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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

INSTITUTO DE CIENCIAS BÁSICAS


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA I

GUÍA PRÁCTICA # 4

1. Nombre de la práctica de laboratorio: Propiedades Coligativas

Las propiedades coligativas son aquellas que no dependen de la naturaleza del soluto, sino de la cantidad del
mismo. Las propiedades coligativas de una disolución siempre varían respecto a las del solvente puro en
mayor o menor medida, tanto si se trata de sal como si se trata de azúcar.

Estas propiedades tienen infinidad de aplicaciones químicas y físicas, especialmente en la determinación de


pureza de la sustancia, ya que sus propiedades coligativas no serán las mismas si no son puras, sean cuales
sean las impurezas. Además, como dependen de la cantidad de soluto con ellas, se podrá determinar la
cantidad de impureza.

Otras propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensión
superficial, índice de refracción, viscosidad, conductividad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades que
solo dependen de la concentración del soluto y no de la naturaleza de las moléculas. Estas son las llamadas
propiedades coligativas.

Las propiedades coligativas no guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier otra propiedad de
los solutos. Son función del número de partículas y son resultados del mismo fenómeno: el efecto de las
partículas de soluto sobre la presión de vapor del disolvente. Las cuatro propiedades coligativas son:

 Aumento ebulloscópico
 Descenso crioscópico
 Descenso de la presión de vapor
 Presión osmótica

La presión de vapor es la presión que ejerce la fase de vapor sobre la fase líquida cuando el líquido se encuentra
en un recipiente cerrado. La presión de vapor depende del solvente y de la temperatura a la cual sea medida (a
mayor temperatura, mayor presión de vapor). Se mide cuando el sistema llega al equilibrio dinámico, es decir,
cuando la cantidad de moléculas de vapor que vuelven a la fase líquida es igual a las moléculas que se
transforman en vapor.

El punto de ebullición está definido como la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la
de la presión atmosférica. La presencia de un soluto en una disolución aumenta el punto de ebullición. Este
efecto se produce porque el soluto disminuye la presión de vapor del disolvente, por tanto, se hace necesario
aumentar la temperatura para que la presión aumente y la solución comience a ebullir, es decir, se eleve el
punto de ebullición del disolvente.

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La temperatura de congelación de las disoluciones es más baja que la temperatura de congelación del
disolvente puro. La congelación se produce cuando la presión de vapor del líquido iguala a la presión de vapor
del sólido.

La presión osmótica se define como la presión que hay que ejercer sobre una disolución para evitar que entre
en ella el solvente puro a través de una membrana semipermeable, a mayor concentración de soluto mayor
presión osmótica, a mayor temperatura mayor presión osmótica.

2. Objetivo.

Analizar el efecto que tiene la adición de cantidades diferentes de un soluto no electrolito sobre un
disolvente.

3. Resultados de aprendizaje esperado.

Dentro del laboratorio de Química general, los estudiantes serán capaces de:

Aplicar los principios científicos de las propiedades coligativas en el campo industrial.

4. Materiales, equipos y reactivos.

Materiales:

Nombre del material Función ¿para qué se utiliza? Foto a color

Recipiente de contención. Para


disolución de sustancias, realizar
Vaso de precipitación reacciones químicas.
Se pueden calentar. Hay de
vidrio o de plástico y de
diferentes volúmenes.

Recipiente que contiene agua


Pisetas destilada, para limpieza del
material, o enrasado de
matraces con soluciones.
Pueden usarse con alcohol.

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Permite tomar sustancias
Espátula sólidas, para pesar o colocar en
otro recipiente. Hay metálicas o
plásticas

Varilla de agitación Es un fino cilindro de vidrio


macizo, que se utiliza
principalmente para mezclar o
disolver sustancias con el fin de
homogenizar. Generalmente su
diámetro es de 6 mm y longitud
es de 25 cm.

La finalidad que cumple el


trípode de laboratorio es solo una.
Trípode Este es utilizado principalmente
como una herramienta que
sostiene la rejilla de asbesto.

La Rejilla de Asbesto es la
encargada de repartir la
temperatura de manera uniforme
Malla o rejilla de asbesto cuando esta se calienta con un
mechero. Para esto se usa un
trípode de laboratorio, ya que
sostiene la rejilla mientras es
calentada.

Es un instrumento utilizado en
laboratorios para calentar
muestras y sustancias químicas.
Mechero de Bunsen Está constituido por un tubo
vertical que va enroscado a un pie
metálico con ingreso para el flujo
de gas, el cual se regula a través
de una llave sobre la mesa de
trabajo.

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Se usa con papel de filtro para
filtrar sustancias. Puede
Embudo cónico utilizarse para trasvasar líquidos.
Hay de vidrio o plástico.

El celofán es un polímero natural


derivado de la celulosa. Tiene el
aspecto de un film (como el que
Celofán
se usa para envolver bocadillos)
fino, transparente, flexible y
resistente a esfuerzos de
tracción. Se distingue del
polietileno porque es brillante y
hace ruido al apretarlo.

Es un material de laboratorio que


Cristalizador sirve para cristalizar el soluto de
una solución. Es adecuado
también para la esterilización en
seco o vapor.

Recipiente redondo, hecho de


vidrio o de plástico, posee
diferentes diámetros, es de
fondo bajo, con una cubierta de
Caja de petri
la misma forma que la placa, pero
un poco más grande de diámetro,
ya que se puede colocar encima y
cerrar el recipiente, como una
tapa.

Jeringa de tres piezas, cuerpo,


embolo y junta de estanqueidad.
Cono luer excéntrico. Capacidad 100
ml. Cilindro transparente.
Jeringa de 100 mL Graduación impresa, imborrable y
de fácil lectura, con impresión
acentuada de la escala. Anillo de
seguridad reforzado. Escala en
mililitros (1ml) de acuerdo Sistema
Internacional de Medidas. No
contiene látex.

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Equipos:
Nombre del equipo Función ¿para qué se utiliza? Foto a color

Son termómetros
digitales utilizados normalmente
Termómetro digital en mediciones y ensayos donde
la temperatura tenga cierta
relevancia.

Los congeladores de
laboratorio están previstos para
almacenar de forma segura
productos de laboratorio,
Congelador de laboratorio muestras, materiales de prueba,
productos químicos o reactivos
químicos a una temperatura por
debajo de -20°C.

Reactivos:

 Agua destilada
 Cloruro de sodio
 Cloruro de calcio
 Alcohol etílico
 Ácido cítrico
 Acetona
 Colorante alimentario

5. Normas generales para la realización de la práctica.

 Es obligación utilizar una vestimenta adecuada, mascarillas, gafas de protección y guantes, debido a
que esta práctica utiliza sustancias irritantes.
 Cuando varias personas deban hacer uso de los mismos reactivos, cada cual debe ir al lugar del mismo
con su vaso para tomar la cantidad necesaria.
 Los productos químicamente puros o para análisis, extraídos del envase en cantidades excesivas, no
deben colocarse en el frasco original y tampoco deben ser manejados sin protección.

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6. Actividad formativa sobre los conocimientos previos.

Previo a la realización de la práctica el estudiante deberá revisar fuentes bibliográficas a fin a los contenidos
teóricos acerca de las propiedades coligativas: disminución de la presión de vapor, la elevación del
punto de ebullición, el descenso crioscópico y la presión osmótica.

7. Desarrollo de la práctica de laboratorio.

8.1. Preparación para la práctica de laboratorio.

Al usar las instalaciones físicas del laboratorio, los estudiantes deben cumplir las siguientes normas:

 Prohibido ingresar alimentos o bebidas a la práctica de laboratorio.


 Se prohíbe el uso de celulares o dispositivos electrónicos cuando su finalidad no sea académica.
 Evitar el uso inadecuado de los materiales y reactivos para lanzar o derramar líquidos o sólidos al suelo
o a sus compañeros.
 Uso obligatorio de mandil y vestimenta adecuada de acuerdo con los puntos previos.

Observación: ante el incumplimiento de alguna norma de seguridad por parte de algún estudiante, este
deberá abandonar el laboratorio y no podrá realizar la práctica de laboratorio.

8.2. Procedimiento experimental.

Para la realización de la práctica de laboratorio, los estudiantes procederán de la siguiente forma:

Experimento # 1: Aumento ebulloscópico

 Armar el sistema de calentamiento (Mechero de Bunsen, trípode y rejilla de asbesto).


 En un vaso de precipitación colocar agua destilada y una cantidad considerable de sal común (NaCl)
 Calentar el agua hasta que hierva, procurando agitar con una varilla de vidrio hasta que se disuelva el
cloruro de sodio.
 Una vez que hierva se mide la temperatura con un termómetro digital.
 Se observa en la pantalla digital del termómetro que la temperatura es 107.5 oC, es decir una temperatura
superior al punto de ebullición del agua.
 Este experimento se puede realizar con Cloruro de calcio (CaCl2), siguiendo el procedimiento anterior:
En un vaso de precipitación se agrega agua destilada y una cantidad abundante de cloruro de calcio,
debido a que esta sustancia es más soluble que el cloruro de sodio.

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 Se procede a calentar y agitar constantemente con la varilla de agitación. Esta operación es necesario
ejecutarla con guantes, mascarilla y gafas de protección, debido a que el cloruro de calcio es una
sustancia irritante.
 A medida que empiece a ebullir se sigue añadiendo más soluto (CaCl2), con el propósito de superar la
temperatura obtenida en el ensayo del Cloruro de sodio.
 Finalmente, se puede evidenciar que la temperatura que alcanza la disolución de cloruro de Calcio es
119.3 oC (Ver vídeo).

Interpretación de los resultados

El aumento ebulloscópico es el incremento del punto de ebullición que experimenta un disolvente al formar
una disolución con un soluto determinado. La cantidad de partículas en disolución es lo que influye en el
aumento ebulloscópico, por ejemplo: una sustancia cuanto más soluble sea más cantidad de partículas
tendrá y mayor será el aumento ebulloscópico como sucedió con el cloruro de calcio respecto al cloruro de
sodio. En una solución diluida su ebulloscopia será mínima, mientras que en una disolución concentrada su
ebulloscopía será más alta.

Así mismo, también influye la disociación, en el caso de una molécula como la azúcar que no se disocia,
por cada molécula de azúcar se tiene una molécula de soluto. El NaCl se disocia en ion Na+ y en ion Cl –
por cada molécula de NaCl se tiene dos iones; es decir, se contaría como dos partículas haría un efecto
doble. En la molécula de Cl2Ca se disocia en dos iones Cl– y un ion Ca 2+ por tanto se multiplica por 3, por
eso se evidencia un mayor incremento ebulloscópico con el cloruro de calcio.

El hecho de añadir un soluto a una disolución aumenta el punto de ebullición por 2 causas: A nivel de
superficie, entre más soluto se tenga, menos cantidad de moléculas de disolvente habrá libre, el soluto hace
una especie de efecto malla en suspensión. Por otro lado, en el interior las moléculas de soluto interaccionan
con el disolvente mediante fuerzas atractivas, y estas fuerzas atractivas hay que romperlas con más energía
por eso es necesario una mayor temperatura para llegar a la ebullición.

Experimento # 2: Descenso crioscópico

 En un vaso de precipitación colocar agua destilada y un par de cucharadas de NaCl, para posteriormente
disolverlo mediante la varilla de agitación.
 Una vez disuelto, se introduce el vaso de precipitación con la disolución de NaCl en el congelador
durante 60 minutos a -18 oC. Transcurrido este periodo de tiempo se retira y se verifica su apariencia y
su temperatura (-10,9 oC). Como aún no se encuentra congelado, se introduce nuevamente en el
congelador por 60 minutos más y al retirarlo se observa que está empezando a congelarse a -11,1 oC.

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 Se puede realizar otro ensayo con una disolución concentrada de CaCl2, para ello se introduce esta
disolución en el congelador por 1 hora, al retirarlo tiene una apariencia de congelado; simplemente, al
bajar la temperatura, la solubilidad del CaCl2 ha disminuido y por tanto ha cristalizado el CaCl2 y no el
agua, se ha formado de una especie de gel. Por tal motivo, es necesario diluirlo en agua y colocarlo
nuevamente en el congelador por tres horas.
 Transcurridas las 3 horas, la disolución alcanzó la temperatura del congelador -18,6 oC. Esta solución
diluida de CaCl2 sigue en estado líquido, no se ha congelado. Cuando la solución es concentrada el
punto de congelación desciende considerablemente (Ver vídeo).

Interpretación de los resultados

El descenso crioscópico es la disminución de la temperatura de congelación de una disolución respecto a


la temperatura del disolvente puro, es decir, que al añadir soluto disminuye el punto de congelación. Al ser
una propiedad coligativa depende de la naturaleza del disolvente y está relacionada con el número de moles
de soluto, pero no de la naturaleza química de este último. Ejemplo: el agua de un lago o un río se hiela
más rápido que el agua de mar, a esta propiedad coligativa se le ha encontrado una aplicación práctica “los
anticongelantes de los vehículos” o “la adición de la sal en la carretera cuando hiela”, puesto que hace bajar
el punto de congelación ocasionando que el hielo se derrita. En los laboratorios de calidad alimentaria se
aplica esta propiedad, así como la elevación del punto ebulloscópico para determinar la adición deliberada
de agua a un producto alimenticio, por ejemplo, la leche con agua adicionada se congela más fácilmente
que la leche sin agua adicionada, ya que sin agua tiene más concentración de soluto (lactosa).

Otra aplicación de la crioscopía es la determinación de masas moleculares con el uso de un termómetro de


alta precisión, por ejemplo: ¿Cuál será el punto de congelación más bajo, si se disuelve 1 gr. de NaCl en un
vaso de agua y en otro lado un vaso de agua con 1 gr. de azúcar? En este caso el de la sal, debido a que las
moléculas se disocian y son más pequeñas, con lo cual hará más efecto que la azúcar que es una molécula
más grande. Por tanto, conociendo la temperatura de congelación se puede estimar la masa de una sustancia,
y esto es debido a que desciende la temperatura de congelación al añadir el soluto.

Las sustancias en estado líquido tienen un mayor nivel de desorden (entropía) que, en estado sólido, así,
por ejemplo: en el caso del agua líquida sus moléculas están agitadas tienen un mayor nivel de entropía que
en estado sólido (hielo) donde las aguas están más quietas, al añadir soluto aumentamos el nivel de desorden
que hace que sea necesaria una temperatura más baja para alcanzar el nivel de orden necesario para la
congelación.

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Experimento # 3: Disminución de la presión de vapor.

 Por medio de una varilla de agitación, se coloca sobre una placa Petri de vidrio una gota de agua
destilada, una gota de alcohol etílico que tiene menor tensión superficial (se ve aplastada) y una gota
de acetona.
 Después de un periodo de tiempo, se puede observar que la gota de acetona ha desaparecido, la gota
de alcohol etílico está desapareciendo, mientras que la gota de agua se encuentra prácticamente igual
se ha evaporado muy poco
 Por otro lado, en un vaso de precipitación se coloca ácido cítrico y se añade alcohol etílico.
 Se lo trata de disolver lo máximo posible con la varilla de vidrio, a pesar que no es demasiado soluble,
aunque es más que la sal o la azúcar.
 Posteriormente, sobre una caja de Petri se deposita una gota de alcohol etílico y otra de la disolución
de ácido cítrico. Después de un tiempo determinado, se observa que la gota que llevaba disuelto el
ácido cítrico tarda más en evaporarse que la gota del alcohol etílico (Ver vídeo).

Interpretación de los resultados

El añadir ácido cítrico a un disolvente como el al alcohol, ocasiona una disminución en la presión de vapor
del mismo y es por ello que se evapora menos. Esto es debido a que, en la superficie las moléculas de soluto
crean un efecto malla o red que dificultan el escape de las moléculas del disolvente, es decir, el incremento
de un soluto a un solvente puro ocasiona el aumento de la tensión superficial. Por otro lado, en el interior
se producen fuerzas de atracción entre el soluto y el disolvente de forma que también dificultan el escape
de las moléculas de disolvente, es decir su evaporación.

La presión de vapor de un disolvente depende de su naturaleza química y, por otro lado, de la temperatura.
Entre mayor sea la temperatura, mayor será la presión de vapor. Un caso particular es cuando la temperatura
iguala a la presión atmosférica, en este caso se alcanza la temperatura o punto de ebullición.

Experimento # 4: Presión osmótica

El sistema utilizado para la práctica está compuesto por dos compartimentos separados por una membrana
semipermeable, esto es una membrana que deja pasar el disolvente, pero no el soluto. Se utilizará como
membrana semipermeable el papel celofán.

 Envolver con papel celofán el embudo de vidrio y sujetarlo con una liga.
 Preparar una disolución con NaCl y añadir colorante alimentario (opcional).
 Colocar agua destilada en un cristalizador.

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 Depositar el embudo con la boca hacia abajo sobre el cristalizador con agua destilada, e introducir
mediante una jeringuilla la disolución de NaCl dentro del embudo. En caso de filtraciones, es necesario
asegurar el embudo y el celofán con cinta doble cara y una liga o pulsera ancha de goma, observar
resultados transcurridas 2 horas. (Ver vídeo).

Interpretación de los resultados

En el compartimento izquierdo la concentración del soluto es mucho menor que en el derecho, el


disolvente atraviesa la membrana semipermeable siempre desde donde hay menos soluto a donde hay
más, como si quisiera compensar las concentraciones en ambos compartimentos, este fenómeno se conoce
como osmosis, es decir, cuando este comportamiento osmótico alcanza la misma cantidad de soluto
genera un equilibrio osmótico. Por lo tanto, el disolvente fluirá de izquierda a derecha y aumentará la
altura del compartimento derecho. Esta altura se la conoce como presión hidrostática.

9. Preguntas a responder.

Estas preguntas serán respondidas en la práctica:

 ¿Cómo se comporta el punto de congelación de un líquido al disolver en él un soluto?


 ¿Cómo influye la adición de un soluto en la elevación del punto de ebullición de un líquido?
 ¿Explique cómo varía la temperatura de congelación de las disoluciones en función de la adición
de sal y cloruro de calcio?
 ¿Mencione una aplicación industrial del descenso crioscópico?
 ¿Qué es la presión osmótica?
 ¿Qué es la presión hidrostática?

10. Referencias bibliográficas.

Alcazar D., Fuentes F. Gallardo M., Herrera C., Linares I., Villareal S., Zambrano A. (2015). Manual de
Prácticas de laboratorio de Química General. 1era Ed. [PDF]. Editorial universitaria de la Costa Educosta,
Colombia, pp. 83-88.

Rodríguez A. (2017). Fundamentos de Química General: Disoluciones, Propiedades Coligativas y Gases


ideales. 1era Ed. [PDF]. Editorial UPSE Ecuador, pp. 38-47.

11. Sistema de evaluación.

La forma de evaluación es: “cuestionario en línea” que estará disponible en la fecha establecida en el aula
virtual del docente de la asignatura y del docente de laboratorio. El cuestionario tendrá cinco preguntas,
cada una valdrá un punto, tendrán 20 minutos para responderlas. Las preguntas son de opción múltiple,
cubrirán 3 aspectos nombres de materiales, proceso y seguridad.

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ANEXOS
ANEXO A. Medidas de seguridad en un laboratorio químico.
ANEXO B. Normas de trabajo en un laboratorio químico.
ANEXO C. Manejo de sustancias y residuos en un laboratorio químico.

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ANEXO A

MEDIDAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO QUÍMICO

 Durante la estancia en el laboratorio el estudiante debe ir provisto de bata, gafas de seguridad y guantes
de látex. La bata deberá emplearse durante toda la estancia en el laboratorio. Las gafas de seguridad
siempre que se manejen productos peligrosos y durante la calefacción de disoluciones. Los guantes
deben utilizarse obligatoriamente en la manipulación de productos tóxicos o cáusticos. (Cuando se
utilicen ácidos concentrados los estudiantes utilizarán unos guantes especiales que los suministrará el
laboratorio).
 Quítese todos los accesorios personales que puedan comprender riesgos de accidentes mecánicos,
químicos o por fuego, como son anillos, pulseras, collares y sombreros.
 Nunca deben llevarse lentillas sin gafas protectoras, pues las lentillas retienen las sustancias corrosivas
en el ojo impidiendo su lavado y extendiendo el daño.
 Está prohibido fumar, beber o comer en el laboratorio, así como dejar encima de la mesa del laboratorio
ningún tipo de prenda.
 Mantenga las uñas recortadas. El pelo largo se llevará siempre recogido.
 Debe conocerse la toxicidad y riesgos de todos los compuestos con los que se trabaje. Debe ser práctica
común consultar las etiquetas y libros sobre reactivos en busca de información sobre seguridad.
 Como regla general no se debe pipetear nunca con la boca. Los volúmenes de ácidos, bases
concentradas y disolventes orgánicos se medirán con probetas, en el caso de que se deban medir los
volúmenes exactos, se succionarán empleando pipetas.
 Mantenga sólo el material requerido para la sesión, sobre la mesa de trabajo. Los frascos de reactivos
deben permanecer en las baldas. Los demás objetos personales o innecesarios deben guardarse o
colocarse lejos del área de trabajo.
 Las vitrinas para gases tienen que utilizarse en todo trabajo con compuestos químicos que pueden
producir gases peligrosos o dar lugar a salpicaduras.
 No deben manipularse jamás productos o disolventes inflamables en las proximidades de llamas.
 Si algún reactivo se derrama, debe retirarse inmediatamente dejando el lugar perfectamente limpio.
Las salpicaduras de sustancias básicas deben neutralizarse con un ácido débil (por ej. ácido cítrico) y
las de sustancias ácidas con una base débil (bicarbonato sódico).
 No deben verterse residuos sólidos en los fregaderos, deben emplearse los recipientes para residuos
que se encuentran en el laboratorio.
 Los ácidos y bases concentrados se encuentran en la vitrina del laboratorio. En ningún caso deben
sacarse de la vitrina, cuando se requiera un volumen de estos reactivos se llevará el recipiente adecuado
a la vitrina para tomar allí mismo la cantidad necesaria.

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 Cuando se tengan dudas sobre las precauciones de manipulación de algún producto debe consultarse
al profesor antes de proceder a su uso.
 Los recipientes utilizados para almacenar disoluciones deben limpiarse previamente, eliminando
cualquier etiqueta anterior y rotulando de nuevo inmediatamente.
 No calentar nunca enérgicamente una disolución. La ebullición debe ser siempre suave.
 El mechero debe cerrarse, una vez utilizado, tanto de la llave del propio mechero como la toma del
gas de la mesa.
 Las disoluciones y recipientes calientes deben manipularse con cuidado. Para la introducción y
extracción de recipientes de hornos y estufas deben utilizarse las pinzas y guantes adecuados.
 Las heridas y quemaduras deben ser tratadas inmediatamente. En el caso de salpicaduras de ácidos
sobre la piel lavar inmediatamente con agua abundante, teniendo en cuenta que en el caso de ácidos
concentrados la reacción con el agua puede producir calor. Es conveniente retirar la ropa para evitar
que el corrosivo quede atrapado entre la ropa y la piel.
 Deben conocerse la situación específica de los elementos de seguridad (lavaojos, ducha, extintor,
salidas de emergencia) en el laboratorio, y todas las indicaciones sobre seguridad expuestas en el
laboratorio.
 No debe llevarse a la boca ningún material de laboratorio; si algún reactivo es accidentalmente
ingerido, avise de inmediato al Profesor o al Técnico del Laboratorio.

ANEXO B

NORMAS DE TRABAJO EN UN LABORATORIO QUÍMICO

 Cada equipo de trabajo es responsable del material que se le asigne, además del equipo especial (por
ejemplo: centrífugas, balanzas, muflas, estufas, espectrofotómetros, etc.) en caso de pérdida o daño,
deberá responder de ello, y rellenar la correspondiente ficha. Antes de empezar con el procedimiento
experimental o utilizar algún aparato, debe revisar todo el material, y su manual de funcionamiento en
su caso.
 Al finalizar cada sesión de prácticas el material y la mesa de laboratorio deben dejarse perfectamente
limpios y ordenados.
 Las disoluciones de reactivos, que no sean patrones ni muestras, se almacenan en botellas de vidrio o
plástico que deben limpiarse y rotularse perfectamente.
 Los reactivos sólidos que se encuentren en la repisa deben devolverse al mismo inmediatamente
después de su uso.
 Las balanzas deben dejarse a cero y perfectamente limpias después de finalizar la pesada.
 Cerca de las balanzas sólo deben permanecer los estudiantes que se encuentren pesando (uno por
balanza).

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 Las sustancias patrón tipo primario anhidras se encuentran en el desecador y sólo deben extraerse el
tiempo necesario para su pesada. El desecador debe permanecer siempre cerrado.
 El material asignado a cada práctica debe permanecer en el lugar asignado a dicha práctica. No se debe
coger material destinado a prácticas distintas a la que se está realizando. Bajo ningún concepto se
sacarán reactivos o material de prácticas fuera del laboratorio.
 Para recoger recipientes calientes como cápsulas, crisoles, vasos, etc., utilizar las correspondientes
pinzas. También nos podremos ayudar de un paño del laboratorio.
 Cuando se calienten líquidos, evitar que la posible proyección pueda alcanzar a cualquier persona o
reactivo incompatible. Al calentar una solución en un tubo de ensayo, debe hacerse bajo el nivel del
líquido y constantemente agitando. No debe apuntarse con el tubo al compañero o a sí mismo, pues
puede proyectarse.
 Al calentar vidrio, dejar enfriar antes de cogerlo. Colocarlo sobre un material térmicamente aislante,
el vidrio caliente tiene el mismo aspecto que el vidrio frío.
 No manipular productos inflamables (benceno, tolueno, éter, etc.) en presencia de mecheros
encendidos. No destilar éter con llama o en presencia de mecheros encendidos.

NORMAS DE TRABAJO PARA LOS GASES

 Las reacciones en las que se prevea el desprendimiento de gases, deben realizarse siempre en la vitrina
de gases.
 Cuando se va a oler un gas, no hacerlo nunca directamente, sino abanicando hacia sí con la mano.

NORMAS DE TRABAJO EN EL PUESTO DE TRABAJO

 Conservar siempre limpios los aparatos y el puesto de trabajo. Evitar derrames de sustancias, pero si
cayera alguna, recogerla inmediatamente.
 Todas las prácticas deberán realizarse con limpieza y, al terminar, toda el área de trabajo deberá quedar
ordenada y limpia.

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ANEXO C

MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS EN UN LABORATORIO QUÍMICO

MANEJO DE SUSTANCIAS EN UN LABORATORIO QUÍMICO

 No tocar los productos químicos con las manos. Usar papel, espátulas, etc. Usar guantes para el manejo
de reactivos corrosivos y/o altamente tóxicos. No comer y no fumar en el laboratorio, y antes de
hacerlo fuera del mismo, lavarse las manos.
 Al usar cualquier tipo de reactivos, asegúrese que es el deseado y lea su etiqueta. Si es transferido de
recipiente, etiquételo de nuevo.
 Todos los reactivos deberán manejarse con el equipo perfectamente limpio. Al pipetear líquidos
transfiéralos a otro recipiente para su uso. Los reactivos no usados no se devuelven a los frascos. Nunca
pipetee directamente del frasco.
 No manejar reactivos sin haber leído sus frases R y S, registrando sus propiedades en el cuaderno de
prácticas de laboratorio.
 Dilución de ácidos: añadir lentamente el ácido al agua contenida en un vaso, agitando constantemente
y enfriando el vaso receptor. Nunca añadir agua al ácido.
 Al agitar moderadamente un tubo de ensayo golpee con la punta del dedo la base del tubo. Cuando
requiera una agitación vigorosa por inversión del recipiente, tápelo con un tapón de vidrio esmerilado
o papel ParaFilm. Nunca lo haga con la mano.

MANEJO DE RESIDUOS EN UN LABORATORIO QUÍMICO

 Los desperdicios líquidos no contaminantes se deben tirar por los desagües, dejando correr suficiente
agua, pues muchos de ellos son corrosivos. Los Residuos denominados contaminantes deberán
verterse a los recipientes correspondientes que estarán indicados en el laboratorio.
 Todos los desperdicios sólidos y papeles deberán colocarse en los bidones de basura, el material de
vidrio roto deberá descartarse en el recipiente especial para ese efecto.

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