Camarones al queso es un plato sencillo

POR QUÉ LA AMO

Camarones al queso es un plato que me trae recuerdos de comidas simples pero deliciosas, y
la brisa del mar. Algunas de las mejores cosas en la vida no tienen que ser complicadas. Esta
es una de ellas.

RECETA CAMARONES AL QUESO

Tipo de preparación: mariscos

Dificultad de preparación: Baja
Tiempo de preparación: 60min
Tiempo de cocción: 10min
Tiempo total: 70 min

INGREDIENTES
• 4 dientes de ajo
• 1 libras camarones limpios y pelados
• 1 cucharadita sal
• 2 ramas cilantro
• 2 ramas de perejil
• 2 cebollas
• 1 taza Leche de queso Carnation
• 1 taza de leche Carnation
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 300gr de queso
• 1 cucharadita de harina blanca

PASOS PARA HACER CAMARONES AL QUESO

Paso 1

Antes de comenzar con el proceso de elaboración de los camarones al queso alistamos los
ingredientes.
 Paso 2
Picar finamente todos los vegetales (cebolla, perejil, cilantro) y pelar y machacar el ajo
también rayar el queso

Paso 3
Poner una sartén a calentarse ponerle una 1 cucharadita de aceite de oliva, luego agrégale los
camarones ya limpios y pelados, cocinarlos a fuego alto y moverlos hasta que te queden
dorados

Paso 4

Para hacer la salsa usamos la misma sartén le agregamos 1 cucharadita de aceite de oliva y el
perejil, el cilantro, el ajo machacado, la cebolla a fuego medio por dos minutos, luego le
agregamos la harina blanca y mezclarla hasta que se integre bien, después que se integró le
agregamos las dos tazas de leches después de que empiece a hervir le agregamos el queso

Paso 5
Agregar los camarones a la salsa y mezclarlos y servirlos

https://youtu.be/pSMwLmrAUfo