GRUPO: IA35

MATERIA: ADMINISTRACION INDUSTRIAL.

ASESOR: Mtra. María Dolores Absalón Fernández

ACTIVIDAD: Actividad de Aprendizaje 3. La importancia de la cultura
organizacional.

CIUDAD Y FECHA: ARANDAS, JALISCO 25/05/2020

Objetivo:
Analizar e investigar la importancia que tiene la cultura organizacional con la
finalidad de adquirir competencias de saber y habilidades conceptuales, para el
desarrollo profesional.

Instrucciones:
Para llevar a cabo la actividad integra equipos de 3 a 4 personas.
1. Investiguen la importancia que tiene la cultura organizacional en alguna
empresa de su entorno del giro industrial, o puede ser la empresa donde
laboras.
2. Indiquen lo siguiente en relación a la empresa:

a) Nombre de la empresa
b) Tamaño y número de empleados
c) Comportamiento de los empleados
d) Motivación
e) Liderazgo
f) Comunicación
g) Condiciones laborales

3. Presenta su análisis en la wiki

4. Elaboren una conclusión sobre este tema considerando la importancia de
tener una cultura organizacional en las empresas y que elementos serían
importantes implementar y por qué, beneficios al implementar estos
elementos.
Recuerden compartir el documento subiendo a la plataforma anexando la
dirección donde se encuentra la Wiki.
1. Investiguen la importancia que tiene la cultura organizacional en
alguna empresa de su entorno del giro industrial, o puede ser la
empresa donde laboras.

Fábrica de Mermeladas SA de CV (FAMESA)

Perfil (Giro)
Fábrica de Mermeladas, S.A. de C.V., empresa orgullosamente Mexicana, con
más de 36 años de experiencia y con el propósito de permanecer a la vanguardia
ha desarrollado una amplia variedad de productos alimenticios como: mermeladas,
ates, rellenos, glases, fillings, cremas pasteleras, cajetas horneables y de mesa
entre otros, son solo algunas de las opciones que Famesa ofrece al mercado.
Cultura Organizacional en FAMESA:
Nuestra cultura la conforman nuestras creencias, hábitos, valores, actitudes y
normas, que rigen en el comportamiento de todos los que formamos parte de esta
compañía, son nuestra esencia, y ayudan a entender porque las cosas suceden
de una manera particular; la cultura nos une y fortalece la cuál te compartimos.
Misión
Somos una empresa que diseña, procesa, comercializa y distribuye productos
alimenticios inocuos de la más alta calidad que cautiven la preferencia de nuestros
clientes, comprometidos en la entrega a tiempo y respaldados con asesoría
técnica para garantizar funcionalidad, proyectando el sano crecimiento de nuestra
empresa, generando beneficios a los empleados y accionistas, bienestar y
desarrollo a la comunidad.
Visión
Ser una empresa en innovación constante, donde el espíritu por crear nuevas y
mejores ideas se convierta en una filosofía de vida, donde todos participemos de
manera proactiva para garantizar resultados útiles para nuestros clientes y nuestra
gente, conquistando juntos nuevos mercados y negocios sin fronteras,
permaneciendo en el gusto y preferencia de los consumidores más exigentes.
Historia
Desde 1974 hasta el día de hoy, hemos mantenido un constante crecimiento en
tecnología e infraestructura que el mercado demanda, así como la implementación
de sistemas de calidad obteniendo una gran variedad de productos como materias
primas para la industria (galletera, panificación, yogurt, helados, etc.) y productos
de consumo directo, logrando la aceptación de nuestros consumidores tanto
nacionales como internacionales.
Nuestro Objetivo
Brindamos soluciones e innovaciones alimenticias, generando bienestar y
desarrollo.
Lo que nos distingue
Innovación: Es una práctica de creación y mejora continua
Compromiso: Es servir y contribuir constructivamente en nuestro entorno
Integridad: Es actuar responsable y honradamente por el bien común
Política Integral de Calidad:
Estamos comprometidos a desarrollar, procesar y comercializar alimentos inocuos
de la más alta calidad, para satisfacer las necesidades y requerimientos de
nuestros clientes y consumidores, por medio del establecimiento y mejora continua
de un sistema de gestión de la calidad e inocuidad a partir de una filosofía de
trabajo en equipo, toma de decisiones basada en objetivos, cuidado del medio
ambiente, consolidación de una cultura de seguridad industrial, alto compromiso
social y cumplimiento efectivo de las leyes que nos apliquen.
Política de Integridad:
En Fábrica de Mermeladas estamos comprometidos a que cada persona
procurará en todo momento evitar cualquier conducta que pueda crear una
atmósfera de hostilidad o intimidación en el lugar de trabajo, debiendo actuar con
tolerancia, sensibilidad, respeto e imparcialidad.
Política Ambiental:
En Fábrica de Mermeladas reconocemos nuestra responsabilidad para garantizar
el cuidado del medio ambiente.
Por lo cual estamos comprometidos a:
 Trabajar en la prevención de la contaminación disminuyendo prácticas que
afecten o degraden el medio ambiente.
 Cumplir con todas las legislaciones y regulaciones ambientales.
Medio Ambiente.
En FAMESA entendemos que la mayoría de los problemas ambientales del
mundo, son esencialmente causados por el hombre y somos responsables de
buscar y desarrollar una manera equilibrada de pensar, de sentir y de actuar hacia
el medio ambiente, asegurando la conservación de la naturaleza, la continuidad de
las especies y la supervivencia humana.

2. Indiquen lo siguiente en relación a la empresa:

a) Nombre de la empresa
Fábrica de Mermeladas SA de CV (FAMESA)
b) Tamaño y número de empleados
FAMESA, es una empresa grande, ya que cuenta con una infraestructura con la
cual se pone a disposición de los clientes para hacer productos de la más alta
calidad e inocuidad, contando con aproximadamente 350 empleados de todas las
edades y no menores de 18 años.
c) Comportamiento de los empleados
Códigos de Ética en FAMESA.
Objetivo: Dar a conocer a los empleados de FAMESA los lineamientos de carácter
ético que deben cumplir. Los códigos de ética aplican para todos los directivos,
asesores, personal subcontratado y empleados de la empresa, a quienes se les
denominará conjuntamente los “empleados”.
El apego a principios éticos habla de un sentido de innovación, integridad y
compromiso, valores imprescindibles para el desempeño eficaz de nuestro clima
laboral.
Estos valores constituyen una parte esencial de nuestra cultura laboral y son una
pieza fundamental en nuestra empresa.
Los empleados deben:
 Leer y entender los códigos.
 Cumplir con los códigos tanto en la forma como en el contenido. La falta de
conocimiento de los códigos no lo eximirá de cumplir con sus requisitos.
 Cumplir con la ley donde quiera que se encuentre y en todas las
circunstancias.
 Nunca realice actos que dañen la reputación de la empresa.
 Los empleados están obligados a reportar violaciones y presuntas
violaciones a los códigos. En ningún caso habrá represalias por la
realización de cualquier informe y se hará todo lo posible para mantener la
confidencialidad.
 d) Motivación
Motivar a los trabajadores a lograr las metas trazadas a través de incentivos
económicos y reconocimientos, de tal manera bonos de puntualidad y asistencia
mensuales, así como también vales de despensa cada semana, y prestaciones
superiores a los de la ley.
e) Liderazgo
Empleará un estilo, el cual se enfoca en la participación de los objetivos y tareas
de la empresa. En este modelo la toma de decisiones se realiza por consenso
entre directores y personal operativo y administrativo, se imparten órdenes
frecuentemente y son abiertas para el mejoramiento de la compañía siempre
dentro de un ámbito de cordialidad.
f) Comunicación
Se anticipan relaciones positivas entre el poder informal y la comunicación y
contacto entre los trabajadores y relaciones negativas con los conflictos, ya que, a
mayor comunicación, la cual viene facilitada por este tipo de poder informal, menor
número de conflictos y mayor facilidad en la resolución de los conflictos existentes.
g) Condiciones laborales
Cambio: Nuevas tecnologías.
 "FAMESA" cuenta con tecnología de punta para la realización de sus
productos.
 Debido al auge de la era digital, han logrado expandir sus productos a
distintos países.
 La producción de sus productos ha sido modificado con el tiempo, para
lograr una mayor productividad y conserva de sus productos, debido al
cambio tecnológico.
 Las nuevas tecnologías permiten la incursión de otros medios informativos
que mantienen en contacto con sus clientes, colaboradores y socios,
conectados.
Finanzas: Imagen, Logística y comunicación grupal.
 "FAMESA" cuenta con una excelente imagen empresarial, que la coloca
como socialmente responsable.
 La empresa se maneja con una estructura y organigrama jerárquico, en el
cual permite que todos los colaboradores conozcan las funciones del otro.
En cuanto a las políticas, normas y sistema de estatus interno; nos referimos a las
manifestaciones estructurales. La estructura interna de FAMESA está conformada
por el Presidente del Consejo y Director General, además de contar con diferentes
áreas funcionales como lo son, ventas, finanzas, producción, administración,
logística, personal, auditoría, seguridad y compras. Dichas áreas funcionales,
permiten un mejor desarrollo organizacional de la empresa para llevar a cabo sus
políticas de compromiso social, ambiental y personal.

El entorno, y los factores que podrían afectar la cultura organizacional de esta

empresa sería la competencia, pero en FAMESA su código es competir lelamente
con otras empresas cooperando a la consecución de un libre mercado basado en
el respeto mutuo entre competidores, absteniéndose de realizar prácticas
desleales.

CONCLUSIONES
Es evidente que la empresa FAMESA es una de las principales empresas de la
región y del Estado, llegando a instalarse en múltiples cedis de México, siempre
conservando sus ideales.
Sin duda la realización de esta investigación ayuda al conocimiento actual de una
empresa, ya sea internamente como externa, las oportunidades que hay para
crecer e incursionar en el mundo laboral.
Por lo que FAMESA es un claro ejemplo de una empresa que se ha fortalecido a
lo largo de los años y que siempre ha mantenido una misma filosofía empresarial,
sin dejar de lado la modernidad y el adaptarse a las nuevas modas y tecnologías
del mundo actual; pero sobre todo por lograr ser una empresa socialmente
responsable, que logra incursionar en temas de interés social y aporta cierta
ayuda para poder lograr el cambio social.
Hemos podido concluir que la cultura organizacional es de relevada importancia
para todas las organizaciones, de ésta dependerá la eficacia y la productividad de
las mismas. La cultura es un campo que reúne todo el ser de la organización y a
todos los que en ella trabajan, lo que las personas hacen en sus trabajos, contiene
la información sobre los valores, principios, rituales, ceremonias y los mismos
líderes de la organización. Si las personas se comprometen y son responsables
con sus actividades laborales, se debe a que la cultura se los permite.

Referencias: para hacer esta investigación, se obtuvo de uno mismo en la empresa, ya que es en la que estoy laborando en
el área de Aseguramiento y Control de Calidad desde hace 5 años.

Bibliografía: Fábrica de Mermeladas SA DE CV (FAMESA) (2020) Arandas, Jalisco.