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Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el alumno conozca las normas de
seguridad y el material que se utiliza.
La seguridad debe ser la primera preocupación del experimentador en el laboratorio y ahora más aún de
nosotros los docentes que somos quienes brindamos las prácticas y exponemos a nuestros estudiantes a
aprender de ellas. El laboratorio es un área de aprendizaje del trabajo práctico profesional donde no deben
subestimarse los riesgos que existen cuando se manipulan materiales, equipos, reactivos y sustancias
químicas, aunque parezcan sencillos, inocuos y hasta familiares. Por lo tanto, en el laboratorio, no es
aceptable una conducta irresponsable. Para reducir riesgos a la salud o a la integridad corporal, deben
observarse reglas de seguridad, a menudo sencillas, en cualquier actividad que desarrollemos y, en particular,
cuando realizamos trabajo práctico en el laboratorio. Los accidentes muchas veces no ocurren por sí solos,
las causas son generalmente por ignorancia, por cansancio, por descuidos, por uso de equipos defectuosos,
por voluntad propia de tomar riesgos o aún por realizar bromas sin evaluar las consecuencias de las mismas.
Para minimizar riesgos, y prevenir accidentes es preciso conocer sus causas y estar siempre alertas para
reconocer situaciones de riesgo susceptibles de desencadenar accidentes que pueden no sólo afectarnos sino
también a los demás con los que trabajamos. La observación de Buenas Prácticas de Laboratorio reduce la
incidencia de riesgos o de prácticas riesgosas en el trabajo experimental.
Por otra parte, resulta necesario que los estudiantes reconozcan los materiales y equipos que serán empleados
en cada uno de sus prácticas. Cada uno de los materiales tiene una función y su uso debe ser acorde con la
tarea a realizar. La utilización inadecuada de cualquier material da lugar a errores en las experiencias
realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio.
Es muy importante que los materiales y equipos de uso común en el laboratorio se identifiquen por su
nombre correcto y uso específico que tiene cada uno, pero más importante es saber manejarlo correctamente
en el momento oportuno, teniendo en cuenta los cuidados y normas especiales para el uso de aquellos que así
lo requieran.
• Volumétrico: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una temperatura
dada, permite medir volúmenes de sustancias (matraces, pipetas, buretas, probetas graduadas).
• Equipos de medición: Son instrumentos que se usan para comparar magnitudes físicas mediante un
proceso de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente establecidos
como estándares o patrones y de la medición resulta un número que es la relación entre el objeto de
estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medición son el medio por el que se hace esta
conversión. Ejemplos: balanza, pHmetro, termómetro.
• Equipos especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejemplos: centrífuga, estufa, baño
termostático, etc.
3. Objetivos.
Reconocer los principales materiales y equipos que se utilizan en el laboratorio mediante la observación y
manipulación de ellos para comprender la función que tienen en el laboratorio.
Dentro del laboratorio de Química general, los estudiantes serán capaces de:
Materiales:
Material de contención de
sustancias. Se puede calentar. Se
Erlenmeyer emplea en las titulaciones por su
forma cónica.
Hay de distintas capacidades: 25
mL, 50 mL, 100 mL, 250 mL,
500 mL, 1000 mL.
Es un cilindro de vidrio,
graduado, provisto de un
robinete o llave en el extremo
Bureta inferior que regula la salida del
líquido. Se utiliza en las
experiencias de titulación junto
con el Erlenmeyer.
Se trata de un accesorio
fabricado en goma y
Pera de succión especialmente diseñados para
asegurar transferencia de
líquidos corrosivos, tóxicos u
odoríferos.
Es un recipiente de vidrio
contapa que se adapta
ajustadamente. El borde de
vidrio es esmerilado y su tapa
Desecador permite que el recipienteeste
herméticamente cerrado. El
propósito de un desecador es
eliminar la humedad de una
El crisol de porcelana es un
material de laboratorio utilizado
Crisol de porcelana principalmente para calentar,
fundir, quemar, y calcinar
sustancias a temperaturas
elevadas.
Es un instrumento de pesaje de
funcionamiento no automático
que utilizan la acción de la
Balanza digital gravedad para determinación o
medición de la masa. Se
compone de un único receptor
de carga (plato) donde se
deposita el objeto para medir.
La Balanza analítica es el
instrumento más usado por el
químico, ya que mediante la
misma es posible conocer con
exactitud: la Masa de
Balanza analítica de matriz destinada al análisis, la
sensibilidad masa de sustancias para
preparar Soluciones de
concentración exacta, la masa
de Precipitados en el Análisis
gravimétrico.
Es un pequeño aparato de
sobremesa, portátil y autónomo,
que posee uno o más elementos
Plancha de calentamiento de calefacción eléctrica, y que se
emplea para calentar recipientes
con líquidos, de forma
controlada.
Interpretación de señaléticas
Según el significado de la señal:
Previo a la experimentación la balanza debe estar calibrada y firmemente apoyada en el mesón del
laboratorio o fijada a la pared, de modo que se transmitan el mínimo de vibraciones posibles.
Al momento de pesar evitar corrientes de aire y la luz directa del sol.
Lectura de volúmenes:
El líquido contenido en un recipiente cilíndrico tiende a formar un menisco, el cual puede ser cóncavo
o convexo.
Para obtener una lectura exacta colocar el material volumétrico en posición vertical y situar el ojo en
el mismo horizontal del menisco para evitar errores de paralaje. Cuando el menisco es cóncavo el
niveldel líquido se mide justamente en el punto más bajo de este, mientras que cuando el menisco es
convexola lectura debe hacerse por la parte superior.
Antes de usar algún producto químico, es necesario informarse acerca de los posibles peligros en su
uso. Muchos reactivos químicos tienen características peligrosas: inflamables, explosivos, corrosivos,
irritantes, oxidantes, tóxicos. Algunos de ellos pueden provocar cáncer, daños al ambiente, mutaciones
y anomalías teratológicas.
Visualizar la información contenida en las etiquetas de seguridad de los reactivos químicos o en las
fichas de seguridad emitidas por los proveedores de este tipo de reactivos.
Prevención de accidentes
Limpiar las áreas donde se han generado accidentes menores, tales como el rompimiento de algún
material de vidrio, derrame de un reactivo, derrame de agua en el piso.
Colocar etiquetas en las disoluciones preparadas.
Utilizar guantes de material resistente a los químicos en que se va a entrar en contacto, especialmente
cuando se trabaja con reactivos químicos ácidos.
Si se desea calentar un tubo de ensayo mantenerlo alejado del personal presente en el laboratorio.
No aspirar a través de una pipeta con la boca, para llenar una pipeta utilizar peras de succión.
Los experimentos que producen gases ácidos deben realizarse dentro de una Sorbona o campana de
extracción.
Primeros auxilios
En caso de cortes enjuagar la herida con abundante agua, limpiar con una solución antiséptica
secando la herida y sus alrededores para cubrirla con un curita esterilizada.
Si algún producto químico tocara sus ojos debe enjuagarse los ojos con un chorro continuo de agua
limpia por un periodo de tiempo, limpiar bien las cejas para asegurar que el producto ha sido retirado
y acuda al oftalmólogo, anote el nombre del producto y facilíteselo al doctor, esto ayudará a escoger
el tratamiento adecuado.
Si sufriera quemadura enjuague con abundante agua por 10 minutos, si la herida es profunda o
presentase ampollas se debe consultar a un médico.
Si algún residuo químico tocara su vestimenta, quítese las prendas contaminadas inmediatamente,
utilice las duchas de emergencia, lave cuidadosamente las partes de su cuerpo que pudiera haber sido
afectada por el producto químico.
Los estudiantes deberán asistir a la hora indicada por el docente de laboratorio. Se permitirá llegar
hasta 5 minutos de haber iniciado la clase.
Los estudiantes deberán ingresar con una vestimenta adecuada que incluye su respectiva bata
manga larga abrochada, zapatos cerrados y pantalón largo.
Sus pertenencias deberán depositarlas en los respectivos lockers. Cumplir con la señalética de
seguridad establecida.
Experimento # 1
Medir con una probeta 100 mL de agua y transferirla a un vaso de precipitados de 250 mL.
Leer el volumen de la probeta y del vaso de precipitación.
Experimento # 2
Experimento # 3
En una balanza digital y/o sensibilidad, pesar un objeto pequeño siguiendo el respectivo
protocolo de pesaje.
Encender la balanza y esperar que se estabilice.
Luego que el indicador de peso indique 0.00 g, la balanza está lista para funcionar.
Colocar el recipiente de pesaje, se indica un determinado valor y se apriete la tecla TARE para
iniciar el proceso de taraje. El peso del recipiente ahora es internamente salvado. 0.00 g.
Coloque el material a pesar en el recipiente de taraje.
Leer el peso del material a pesar en el indicador.
9. Preguntas a responder.
- ¿Cómo se llama el tipo de vidrio con el que están elaborados los materiales?
vidrio de borosilicato
- ¿Cuál es la diferencia entre un material volumétrico (graduado) y uno aforado?
El aforado es un instrumento que viene calibrado para la lectura de una sola medida. Por
ejemplo, si el aforado es de 20 mL solo podrá medir, con precisión, 20 mL.
Ahora, el recipiente graduado trae una escala que permite medir diferentes volúmenes, por
ejemplo, puede tener una escala de (0-20) mL y leer, con precisión, todo volumen que se
encuentre en ese rango.
- Cite el nombre del material utilizado para calentar a temperaturas superiores a 600°C.
El crisol de porcelana
Alcazar D., Fuentes F. Gallardo M., Herrera C., Linares I., Villareal S., Zambrano A. (2015). Manual de
Prácticas de laboratorio de Química General. 1 era Ed. [PDF]. Editorial universitaria de la Costa Educosta,
Colombia, pp. 26-43.
Kern -Sohn (2007). Manual de Instrucciones Balanza Analítica. Consultado: 5 de abril del 2020.
http://www.kern-sohn.com/manuals/files/Spanish/ALJ_ALS-BA-s-0722.pdf