UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

PROGRAMA DE BIOLOGIA
LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE BIOLOGIA

PRACTICA Nº6

¿QUÉ CARACTERÍSTICAS SON DISTINGUIBLES EN LAS CÉLULAS

EUCARIOTICAS?
PRIMERA PARTE: CELULAS VEGETALES

FECHA: __________________________________________________________

NOMBRE: ________________________________________________________

1. PROPÓSITO

Observar células vegetales y animales y reconocer estructuras como núcleo, pared

celular, membrana celular, citoplasma, amiloplastos y cloroplastos presentes en
las muestras de células estudiadas en el laboratorio.

2. CONCEPTOS CLAVES

El dominio Eukaria incluye formas vivas que van desde especies unicelulares
hasta organismos de más de 100 m de alto. Las algas pardas y rojas, las amebas,
los hongos, las plantas y los animales son todos eucarióticos y cuentan con un
núcleo definido, organelos membranosos y otras estructuras organizadas en forma
sincrónica y análoga a un extenso complejo industrial. Las células eucarióticas
presentan dos regiones bien definidas, el citoplasma y el núcleo. El citoplasma
esta bordeado por la membrana plasmática, y el núcleo por la membrana nuclear.
Entre estas dos regiones se encuentran múltiples organelos y se da el tránsito de
sustancias.

3. MATERIALES QUE EL ESTUDIANTE DEBE TRAER AL LABORATORIO

PARA DESARROLLAR LA PRÁCTICA

 Bata
 Guía de laboratorio en su  Hojas de elodea (Egeria
carpeta respectiva densa)
 Lápiz y lapicero  Baja lenguas
 Portaobjetos y cubreobjetos  Lancetas estériles
 Una cebolla roja pequeña  Un limpión
 Una papa pequeña  Jabón para lavar manos
 Un tomate pequeño  Cuchillas tipo “Gillet”
4. DESARROLLO DE CONCEPTOS TEORICOS
4.1 El siguiente esquema corresponde a una célula vegetal, coloque los nombres
señalados:

4.2 El siguiente esquema corresponde a una célula animal, coloque los nombres
indicados y los no indicados

4.3 ¿De qué factores puede depender el hecho de que las células tengan distintas
formas? ¿Habrá células con más de un núcleo? Explique con ejemplos.
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 4.4 Complemente el siguiente cuadro relacionado con las características de las células eucarióticas. En la columna de
“Membrana”, mencione si es doble, simple o no existe. En la columna ‘Componentes” mencione lo que contiene la
estructura celular correspondiente
Estructura
Función
Membrana Componentes
Núcleo

Ribosomas

Retículo endoplasmático rugoso

Retículo endoplasmático liso

Aparato de Golgi

Lisosomas

Peroxisomas

Vacuolas

Mitocondria

Cloroplasto

Citoesqueleto

Membrana plasmática

Pared celular
5. OBSERVACION DE CELULAS VEGETALES

a. Montaje húmedo de epidermis de cebolla (Allium cepa)

Corte un bulbo de cebolla y con una pinza retire la membrana transparente (epidermis),
tome dos pequeñas porciones y en un mismo portaobjeto haga un montaje húmedo,
agregando agua a una de las muestras y Lugol a la muestra restante. Observe el
microscopio con menor aumento (4X), grafique lo observado y luego lleve a 10X y 40X.

CEBOLLA CON AGUA

40X
4X 10X

Dibuje y rotule las estructuras observadas.

CEBOLLA CON LUGOL

40X
4X 10X

5a.1¿Encuentra diferencia entre la muestra con agua y con la de Lugol?

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5a.2 ¿Qué estructuras celulares pudo reconocer en estas muestras?
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b. Montaje húmedo con células de Elodea (Egeria densa)

Prepare un montaje húmedo con hoja de Elodea con el haz dirigido hacia arriba.
Observe con menor aumento (4 y 10X) y grafique.

40X
4X 10X

5b.1 ¿Puede reconocer algunas estructuras en las células? Por favor, ¡rotule estos
esquemas!
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5b.2 Observe cada una de las células con mayor aumento (40x) ¿Nota algún
movimiento?
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5b.3 ¿Cuál es la importancia de este movimiento y qué nombre recibe?

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5b.4 ¿Cuáles estructuras se observan?

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5b.5 ¿Qué diferencia hay entre las células de cebolla y de Elodea?

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c. Montaje húmedo con células de papa (Solanumtuberosum)

Haga dos cortes muy” finos de una papa pelada. En un extremo de un porta objeto
limpio agregue una gota de agua y en el otro extremo mezcle agua más una pizca de
Lugol, mezcle bien y luego proceda a ubicar los cortes de papa, uno en agua y el otro
en una mezcla de agua y Lugol. Observe al microscopio con menor (4 y 10X) y mayor
aumento (40X). Haga sus respectivos dibujos y rotúlelos.

PAPA CON AGUA

40X
4X 10X

5c.1 ¿Puede reconocer los amiloplastos? ¿Y la pared celular?

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PAPA CON LUGOL

40X
4X 10X
5c.2 ¿Por qué los amiloplastos se tiñen de morado con el Lugol?
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d. Montaje húmedo de células de tomate (Lycopersicum sculentum)

Tome un tomate maduro y retire, con una cuchilla, una pequeña parte de la cáscara.
Con la misma cuchilla o con un palillo, retire el exceso de tejido contiguo (mesocarpio o
pulpa), intente obtener una lámina fina de la piel del tomate. Observe al microscopio
con menor (4 y 10X) y mayor aumento (40X). Haga sus respectivos dibujos y rotúlelos.

40X
4X 10X

5d.1 ¿Observa unas pequeñas estructuras de color rojo?

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5d.2 ¿Cómo se llaman?

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5d.3 ¿Cuál es su función?

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5d.4 ¿Por qué no se agregó Lugol a las células de elodea y tomate?

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 ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS SON DISTINGUIBLES EN LAS CÉLULAS
EUCARIOTICAS?
SEGUNDA PARTE: CELULAS ANIMALES

6. OBSERVACION DE CELULAS ANIMALES

a. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS SANGUÍNEAS (FROTIS SANGUÍNEO)

Limpie con un algodón empapado de alcohol la yema del dedo, pinche usando una lanceta
estéril y retire con gasa y algodón estériles la primera gota de sangre. Enseguida coloque la
siguiente gota, generalmente más pequeña que la anterior, hacia uno de los extremos del
portaobjetos limpio, coloque un segundo portaobjetos en contacto con el borde de la gota
formando un ángulo de 45º y dirija el segundo portaobjetos en dirección opuesta a la gota de
sangre, realice esta operación una sola vez. Deje secar al aire y cubra el portaobjetos con el
colorante de Wrigth, después de 5 minutos lave el cubreobjetos con agua corriente, teniendo
cuidado de no dejar caer el chorro directo sobre el frotis. Seque al aire y proceda a la
observación, primero en menor aumento (4 y 10X) y luego con objetivo de 40 y 100X
(inmersión). Identifique con ayuda de su profesor o instructor, así como de la figura 2 las
diferentes células sanguíneas, note la coloración característica de cada una de ellas y
establezca diferencias morfológicas y de coloración entre glóbulos rojos (eritrocitos) y blancos
(leucocitos). Entre los leucocitos, se encuentran neutrófilos, basófilos, eosinófilos, monocitos y
linfocitos.

Figura 2. Frotis sanguíneo

 40X 100X

b. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS EPITELIALES DE LA MUCOSA BUCAL

Coloque una pequeña gota de azul de metileno sobre un portaobjetos limpio, mézclela
con una gota de agua. Enjuáguese la boca y con un baja lenguas, haga un raspado
suave sobre la pared interna de las mejillas. Pase el baja lenguas en forma de zig-
zagsobreel portaobjetos, coloque un cubreobjetos y observe al microscopio en 10 y 40X
Haga sus dibujos y rotúlelos.

10X 40X

6b.1 ¿Encuentra diferencias entre estas células y las células vegetales observadas
anteriormente?
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7. COMENTE SUS RESULTADOS

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8. LITERATURA SUGERIDA COMO CONSULTA

 Freeman, S. 2011. Biological Science. 4 th edition Person Editorial. New York. 1122
p.

 Curtis, E y N. S. Barnes. 2000. Biología. 6ta Edición. Editorial Panamericana.

Buenos Aires. 1199 p.

9. Enliste los AUTORES de libros, informes, artículos, páginas de internet que consultó
para realizar esta práctica.