DESAYUNOS

SALUDABLES
Equipo de alimentación saludable.

Ciencias Naturales 2022

 Alimentación en Colomb
Colombia es un país con una gran diversidad de elementos, entre los cuales se encuen
alimentos más exquisitos y saludables dentro del globo. Esto debido a que contamos con
tropical que da las condiciones necesarias para obtener estos productos, no obstante, so
de los países con mayor índice de inseguridad alimentaria en latinoamérica, debido a la
educación y cultura dentro de un ámbito saludable. Es por eso que desde las
instituciones educativas se están implementando diferentes actividades para
regular y así colaborar en un proceso estable con la alimentación de los
estudiantes y de esta manera involucrar las familias para mejorar la
formación alimentaria dentro de sus casas y loncheras diarias.

Por tal motivo, el área de ciencias naturales liderados por el

grupo de alimentación saludable les brindara unas recetas
para realizar, construir y degustar con cada uno de sus cursos.
Esperamos que les gusten y sean de su agrado, recuerden en
tener evidencia fotográfica en la plataforma trendi en la asignatura de biología.

Feliz semana ambiental.

 DESAYUNITO
SALUDABLE DE
PRIMERA
INFANCIA
INGREDIENTES:
❖ 2 Pancake de tamaño mediano.
❖ 5 Fresas picadas en rebanadas.
❖ 1 Banano pequeño
❖ 3 Uvas pequeñas
❖ 1 Manzana verde
❖ 1 Plato llano
❖ 1 Cuchillo plástico
 INSTRUCCIONES

Primer paso Segundo Paso Tercer paso Cuarto paso

Poner en el Alrededor del Del banano sacar dos

centro del plato el pancake poner las rebanadas para sacar los De la manzana sacar tres
pancake fresas cortadas en ojos, luego se parte una tiras para ubicar el tallo y
rebanadas uva por la mitad y se ubica las hojas de la preparación.
en los ojos, con la otra uva
se saca la boquita.
DESAYUNITO
SALUDABLE
PRIMARIA
INGREDIENTES:

❖ 2 Bananos
❖ 6 Fresas
❖ 6 Uvas pequeñas o arándanos
❖ 6 Palillos de madera
❖ 1 Plato llano
❖ 1 Cuchillo desechable
 INSTRUCCIONES

Primer paso Segundo Paso Tercer paso

Pelar el banano y Pica una fresa en rodajas y
con cuidado Por la abertura del las uvas por la mitad y con
abrirlo un poco banano poner tres ayuda de los palillos hacer
por la mitad, fresas. las ruedas ubicándolas en
ponerlo en el la parte de abajo del
plato banano.
Sandwich mariquita
grado: sexto y
séptimo.
 Para asegurar la buena salud:
Come a la ligera, respira hondo, vive
moderadamente, cultiva la alegría y
mantén un interés en la vida.

William Londen
 Ingredientes
● Dos tajadas de pan
● una rebanada de jamòn
● Una rebanada de queso doble crema
● Una hoja de lechuga
● Rodajas de tomate
● Uvas isabelinas
● Mayonesa o queso crema
● Ajonjolì o semillas de chìa (opcional)
● Un cuchillo de plàstico
● Un plato plàstico plano
 INSTRUCCIONES
Coloca una tajada de pan
sobre el plato y esparce
01 sobre él la mayonesa o 02
queso crema, luego coloca:
la tajada de queso y la
tajada de jamón.
Coloca las rodajas de
tomate en forma de V 03
03 sobre la lechuga (estas
harán la forma de las
alas)
Coloca la lechuga sobre
el montaje anterior, ten
en cuenta las
dimensiones de tu plato
Con una uva
representaras la cabeza
de la mariquita, con las
otras uvas cortadas en
trozos pequeños harás
las manchas negras de
las alitas.
 INSTRUCCIONES
Con la mayonesa o el queso
crema pinta los ojitos de la
mariquita, puedes
05 decorarlos con pepitas de
ajonjoli negro o con las
semillas de chìa.

Disfruta tu delicioso y
divertido desayuno.
 Huevo ratón
grado: octavo y
noveno
 s a y u nos c i a les
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 Ingredientes
•1 huevo COCIDO
•1 rebanada de queso amarillo
•½ zanahoria
•2 jitomates cherry
•¼ de pepino
•1 hoja de lechuga romana
•1 salchicha
•1 rebanada de pan de caja
•1 cda. de ajonjolí negro
Recuerda llevar: 1 plato de
plástico
 INSTRUCCIONES
Corta seis tiras delgadas
Cuece el huevo de zanahoria y un trozo
aproximadamente por 02 aparte para la nariz.
cinco minutos en agua (lleva las tiritas ya
01 hirviendo. (llevar el cortadas)
huevo cocinado y
pelado)

Con ayuda de un
Haz un pequeño corte en
cortador, perfora el
03 queso amarillo en
03
la parte de arriba e
inserta dos rodajas de
círculos y en forma de
salchicha a manera de
triángulo.
orejas.
 INSTRUCCIONES
Pela el huevo y colócalo Coloca en un plato una
en forma horizontal. cama de pan, el ratón y
Introduce tres tiritas de a un lado el triángulo de
04 zanahoria de cada lado
05 queso. Acompaña con
para los bigotes. Para los los jitomates cherry, la
ojitos puedes usar ajonjolí lechuga y el pepino.
negro. Ponle la nariz.

0 03

Tomado de: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/desayunos-para-ninos-nutritivos-huevo-raton/

 Grado
décimo y
undécimo
“La diversidad de los alimentos hacen
que todas nuestras comidas sean
fantásticas y deliciosas, disfrutalas.”
—Emmanuel Cortes Acuña
Ingredientes:
● 150 ml de yogur normal o griego
● 1 banano
● 150 gr de cereal
● 5 fresas
● 100 gr maní o almendras
● 1 Kiwi

Insumos:
1 vaso de 20 onzas
1 cuchara
1 vol con fruta picada
1 cuchillo desechable
 PREPARACIÓN
Primero
Cortar el banano en
rodajas y cada fresa en 8
Tercero
partes Continuamos colocando las
fresas tapando el cereal y
sobre ellas ponemos el maní o
almendra
Segundo
En el vaso
colocamos el
Cuarto
Agregamos la otra mitad del
banano ya cortado, cereal, vertemos todo el yogurt
y, seguido de tal manera que se filtre por
agregamos la mitad todos los ingredientes y
del cereal. finalizamos colocando rodajas
de kiwi.
 Buen provecho y no olviden tomar
fotos a las preparaciones y subir la
evidencia a la plataforma trendi en
la asignatura de Biología.
Los residuos orgánicos generados
deben ser recolectados por el Vigía
Ambiental y entregados al docente
encargado.
El buen alimentar se trata de preparar una receta
proporcionada en vitaminas, proteínas y
carbohidratos y no de un plato lleno hasta el tope.
 GRACIAS
POR UNA ALIMENTACIÓN
SALUDABLE.

BUEN PROVECHO

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