COLANTA S.A.

SEGUNDA ENTREGA

YERLI DANIELA VARGAS HERNANDEZ

DANIELA HERRERA CORREA

WILFRAN DANIEL VELA MONROY

Grupo #9

POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES

SEGUNDA ENTREGA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

2020
TABLA DE CONTENIDO

Contenido
INTRODICCION...................................................................................................................................3
El covid-19 Afectación Directa En La Industria Nacional (SECTOR LECHERO)...................................4
OBJETIVO...........................................................................................................................................6
ENFOQUE DE LA CONTINGENCIA EN LA ADMINISTRAION................................................................7
FUENTES PRIMARIAS:........................................................................................................................8
FUENTES SECUNDARIAS:...................................................................................................................8
ESCRITO.............................................................................................................................................9
BIBLIOGRAFIA:.................................................................................................................................12
INTRODICCION

Se realiza una investigación sobre la empresa Colanta y una problemática que afectó su

año productivo 2020 especificando la causa, los afectados y los ámbitos laborales que

afectó; dándose a conocer objetivos para mitigarla al igual que la teoría de la

administración se asemeja para así dar un diseño estructural y tomar acciones

administrativas adecuadas para tratar la problemática eventual que afectó tanto la

empresa como su entorno.

El covid-19 Afectación Directa En La Industria Nacional (SECTOR LECHERO)

Como es de carácter global a finales del 2019, en Wuhan (provincia de Hubei, China)

surgió un brote de un nuevo coronavirus cuya consecuencia en el organismo humano es

Infección Respiratoria Aguda (IRA), cuyos síntomas pueden ser leves, moderados y graves

llegando a casos fatales a causa de neumonía. El virus se caracteriza por su rápida

propagación; derivada de la transmisión de infectado a sano; a través de la saliva

expulsadas al momento de hablar, toser o estornudar.

Los organismos de salud en cabeza de la Organización Mundial de la Salud, conformar

equipos de investigación; para hacer frente a la situación, se emiten informes y

parámetros tendientes a que los gobiernos ordenen los planes de preparación y

respuesta; después de tres meses propagación, de estudios y estadísticas con casos en

todos los continentes, el 11 de marzo de 2020 con más de 118.000 casos en 114 países, y

4291 personas fallecidas. es declarada oficialmente la pandemia por Covid 19.

La problemática que se genera a raíz de la situación expuesta afecta todos los renglones

de la economía, a todos los territorios y a todas las personas en cualquier ámbito social.

El sector industrial colombiano dedicado a la producción y distribución de productos

alimenticios; se vio forzado a cambiar sus rutinas y procesos para llevar los productos a un

país completamente aislado socialmente por cuenta del decreto presidencial:

El Gobierno Nacional expidió el Decreto 457, mediante el cual se imparten

instrucciones para el cumplimiento del Aislamiento Preventivo Obligatorio de 19

días en todo el territorio colombiano, que regirá a partir de las cero horas del 25 de

marzo, hasta las cero horas del 13 de abril, en el marco de la emergencia sanitaria

por causa de la pandemia del coronavirus COVID-19.

https://id.presidencia.gov.co/Documents/200323-Decreto-457.pdf

Esta situación afectó directamente la comercialización, producción y recolección de la

materia prima de nuestros productos, debido a que varios sectores económicos tuvieron

que desistir y parar sus actividades hasta crear nuevas estrategias de trabajo.

Otras afectaciones fueron:

-Suspender los procesos de auditoría interna y externa.

-Restringir el ingreso de visitantes y de contratistas a solo aquellos que desarrollan

actividades esenciales para el funcionamiento de la sede, deben cumplir con el protocolo

establecido.
-Aquellos que presenten síndromes gripales no podrán ingresar.

-Modificar horarios del servicio de alimentación y turnos laborales, programando la

salida del personal de manera escalonada.

-Restringir el ingreso de los clientes a Mercolanta y Agrocolanta, en grupos entre 5 y

10 personas, según el tamaño de la sede.

OBJETIVO

- Definir las estrategias organizacionales para prevenir el contagio y propagación del virus

COVID 19, a través de medidas preventivas para proteger la salud de la familia Colanta, y

asegurar la continuidad y disponibilidad de los productos.

Inicia con la planificación de las medidas preventivas a implementar, seguido de la

ejecución y finaliza con el registro y verificación de las mismas. Aplica a todo el personal

asociado trabajador y asociado productor involucrado en cada una de las etapas de la

cadena productiva: láctea y bebidas, cárnica, alimento para consumo animal, sales y

fertilizantes.

Incluye el personal contratista, visitantes, clientes y proveedores. Abarca desde la

recolección de la materia prima hasta la distribución y comercialización del producto

terminado.

-Protocolo para contratistas

-Protocolo para promotores e impulsadores

-Protocolo para distribuidores

-Protocolo de seguridad para transportadores y auxiliares.

ENFOQUE DE LA CONTINGENCIA EN LA ADMINISTRAION

La problemática de Colanta para el año 2020 se puede asociar con este enfoque de la

administración ya que es una problemática que no se puede prever con tiempo de

anterioridad.

Esta teoría significa algo incierto o eventual que bien puede suceder o no; solamente

puede conocerse por la evidencia.

Se basa en la consideración de las posibles contingencias o condiciones del entorno de la

organización para establecer las acciones administrativas más adecuadas a cada situación

o caso.

Es por eso que una vez conocida la problemática se procede inmediatamente a buscar

posibles soluciones para poder seguir manteniéndonos activos en nuestro sector

económico.
FUENTES PRIMARIAS:

 https://colanta.com/corporativo/

 https://colanta.com/corporativo/noticias/protocolo-de-contingencia-ante-el-

covid-19/

 https://sites.google.com/site/gestionalejandrodc96/teorias-de-la-administracion

 https://www.google.com/search?

q=teoria+de+enfoque+de+contingencia&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=8XQBd4l

Vq5HTxM%252CJ6Fv47H1ukxC-M%252C_&vet=1&usg=AI4_-

FUENTES SECUNDARIAS:

 https://id.presidencia.gov.co/Paginas/prensa/2020/Gobierno-Nacional-expide-

Decreto-457-mediante-el-cual-imparten-instrucciones-para-cumplimiento-

Aislamiento-Preventiv-200323.aspx

 https://id.presidencia.gov.co/Documents/200323-Decreto-457.pdf
ESCRITO

El sector de producción de lácteos ha sufrido grandes afectaciones durante la pandemia,

Colanta ha sido una de las empresas más grandes en el sector lácteo y por lo tanto una de

las que se ha visto más afectada desde diferentes ámbitos los cuales son económicos,

estabilidad laboral, producción y venta de lácteos, almacenes, puntos de pago y la

seguridad.

En el ámbito económico, laboral, producción y venta de derivados lácteos se vio afectada

en gran escala la producción de los lácteos, por lo tanto, las ventas y la producción bajaron

de una forma muy significante dejando muchos campesinos sin su sustento al bajar la

demanda de lácteos en un 15%, solo en Antioquia se calculó que alrededor de 2.000

campesinos tuvieron que parar la producción, la Secretaría de Agricultura de Antioquia

creó una mesa técnica con acompañamiento del Ministerio de Agricultura para respaldar a

los ganaderos del departamento, cuyas finanzas estuvieron en riesgo ante la caída en la

demanda de productos lácteos durante la pandemia.

Los ganaderos y productores de leche aseguran que, además de menos consumo de leche

y sus derivados en la pandemia, hay graves afectaciones por la presunta importación

masiva del producto, con lo que no pueden competir.

En los puntos de pago de los productores en los pueblos hubo gran preocupación ya que

la mayoría de los productores de leches son mayores de edad y para reclamar el pago de

su leche, tienen que ir hasta los cascos urbanos y hacer largas filas en las que se vieron
grandes aglomeraciones, frente a lo cual Colanta tuvo que tomar medidas de inmediato;

uno de los casos que más preocupo la población fue en san pedro de los milagros.

Rodrigo Molina*, productor lechero del municipio de San Pedro de Los Milagros

(Antioquia), expresó su malestar cuando vio un gran número de personas aglomeradas

frente al almacén de Colanta para recibir los cheques para el pago de la leche.

“El martes precisamente estaban pagando la quincena, pero no deja de ser un tema de

preocupación, pues la epidemia se está propagando y no me imagino los problemas que

se van a presentar en las fincas”, expresó.

“Si esta epidemia se propaga en el campo, no me imagino dónde van a atender toda esa

gente. Pero lo más delicado es quién va a trabajar esas fincas, para llevar comida a la

ciudad”, advirtió.

El ganadero reportó que debido a la cantidad de gente que se presentó el martes para

pedir el cheque, Colanta empezó a implementar medidas desde el día siguiente,

permitiendo el ingreso solamente de 3 personas al interior del almacén. Aun así, en las

afueras la gente no mantenía la distancia señalada de al menos 2 metros.

Ganaderos y profesionales en Antioquia y Cundinamarca revelaron que en el campo

también se están viendo grandes grupos de gente reunidos a la hora de recoger los

cheques del pago de leche, en contravía de las indicaciones para evitar el contagio del

coronavirus.

Y en el ámbito de la seguridad podríamos hablar de un caso muy expuesto el robo a un

camión de leche que se volcó, La cooperativa lechera Colanta denunció el saqueo al que
fue sometido un camión cargado con leche que se accidentó cuando hacía un recorrido

entre Medellín y la costa Atlántica; teniendo perdidas grandes para la empresa por la

inseguridad que ha atravesado el país debido a que tantas personas quedaron sin empleo

y sin poder llevar el sustento a sus hogares.

BIBLIOGRAFIA:

 Principales teorías, escuelas y enfoques de la administración

https://sites.google.com/site/gestionalejandrodc96/teorias-de-la-administracion

 Se define contingencia como la posibilidad de que algo suceda o no suceda, algo

incierto o eventual.

https://www.google.com/search?

q=teoria+de+enfoque+de+contingencia&source=lmns&hl=es-

419&sa=X&ved=2ahUKEwjOoP_a74_sAhUItlkKHUqaD7EQ_AUoAHoECAEQAA

 Martínez, J. (2018). En Criterios de clasificación de empresas (cap. 1). Recuperado

de http://www.econosublime.com/2018/12/criterios-clasificacion-

empresas.html#:~:text=Las%20empresas%20pueden%20clasificarse%20seg

%C3%BAn,%2C%20medianas%2C%20peque%C3%B1as%20y

%20microempresas.&text=Para%20que%20una%20empresa%20sea,uno%20de

%20los%20otros%20dos.

 OECD (2011), Clasificación geográfica y por sector de actividad económica de la

IED, En, OECD Definición marco de investigación extranjera directa: cuarta edición,

OECD Publishing. Recuperado de

https://read.oecd-ilibrary.org/finance-and-investment/ocde-definicion-marco-de-

inversion-extranjera-directa/clasificacion-geografica-y-por-sector-de-actividad-economica-

de-la-ied_9789264094475-9-es#page1

https://colanta.com/corporativo/wp-content/uploads/2020/07/COLANTALA-

UNIVERSIDAD-DE-LOS-CAMPESINOS.pdf

https://www.google.com/search?

q=IMAGEN+DE+PRODUCTOS+COLANTA&rlz=1C1CHBD_esCO882CO882&sxsrf=ALeKk02B9

N5im0PzFf_dhrN4jy1JiMr1pA:1599785654369&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahU

KEwi6v5T98d_rAhVl1lkKHVz-

BTUQ_AUoAXoECAwQAw&biw=1422&bih=960#imgrc=aiIlQuiCMfOXEM

https://www.emis.com/php/company-

profile/CO/Cooperativa_Colanta_es_1189953.html#:~:text=Cooperativa%20Colanta

%20(Colombia)&text=En%201973%20cambia%20su%20raz%C3%B3n,trabajadores

%20tambi%C3%A9n%20asociados%20a%20COLANTA.

http://www.cooperativacolanta.com/Portals/0/Documentos/Productoscolanta/portafolio

_de_productos_vertical.pdf

 Encuentra aquí todo sobre ✅ Home productos (Sabe más) y sobre todos nuestros

productos COLANTA.

https://colanta.com/sabe-mas/
 Colanta, (Cooperativa de Lácteos de Antioquia) es una cooperativa colombiana sin

ánimo de lucro fabricante de productos alimenticios que incluye lácteos, ...

https://es.wikipedia.org/wiki/Colanta

 https://colanta.com/corporativo/wp-content/uploads/2020/04/Protocolo-

Contingencia-ante-Covid-19-colanta.pdf

 https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F

%2Fstorage.contextoganadero.com%2Fs3fs-public%2Feconomia%2Ffield_image

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%2Fwww.contextoganadero.com%2Feconomia%2Fganaderos-indignados-por-

posibilidad-de-que-colanta-participe-en-

licitacion&tbnid=Wz8goCLYfUolDM&vet=12ahUKEwjpt8Wy24_sAhURXFkKHcCaBD

oQMygXegUIARCpAQ..i&docid=UgSoRvmTtUa3lM&w=514

 . https://www2.deloitte.com/co/es/pages/tax/articles/efectos-tributarios-covid-

19-presentacion-y-pago-de-las-declaraciones-tributarias.html