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    Miguel Eduardo
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    La receta describe cómo hacer un omelette con jamón, queso, huevos, zanahoria, calabaza italiana y champiñones. Se baten los huevos con sal y pimienta y se cortan los ingredientes antes de cocinar el omelette en una sartén con aceite. Una vez cocinado el huevo por un lado, se voltea y se añaden el resto de ingredientes hasta que todo esté listo para servir.

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    de 1

    Omelet

    Ingredientes:
    jamón
    queso
    2 huevos
    Sal
    Pimienta
    Zanahoria
    Calabaza italiana
    Champiñón

    Procedimiento
    Primero batimos los huevos con sal y pimienta para después
    cortar el jamón en cubos de 1 cm, deshebramos el queso,
    cortamos la zanahoria y la calabaza en julianas y los champiñones
    en brunoise
    1. Colocamos un sarten de teflón con un poco aceite y huevo
    tratando de que se esparza bien en el sarten una vez que ya
    estaba bien cocida el huevo la volteamos y colocamos queso,
    jamón, las verduras en brunoise y los champiñones
    esperamos a que todo esté bien cocido y servimos

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