Química general

RESUMEN

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

QUIMICA GENERAL
REACCIONES QUIMICAS

Maricel Toro, Julián A. cuestas Valentina González, Maria J. Rumbo, Edinson Ardila C.

RESUMEN

En este informe se aprenderá a conocer detalladamente las diferentes clases de

reacciones químicas por medio de la práctica o la experimentación, para así poder
establecer una relación entre los principios teóricos y los hechos experimentales,
lo cual nos permitirá diferenciar los tipos de reacciones. Uno de los experimentos
en que identificamos claramente el tipo de reacción, es cuando en la ecuación HCl
y el Zinc se juntan para formar ZnCl más H 2 (Hidrógeno gaseoso) aquí nos damos
cuenta que 1 átomo Zn reemplaza a 2 átomos H, esto y muchos más
experimentos se darán a conocer en el siguiente informe.

PALABRAS CLAVES

Reacciones químicas, hidrogeno gaseoso, zinc.

ABSTRACT

In this report you will learn to know in detail the different types of chemical
reactions through practice or experimentation, in order to establish a relationship
between theoretical principles and experimental facts, which allow us to
differentiate the types of reactions. One of the experiments that clearly identify the
type of reaction, when the HCl and Zinc equation come together to form ZnCl more
H2 (gaseous hydrogen) here we realize that one atom Zn replaces 2 atoms H, this
and many more experiments will be announced in the next report.
KEY WORD
Chemical reactions, hydrogen gas, zinc.

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INTRODUCCION

Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual dos o
más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se
transforman en otras sustancias llamadas productos, esas sustancias pueden ser
elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación de
óxido de hierro producido al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro. A la
representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones químicas. Los
productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las
condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que aunque los productos pueden variar según cambien
las condiciones, determinadas cantidades constantes, las magnitudes
conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente, la carga
eléctrica y la masa total. Los tipos de reacciones inorgánicas son acido-base
(neutralización), combustión, solubilizacion, reacciones redox y precipitación.

Desde un punto de vista de la física se pueden postular dos grandes modelos para
las reacciones químicas: reacciones oxido-base (sin cambios en los estados de
oxidación) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidación).

MATERIALES Y REACTIVOS

 Materiales

Ítem Material Característica Cantidad

1 Vasos de precipitado 100 mL 4

2 Tubos de ensayo 16*160mm. 12
3 Gradilla P/12 tubos 1
4 Pipeta graduada 5mL 4
5 Probeta 50mL 1
6 Hornilla Eléctrica 1
7 Balanza Eléctrica 1

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8 Cronometro Digital 1
9 Pinza Madera 1
10 Pipeta Plástica 1
11 Cepillo P/tubo 1

 Reactivos
Ítem Reactivo Características Cantidad

1 Ácido sulfúrico Concentrado 2mL

2 Hidróxido de sodio Diluido 1mL
3 Cloruro de bario Diluido 1.5 mL
4 Zinc Solido 0.1 g.
5 Cobre Solido 0.1g.
6 Ácido clorhídrico Diluido 1mL
7 Nitrato de plata Diluido 1mL
8 Ferrocianuro de potasio Diluido 1mL
9 Cloruro férrico Diluido 1mL
10 Amoniaco Diluido 1mL
11 Sulfato cúprico Diluido 1mL
12 Sacarosa Solido 0.1g.
13 Clorato de potasio Diluido 1mL
14 Glucosa Solido 0.1g.
15 Cromato de potasio Diluido 1mL
16 Azul de metileno Solución Gota
17 Fenolftaleína Solución Gota
18 Agua destilada Liquida 200mL

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

 PRUEBA A: Reacciones diversas

En un tubo de ensayo se colocó aproximadamente 1mL del reactivo A. En otro

tubo de ensayo, se colocó 1mL del reactivo B. luego se vertió unas gotas (2 a
4) de fenolftaleína al reactivo B hidróxido de sodio y se vertió sobre el reactivo
A acido sulfúrico. Luego se mezclaron los reactivos B con los reactivos A, a

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excepción del dicromato de potasio con el sulfato de cobre que en estos se

vertió el sulfato de cobre en el dicromato de potasio.

Nº
Tubo de Reactivo A Reactivo B
ensayo
ácido sulfúrico Hidróxido de sodio +
1 gota de fenolftaleína
2 Ácido sulfúrico Cloruro de bario
3 Zinc Ácido clorhídrico
4 Ácido clorhídrico Nitrato de plata
5 Ferrocianuro de Cloruro férrico
potasio
6 Amoniaco Sulfato de cobre
7 Ácido nítrico Cobre
8 Sulfato de cobre Dicromato de potasio

 PRUEBA B: Reducción de la glucosa

En un vaso de precipitados de 100 mL se disolvió 1g. de glucosa en 50 mL de

agua destilada (solución de glucosa), se añadió 5 gotas de azul de metileno a
la solución de glucosa. En otro vaso de 100 mL, se disolvió 0.24 g. de NaOH
con 2 mL de agua destilada. Luego se vertió la solución de glucosa sobre la
solución de NaOH; y se agito.

 PRUEBA C: Ensayo con la orina

Se vertió 5 mL de orina en un tubo de ensayo, y se añadieron lentamente

dos a tres gotas de solución de nitrato de plata y se agito.
Luego a 3 mL de solución de cloruro de bario, se agregó una o dos gotas
de orina y se agito.

RESULTADOS Y DISCUSION
RESULTADO

PRUEBA A: Reacciones diversas

ÍTEM CATEGORÍA REACTIVOS PRODUCTOS

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Fórmula H2SO4 NaOH sulfato de sodio  HCl,

1REACCION
Na2SO4
Estado de
agregación
Color trasparente

Olor inoloro

Otros aspectos Hay na sal

Fórmula H2SO4 BaCl2 BaSO4  HCl

2REACCION

Estado de insoluble
agregación
Color Cambia de
color
Olor Sin olor

Otras precipitados
características
Fórmula 2 HC Zn ZnCl2 H2 
3REACCION

Estado de insoluble
agregación
Color Amarillo
claro
Olor Olor a
polvora

Otras Se
características desprnden
particulas
AgNO3 HCl AgCl HNO3
4REACCIO

Fórmula

Estado de precipitado
agregación
Color

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Olor blanco

Otras solido
características
Fórmula  (K3Fe(CN)6 FeCl3) (Fe3 [Fe(CN)6]2)  (K3Fe(CN)6
5REACCION

Estado de
agregación
Color Azul oscuro

Olor inoloro

Otras soluble
características

Fórmula CuSO NH3 [Cu(NH3)4]SO4.H2O 3 H2O, 

6REACCION

Estado de precipitado
agregación

Color azul

Olor Sin olor

Otras soluble
características

Fórmula HNO3 Cu Cu(NO3)2   H2O 

7REACCION

Estado de solvente
agregación

Color pardo

Olor Aroma a
cloro

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Otras
características
Fórmula
8REACCION

Estado de
agregación
Color

Olor

Otras
características

Estado de
agregación

PRUEBA B: Reducción de la glucosa

REACTIVOS PRODUCTOS
Fórmula Azul de Glucos azul de ácido
Reducción de glucosa

metileno a leuco glucurónico

metileno (ox) 
(red)
Estado de gotas
agregación
Color Oscuro y
claro
Olor incoloro

Otras Sufre Reacción Si el

características oxidación oxidación oxígeno se
y con el gasta no
reducción oxigeno se produce
una y otra reacción
vez

PRUEBA C: Ensayo con la orina

ÌTEM CATEGORÍA REACTIVOS PRODUCTOS

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Ensayo con la orina

Estado de gotas ClAg  NO3Na
agregación
Color neutro

Olor turbio

Otras Era Se ve pasmado, y

características trasparent se ven partes
e y se blancas. Al
torno rubio tiempo se pasmo
el nitrato en la
parte inferior.

RESULTADOS Y CONCLUCION

Al analizar los resultados obtenidos, una vez realizado los dos procedimientos
experimentales, concordamos en que los datos obtenidos se encontraban en
concordancia con la teoría, confirmándonos el buen desempeño del laboratorio.
Esto se logró realizando un trabajo en forma metódica, no dejando espacio para
dudas, corroborando estos resultados con la base teórica y apuntes de cátedra.
Los errores de resultado con pequeñas diferencias de color para las reacciones de
para las reacciones de ácido-base con el indicador fenolftaleína están aceptados
por ser una experiencia cualitativa y no cuantitativa. Los posibles errores de
diferencia de colores, que fueron mínimos, en relación al resto de los otros
experimentos, se pudo deber a la contaminación de instrumentos de trabajo, que
se utilizaban entre todos los demás grupos de trabajo de laboratorio

Las conclusiones que podemos llegar después de haber culminado esta serie
de experimentos son las siguientes:
En síntesis podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia
ya que son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la
realización de las funciones vitales y las demás actividades del hombre o cualquier
otro ser vivo.

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Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de combinación, de

descomposición, de sustitución y de doble sustitución, todos estos muy diferentes
pero cumplen la misma función la formación de uno o varias sustancias y/o
compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad, o también pueden
ser dañinos para la naturaleza

BIBLIOGRAFIA

Montoya, Rafael. “química moderna” segunda edición. Bedout editores S.A. Medellín
1990
Reacciones químicas. Consultado en:
http://es.wikipedia.org/wiki/reacci%c3%b3n_qu%c3%admica.

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