TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SALINA CRUZ.

CARRERA: INGENIERÍA QUÍMICA.

MATERIA: LABORATORIO INTEGRAL 1.

TEMA 6: TRANSFERENCIA DE MASA.

PRESENTA:
RUBIO MARTÍNEZ ALEXIA
PROFESORA:
M.E. MARGARITA JIMÉNEZ GUZMÁN.

GRUPO 6 F.

SALINA CRUZ, OAXACA SEMESTRE ENE-JUN 2020

 TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SALINA CRUZ
INGENIERÍA QUÍMICA ASIGNATURA: LABORATORIO INTEGRAL 1
INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL
TEMA: TRANSFERENCIA DE MASA
NOMBRE: ALEXIA RUBIO MARTINEZ

6.1 COEFICIENTE DE DIFUSION GASEOSA EN CELDAS DE

ARNOL.
Los coeficientes de difusión se pueden deducir para un gas ideal usando la
discusión simplificada presentada por Betancourt (2001) De la teoría cinética, se
supone que el coeficiente de difusión es directamente proporcional a la velocidad
molecular media V y a la trayectoria libre media (distancia que recorre una molécula
que se difunde, antes de chocar con otra o con la pared de un recipiente),
DAB∝ 𝑉𝜆
Para un gas ideal, el movimiento de la molécula se supone totalmente aleatorio,
donde la trayectoria libre media, X, es inversamente proporcional tanto al área de
sección transversal promedio, S, como a la densidad numérica, n, de todas las
moléculas en un volumen determinado. Ya que la densidad numérica de un gas
varía directamente con la presión e inversamente con la temperatura, ésta llega a
ser,
1 𝑇
𝜆∝ ∝
𝑛𝑆 𝑃𝑆
Pero la velocidad molecular media se relaciona con la temperatura y el peso
molecular de la molécula mediante la expresión,
𝑇
V∝ (𝑀)1/2

Donde V es la velocidad media y M es el peso molecular. Así, para un sistema

binario se pueden combinar las ecuaciones anteriores para producir,
𝑇 𝑇 𝑇
DAB∝ (𝑀𝐴 + 𝑀𝐵)1/2 𝑃𝑆

O bien
3
𝐾𝑇 2 1 1
DSN=𝑃𝑆𝑝𝑟𝑜𝑚 (𝑀𝐴 + 𝑀𝐵)1/2

Según Welty (1994) el coeficiente de difusión o difusividad de la masa se puede

medir experimentalmente, en una celda de Arnold, de difusión. Esta celda
está esquemáticamente representada en la figura que se muestra a continuación.
El tubo delgado, parcialmente lleno de líquido puro A, se mantiene a temperatura
y presión constantes. El gas B, que fluye a través del extremo abierto, posee
una solubilidad despreciable en el líquido A y también es químicamente inerte a
A. La componente A se vaporiza y difunde en la fase gaseosa, se puede medir
físicamente la rapidez de vaporización y también se puede expresar
matemáticamente en función del flujo de masa molar. Quedando así la ecuación
integrada de la siguiente manera:

Dónde: c= concentración total o la densidad de la mezcla gaseosa.

(z2-z1)= es la diferencia de la altura que ocupa el gas en la celda.

Figura. Celda de difusión de Arnold.

Fundamentos de transferencia de
momento, calor y masa (1994).
Welty, James R. Limusa. 6° edición.
México.

Estas celdas son utilizadas regularmente para determinar la difusividad de los

solventes.

6.2 COEFICIENTE DE TRASFERENCIA DE MASA EN DIFERENTES

DISPOSITIVOS.
Según Geankoplis (1998) La transferencia de un constituyente de una región de alta
concentración a una de baja concentración se llama transferencia de masa. Se han
utilizados muchos métodos experimentales para obtener los coeficientes de
trasferencia de masa.
A la vista de la complejidad de la transferencia de materia en un equipo dado, las
ecuaciones fundamentales para la transferencia de materia rara vez son aplicables
al equipo en cuestión, y se utilizan métodos empíricos, basados en el análisis
dimensional y en analogías semiteóricas, con el fin de obtener ecuaciones válidas.
El tratamiento del problema se ha realizado en varias etapas, según se indica a
continuación.
Medidas experimentales
El coeficiente k se ha estudiado en dispositivos experimentales en los que el área
de contacto entre las fases es conocida y en los que no tiene lugar separación de la
capa límite. La torre de pared mojada que se ilustra en la figura….que a veces se
utiliza en la práctica, es un diseño de este tipo. Ha permitido obtener valiosa
información sobre transferencia de materia hacia y desde fluidos en régimen
turbulento. Una torre de pared mojada es, en esencia, un tubo vertical con
dispositivos para admitir el líquido en su parte lateral superior y provocar un flujo
descendente del mismo a lo largo de la pared interior del tubo por efecto de la
gravedad, así como para admitir gas hacia el interior del tubo, donde fluye a través
de la torre en contacto con el líquido. En general el gas entra por el fondo de la torre
y fluye en contracorriente con el líquido, pero también se puede operar en paralelo.
En una torre de pared mojada, el área interfacial A es conocida, excepto por lo que
respecta a algunas complicaciones debidas a la formación de ondulaciones, y
además no hay fricción de forma.

Figura. Torre de pared mojada.

Procesos de trasporte y
operaciones unitarias (1998).
Christie J, Geankoplis. CECSA.
3° edición. México.
La transferencia de masa hacia líquidos con flujo turbulento por el interior de tubos
se ha estudiado utilizando tubos de un sólido ligeramente soluble y midiendo la
velocidad de disolución del sólido para diferentes velocidades de flujo del líquido.
Una técnica alternativa consiste en hacer de una parte de la pared del tubo un
electrodo y realizar una reducción electroquímica en condiciones para las que la
corriente esté limitada por la velocidad de transferencia de materia del ion que
reacciona en la pared.
La transferencia de materia externa, como la difusión hacia partículas o hacia el
exterior de tuberías y cilindros, requiere correlaciones diferentes de las de la
transferencia de materia interna, debido a que hay flujo de capa límite sobre parte
de la superficie, con frecuente separación de la capa límite. Los coeficientes de
transferencia de masa se determinan estudiando la evaporación del líquido desde
sólidos porosos mojados. Sin embargo, no resulta fácil asegurar que no hay efecto
de resistencia de la transferencia de masa interna. Las complicaciones debidas a la
difusión en el sólido se eliminan si éste está formado por una sustancia ligeramente
soluble que se disuelve en el líquido, o que se sublima dentro del flujo de gas. Este
método también permite medir coeficientes locales de transferencia de materia para
diferentes puntos de la partícula del sólido o del cilindro.
Finalmente, se han realizado experimentos de transferencia de masa con equipos
industriales tales como torres empacadas, platos perforados y columnas de
burbujas, en los que el área de transferencia de materia varía con las condiciones
de operación. Las velocidades de transferencia de materia se convierten primero en
un coeficiente volumétrico de transferencia de materia ka, donde a es el área de
transferencia por unidad de volumen del equipo. A veces a se determina mediante
fotografías, de forma que se desarrollan correlaciones separadas para a y k. Aunque
en la mayoría de los casos están presentes dos fases fluidas, la resistencia de una
de las fases se hace generalmente despreciable con lo que es posible determinar
ka para la otra fase. Por ejemplo, en una columna empacada se pueden determinar
los coeficientes de película gaseosa evaporando líquidos puros en una corriente
gaseosa, ya que no hay resistencia a la difusión en el líquido. De igual forma, la
absorción de un gas puro en agua elimina la resistencia de la película gaseosa
permitiendo el estudio del coeficiente de película del líquido.
Los experimentos conducentes a la obtención de valores numéricos de k o ka
consisten en medir las cantidades NA, A, yi y y, mientras que k se calcula por medio
de las ecuaciones para obtener k o de una forma integrada de las mismas. Si no se
conocen A o a, se utiliza el volumen total del equipo y se calcula ka. Para planificar
los experimentos y para interpretar los resultados en forma de ecuaciones y grupos
adimensionales se utiliza el análisis dimensional. Las analogías entre fricción,
transferencia de calor y de materia constituyen también una fuente de información
muy útil.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Geankoplis, Christie J. (1998). Procesos de trasporte y operaciones unitarias. 3°
edición. Compañía editorial continental. México.
McCabe, Warren L. (2007). Operaciones unitarias en ingeniería química. 7° edición.
Editorial Mc Graw Hill. México.
Welty, James R. Wicks, charles R. (1994). Fundamentos de momento, calor y masa.
6° edición. Editorial Limusa. México.
BETANCOURT G.R. (2001) Guías de laboratorio de operaciones unitarias. 1°
edición. Editorial universidad nacional de Colombia. Colombia.

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debidamente citadas. citada. mal citadas.
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