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INGREDIENTES:
3 cdas de atú n en agua,
escurridos
1 cdita de mayonesa
1 cdita de cebolla picada,
1 cdita tallo de apio,
cortado en cubitos
1 pizca de eneldo fresco
picado
5 tomates cherry
4 aceitunas negras sin
hueso en rodajas .
Preparacion:
Poner el atú n en un tazó n y
mezclar suavemente con la
mayonesa, las cebolletas, el apio y
eneldo . Dejar a un lado.
Cortar la parte superior de los
tomates y retirar las semillas con
una cuchara pequeñ a. Llenar con
cuidado los tomates con la
ensalada de atú n, amontonando
ligeramente en la parte superior.
Hacer un corte a través de la
parte inferior de cada rebanada
de aceituna. Colocar dos
aceitunas en cada tomate para
que se vean como orejas de