12355-TRANSFERENCIA DE MATERIA

LECCIÓN 6. COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE MATERIA

PARA DIFERENTES GEOMETRIAS.

Difusión en remolino. Analogías de transferencia de materia, energía y

cantidad de movimiento. Análisis dimensional. Estimación de coeficientes de
transferencia en geometrías sencillas.

Reforzar el concepto de analogía entre fenómenos de transporte.

Intensificar los métodos de búsqueda de información científica.
Manejo de ecuaciones con grupos adimensionales típicos (Re, Sc, Sh, Nu,..)
para el calculo de coeficientes de transferencia.

Programación en Matlab de modelos sencillos.

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 Lección 6. Coeficiente de transferencia de materia turbulenta

TRANSFERENCIA DE MATERIA CONVECTIVA. RESUMEN

DAB + EM
N AS = ( c A1 − c A2 )
c A1 z 2 − z1
DAB. Gradientes elevados de concentración. Difusión
molecular

EM. Gradientes de concentración pequeños. Mezcla de líneas

de fluido

c A2
subcapa N AS = kc ·( c A1 − c A2 )
laminar zona turbulenta

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Obtención de los coeficientes de transferencia de materia.

❑ Bibliografía.
❑ Experimental.
❑ A través de correlaciones o modelos empíricos.

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OBTENCION EXPERIMENTAL DE LOS COEFICIENTES k’.

Esferas de acido benzoico.

Steele, L. R., and Geankoplis, C. J. A.I.Ch.E. J., 5, 178 (1959).

Flujo de gases a través de esferas o placas

mojadas con líquidos volátiles.

Torres de paredes mojadas.

Líquido
Medida de la transferencia de materia gas líquido, analizando
la entrada y salida del dispositivo. La superficie interfacial se
puede medir.
Los coeficientes de transferencia se pueden evaluar mediante
análisis de absorción y desorción
Gas

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Analogía entre la transferencia de calor, materia y cantidad de movimiento.

En condiciones de difusión molecular y régimen laminar, es reconocida la analogía

entre los diferentes fenómenos de transporte, tanto física como matemáticamente.
Pero en régimen turbulento se requiere de un análisis más profundo.

Calor: Ley de Fourier

qr d ( cp T )
=−
S dr

Materia: Ley de Fick

d (c A )
J Ar = − DAB
dr

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GRUPOS ADIMENSIONALES usados en la correlación de

datos experimentales

Número de Reynolds Re, mide el grado de turbulencia L v

L, es el diámetro de una esfera, cilindro o longitud de una lámina Re =
plana. La velocidad del fluido puede estar corregida por la porosidad
de la forma sólida v/ε

Número de Schmidt Sc, mide la relación entre el esfuerzo

cortante del movimiento del fluido y la difusividad molecular. Sc =
Físicamente relaciona el espesor relativo de la capa hidrodinámica y DAB
la capa límite de la transferencia de masa.

L
Número de Sherwood Sh Sh = kc
DAB
Número de Stanton NSt kc
St =
v
kc Sh
Factor jD jD = Sc 2 / 3 = .... =
v Re Sc1/ 3

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Analogía entre la transferencia de calor, materia y

cantidad de movimiento.
2.1 Analogía de Reynolds para flujo en tubos.
Asume que la corriente de fluido está en régimen turbulento desde la pared (0)
hasta el centro (2), despreciando los valores del transporte molecular.

𝑑𝑐𝐴 𝑑𝑇
𝐽𝐴 𝑑𝑧 𝑐𝐴2 − 𝑐𝐴0 𝑞 𝑐𝑝 𝑑𝑧 𝑇2 − 𝑇0
= = = = 𝑐𝑝
𝜏 𝑑𝑢 𝜌 ⋅ (𝑢2 − 𝑢0 ) 𝜏 𝑑𝑢 (𝑢2 − 𝑢0 )
𝜌
𝑑𝑧 𝑑𝑧
𝒇 𝒉 𝒌′𝑪 𝑘𝑔
= = = 𝑺𝒕 𝐺→ 2
𝟐 𝒄𝒑 𝑮 ഥ
𝒖 𝑚 𝑠
2.2 Analogía de Prandtl-Taylor.
Trata de tener en cuenta los diferentes mecanismos que suceden en las
zonas de régimen laminar y turbulento, ya que la analogia de Reynolds no
se cumple en la zona laminar.

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Analogía entre la transferencia de calor, materia y

cantidad de movimiento.
2.3 Analogía de Chilton y Colburn. Factor j
Mejora las anteriores mediante las siguientes correlaciones empíricas.

f h 2 kc 2
= jH = (Pr )3 = jD = (Sc)3
2 c pG u

Las ecuaciones de transferencia de materia se basan en mecanismos de

contradifusión equimolar como ocurre en operaciones de destilación. Para
operaciones de absorción debemos corregir el coeficiente k’c por el factor
de desviación 1/xBM.

La aplicación de estas analogías se restringen a flujo turbulento en

tuberías uniformes o canales de suficiente longitud para que se alcance
un gradiente de velocidad estacionario sin cambios aparentes en la
sección de la transferencia.

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Análisis Dimensional.

Reconocimiento de las variables importantes.

El espesor de la capa laminar y su resistencia a la difusión es una función
de Re (grado de turbulencia). La difusividad DAB describe la difusión a
través de la capa laminar

kc = ( DAB , u, d , , )
Si convertimos la ecuación en términos adimensionales

kc d d u
= ( , ) Sh = (Re, Sc)
DAB DAB

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Estimación de coeficientes de transporte convectivo.

PLACAS PLANAS

Líquidos jD = 0.99 Re −0.5 600<Re<50.000

Gases jD = 0.664 Re −0.5 600< Re <50.000

jD = 0.036 Re −0.2 1500< Re <300.000

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ESTIMACIÓN DE COEFICIENTES DE TRANSPORTE CONVECTIVO.

TUBOS CIRCULARES

Líquidos DAB pequeños y Re·Sc·D/L· /4 >400 laminar

2
c A − c A0 W −
= 5.5 ( ) 3
W, flujo Kg/s L
c Ai − c A0 DAB ρ

Gases y líquidos Re >2100 y 0.8< Sc < 300

Sh = 0.023 (Re) 0.83 ( Sc) 0.33

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ESTIMACIÓN DE COEFICIENTES DE TRANSPORTE CONVECTIVO.

ESFERAS INDIVIDUALES

1
Sh = 2.0 + 0.95 Re 0.5 Sc 3 2< Re<2.000

Líquidos
1
Sh = 0.347 Re 0.62 Sc 3 2000< Re <17000

1
Gases
Sh = 2.0 + 0.552 Re 0.53 Sc 3 1<Re<4800

Sh = 2 Re muy bajos. Fluidos diluidos

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ESTIMACIÓN DE COEFICIENTES DE TRANSPORTE CONVECTIVO.

LECHOS EMPACADOS

2
1.09 −
.0016< Re <55
jD = Re 3
ε 165< Sc <70.600
Líquidos
0.250
jD = Re −0.31 55< Re <1500
ε 165< Sc <10.690

Gases 2.06 90< Re <4.000

jD = Re −0.575 lecho de esferas
ε
jD = 0.79 jD
0.863 20< Re <3.000
jD = 0.01 + 0.58 lechos fluidizados
jD = 0.71 jD Re + 0.483 de esferas

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EJEMPLOS DE TRANSFERENCIA DE MATERIA CONVECTIVA.

Coeficientes de transferencia de materia.

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LECCIÓN 6. COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE MATERIA

PARA DIFERENTES GEOMETRIAS.

Difusión en remolino. Analogías de transferencia de materia, energía y

cantidad de movimiento. Análisis dimensional. Estimación de coeficientes de
transferencia en geometrías sencillas.

Reforzar el concepto de analogía entre fenómenos de transporte.

Intensificar los métodos de búsqueda de información científica.
Manejo de ecuaciones con grupos adimensionales típicos (Re, Sc, Sh, Nu,..)
para el calculo de coeficientes de transferencia.

Programación en Matlab de modelos sencillos.

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