ELEMENTO DE COMPETENCIA 2

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION VEGETAL

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

• Ver la importancia de importancia de los elementos y su importancia en el orden

de absorción por la planta y la interacción de los mismos.
• La importancia del PH en relación a la disponibilidad de los elementos para la
planta y sus diferentes términos en la fertilización

Una nutrición adecuada es imprescindible para el crecimiento y desarrollo

satisfactorio de los cultivos para obtener producciones optimas: El crecimiento
de las plantas demanda al menos de 16 elementos esenciales: el carbono (C),
hidrogeno (H), y oxigeno que provienen del dióxido de carbono (CO2) y agua
(H2O), el nitrógeno (N), fosforo (P), potasio (K), azufre (S), calcio (Ca), magnesio
(Mg), Boro (B), cloro (Cl), cobre (Cu), fierro(Fe), manganeso (Mn), molibdeno
(Mo), y zinc (Zn),los cuales provienen normalmente del suelo en forma de sales
inorgánicas y en los fertilizantes.

Los nutrientes del suelo se clasifican en macro nutrientes y micronutrientes. Los

macro nutrientes son aquellos elementos que las plantas necesitan en grandes
cantidades mientras que los micronutrientes (también llamados elementos
trazan, elementos menores o raros), son elementos que se requieren en
cantidades pequeñas.

Delos macro nutrientes primarios, el N P K, son deficientes en muchos suelos y

se los utiliza en forma considerable, en la fertilización por lo que se los llama
nutrientes mayores.

Los tres macro nutrientes: Ca Mg y S, son llamados nutrientes secundarios

debido a su importancia secundaria en la utilización, fabricación y uso de
fertilizantes.

Aunque los cultivos los micronutrientes en cantidades muy pequeñas estos son
tan esenciales para el desarrollo de los cultivos como los macro nutrientes. En
muchos de los casos la carencia de micronutriente se debe a condiciones
anormales del suelo (acidez, basicidad, salinidad, o bajo contenido de materia
orgánica) y no a una escases propiamente dicha, debiéndose corregir estos
efectos o realizar aplicaciones masivas y localizadas teniendo en cuenta cuidado
en su empleo ya que muchos provocan toxicidad cuando se los utiliza en exceso

En la tabla se muestra la clasificación de los nutrientes vegetales esenciales en

función a las cantidades utilizadas por las plantas.

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 Abastecidos por el suelo y fertilizantes
Abastecidos por Macro nutrientes
el aire y el agua Nutrientes Nutrientes secundarios Micro nutrientes
mayores
Fierro (Fe), Boro (B)
Carbono (C) Nitrógeno (N) Calcio (Ca)
Magnesio (Mg), Cloro
Cl
Hidrogeno (H) Fosforo (P) Magnesio (Mg)
Zin (Zn), Cobre (Cu)
Oxigeno (O) Potasio (S) Azufre (S)
Molibdeno (Mo)
1.- ANTAGONISMO DE LOS ELEMENTOS EN EL SUELO

Los nutrientes no solo tienen que estar en cantidades, suficientes para cumplir
con los requerimientos nutricionales de los cultivos, si no que no deben estar
en cantidades excesivas como para interferir en la absorción y trasporte de
otros nutrientes.

En la tabla se describen estas posibles interacciones

2.- TÉRMINOS PARA DESCRIBIR LOS NIVELES DE ELEMENTOS EN LAS

PLANTAS

Para describir los niveles de elementos en las plantas se utilizan los siguientes
términos.

Deficiente: Un nutriente esencial esta está en tan baja concentración que limita
severamente el rendimiento y produce síntomas de deficiencias.

2
Insuficiencia: Un nutriente esencial está por debajo de lo que se requiere para
una producción óptima o cuando hay un desbalance con otro nutriente, y los
sistemas son cada vez evidentes.

Suficiente: la concentración de un nutriente esencial está presente en

cantidades adecuadas para un óptimo crecimiento del cultivo.

Excesivo: La concentración de un nutriente esencial es suficiente alto que

resulta en una correspondiente reducción del otro nutriente.

Toxico: La concentración de un nutriente es tan alta que reduce severamente el

crecimiento vegetal. Una toxicidad severa prolongada podría provocar la muerte
de la planta.

3.-PARAMETROS DE CALIDAD DE LOS SUELOS

3.1.-REACCION DEL SUELO: PH.

La reacción del suelo se define en términos de su acidez y alcalinidad. Un suelo

acido tiende a ceder protones en la solución del suelo, un suelo básico tiende a
aceptar protones mientras que los suelos neutros no ceden ni los reciben.

La medida de la concentración de los iones hidrogeno (H +), está dada por el PH

del suelo, y esta expresada en términos logarítmicos en base a 10 (por cada
cambio en la unidad del PH existe un cambio diez veces en la acides), se le
representa como: PH=-log10 (H+). Los valores del PH disminuyen a medida que
la concentración de iones de hidrogeno aumenta. Los valores extremos de PH
varían de 0 a 14, siendo el 7 el valor neutral. Diversas características
relacionadas con el PH se muestran en la siguiente tabla.

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El PH del suelo afecta la disponibilidad de los nutrientes vegetales la actividad de los
micros organismos, y la solubilidad de los minerales del suelo. A su vez, practicas
tales como el encalado o la adición de fertilizantes afecta el PH del suelo

La influencia del PH en la disponibilidad de los nutrientes como indica la

siguiente tabla.

Referencia Bibliografía (Libros de Consulta).

• Edafología. uso y protección del suelo: Autores: Jaime Porta Casanellas,

Marta López.
• Los fertilizantes y sus Usos: FAO.
• Estudio físico químico para la formación de los fertilizantes Autor:
Esteban Pérez López