =s e st (0)
N L=K L ( C Li −C L ) (0)
De acuerdo con la teoría de la penetración (Zhang et al, 2020), kl fue calculado por:
D L uslip
Donde:
k l=2 F
√ π db
(0)
(0)
Donde:
K es un coeficiente de corrección para tener en cuenta la incertidumbre en la
predicción de las tasas de disipación turbulenta y el efecto de los enjambres de
burbujas
εl es la tasa de disipación de energía turbulenta
vl es la viscosidad dinámica líquida.
Donde:
k L =c
√ D v
de l L
(0)
UG UL
u sl = −
ε G 1−ε G
(11)
Donde Sh0 es un número de Sherwood constante para una esfera estacionaria debido sólo a
la convección natural. Típicamente, el valor de S h0 es igual a 2. La definición del número de
Reynolds (Re) y el número de Schmidt (Sc) son los siguientes:
d e usl ρL
ℜ=
μL
(13)
μL
Sc =
ρ L DL
(14)
La ecuación de Higbieʼs asume que kL está relacionado con el tiempo de exposición entre la
superficie de la burbuja y los elementos de la fase líquida. Basándose en esta suposición, el
coeficiente de transferencia de masa del lado líquido puede calcularse utilizando la Ecuación
(15):
DL DL u sl
k L =2
(15)
√ √π te
=2
π de
Sh=1.13 R e1 /2 S 1/c 2
(16)
Las burbujas relativamente pequeñas se comportan como esferas rígidas que tienen una
superficie de burbuja inmóvil con prácticamente ninguna circulación de líquido en la
superficie de la burbuja. El coeficiente de transferencia de masa de tales burbujas
"pequeñas" (d32 < 2,5 mm) corresponde a la Ec (10). Por el contrario, las burbujas grandes
tienen interfaces móviles en las que aparece una importante circulación de líquido. El kL de
las burbujas 'grandes' (d32 > 2,5 mm) corresponde a la Ecuación (14).
Figura 1: Efecto de la velocidad del líquido cruzado en el coeficiente de transferencia de masa del lado del líquido.
Las burbujas más grandes suelen comportarse como partículas de fluido con
superficies móviles
Mientras que las burbujas más pequeñas tienden a comportarse como esferas
sólidas (Clift et al. 2005).
Para una interfaz móvil, el tiempo de contacto con el líquido es corto, la penetración del gas
disuelto es escasa y la teoría de Higbie es válida (Higbie 1935). Esto lleva a valores de kL
dados por la solución del modelo de penetración (Bird et al. 1960):
1
vs
k mobile
L
(18)
=1.13
√ d
∗D 2
Donde:
d es el diámetro de la burbuja
vs es la velocidad relativa de la burbuja-líquido (velocidad de deslizamiento)
D es la difusividad del gas.
La Ec. (15) también se logra asumiendo una delgada capa límite de concentración en la
superficie exterior de una esfera de fluido bajo flujo potencial, esperándose poco efecto de
la deformación de la forma en kL (Clift et al. 2005).
Para una interfaz rígida, la burbuja se comporta como una esfera sólida. El coeficiente de
transferencia de masa, kL, se obtiene entonces teóricamente por la ecuación propuesta por
Frossling a partir de la teoría de la capa límite laminar (Frossling 1938):
v s 2 /3 −1 /6
k rigid
L =c
(19)
√ d
D v
Donde:
Todas las variables similares de las Ecs. (18) y (19) comparten la misma definición
ν es la viscosidad cinemática.
La estimación del coeficiente de transferencia de masa del lado líquido han presentado
diversas aproximaciones teniendo en cuenta distintos parámetros de las columnas de
burbujeo, muchas de las aproximaciones han sido acertadas de acuerdo a la necesidad de
ciertos sistemas en cuestión, sin embargo, a pesar de que el ajuste general sufre diversos
cambios debido a la aparición de nuevas estimaciones de los parámetros a y kLa, se hace
necesario orientar la búsqueda de nuevas relaciones que permitan una estimación más
precisa de este valor. Los estudios evaluados aquí presentan estimaciones permiten
ajustarse a los parámetros medidos y presentan una buena contribución para los cálculos
en el diseño de columnas de burbujeo, a pesar de eso, sigue siendo complicado encontrar
una ecuación general que aplique a todos los sistemas. El avance en estos estudios
permitirá una mayor exactitud, pero cabe resaltar que las formulas presentadas en los
últimos años tienen una aproximación suficiente para tener una comprensión numérica de
este fenómeno.
5. Bibliografía
[1] Rajiv Dutta (2008) “Fundamentals Of Biochemical Engineering” Anne Books
India
[2] Zhang Huahai., Guo Kunyu y., Wang Yuelin,. Sayyar Ali., Wang Tiefeng (2020)
“Numerical simulations of the effect of liquid viscosity on gas-liquid mass transfer
of a bubble column with a CFD-PBM coupled model” Beijing Key Laboratory of
Green Reaction Engineering and Technology, Department of Chemical Engineering,
Tsinghua University, P 11
[3] Zhengchao Wang., Guo Kai., Liu Hiu., Liu Chunjiang., y Geng Yao., Lu Zhe., Jiao
Boya., Chen Dengyue (2020) “Effects of bubble size on the gas–liquid mass transfer
of bubble swarms with Sauter mean diameters of 0.38–4.88 mm in a co-current
upflow bubble column” SCI, P 15